جولة مسائية بـنكهة القهوة في شوارع أربيل (صور)
تاريخ النشر: 27th, November 2024 GMT
جولة مسائية بـنكهة القهوة في شوارع أربيل (صور).
المصدر: شفق نيوز
كلمات دلالية: العراق هاكان فيدان تركيا محمد شياع السوداني انتخابات مجالس المحافظات بغداد ديالى نينوى ذي قار ميسان اقليم كوردستان السليمانية اربيل نيجيرفان بارزاني إقليم كوردستان العراق بغداد اربيل تركيا اسعار الدولار روسيا ايران يفغيني بريغوجين اوكرانيا امريكا كرة اليد كرة القدم المنتخب الاولمبي العراقي المنتخب العراقي بطولة الجمهورية الكورد الفيليون الكورد الفيليون خانقين البطاقة الوطنية مطالبات العراق بغداد ذي قار ديالى حادث سير الكورد الفيليون مجلة فيلي عاشوراء شهر تموز مندلي مدينة اربيل جولة مسائية
إقرأ أيضاً:
مزيج النعومة والدفء.. طريقة عمل تشيز كيك القهوة
يبحث عشاق القهوة والحلويات عن طريقة عمل تشيز كيك القهوة، فهي تعتبر من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام التشيز كيك الكريمي.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل تشيز كيك القهوة خطوة بخطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات لعمل تشيز كيك القهوة
2 كوب بسكويت مطحون منزوع الكريمة
100 جرام زبدة مذابة
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان اختياري
لحشوة التشيز كيك
500 جرام جبن كريمي كريم تشيز بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب سكر أبيض
2 ملعقة كبيرة قهوة مركزة مذابة في ملعقتين ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب كريمة خفق
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة أو ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة لتماسك الحشوة
بيضتان في حالة الخَبز فقط
للزينة
بودرة كاكاو أو نسكافيه للتزيين
كريمة مخفوقة أو حبيبات شوكولاتة أو حبات قهوة
طريقة عمل تشيز كيك القهوةتحضير القاعدة
يتم خلط البسكويت المطحون مع الزبدة وملعقة القهوة حتى يتماسك الخليط.
ثم ضعي الخليط في قالب تشيز كيك دائري يفضل ذو قاعدة متحركة
ثم اضغطي عليه جيدًا ليصبح مستويًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك.
تحضير الحشوة
وفي وعاء عميق، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
ثم أضيفي القهوة المركزة والفانيليا واستمري في الخفق.
وفي وعاء آخر، اخفقي كريمة الخفق حتى تتماسك.
ثم ذوّبي الجيلاتين في ملعقتين من الماء الساخن واتركيه يبرد قليلاً، ثم أضيفيه إلى مزيج الجبن.
ثم أضيفي الكريمة المخفوقة تدريجيًا إلى خليط الجبن وقلّبي بلطف حتى تتجانس المكونات.
التبريد
ثم اسكبي الخليط فوق قاعدة البسكويت، وسوّي السطح.
ثم ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل ويفضل طوال الليل.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكبسة باللحمة في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكشري المصري
مصادر: ترامب قرر الدفع قدماً بخطوات في الشرق الأوسط دون انتظار نتنياهو