شاهد: الآيس كريم لم يعد تحلية في إيطاليا.. معرض يكشف النقاب عن نكهات مالحة ومبتكرة
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
ما رأيك في طبق من المحار وقليل من آيس كريم الليمون والنعناع؟ أو ربما تارتار لحم الغزلان وبيض السمان مع آيس كريم بنكهة الفاصوليا؟ لم تعد البوظة مجرد تحلية في روما، ولكن يتم تقديمها حاليا مع الطبق الرئيسي.
كشف معرض الآيس كريم الأول في إيطاليا النقاب عن أحدث اتجاهات الطهي: الآيس كريم المالح، الذي يلعب دوراً رئيسياً في الطبق.
طبق المحار مع آيس كريم الليمون والنعناع المصنوع من النيتروجين السائل، واحد من العروض التي قدمها صانعو "الجيلاتي" الموجودون في لونجاروني، إيطاليا، في أهم معرض للآيس كريم في العالم.
من المؤكد أن الآيس كريم لم يعد مجرد وجبة خفيفة للتحلية، فقد فاجأ شيف إسباني رواد المعرض بطبق تارتار الغزلان مع بيض السمان والآيس كريم. كما نجد نكهات غريبة مثل آيس كريم الجبن، وآيس كريم الثوم، وآيس كريم النبيذ.
ويقول أليساندرو بيتشينيني، أحد منظمي المعرض إن "الاتجاهات تتغير، وأصبح الآيس كريم يقدّم لذواقة فن الطهي، ولم يعد من الصواب القول إنه غير صحي، حيث بات يُقدّم على العشاء كطبق رئيسي".
شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية "كازانوفا الدراما اللبنانية".. فادي إبراهيم يرحل مبكّراً بعد مسيرة فنية لامعة تماثيل نصفية مصنوعة من "الجينز" في معرض في إيطاليا شاهد: المحار الإيطالي في خطر بسبب غزو السلطعون الأزرق مياه الأدرياتيكي معرض مطاعم إيطالياالمصدر: euronews
كلمات دلالية: معرض مطاعم إيطاليا حركة حماس الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل قطاع غزة غزة فلسطين روسيا طوفان الأقصى إيطاليا حلف شمال الأطلسي الناتو الحرب في أوكرانيا الحوثيون حركة حماس الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل قطاع غزة غزة فلسطين یعرض الآن Next الآیس کریم آیس کریم
إقرأ أيضاً:
بوتين يكشف عن مقر إقامته بالكرملين.. أقام به كنيسة صغيرة (شاهد)
كشف الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، في مقابلة مع الصحفي بافيل زاروبين، جانباً نادراً من حياته الشخصية، مشيراً إلى أنه يلجأ أحياناً إلى الصلاة داخل كنيسة صغيرة تقع في قصر مجلس الشيوخ بالكرملين.
وأفصح بوتين عن لحظة مؤثرة في حياته، قائلاً إنه ركع للصلاة لأول مرة خلال أزمة احتجاز الرهائن في مسرح دوبروفكا بموسكو عام 2002، مضيفاً: "حينها، سقطت على ركبتي متضرعاً للرب في تلك الكنيسة".
وفي رده على سؤال حول مدى اعتياده على الصلاة، أوضح بوتين أن المواطن الروسي يختلف في نظرته الوجودية عن أبناء المجتمعات الغربية، قائلاً: "نحن، حتى أولئك الذين لا يؤمنون، نفكر في الأمور الأبدية والسامية. وأشعر أحياناً بهذه الحاجة الداخلية، ولكن قد لا يكون من الضروري الخوض في تفاصيل دوافعها".
أظهر بوتين شقته في الكرملين، حيث عاش أغلب الوقت خلال السنوات الثلاث الماضية. pic.twitter.com/aVGyiRkPGp — ????????روسيا مباشر???????? (@WLbir) May 4, 2025
وفي خطوة نادرة، أزاح بوتين الستار عن جزء من مقر إقامته الخاص داخل الكرملين، والذي ظل لسنوات بعيداً عن أعين الجمهور، ولا يدخله سوى المقربين منه.
وفي فيديو مصور، شوهد الرئيس الروسي وهو يرافق الصحفي زاروبين عبر ممرات المقر وصولاً إلى شقته، قائلاً وهو يفتح باباً مذهّباً: "نعم، هذه هي الشقة، كما ترون، إنها ليست بعيدة".
تظهر اللقطات الداخلية قاعة فخمة تزينها جدران مذهّبة ومرايا ذات إطارات ذهبية وثريات فاخرة، إضافة إلى نباتات غريبة وصورة بارزة للإمبراطور الروسي ألكسندر الثالث موضوعة على طاولة.
وتتوسط القاعة أرائك بلون فاتح، فيما يقبع بيانو أبيض كبير قرب النافذة، أشار بوتين إلى أنه نادراً ما يعزف عليه.
وفي أجزاء أخرى من المقابلة، عرض بوتين مكتبة مزينة بجدران خشبية داكنة، وغرفتي نوم، وكنيسة منزلية صغيرة، تمثل بعداً روحياً في سكنه الرسمي.
وكان بوتين قد أشار، في آذار/مارس 2023، إلى أن مفاوضات غير رسمية جمعته مع الرئيس الصيني شي جين بينغ جرت في هذه الشقة، حيث استضافه على غداء عمل ثم جلسا قرب المدفأة يتبادلان أطراف الحديث في أجواء ودية، حسب تعبيره.
ويأتي الكشف عن تفاصيل شقة الكرملين بعد عام من تداول تسجيلات مسرّبة تظهر أعمال تجديد فخمة في قصر بوتين المطل على البحر، والذي قُدرت تكلفته بمليار جنيه إسترليني، ويضم كنيسة خاصة بعرش شخصي، في مؤشر على الطابع الرمزي والديني الذي يضفيه الرئيس الروسي على أمكنته الخاصة.