تعتبر كيكة القرع PUMPKIN CAKE من الحلويات الخفيفة والصحية التي تجمع بين النكهة الغنية والفائدة الغذائية، لذيذة وطريّة ومشبّعة بنكهات دافئة من القرفة وجوزة الطيب، مما يجعلها خيار مثالي لفصل الخريف.
اقرأ ايضاًهل جربتي من قبل تحضير كيكة القرع؟ إليك اليوم طريقة عمل كيكة القرع سهلة وسريعة التحضير جربها الآن:
مقادير كيكة اليقطين
3 أكواب من الدقيق.ملعقتان حجم صغير من القرفة.ملعقة حجم صغير ونصف من صودا الخبز.ملعقة حجم صغير ونصف من جوزة الطيب.ملعقة حجم صغير من بهارات اليقطين.ثلاثة أرباع ملعقة حجم صغير من الملح.نصف ملعقة حجم صغير من البيكنج باودر.كوب من الزيت النباتي.كوبان ونصف من السكر.3 بيضات.ملعقة حجم صغير من الفانيليا.علبة من هريس اليقطين.
طريقة تحضير كيكة اليقطين
أولاً اخفق الدقيق مع القليل من القرفة، جوزة الطيب، البهارات، الملح والبيكنج باودر في وعاء حجم كبير.ثم اخفق الزيت والسكر معًا في وعاء كبير منفصل حتى تمتزج المقادير تمامًا، أضف البيض واخفقه بشكل تدريجي وأخيراً أضف الفانيليا.ثم امزج المقادير الرطبة مع المقادير الجافة مع هريس اليقطين حتى تمتزج بشكل جيد.ثم اسكب خليط كيكة اليقطين في قالب الكيك المحضر.ثم اخبزها في الفرن تقريباً مدة 60 دقيقة.وأخيراً، زين كيكة اليقطين حسب رغبتك، وقدمها مباشرة بعد أن تبرد، قدمها لعائلتك مع كوب من الموكا الساخن أو مع فنجان قهوة تركية أو شاي، وصحتين وعافية. كلمات دالة:كيكة القرعالقرع تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: القرع
إقرأ أيضاً:
أحلى من الجاهزة.. طريقة عمل سلطة الرنجة
إذا كنت من محبي الرنجة يمكن تقديمها مقبلات بطريقة سهلة وبسيطة طريقة عمل سلطة الرنجة بشكل سهل وطعمها مضبوط:
المكونات:
2 سمكة رنجة مدخنة
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1 فلفل أخضر أو ألوان مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت (زيت زيتون أو عادي)
1 ملعقة صغيرة خل (اختياري)
رشة كمون
رشة فلفل أسود
بقدونس أو شبت مفروم (اختياري)
الطريقة:
تُنظف الرنجة جيدًا من الجلد والعظم، وتُفرم ناعم.
يمكن تشويح الرنجة على النار أو في طاسة بدون زيت دقيقة لتقليل حدّة الطعم (اختياري).
في وعاء، نضع الرنجة المفرومة مع البصل والطماطم والفلفل.
نضيف عصير الليمون، الزيت، الخل، والبهارات.
تُقلب المكونات جيدًا وتُترك 10 دقائق قبل التقديم لتتشرب النكهات.
تُزين بالبقدونس أو الشبت وتُقدم.
نصيحة:اذا تفضلين الطعم أخف، يمكن تنقعي الرنجة في ماء وخل 5 دقائق قبل الفرم.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"