في يوم 21 مارس من كل عام نحتفل بعيد الأم والذي يصادف مع بداية فصل الربيع وتفتح الأزهار بعد شتاء بارد، وتعتبر كيكة عيد الأم أقل ما يمكننا تقديمه للأم التي تعطي من قلبها وصحتها ووقتها لتهتم بعائلتها جميعاً من دون مقابل، وفيما يلي طريقة تحضير كيكة عيد الأم 2025 سهلة وخفيفة لتفاجئي بها والدتك:
كيكة عيد الأم 2025مقادير كيكة عيد الأم 20258 بيضات حجم كبير2 كوب دقيق منخول جيداً2 كوب سكر بودرةملعقة حجم صغير من الملح ملعقة حجم صغير عصير ليمونملعقة حجم صغير من البايكنغ باودرللتزيين3 أكواب من الكريمة البيضاء فواكه مشكلة أو قطع من الشوكولاتة أو شوكولاتة من الفراولةطريقة تحضير كيكة عيد الأم 2025اولاً يتم تنخيل الدقيق بشكل جيد مع الملح والبايكنغ باودر.ثم يتم تجهيز الصينيّة أو القالب المراد الخبز به ودهنه بالسّمن والدقيق في القاعثم يسخن الفرن على درجة 180 مئوية، يتم فصل الصفار عن البياض.ثم يتم خفق الصفار حتى يصبح قوامه غليظاً.ثم يضاف السكر والفانيلا إلى الصفار مع استمرار الخفق.ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب جيداً عن طريق الملعقة .ثم يخفق بياض البيض حتى تتجمع رغوة ويجمد.ثم نضيف الليمون لبياض البيض ويقلب جيداً، ويضاف خليط الصفار إلى خليط البياض ليتم التجانس بين الخليط.ثم يصب الخليط في الصينيّة المعدّة للخبز وسط الفرن، ويجب مراعاة عدم فتح الفرن مطلقاً.بعد نضج الكيكة يتم إخراجها من الفرن حتى تبرد دون تعريضها لأي تيار هوائي، تقلب الكيكة على شبك معدني قبل أن تتجمّل.ثم يتم شق الكيكة بالسكين من الوسط مع الحذر حتى لا تتكسر.ثم يتم فرد الكريما على الوسط مع إضافة بعض من الفواكه.ثم يتم وضع النصف العلوي من الكيكة فوق السفلي والمغطى بالكريما.ثم يغطى الوجه بالكريما بشكل جيد مع رص الفواكه المنوعة أو التركيز على الفريز في حال رغبتها أكثر.وأخيراً يتم وضع الكيكة في الثلاثة حتى تتماسك بشكل جيد قبل التقديم، وصحتين وعافية وكل عام وأنتم بألف خير.
رسائل عيد الأم 2023
أجمل عبارات عيد الأم
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: كيكة عيد الأم كيكة حلويات
إقرأ أيضاً:
بتصميم رياضي.. فولكس تقدم أحدث إصدارتها بشكل جديد
تسجل مجموعة فولكس فاجن نقطة تحول في استراتيجيتها الخاصة بالمركبات الوعرة؛ وذلك بالكشف عن النسخ الإنتاجية لمركبة سكاوت Scout الكهربائية المرتقبة، والتي تأتي بتصميم رياضي، وآخر ينتمي إلى عائلة الـ"بيك أب".
يستند العمود الفقري التقني لمركبة سكاوت إلى شراكة استراتيجية محكمة مع ريفيان (Rivian) الأمريكية المتخصصة في المركبات الكهربائية، وتستعير سكاوت منصتها الكهربائية الأساسية من هندسة ريفيان المتطورة، لمركبة موجهة للتضاريس الوعرة.
وتتولى فولكس فاجن- عبر مهندسي سكاوت- مسؤولية تطوير الهيكل العلوي والتركيز على متطلبات التحمل والمتانة التي تشتهر بها العلامة، أما بالنسبة لقلب المنظومة، فسيتم تزويد المركبة بحزم بطاريات عالية الأداء من إنتاج PowerCo، الذراع المخصص للبطاريات في مجموعة فولكس واجن، لضمان أعلى مستويات التكامل والأداء لهذه السيارة الكهربائية.
جاءت السيارة الرياضية بمقدمة تتسم بالشراسة مع الجانب العصري، حيث ظهرت المقدمة بمصابيح LED حادة الشكل، بالإضافة إلى مصابيح ضباب في مقدمة الصادم، ومرايات جانبية كهربائية مدعومة بإشارات ضوئية، مع مفهوم رباعي الأبواب، وجنوط رياضية مدعومة بإطارات ذات نقوش بارزة وغائرة، وإطلالة أخرى لطراز يحمل مفهوم الـ"بيك أب".
وظهرت السيارة بمقصورة عصرية تضم شاشة كبيرة الحجم تعمل باللمس لعرض الوسائط المتعددة والخرائط، بالإضافة إلى لمسات خشبية، ونظام ترفيهي صوتي، مع عجلة قيادة تدعم الكثير من أوامر التحكم، إلى جانب فتحة سقف كهربائية، وأماكن للتخزين، ومقاعد جلدية مهواة مع خصائص التحكم في اختيار وضع الجلوس.
وستنطلق السيارات الجديدة بعدد من عناصر السلامة والأمان، من بينها الوسائد الهوائية، والفرامل المانعة للانغلاق، وبرنامج التوزيع الإلكتروني، ورصد النقاط العمياء، إضافة إلى مثبت سرعة تكيفي، ومستشعرات حركة، وكاميرات للمتابعة.
تستهدف سكاوت جعل النسخة الأساسية متاحة بسعر يقل عن 60 ألف دولار أمريكي، ومع ذلك، تشير الشركة إلى أن تحديد الرقم النهائي بشكل دقيق سيتم في اللحظات الأخيرة قبل الإطلاق.