«یاسمین ناصر»:

بطاطا مقلية بالسميد من الشيف ياسمين ناصر

شاركت الشيف ياسمين ناصر على حسابها الشخصي إنستغرام فيديو للأطفال في غزة، تعلمهم فيه طريقة مبتكرة لتحضير "فرايز السميد" بطاطا مقلية مقرمشة بدون بطاطا، باستخدام البرغل والماء، وهي وصفة لذيذة وسهلة التحضير ومرغوبة عند الجميع، تجمع بين الطعم الشهي والفكرة الصحية، لتصبح خيارًا ممتعًا للأطفال في المنزل.بطاطا مقلية بالسميد من الشيف ياسمين ناصرفيما يلي وجبة لذيذة يمكن للأطفال وهي فرايز السميد، بطاطا مقلية مقرمشة مبتكرة تجمع بين الطعم الشهي والفكرة الصحية، فيما يلي المقادير والطريقة:المقادير 1 كوب ماء⁣رشة سكر⁣رشة ملح⁣1 كوب سميد ناعم أو وسط⁣2 ملعقة حجم كبير زيت نباتي⁣ View this post on Instagram A post shared by Yasmin Nasir ياسمين ناصر (@yasmin.nasir) ⁣طريقة التحضيرأولاً نحضر وعاء عميق ونغلي كأس من ماء ونضع عليه رشة من السكر والملح.ثم نضيف...


الشيف الأردنية ناصر تسخّر دراستها لفنون الطهي لمواجهة التجويع في غزة

عمّان، الأردن (CNN)-- لم تتوانَ الشيف الأردنية ياسمين ناصر، منذ اندلاع الحرب على قطاع غزة في نهاية عام 2023، عن تسخير دراستها الأكاديمية وخبرتها في فنون الطهي لمساعدة الفلسطينيين داخل القطاع، على تحويل مكونات الغذاء المتوفرة إلى وصفات للنجاة ومحاربة الجوع،  من خلال تقديم وصفات طعام معدة بتقنيات بسيطة، تتلاءم مع شح المواد التموينية والغذائية الأساسية هناك. View this post on Instagram A post shared by Yasmin Nasir ياسمين ناصر (@yasmin.nasir) درست ناصر فنون الطهي في معهد لو كوردون بلو العالمي، الذي تأسس في باريس عام 1895. ومنذ بدايات مسيرتها، سعت إلى إضفاء قيمة إنسانية استثنائية على عملها، وهي قيمة تحولت إلى مسؤولية مضاعفة، بحسبها، مع تفاقم الأوضاع الإنسانية في غزة و"حرب التجويع"، حيث برزت الحاجة إلى مزيد من الابتكار...


دجاج الطحين وفاصوليا الصبّار.. طاهية أردنية تبتكر وصفات لمواجهة التجويع في غزة

بعبارة "يا أهلنا الثابتين بغزة"، تستهلّ الطاهية ياسمين ناصر فيديوهاتها الأخيرة من مطبخها في العاصمة الأردنية عمّان، والذي حولته إلى مساحة للابتكار والمقاومة في وجه التجويع، مستفيدة من خبرتها الأكاديمية في فنون الطهو، تقدم وصفات تُجسد حلولا عملية لمواجهة الأزمات الإنسانية القاسية التي يعيشها الفلسطينيون في غزة.ففي ظل نقص المواد الغذائية الأساسية، بدأت ياسمين، الحاصلة على شهادة متقدمة في فنون الطهو من مدرسة "لو كوردون بلو" الفرنسية، بتقديم وصفات بديلة تحاكي أطعمة لم تعد متوفرة في القطاع، مثل "دجاج من الطحين" و"فاصوليا من ورق الصبّار" و"لحم من العدس". هذه الأطباق، وإن بدت غريبة، صُمّمت لتحتوي على الحد الأدنى من القيم الغذائية، وتمنح العائلات طعاما يشبه في الشكل والمذاق ما اعتادوا عليه قبل الحصار.ياسمين ناصر درست الطبخ في "لو كوردون بلو"...


«هتجيلي».. محمد رمضان يروج لأغنيته الجديدة

محمد رمضان.. تصدر الفنان محمد رمضان، قائمة الترند على جوجل ومواقع التواصل المختلفة خلال الساعات الماضية، بعدما نشر فيديو من أحدث أعماله المقرر طرحها قريبا، مستعينا بشخصية ناصر الدسوقي التي قدمها بمسلسل الأسطورة في رمضان 2016. ونشر الفنان محمد رمضان مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات إنستجرام، وعلق قائلا: «هتجيلي بتوقيت القاهرة إن شاء الله يوم الخميس الساعة 5». View this post on Instagram A post shared by Mohamed Ramadan (@mohamedramadanws) وظهر رمضان في الفيديو بصورة كرتونية لشخصية ناصر الدسوقي، وهو يشير بيده بعلامة الجنون وتقف أمامه فتاة بشعر أسود طويل تبدو صغيرة أمامه. أغنية هتجيلي لـ محمد رمضان كلمات أغنية هتجيلي شوفتيني كتير وأنا حنين تعالي شوفيني وأنا بقسى شوفتيني عليكي بتجنن تعالي...


براءة ناصر الدسوقي.. محمد رمضان يمازح ياسمين صبري بعد إيقاف مقاضاته

سخر الفنان محمد رمضان من إعلان الفنانة ياسمين صبري عدم استكمالها إجراءات مقاضاته، مستعينًا بمشهد من مسلسل “الأسطورة” الذي يقر فيه القاضي ببراءة ناصر الدسوقى، نشره على حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي إنستجرام.واعتبر البعض أن هذا التصرف يشعل الخلاف بينهما مرة أخرى، وأن هذا الأمر غير مقبول، ولا يجب السخرية من زميلته.ياسمين صبري تعلن وقف إجراءاتها ضد محمد رمضانوقال محامي ياسمين صبري إنه بشأن ما تداولته مواقع التواصل الاجتماعي عن واقعه تعدي المدعو محمد رمضان بالسب والقذف والتشهير وتداوله فيديو عبر حساباته الإلكترونية ومواقع التواصل الاجتماعي تجاوزت مشاهدته عشرات الملايين من المشاهدة فهي تمثل جرائم جنائية وفقا للمادة 306 من قانون العقوبات والمادتين 70 و76 من قانون تنظيم الاتصالات رقم 10 لسنة 2003.وأفاد بأن ياسمين صبري قررت برغبتها في وقف...


مُركز عصير التوت بديل صحي من الشيف ياسمين ناصر

البوابة -  كل عام وأنتم بألف خير، لا تكتمل مائدة رمضان بدون العصائر الرمضانية التقليدية، ومنها عصير التوت المركز الذي يحبه الكبار والصغار، ولأن بعض المنتجات التجارية قد تكون معبئة بالسكر والألوان الصناعية والأحماض التي قد تؤذي المعدة، وتزيد من السعرات الحرارية الفارغة وتؤثر على نسبة السكر في الدم، تعالوا معنا نتعلم طريقة صنع عصير التوت المركز في المنزل بمكونات صحية مع السيطرة التامة على كمية السكر المضافة إلى العصير. مُركز عصير التوت بديل صحي من الشيف ياسمين ناصرالمكونات:1 لتر عصير توت مشكل مع عنب بدون اي اضافات أو سكر1 - 2 كوب سكر حسب الرغبة او دبس العنب1/2 لتر ماء1 كوب كركديه2 ملعقة كبيرة فانيلا1/2 حبة ليمونالطريقة:تغلى أوراق الكركديه في قدر على النار مع 1-/2 لتر من الماء لمدة 10...


الشيف ياسمين ناصر.. من محترفة تسويق إلى فنانة طهي

رحلة الشيف ياسمين ناصر درست الشيف ياسمين ناصر، إدارة الأعمال والتسويق، وتمتلك من الخبرة ثلاثة عشر عاما في مجال الدعاية والإعلان وتولت منصب رئيس قسم خدمة العملاء ورئيس تنفيذي لتطوير الأعمال ضمن شركات عالمية  حققت الكثير من النجاحات على الصعيد العملي وبالرغم من ذلك اتبعت شغفها في مجال الطهي فالتحقت في واحدة من أهم أكاديميات الطهي الفرنسية لو كوردون بلو في لندن، وحصلت على شهادة مع مرتبة الشرف. الشيف ياسمين ناصر لم تكن كأي طفل آخر يحب اللعب واللهو، كانت تستمتع بمشاهدة والدتها وهي تطهو الطعام وكانت تقضي ساعات طويلة في المطبخ معها تحاول أن تتعلم منها مهارات جديدة مع الوقت كبرت وكبر معها الحلم، لتصبح اليوم ما هي عليه. اقرأ أيضاً : محامص كابولي: مكان لا يقاوم لعشاق...


ياسمين ناصر: من محترفة التسويق إلى فنانة الطهي

درست الشيف ياسمين ناصر, إدارة الأعمال والتسويق , وتمتلك من الخبرة ثلاثة عشر عاما في مجال الدعاية والإعلان وتولت منصب رئيس قسم خدمة العملاء ورئيس تنفيذي لتطوير الأعمال ضمن شركات عالمية , حققت الكثير من النجاحات على الصعيد العملي وبالرغم من ذلك اتبعت شغفها في مجال الطهي فالتحقت في واحدة من أهم أكاديميات الطهي الفرنسية لو كوردون بلو في لندن , وحصلت على شهادة مع مرتبة الشرف الشيف ياسمين ناصر لم تكن كأي طفل آخر يحب اللعب واللهو , كانت تستمتع بمشاهدة والدتها وهي تطهو الطعام وكانت تقضي ساعات طويلة في المطبخ معها تحاول أن تتعلم منها مهارات جديدة مع الوقت كبرت وكبر معها الحلم , لتصبح اليوم ما هي عليه لم يتوقف الحلم هنا , استمرت بالتواصل مع أكبر...