تخوفات من ارتفاع أسعار البطاطس| سبب وحيد ما قبل الأزمة و"الفلاحين" تُحذر
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
شهدت أسعار البطاطس في الآونة الأخيرة تذبذبا كبيرا، حتى وصل سعر الكيلو منها إلى 25 جنيها، عادت وانخفضت مرة أخرى ليتراوح سعر الكيلو منها ما بين 10 و 15 جنيهًا، إلا أن هناك مؤشرات بعودة ارتفاع سعرها مرة أخرى.. فماذا يحدث في البطاطس؟
. القصة كاملة سبب ارتفاع أسعار البطاطس
شهدت أسعار البطاطس في الآونة القليلة الماضية انخفاضا في أسعارها بسبب ظهور العروة الجديدة منها، حيث يتراوح سعر الكيلو منها ما بين 10 لـ 15 جنيهًا بعد ما كان وصل إلى 25 جنيها، إلا أن هناك مؤشرات تشير إلى وجود خلل كبير ويُنذر بارتفاع أسعارها من جديد، حيث أوضح حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين أسباب هذا الارتفاع.
هناك ارتفاع في سعر طن تقاوي البطاطس من 50 ألف في بعض الأنواع إلى 100 ألف جنيه في أقل من شهر.عدد من التجار يحتكرون سوق التقاوي لثاني أكبر محصول تصديري في مصر، ويستغلون قلة المعروض من التقاوي المستوردة حتى الآن والتي لم تتعد 100 ألف طن، مع زيادة طلب الشراء عليها والذي يصل إلى 140 ألف طن لزراعة العروة الصيفية والتي تمثل 30% من مساحة زراعة البطاطس في مصر، والتي تُزرع في الفترة من منتصف ديسمبر الجاري وحتى منتصف شهر فبراير القادم، ويتم استخدام إنتاجها للاستخدام المحلي وكتقاوي للعروة النيلي والشتوي ويُصدر جزء من إنتاجها للخارج.هدد عدد من المزارعين بالعزوف عن زراعة البطاطس في الموسم الحالي، نظرًا لارتفاع أسعار التقاوي الخاصة بها للضعف خلال أيام، ما سيتسبب بدوره في ارتفاع أسعار البطاطس على المستهلك في المستقبل.مصر الأولى إفريقيا في تصدير البطاطسالجدير بالذكر أن مصر تزرع ما يقرب من 600 ألف فدان من البطاطس خلال ثلاث عروات متتالية هي:
«العروة الصيفية، والشتوية، والنيلية» بحجم إنتاج يقارب على 7.5 مليون طن كل عام، حيث تم تصدير أكثر من مليون طن خلال الموسم الماضي، لتحتل البطاطس بهذا الرقم المركز الأول بين كافة الخضراوات في التصدير.
تحتل الدولة المصرية المرتبة الأولى في إفريقيا في تصدير البطاطس، إلى جانب كونها أحد أهم الخضراوات التي تتواجد بشكل مستمر على مائدة المصريين طوال العام، ما أستدعى تأكيد أبو صدام في تصريحات له، ضرورة الاهتمام بتوفير تقاوي البطاطس بأسعار معقولة والاتجاه بجدية لتوفير تقاوي محلية لها لتفادي أي أخطار قد تواجهنا في المستقبل، مشددًا على ضرورة عدم الاستهانة بصرخات الفلاحين حتى لا يتسبب الأمر في أزمة ارتفاع الأسعار في المستقبل، لأن تقاوي اليوم هي ثمار الغد، وارتفاع أسعارها يزيد من تكلفة الزراعة وتقليل المساحات المنزرعة وبالتالي ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية على المستهلك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسعار البطاطس أسعار الخضراوات اليوم تصدير البطاطس نقيب الفلاحين أسعار البطاطس جنیهات للکیلو جنیها للکیلو ارتفاع أسعار البطاطس فی تراوحت بین
إقرأ أيضاً:
البتلو بـ425 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025
شهدت أسعار اللحوم بنوعيها البلدي والمستورد ارتفاعا طفيفا في الأسواق خلال مستهل تعاملات اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025، وفقًا لآخر تحديث على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوموتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، آخر تحديث لأسعار اللحوم المستوردة والبلدية، ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها في مختلف المجالات.
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 355 جنيهًا.
فيما وصل سعر اللحم الكندوز إلى 413 جنيهات.
بلغ سعر اللحوم البتلو نحو 425 جنيهًا.
ويتراوح سعر الكبدة البلدي من 350 إلى 400 جنيه.
أما سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح من 350 إلى 370 جنيهًا.
بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا.
سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.
وصل سعر كيلو اللحوم الضأن إلى 429 جنيهًا.
أسعار اللحوم المفرومة اليومسجلتِ اللحوم المفرومة الأسعار التالية:
مفروم دسم يصل إلى 330 جنيهًا.
مفروم أحمر بسعر 355 جنيهًا.
حواوشي جاهز بسعر 300 جنيه.
طرب محشي بسعر 390 جنيهًا.
برجر بسعر 300 جنيه.
كفتة حاتي بسعر 320 جنيهًا.
كفتة أرز بسعر 280 جنيهًا.
سجق بلدي بسعر 320 جنيهًا.
أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنيةوصل سعر الكيلو من اللحم البقري إلى 280 جنيهًا.
فيما سجل سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.
أما عن سعر الموزة فوصل إلى 295 جنيهًا.
بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.
بينما وصل سعر البفتيك والاستيك إلى 325 جنيهًا.
كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعةوصل سعر اللحوم كندوز إلى 350 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.
وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.
فيما سجل سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.
سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.
اقرأ أيضاًالبتلو بـ 421 جنيهاً.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 8-10-2025
أسعار اللحوم بمحلات الجزارة والمنافذ اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025