5 فوائد مثبتة علميا تجعل الزنجبيل ضروريا في نظامك الغذائي
تاريخ النشر: 1st, December 2025 GMT
إنجلترا – أظهرت دراسات علمية حديثة أن الزنجبيل ليس مجرد نبات عطري يستخدم في الطهي فحسب، بل يمثل مصدرا غنيا للمركبات الطبية ذات الفوائد الصحية المثبتة.
وتشير الأبحاث الطبية الحديثة إلى فعالية الزنجبيل في مواجهة العديد من المشكلات الصحية، ما يجعله من أكثر العلاجات الطبيعية المدعومة علميا:
مكافحة الغثيان: أظهرت الدراسات قدرته على تقليل الشعور بالغثيان والرغبة في التقيؤ، خصوصا لدى الحوامل ومرضى العلاج الكيميائي، عبر تهدئة مستقبلات السيروتونين وتقليل الغازات والانتفاخ.
مضاد للالتهابات: يحتوي على مركبات مثل الجينجيرول والشوغاول التي تتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وتساعد في تنظيم الاستجابة المناعية وتقليل نشاط خلايا الدم البيضاء في أمراض المناعة الذاتية.
تسكين الألم: يخفف الزنجبيل آلام الركبة لدى مرضى الفصال العظمي، وآلام العضلات والتقلصات المرتبطة بالدورة الشهرية، من خلال تثبيط المواد الكيميائية المسببة للألم، ليكون بديلاً طبيعياً لبعض المسكنات.
دعم القلب والسكري: يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، وتنظيم ضغط الدم، وتحسين حساسية الإنسولين ومستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيداً لمرضى القلب والسكري.
حماية الدماغ ومكافحة السرطان: تشير الأبحاث الأولية إلى أن مركبات الزنجبيل قد تحمي الخلايا العصبية من التلف، وتقي من الأمراض التنكسية، كما تبطئ نمو بعض الخلايا السرطانية في المختبر.
نصائح للاستخدام الآمن:
الاستهلاك المعتدل في الطعام أو الشاي آمن لمعظم الأشخاص، بينما الجرعات العالية (أكثر من 4 غرامات يوميا) قد تسبب حرقة المعدة أو اضطرابات هضمية.
ويُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدامه كمكمل، خاصة للحوامل أو مرضى الأمراض المزمنة أو من يتناولون أدوية مميعة للدم أو خافضة للسكر.
المصدر: إندبندنت
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
تعرف على أضرار تناول البلح الأحمر لمرضى السكري
يعتبر البلح الأحمر من الفواكه الغنية بالسكريات الطبيعية، وهو خيار شائع للكثيرين بسبب طعمه الحلو وفوائده الغذائية، إلا أن لمرضى السكري يجب التعامل معه بحذر، يحتوي البلح على سكر الفركتوز والجلوكوز بكميات عالية، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
من أبرز الأضرار المحتملة للبلح على مرضى السكري هي زيادة نسبة الجلوكوز في الدم بعد الوجبات، وهو ما يجعل التحكم في مستويات السكر أكثر صعوبة. تناول عدة حبات دون حساب الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية حادة، بما في ذلك مضاعفات السكري على المدى الطويل مثل مشاكل الأعصاب واعتلال الكلى.
كما أن الإفراط في تناول البلح قد يرفع خطر السمنة لدى مرضى السكري، لأن السعرات الحرارية فيه مرتفعة نسبيًا، الوزن الزائد يعتبر أحد العوامل التي تزيد مقاومة الجسم للإنسولين، وبالتالي يصعب التحكم في مستويات السكر، لذلك يُنصح مرضى السكري بتحديد كمية البلح اليومية أو استبداله بفاكهة تحتوي على سكريات أقل وتأثير أقل على السكر في الدم.
على الجانب الإيجابي، يمكن أن يقدم البلح بعض الفوائد الصحية عند تناوله باعتدال، مثل محتواه من الألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل امتصاص السكر بسرعة، ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة وتقلل الالتهابات. ولكن من الضروري أن تكون الكمية محسوبة ضمن النظام الغذائي اليومي لمريض السكري، ويفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
استبعاد اونانا من تشكيلة منتخب الكاميرون في كأس الامم الافريقية