أسعار السمك في أسوان تتّجه نحو الاستقرار اليوم الاثنين 24 نوفمبر 2025
تاريخ النشر: 24th, November 2025 GMT
رصدت جولة ميدانية حالة من الاستقرار النسبي في أسعار أبرز أنواع الأسماك،في أسواق الأسماك بمحافظة أسوان صباح اليوم الاثنين الموافق 24 نوفمبر 2025، وسط رقابة محلية متزايدة من قبل المختصين والمستهلكين. هذا التوازن يعد نافعًا للأسر التي تعتمد السمك كمكوّن أساسي في سلتها الغذائية، خاصة في ظل المتغيرات التي تشهدها أسواق المأكولات البحرية، سواء من جهة العرض أو التوريد.
حسب بيانات وردت من مصادر محلية، فإن أسعار السمك في أسوان اليوم جاءت كما يلي (تقريبية بناءً على رصد السوق المحلي):
الصنف | السعر التقريبي للكيلو (جنيه مصري) |
| البلطي (حجم متوسط) | نحو 60 – 68 جنيهًا تقريبًا |
| البلطي (حجم كبير) | نحو 80 جنيهًا للكيلو تقريبًا |
| فيليه البلطي | نطاق كبير جدًا، من 75 إلى 275 جنيهًا حسب الجودة والحجم |
| قشر البياض | بين 190 و300 جنيهًا تقريبًا حسب التقدير المحلي |
تشير المصادر إلى أن هذه الأسعار لا تشهد ارتفاعات مفاجئة، بل تميل إلى التثبيت أو التذبذب الطفيف.
يُعد استقرار الأسعار الحالي مؤشرًا إيجابيًا لمتابعة سوق الأسماك في أسوان، حيث يخلق بيئة أكثر قابلية للتنبؤ للمستهلكين، لا سيما أولئك الذين يعتمدون على الأسماك كجزء من نظامهم الغذائي المنتظم. ومع ذلك، يبقى نطاق أسعار بعض الأنواع، مثل فيليه البلطي، واسعًا جدًا، ما يشير إلى اختلاف في الجودة، المصدر أو حجم السمك المعروض.
ينصح الخبراء المستهلكين بالانتباه عند الشراء إلى النقاط التالية: المقارنة بين منافذ البيع من حيث المصدر (صياد محلي أو مزرعة سمكية)، فحص جودة السمك، وشراء في وقت مبكر من اليوم عندما يكون العرض طازجًا، كما يُفضّل استغلال أي حملات تدعمها الجهات الرقابية أو التعاونية لتخفيف التكلفة.
من جهة أخرى، يُنصح الجهات الرقابية بالاستمرار في مراقبة سلسلة التبريد والنقل وتأمين المعايير الصحية، لضمان استمرار الاستقرار السعري دون التأثير على جودة المنتج أو الإضرار بالمستهلك.
ختامًا، تبدو أسواق السمك في محافظة أسوان اليوم أكثر هدوءًا من الفترات التي شهدت تقلبات كبيرة، لكن هذا الهدوء ليس انعكاسًا لانخفاض دائم في الأسعار بقدر كونه استقرار مؤقت. ومن المهم أن يبقى المستهلك والسلطات المحلية على دراية بالتغيرات المحتملة، لضمان وصول الأسماك الطازجة بسعر مناسب وجودة عالية إلى كافة الأسر في المحافظة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أسوان اليوم محافظة أسوان جولة ميدانية منافذ البيع 24 نوفمبر اسعار السمك نظامهم الغذائي
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن في أسواق أسوان اليوم الأربعاء 26-11-2025
شهدت أسواق بيع الدواجن في أسوان اليوم الأربعاء الموافق : 26/ 11 / 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها، حيث كان هناك توافد الأهالي على الأسواق لشراء متطلباتهم الغذائية.
وتتباين أسعار الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضًا، تحديدًا أسواق مراكز محافظة أسوان، ولم يكن هناك فارق فى أسعار الدواجن التي يتم تداولها اليوم عن أمس، إلا أن كان فى بعض أماكن البيع عروض لجذب أنظار الأهالي لشراء كميات من الدواجن.
جاءت الأسعار كالتالي: تراوح سعر طبق البيض مابين 165 لـ170 وتراوح سعر الفراخ البيضاء مابين 80 لـ85جنيهًا للكيلو، وهناك بعض العروض عليها من بعض المحال، وكفته والبرجر المصنوعة من الدجاج بـ150 جنيهًا بنظام اطباق بالوزن.
أسعار الدواجنوبينما استقرت باقى الأسعار، حيث بلغ سعر الفراخ الحمراء سعرها 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيهًا، والبط البلدى 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا، وراك الدجاج 90جنيهًا للكيلو، دبوس الدجاج 135 جنيهًا للكيلو، وتراوح بيع كيلو الأجنحة مابين 60 لـ90 جنيهًا للكيلو.
بينما بلغ سعر كيلو البانيه تراوحت ما بين 195 لـ210جنيهًا للكيلو، والحمام الكذاب 95 جنيهًا، سعر كيلو الكبد الصافى 150 جنيهًا، وسعر كيلو الكبد والقوانص 140جنيهًا، فضلًا عن شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق 165 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى فى الجانب البحرى ، نظرًا لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي، لذا تعتمد الأسواق على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
وهذا وتجدر الإشارة إلى أنه يتوافد العديد من الأهالي علي الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم المتعددة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظرًا لتناسب الأسعار بالنسبة لهم مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.
منتدى الاتحاد من أجل المتوسط المنعقد في القاهرة.. رسائل مصرية واضحة للعالم