تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطار
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطار، خبز القمح الكامل اكتسب شهرة كبيرة باعتباره الخيار الصحي الأمثل من بين أنواع الخبز الأخرى، وهو يشكل ركيزة لوجبة الإفطار للعديد من الأشخاص.
يتناول البعض خبز القمح الكامل مع أنواع مختلفة من البيض المطبوخ، بينما يُضيف البعض الآخر ببساطة كوبًا من الحليب إلى وجبتهم حتى أولئك الذين يحاولون خسارة الوزن، يفضلون تناول شريحتين على الأقل من خبز القمح الكامل في الصباح.
يعتبر خبز القمح الكامل الخيار الأفضل بين أنواع الخبز لأنه عادةً مصنوع من دقيق القمح الكامل، ولكن هل هو فعلًا صحي؟ سنوضح لك ما إذا كان تناول خبز القمح الكامل مفيدًا لك أم لا.
ما هو خبز القمح الكامل؟
خبز القمح الكامل هو نوع من الخبز يُصنع عادةً من دقيق القمح الكامل، والذي يشمل النخالة وجنين ولب بذر قمح، حسب قول خبيرة التغذية إكتا سينغوال.
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطارعندما يتعلق الأمر بأنواع مختلفة من الخبز، يجد معظم الناس أنفسهم منغمسين في جدل خبز القمح الكامل مقابل الخبز الأبيض، يكمن الاختلاف الرئيسي بين الخبز البني والأبيض في نوع الدقيق المستخدم، بينما يُصنع خبز القمح الكامل من دقيق القمح الكامل الذي يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية والألياف، بينما يُصنع الخبز الأبيض من دقيق مُكرر، لذلك، يفتقر إلى بعض العناصر الغذائية الموجودة في الحبوب الكاملة.
القيمة الغذائية لخبز القمح الكاملوفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، فإن شريحة واحدة من خبز القمح الكامل (43 جرامًا) ستعطيك:
السعرات الحرارية:80الصوديوم:170 مجمالكربوهيدرات:20 جرامالبوتاسيوم:95 مجمالألياف:3 جرامالسكر:4 جرامالبروتينك5 جرامالكالسيوم:03 مجمالحديد:1 مجمفوائد خبز القمح الكامل الصحيةتعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطاريعتبر الخبز الأسمر مفيدًا للصحة لاحتوائه على العديد من الفوائد، منها:
يعزز صحة الجهاز الهضميبفضل ثرائه بالألياف التي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي، يساعد الخبز الأسمر في زيادة حجم البراز، وبالتالي الوقاية من الإمساك، وذلك حسب رأي الخبراء.
يساعد في التحكم بالوزنتتسائل عما إذا كان الخبز الأسمر مفيدًا لإنقاص الوزن؟ الجواب نعم، إذ يساهم الألياف الموجود فيه في الشعور بالامتلاء، ما يساعد في التحكم بالوزن.
ينظم مستويات السكر في الدمتساعد الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري أيضًا.
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطار يوفر الطاقةيحتوي الخبز الأسمر على الكربوهيدرات التي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للجسم، حيث تساعد في دعم العديد من وظائف الجسم، وخاصةً وظائف المخ، كما يبين سينغوال.
يعيد بناء الأنسجةالبروتين الموجود في الخبز الأسمر ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة، بما في ذلك العضلات. كما يلعب دورًا في عمل الجهاز المناعي، وإنتاج الإنزيمات، وتخليق الهرمونات.
يساعد في تكوين الهيموجلوبينالحديد معدن مهم موجود في الخبز الأسمر، وهو ضروري لتكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين في الدم.
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطاريساهم إدراج هذه العناصر الغذائية في نظامك الغذائي من خلال خبز القمح الكامل البني في تعزيز صحتك العامة، كما يساعد في الوقاية من نقص العناصر الغذائية، ولكن من المهم التحكم في الكمية، كما يقول الخبير، وبشكل عام، فإن النظام الغذائي المتوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة، وينبغي أن يكون الخبز الأسمر جزءًا من هذا التنوع.
طرق صحية لتناول الخبز الأسمرالخبز الأسمر بحد ذاته غني بالمغذيات، ولكن إذا تناولته مع كميات كبيرة من الزبدة أو المربى، فلن تتمكن من الاستمتاع بكل فوائده، لذلك إليك بعض الطرق الصحية لتناوله:
تناوله مع مصادر البروتين الخالي من الدهون مثل البيض أو الدواجن أو البقوليات.أضف إليه الخضار للحصول على المزيد من الفيتامينات والمعادن.جرب دهن الأفوكادو، حيث تكمل الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو العناصر الغذائية الموجودة في الخبز.اختر زبدة الجوز الطبيعية للحصول على المزيد من البروتين والدهون الصحية.عند شراء الخبز الأسمر، تأكد دائمًا من قراءة الملصقات والتغليف، إذ تستخدم بعض الشركات أحيانًا دقيقًا غير كامل الحبوب أو دقيقًا مُنقى في صناعة الخبز الأسمر.
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطارالمصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فوائد الكامل القمح خبر الإفطار العناصر الغذائیة یساعد فی الکامل ا من دقیق دقیق ا مفید ا
إقرأ أيضاً:
نزول ميداني لجمعية القطاع الغربي إلى بني مطر
الثورة نت /..
نفذت جمعية القطاع الغربي التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، اليوم، نزولًا ميدانيًا إلى قرى بيت ردم وقيدان والظفير، في مديرية بني مطر بمحافظة صنعاء، في إطار أنشطة الجمعية الإشرافية على الجانب الزراعي في مديريات القطاع.
واطلع فريق النزول الميداني على عملية حصاد محصول القمح والشعير للموسم الخريفي للعام 1447هـ، لجمعية شهاب إسفل في قرية بيت ردم وجمعية مربع بلاد البستان في قرية قيدان، وكذا الاطلاع على وحدة الحراثة المجتمعية في قرية الظفير.
وخلال النزول، التقى أمين عام جمعية القطاع الغربي أحمد الفقيه، ورئيس جمعية مربع بلاد البستان بكيل الكريبي، بالمزارعين، حيث تم التعرف على مستوى نجاح محصول هذا العام من القمح والشعير في الجمعيتين، وكذا وضع الحراثات، والصعوبات والمعوقات التي تواجه الزراعة والحلول المقترحة من أجل النهوض بالقطاع الزراعي.
الجدير بالذكر أنه تم حراثة 57 ألف لبنة على مستوى القطاع الغربي، منها 30 ألف لبنة حراثة عميقة وسطحية، وحصاد ألفين قدح قمح وشعير في مديرية بني مطر، و27 ألف لبنة في مديرية الحيمة الخارجية حراثة عميقة وسطحية، وحصاد ألف قدح قمح وشعير.
وخلال الزيارة، أكد أمين عام جمعية القطاع الغربي، أحمد الفقيه، أن نزول جمعية القطاع الغربي إلى جمعيات العُزل يأتي في إطار مساعي تفعيل الجبهة الزراعية لمواجهة التحديات الاقتصادية، داعيًا المزارعين إلى الاستفادة مما تقدمه جمعية القطاع الغربي ووحدة الحراثة في جانب حصاد القمح وحراثة الأراضي الصلبة بأقل تكلفة، وكذا حصاد القمح والشعير من أجل النهوض بالقطاع الزراعي على مستوى مديريات القطاع الغربي، وبما يُسهم في تحقيق التنمية الزراعية بالمحافظة.
وأوضح أن تفعيل العمل في الجمعيات التنموية يأتي تنفيذًا لتوجيهات قيادة المحافظة بمواكبة الثورة الزراعية، من خلال تقديم الخدمة للمواطن بأقل جهد وأبسط إجراءات، وتحقيق النهضة بالقطاع الزراعي، مشيرًا إلى أن الجمعية تعمل وفق موجهات القيادة الثورية لتعزيز الأمن الغذائي بما يُسهم في النهوض بالقطاع الزراعي بهدف الوصول إلى الاكتفاء الذاتي.
بدوره، أشاد رئيس جمعية مربع بلاد البستان بدور جمعية القطاع، وبما تقدمه من خدمات زراعية وإرشادية لخدمة المجتمع الزراعي، وبما تقدمه من خدمات للمزارعين في جانب وحدة الحراثة وحصاد القمح بأقل تكلفة، مشيدًا بدور جمعيات العزل والمزارعين الذين بادروا للعمل من أجل النهوض بالثورة الزراعية، وتحقيق الاكتفاء الذاتي.
ودعا كافة المزارعين إلى التوسع في زراعة الأرض، وتكاتف جهود الجميع، واستشعار المسؤولية في تنفيذ الأنشطة والبرامج الهادفة إلى إحداث نقلة تنموية ملموسة في الجانب الزراعي.
فيما ثمن عدد من المزارعين في الجمعيتين ما تقدمه جمعية القطاع من خدمات، ودعم للجمعيات التنموية في جانب حصاد القمح، وكذا وحدة الحراثة وحراثة الأراضي الزراعية بأقل تكلفة، وتقديم البذور والأسمدة والإرشاد الزراعي، وتفعيل الجبهة الزراعية لمواجهة التحديات الاقتصادية، والإسهام في تحقيق التنمية الزراعية، والاستفادة من الخدمات التي تقدمها الجمعية للنهوض بالقطاع الزراعي.
رافقهم في الزيارة عدد من كوادر الجمعيتين التنمويتين وشخصيات اجتماعية.
استبعاد اونانا من تشكيلة منتخب الكاميرون في كأس الامم الافريقية