روتين الـ7 أيام لمرضى القلب.. يخفض نسبة الكوليسترول في الدم
تاريخ النشر: 26th, January 2024 GMT
يعانى الكثيرون في كل أنحاء العالم، من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، باعتباره من الأسباب الأكثر شيوعًا، لزيادة نسبة الوفيات المبكرة، خاصة لأصحاب مرضى القلب، باعتبارهم الفئة الأكثر تعرضًا للإصابة، لذا وجب عليهم اتباع روتين غذائي على مدار 7 أيام، يحد من السعرات الحرارية ويعمل على تحسين الصحة العامة، وخفض نسبة الكوليسترول، لذا يقدم موقع «times news» خطة متكاملة للوجبات على مدار اليوم.
تراكم الكوليسترول في الدم، واحد من الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض القلب، لذا يُعد اللجوء إلى اختيار النظام الغذائي المضاد للالتهاب، واحدا من الطرق الأساسية لتحسين الصحة بشكل عام، ليبحث الكثيرون عن روتين بسيط يمكن تجربتها لتحسين عضلة القلب وتقليل إجهادها، لينظم صحة القلب والأوعية الدموية، ويمكن معرفة ذلك الروتين الخاص بصحة القلب في التقرير التالي..
وجب الانتباه بشكل أساسي في ذلك الروتين، الذي يوصف بتناوله بشكل خاص لمرضى القلب، إذ لزم أن يتضمن الأطعمة النباتية الغنية بالكثير من الألياف من أمثلة البقوليات كالفول والعدس والحبوب الكاملة وغيرها، إلى جانب الفواكه والخضروات الطازجة التي تحسن بدورها من صحة القلب.
نصح الكثيرون من خبراء التغذية، بضرورة البعد عن الوجبات السريعة، لكثرة مشاكلها التي تؤثر على صحة القلب وغيرها، لذا وجب استبدالها بروتين غذائي على نحو 7 أيام، ليكون ذلك خير تعويض عن كل الوجبات الخارجية، لذا نستعرض الـ3 وجبات كل واحدة منها على حدة، إذ وجب أن تقسم السعرات الحرارية عليهم، ليأخذ في الاعتبار مجموعة من المقاييس منها الوزن والطول، فالشخص الطبيعي يحتاج في العادي ما بين 1200 إلى 1500 سعر حراري للشخص الطبيعي، فما ذلك الروتين.
وجبة الإفطاروجب أن تحتوي وجبة الإفطار على نحو 250 سعرًا حراريًا، ومن الممكن أن تتضم هذه المكونات، فيمكن تناول زبدة فول الفول السوداني مع بذور الشيا، إلى جانب خبز الحبوب الكاملة مع تفاحة متوسطة الحجم والقليل من المكسرات كوجبة خفيفة لاحقًا.
وجبة الغداء يجب أن تتضمن 355 سعرًا حراريًا أقل تقدير، ويمكن الحصول عليهم، عبر تناول طبق من الخضار الطازج إلى جانب السمك باعتباره بروتينًا، وبرتقالة واحدة، إلى جانب بعض الأرز أو الخبز كوجبة خفيفة في المساء.
العشاء يجب أن يتضمن نحو 478 سعرًا حراريًا، وذلك عبر تناول قطعة من الدجاج أو السمك المشوي، إلى جانب طبق شوربة أو السلطة الطازجة.
وأشار خبراء التغذية، إلى أن ذلك الروتين يمكن اتباعه مع تغيير الأصناف حسب المجموعات الغذائية على مدار الأسبوع وفقًا لإمكانيات الشخص، لكن يستحسن أن يدمج فيها جميع العناصر الغذائية للحصول على أكبر فائدة ممكنة.
وأكد الدكتور مينا ميخائيل استشاري الأوعية الدموية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الأطعمة التي وجب تناولها للحفاظ على صحة القلب وجب أن تكون متنوعة، وتتضمن الخضروات والفواكه، وغيرها من العوامل الأخرى التي تحسن من صحة القلب، فالمكسرات تحافظ على صحة القلب، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف إلى جانب الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للقلب والشرايين.
أما عن فعالية البقوليات بحسب «ميخائيل»، فهي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وذلك لأنها غنية بالألياف ومركبات البوليفينول المضادة للأكسدة والبروتينات، باعتبارها جميعها عناصر هامة لصحة القلب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة القلب أطعمة لصحة القلب مرضى القلب أمراض القلب صحة القلب على مدار إلى جانب
إقرأ أيضاً:
اُكتشف قبل 5000 عام.. اليوم العالمي للشاي 21 مايو
اليوم العالمي للشاي.. يعد الشاي هو المشروب الأكثر تفضيلا لدى الكثير من الأشخاص، لذا يحتفل العالم كل عام في مثل هذا اليوم بالشاي، تحت مسمى اليوم العالمي للشاي.
سبب الاحتفال باليوم العالمي للشاييحتفل العالم في 21 مايو من كل عام باليوم العالمي للشاي، وهو المشروب الأكثر استهلاكا عالميا بعد الماء، حيث تم اكتشافه صدفة منذ قرابة 5000 عام بالصين، عندما كان الإمبراطور الصينى شين يونج يغلي الماء في ظل شجيرة الشاي، وسقطت ورقة في الوعاء فتغير لون الوعاء وأصبح له رائحة ذكية، فتناول الإمبراطور المشروب ووقع الإمبراطور في حب هذا المشروب، وهكذا أصبح الشاي ذا مكانة رفيعة ومشروبًا شائعًا في الثقافة الصينية وانتشرت مزارع الشاي في جميع أنحاء الصين، حيث إن أشجاره تتميز بأنها مستديمة الخضرة وتحتاج إلى طقس حار رطب.
أنواع الشايتوجد ستة أنواع من الشاي، وتختلف بعضها عن بعض باختلاف طرق المعالجة والتخمير، وترتب من الأقل معالجة إلى ما يلي:
- الشاي الأبيض، ويعد من أقل أنواع الشاي معالجة، والأكثر صحة، إذ يتميز باحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.
- الشاي الأصفر، وينتج في قليل من مناطق الصين، وبالتالي فهو قليل التصدير، ويتميز بمذاقه اللذيذ.
- الشاي الأخضر، ويأتي من أوراق الكاميليا الصينية غير المؤكسدة.
- الشاي الصيني الأسود أو شاي الألونج، ويتأكسد جزئياً.
- الشاي الأسود أو الأحمر، وهو الشاي المؤكسد كلياً، ويطلق عليه الشاي الأحمر، نظراً لتغير لون الماء بعد نقعه.
- شاي بو إيره، وسمي بذلك نسبة إلى المدينة الصينية التي نشأ منها، وهو نوع من الشاي المخمر.
الشاي والقهوةوجدير بالذكر أن شاي الأعشاب لا يعد شاياً حقيقياً، إذ يحتوي على أعشاب أخرى غير الكاميليا الصينية، ويتميز بخلوه من الكافيين أو احتوائه على نسبة قليلة منه مقارنة بأنواع الشاي المختلفة المذكورة بالأعلى، ويتكون من واحد أو أكثر من تلك النباتات مثل الكركديه، والبابونج، والنعناع، والزنجبيل، والميرمية، وإشنسا.
الاستخدامات الطبية للشايونظراً لتعدد فوائد الشاي، تتعدد أيضاً استخداماته الطبية، وفيما يلي نذكر أشهرها:
1) تعزيز صحة القلب: يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد، وهي مواد مضادة للأكسدة تحسن من صحة القلب من خلال التقليل من عوامل خطر الإصابة بالأمراض، إذ وجد أن تناول الشاي يقلل من نسبة السكر في الدم والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والسمنة.
2) تحسين صحة الجهاز الهضمي: يتميز الشاي بخصائص مضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى وجود مادة البوليفينول التي تعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل داء الأمعاء الالتهابية.
3) تقليل ضغط الدم: وجد أن تناول الشاي بانتظام يقلل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد ذلك.
4) تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: تعد السكتة الدماغية ثاني سبب للوفاة على مستوى العالم، ولقد اتضح أن شرب الشاي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21%.
5) تقليل نسبة السكر في الدم: يزيد الشاي من نشاط هرمون الأنسولين أكثر من 15 مرة معملياً، كما وجد أن مستخلص الشاي يقلل من نسبة السكر في الدم، ويحسن من عملية التمثيل الغذائي للسكر في الفئران، ويرجح ذلك بسبب وجود الكاتيكين.
6) تقليل خطر الإصابة بالسرطان: فوجد أن الشاي يكافح السرطان من خلال تقليل نمو الخلايا السرطانية معمياً، ولازال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد تلك النتائج على البشر.
7) تحسين وظائف المخ: إذ يحسن الشاي من الحالة المزاجية، ويزيد من الطاقة والتركيز، ويساعد على البقاء يقظاً، ويحتوي الشاي على الكافيين الذي يمنع تأثير الناقل العصبي الأدينوزين، وزيادة تركيز الدوبامين والنورادرينالين، والحمض الأميني الثيانين الذي يزيد من تأثير الناقل العصبي حمض الغاما امينوبوتيريك.
اقرأ أيضاًأفضل أنواع الشاي لحرق الدهون
غير صحيح.. 5 مفاهيم خاطئة عن شرب الشاي والقهوة
منها العسل والشاي الأخضر.. وصفات طبيعية لتوحيد لون البشرة
الجيش الصيني ينفذ ضربات «وهمية» بعشرات المقاتلات حول «تايوان»