24 جنيهًا إسترلينيًا للرغيف الواحد.. أغلى خبز في بريطانيا
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
يعد رغيف خبز العجين الحامض المزين، أغلى رغيف خبز في بريطانيا، حيث يباع بسعر 24 جنيهًا إسترلينيًا للرغيف الواحد.
ويخبز هذا الرغيف المميز في مخبزة Poilane الفرنسية، وهو مصنوع من ثلث عجينة حامضة ويستخدم ملح Guérande خاص يتم حصاده يدويًا من مستنقعات Pays de la Loire منذ آلاف السنين.
وتُدير مخبزة Poilane، الجيل الثالث من الخبازين Apollonia Poilane، ولديها فرع مميز لها في باريس منذ عام 1932.
كما تدير متجرًا في حي Belgravia بلندن، حيث يمكن للعملاء طلب رغيف العجين الحامض الذي يزن كيلوغرامين ويبلغ سعره بالضبط 24.40 جنيهًا إسترلينيًا.
يُحب الأثرياء جدًا هذا الرغيف بالفعل - في العام الماضي، طلبت كورتني كارداشيان رغيفًا مكتوبًا عليه عبارة "إلى الأبد لا يكفي" على الواجهة الأمامية - يُفترض أنها إشارة حب لزوجها ترافيس باركر.
يصف موقع Poilane على الإنترنت الرغيف قائلًا: "رغيف الخبز بالعجين الحامض المزين هو رغيف Poilane المميز والمُزين بزينة مصنوعة بالكامل من عجينة يدوية الصنع ،"يتم خبز كل رغيف في أفران الحطب الحجرية الخاصة بنا."
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رغیف ا
إقرأ أيضاً:
جولة تفقدية مفاجئة لوزير الصحة بمستشفى جراحات اليوم الواحد
أجرى الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، صباح اليوم الخميس، جولة تفقدية مفاجئة لمستشفى جراحات اليوم الواحد بحي المرج بمحافظة القاهرة.
ويأتي ذلك في إطار جولاته الميدانية المستمرة لمتابعة سير العمل وضمان تقديم الخدمات الصحية بجودة وكفاءة عالية، وذلك بالتزامن مع العطلة الرسمية بمناسبة احتفالات ذكرى انتصار حرب أكتوبر المجيدة، حيث حرص الوزير على الاطمئنان على انتظام العمل، وتواجد الفرق الطبية، ومدى حصول المرضى على الخدمات الصحية بالشكل الأمثل.
وأوضح الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير استمع إلى شرح مفصل من مدير المستشفى حول الهيكل الوظيفي للمنشأة، التي تشهد إقبالاً كبيراً من المواطنين. ووجه الوزير بزيادة أعداد الأطباء في مختلف التخصصات لضمان تقديم خدمات طبية متميزة تلبي احتياجات المرضى.
وتفقد الوزير أقسام المستشفى، التي شملت أسرة الرعاية المركزة، غرف العمليات، وحضانات الأطفال حديثي الولادة والمبتسرين، والتي تضم 4 حضانات. كما وجه بسرعة توفير جهاز الأشعة السينية (C-ARM)، وتكثيف أعمال رفع الكفاءة بالمستشفى، بما يشمل تحسين أماكن انتظار المرضى.
وخلال الجولة، حرص الوزير على التواصل المباشر مع الأطفال المرضى وذويهم للاطمئنان على جودة الخدمات المقدمة لهم، موجهاً بمراجعة التشطيبات النهائية غير الطبية لضمان بيئة مريحة ومناسبة للمرضى والعاملين.