على أبواب الشهر الفضيل.. حضري ابنك نفسيا وصحيا لشهر رمضان
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
على أبواب الشهر الفضيل.. حضري ابنك نفسيا وصحيا لشهر رمضان
أقل من أسبوع هي المدة التي تفصلنا عن أعظم شهر في السنة، شهر فيه من الشعائر من ترق به قلوبنا. ونزداد قربا إلى المولى، شهر علينا اغتنام كل دقيقة وثانية لما ينفعنا ويجعل رحمة الله تمسنا. لهذا أردنا اليوم أن نخاطب كل أم مسلمة، لها أبناء سيصومون لأول مرة.
الخطوة الأولى:
قصص هادفة عن رمضان في كل لمة عائلية
أخبري طفلك أن رمضان يأتي بكل عطائه، ليجمع الأسرة أطفالًا وكبارًا، آباءً وأمهات. وهذا عنصر تربوي يحتاج إليه أطفالنا ليكتمل نموهم الاجتماعي، اجعلي أطفالك يشعرون بالفرق بين الأجواء الأسرية لرمضان. وبين بقية شهور العام، فيكون للأسرة مذاق آخر.. في نكهة الفرح ورسم البسمات على الوجوه. في التجمع على مائدة واحدة، حتى يجب الصيام ويحب الطاعات في هذا الشهر الفضيل.
الخطوة الثانية:
كوني إيجابية ولا يسمع منك أولاد إلى الكلمة الطيبة المحفزة
قومي بتوجيه العبارات الإيجابية المحفزة للأطفال، ووصفهم بالأبطال الأقوياء القادرين على تحمل الصوم طاعة لله تعالى. وكذلك شرح فوائد الصوم الصحية والنفسية والأخلاقية بطريقة مبسطة. فمن حق الطفل عدم تركه بدون معلومات عن شهر الصيام الذي فرضه الله على المسلمين ليستشعرها ويتعلم الكثير من العبادات بما ينعكس على سلوكه في شؤون حياته
الخطوة الثالثة:
تهيئة الطفل نفسيا وروحيا
حددي لطفلك العبادات التي تريدين تعويده عليها كقراءة القرآن، وتحفيزه على ممارستها حتى قبل رمضان. ليجد نفسه قد ألفها من قبل فلن يتثاقل عليها في هذا الشهر، فالطفل بحاجة دائمه للدعم. يمكن أن يكون ذلك من خلال تحضير الوجبات التي يحبها، ومدحه أمام الآخرين، والإخبار مثلا أنه استطاع العام الماضي. أن يصوم أسبوعا كاملا، وهذا العام سيصوم أكثر، لأن الأطفال يحبون من يمدحهم أما الغير.
الخطوة الرابعة:
نصائح تساعد طفلك على الصيام
فالأطفال بحكم سنهم الصغير وعيهم القليل لا يعرفون معنى الالتزام، لهذا عودي طفلك قبل رمضان بأيام. مثلاً على النوم في فترة القيلولة لمدة ساعتين مثلاً، وكوني أنت القدوة في ذلك. حاولي المباعدة بين زمن الوجبات لطفلك قبل رمضان، واحرصي على عدم تقديم أي طعام بين الوجبات. حتى يجد نفسه قد اعتاد على برنامج الصيام.
الخطوة الخامسة:
قصص السلف الصالح وتحفيز الروح
احكي لطفلك قصصاً عن أبطال المسلمين الصغار الذين تحملوا مشاق الصوم، ليكونوا نموذجاً له. و أبدي فرحتك أنت بقدوم شهر رمضان، وعلميه أنه شهر الأمانة، لأن الله يطلع على الأعمال. أخبري ابنتك أنها ستساعدك في تحضير الأكل ليستمتع بأوقاتها وتحضر ما يحلو لها.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
من المطبخ الإيطالي حضري الكيش بالسبانخ
تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات بالسبانخ لفوائدها المتعددة لجسم الأنسان ولزهد أسعارها وتوافرها بكثرة في مختلف الأسوق في السطور التالية نعرض لكٍ فوائدها.
تعرف السبانخ بفوائدها الصحية المتعددة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد، وفيتامين أ، وج، والبوتاسيوم، وتدعم صحة القلب عبر خفض ضغط الدم، وتقوي المناعة، وتعزز صحة الهضم بفضل الألياف، كما تحمي العينين وتقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
بعد ما عرضنا لكم فوائد تناول السبانخ نقدم لكم وصفة جديدة من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي، حضري الكيش بالسبانخ من المطبخ الإيطالي بخطوات سهلة وبسيطة.
مقادير الكيش بالسبانخ من المطبخ الإيطالي
- مقادير العجينة :
دقيق: 300 جراماً
الزبدة : 150 جراماً (باردة)
ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
البيض : 1 حبة
حليب : ملعقة كبيرة
- مقادير الحشوة :
البصل : 1 حبة (متوسط الحجم مقطع إلى شرائح)
الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
السبانخ : نصف كيلو (مقطع)
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
الزبدة : ملعقة كبيرة
ملح : رشّة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
جبن فيتا : نصف قالب
البيض : 3 حبات
كريمة الطبخ : ثلاث أرباع الكوب
جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
طريقة تحضير مقادير الكيش بالسبانخ من المطبخ الإيطالي
لتحضير العجينة: ضعي الطحين والملح في وعاء عميق، واخلطي حتى تتداخل المكونات معاً، ثم أضيفي الزبدة الباردة، واخلطي جيداً حتى يصبح الطحين كالرمل.
أضيفي البيضة والحليب، واخلطي المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
ضعي العجينة في الثلاجة حتى ترتاح لحوالي 30 دقيقة.
لتحضير الحشوة: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت والزبدة، ثم أضيفي شرائح البصل وقلّبيها حتى تذبل.
أضيفي الثوم، ثم أضيفي السبانخ، وقلّبي المكونات باستمرار حتى تنضج، ثم نكّهي بالملح والفلفل.
فتتي جبنة الفيتا وأضيفيها إلى خليط السبانخ، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
امسحي قالب تحضير الكيش بالقليل من الزبدة.
افردي عجينة الكيش بواسطة الشوبك، ثم انقليها إلى قالب تحضير الكيش وتخلصي من زوائد العجينة على الأطراف، واثقبي العجينة بالشوكة.
ضعي حشوة السبانخ وافرديها على كامل العجينة بالتساوي.
اخفقي البيض والكريمة مع رشة من الملح والفلفل في وعاء جانبي، ثم أضيفي كوب من جبنة الموزاريلا، واخلطي جيداً.
وزعي مزيج البيض فوق حشوة السبانخ، ثم رشي وجه الكيش بما تبقى من جبنة الموزاريلا.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي كيش السبانخ إلى الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم قدميه ساخناً