طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو
تاريخ النشر: 10th, September 2025 GMT
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو.
طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادوﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ
ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍ
ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﺍﻟﻤﻮﺭّﻗﺔ
ﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﺍﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﺷﺮﺍﺋﺢ
ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ
ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
1 ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺪﺍﻳﺔ، ﺇﻏﺴﻠﻲ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍ ﺟﻴﺪﺍً ﻭﺍﺳﻠﻘﻴﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﻀﺞ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﺧﻔﻴﻔﺔ .
2 ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ، ﻭﺑﻌﺪ ﻏﺴﻞ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﻭﺗﻨﻘﻴﺔ ﺃﻭﺭﺍﻗﻬﺎ، ﺻﻔﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﻐﻄﻴﻪ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ .
3 ﺇﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﺻﺒﻴﻬﺎ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ، ﻭﺿﻌﻲ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ .
4 ﺇﻣﺰﺟﻲ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺿﻴّﻖ ﻛﻼً ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺻﺒﻴﻪ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ، ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات اليوم الاثنين 8-12-2025 في الأقصر
شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة الأقصر، ثباتا في الأسعار، اليوم الاثنين، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة الأقصر.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:
كيلو طماطم سلطة 8 ج
كيلو لفت بلدى 5 ج
كيلو بسلة سكرى 30 ج
كيلو بامية بلدي 65 ج
بطاطس جديدة 10 ج
بطاطس كارا تحمير ج
كوسه حشو 25 ج
كرنب حشو 30 ج
قرنبيطة بلدى 25 ج
فاصوليا خضراء 20 ج
قلقاس 30 ج
طبق ذرة سكري 50 ج
كيلو فلفل حشو 15 ج
فلفل رومي صغير 10 ج
كيلو فلفل شطة 20 ج
خيار بلدي صغير 15 ج
خيار بلدي كبير 10 ج
باذنجان رومي أسود 5 ج
كيلو بنجر طازة 15 ج
واحدة كابوتشا 15 ج
كيلو بطاطس صغيرة 5 ج
كيلو جزر بلدي 20 ج
ملوخية خضراء بلدي 15 ج
بصل أحمر 15 ج
بصل أبيض 20 ج
ثوم بلدي أحمر 70 ج
ليمون بلدي 30 ج
ليمون أضاليا 40 ج
بطاطا صفراء دمياطي 15 ج
باذنجان (أبيض/أسود/مخدد) 20 ج
لفة ثوم صيني 30 ج
كيلو بروكلى فريش 20 ج
ربطة كرفس 20 ج
فلفل ألوان طازة 45 ج
فلفل أحمر شطة (هريسة) 40 ج
جنزبيل أخضر فريش 225 ج
كرنب سلطة (أبيض) 30 ج
كرنب سلطة (أحمر) 25 ج
طبق مشروم فريش 50 ج
زعتر فريش 10 ج
روزماري فريش 10 ج
أي ربطة خضرة 2 ج
جرجير بلدي 1.5 ج
نعناع بلدي فريش 3 ج
ربطة بصل اخضر 3.5 ج
خص بلدي ج
توم مقشر (½ كيلو) 50 ج
باذنجان مقور 25 ج
كوسة مقوره 40 ج
كرنب مسلوق جاهز للحشو 40 ج
برطمان ورق عنب جاهز للحشو 50 ج