شهي ولذيذ.. طريقة عمل عيش العدس
تاريخ النشر: 8th, September 2025 GMT
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل عيش العدس .
طريقة عمل عيش العدس:المكونات:
نصف كيلو من العدس الأصفر، أو على حسب الرغبة
ملعقة من الكركم اختياري
ملعقة من الملح
لتر من الماء
طريقة تحضير عيش العدس:قومي بنقع العدس الأصفر في الماء لمدة ساعة
ثم قومي بوضع العدس في الخلاط
ثم قومي بوضع التوابل من الملح والكركم
ثم قومي بالضرب مرة أخرى حتى تحصلي على خليط ناعم قوام العجين
ثم ضعي مقلاة على النار
ثم أدهنيها بالزيت
ثم ضعي ملعقتين من الخليط في المقلاة
ثم انتظري لمدة دقيقتين حتى تحصلي على اللون الذهبي
ثم اقلبي العجين على الجهة الأخرى
ثم ارفعيه من على النار
ثم قومي بتكرار الخطوات لحين الانتهاء من الخليط.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل عيش العدس عيش العدس
إقرأ أيضاً:
قومي المرأة ينظم ندوة بجامعة سوهاج حول أشكال التحرش الالكتروني
نظم فرع المجلس القومي للمرأة بسوهاج، بالتعاون مع كلية العلوم الرياضية بجامعة سوهاج، ندوة توعوية بعنوان أشكال التحرش الالكترونى وطرق المعالجة، في إطار فعاليات حملة 16 يوم لمناهضة العنف ضد المرأة التي ينفذها المجلس القومي للمرأة سنويًا، بهدف رفع الوعي بمخاطر العنف الإلكتروني وتأثيراته على النساء والفتيات، وتعزيز الاستخدام المسؤول والآمن للتكنولوجيا.
حاضر فى الندوة الدكتورة سحر وهبى مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بسوهاج، والدكتور مؤمن عبد العزيز عميد كلية العلوم الرياضية بجامعة سوهاج، والمقدم أحمد علاء مدير إدارة حقوق الإنسان بمديرية أمن سوهاج، بحضور الدكتور محمد عبد المحسن رئيس قسم الإدارة بالكلية، والدكتور أحمد نور الاستاذ بالكلية.
وأكدت الدكتورة سحر وهبى مقررة فرع المجلس القومي المرأة بسوهاج، أن الندوة تناقش قضية بالغة الخطورة والأهمية في عالمنا المعاصر، حيث أصبحت المساحات الرقمية جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية وإساءة استغلالها يجعل منها ساحة جديدة لممارسة عنف وانتهاكات بصفة خاصة
للنساء والفتيات.
واوضحت أن هذه الاساءات تتم من خلال شاشات الهواتف وأجهزة الحاسوب والاختباء فى بعض الأوقات خلف حسابات وهمية ورسائل مجهولة، ومحتوى مسيء ومبتز، ومن هنا تبرز خطورة العنف الإلكتروني بما يحمله من إساءة للسمعة، وتهديد للحياة الخاصة، وتشويه للهوية، واعتداء مباشرًا على الخصوصية والكرامة الإنسانية، وهناك كثيرات يعشن في صمت، ويخشين الإفصاح عما تتعرضن له، وهو ما يجعل الألم أعمق والتأثيرات النفسية أكثر امتداداً.
وأِشارت الدكتورة سحر وهبى، إلى أن المجلس القومي للمرأة أطلق بالتعاون مع شركائه في مؤسسات الدولة والمجتمع المدني، والأمنى، حملات توعوية موسعة تستهدف النساء والفتيات والأسر والشباب للتعريف بمخاطر العنف الإلكتروني، وسبل الوقاية منه، وآليات الحماية والإبلاغ، وتعزيز ثقافة الاستخدام الأمن والمسؤول للتكنولوجيا، والعمل على تقديم الدعم النفسي والقانوني والاجتماعي للنساء اللاتي يتعرضن لأشكال متعددة من العنف، من خلال خطوط المساندة، بمكتب شكاوى المرأة وبرامج الدعم، وفرق العمل المتخصصة، مع التأكيد على سرية البيانات واحترام كامل لخصوصية كل حالة.
وتحدث المقدم أحمد علاء مدير إدارة حقوق الإنسان بمديرية أمن سوهاج، عن أشكال العنف ضد المرأة الذى يعد انتهاكا لحقوق الإنسان، ومنه العنف اللنفسى، والعنف الاجتماعى، والعنف الاقتصادى، والعنف الصحى، وغيره، فالمراة لها الحق فى العيش بلا عنف، وتحصل على حقها فى التعليم، والرعاية الصحية، والتمتع بالحقوق المدنية، والسياسية والاقتصادية، وحرية التعبير، والمساواة، والمشاركة فى الحياة العامة، مؤكدا على دور المرأة القوى فى المجتمع المصرى فى ظل القيادة الحكيمة العادلة.
من جانبه أكد الدكتور مؤمن عبد العزيز عميد كلية العلوم الرياضية بجامعة سوهاج، على دور الكلية بصفة خاصة والجامعة بصفة عامة الهام، فى تنظيم مثل هذه الندوات التوعوية، لتكون توعية ودعم للطالبات، والتعاون مع الجهات المعنية لمناهضة العنف ضد المرأة بجميع أشكاله.
وفى نهاية الندوة، تم فتح نقاش وحوار بين الطلبة والطالبات والمحاضرين، لتوسيع دائرة الاستفادة من محتوى الندوة.
سماحة المفتي: إلى متى يستمر الصمت الدولي أمام معاناة أهالي غزة؟