تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر قد يزيد خطر إصابتك بمرض خطير!
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
أظهرت دراسة حديثة أن تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
ووجد باحثون من معهد برشلونة الإسباني للصحة العالمية (ISGlobal) أن الأفراد الذين تناولوا وجبة الإفطار بعد الساعة 9 صباحا كانوا أكثر عرضة بنسبة 59% للإصابة بهذه الحالة مقارنة بأولئك الذين أنهوا وجبة الإفطار بحلول الساعة 8 صباحا.
وكشفت الدراسة، التي حللت بيانات أكثر من 100 ألف شخص في فرنسا على مدى سبع سنوات، أن تناول العشاء بعد الساعة العاشرة زاد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.
وسلط الفريق الإسباني الضوء على أهمية عدم التفكير فقط في ما نأكله ولكن أيضا في موعد تناوله لتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.
وقالت الدكتورة آنا بالومار كروس، الباحثة في معهد برشلونة للصحة العالمية (ISGlobal) والمعدة الأولى للدراسة: "من الناحية البيولوجية، هذا منطقي، حيث من المعروف أن تخطي وجبة الإفطار يؤثر على التحكم في الجلوكوز والدهون، وكذلك مستويات الأنسولين. وهذا يتفق مع تحليلين استنتجا أن تخطي وجبة الإفطار يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. نحن نعلم أن توقيت الوجبة يلعب دورا رئيسيا في تنظيم إيقاع الساعة البيولوجية والتحكم في الجلوكوز والدهون، لكن القليل من الدراسات قد بحثت في العلاقة بين توقيت الوجبة أو الصيام ومرض السكري من النوع الثاني".
إقرأ المزيدويرتبط مرض السكري من النوع 2 بالعديد من عوامل الخطر القابلة للتعديل، بما في ذلك النظام الغذائي غير الصحي وقلة النشاط البدني والتدخين. لمزيد من استكشاف تأثير توقيت الوجبة على مخاطر الإصابة بمرض السكري، تعاون فريق البحث مع مجموعة NutriNet-Santé الفرنسية ودرس مجموعة من 103312 بالغا، 79٪ منهم من النساء.
وطُلب من المشاركين تسجيل مدخولهم الغذائي وتوقيت الوجبات على مدار 24 ساعة في ثلاثة أيام غير متتالية. ثم قام الفريق بتحليل البيانات على مدى سبع سنوات وحدد 963 حالة جديدة من مرض السكري من النوع 2.
وأظهرت النتائج أن الأفراد الذين تناولوا وجبة الإفطار بانتظام بعد الساعة 9 صباحا كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بأولئك الذين تناولوا وجبة الإفطار قبل الساعة 8 صباحا.
ومع ذلك، كشفت الدراسة أيضا أن الصيام لفترات طويلة يمكن أن يكون مفيدا إذا تناول الأفراد وجبة الإفطار قبل الساعة 8 صباحا وعشاء مبكر.
وقال البروفيسور مانوليس كوجفيناس، وهو معد مشارك في الدراسة: "تشير نتائجنا إلى أن الوجبة الأولى قبل الساعة الثامنة صباحا والوجبة الأخيرة قبل الساعة السابعة مساء قد تساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني".
نشرت الدراسة في المجلة الدولية لعلم الأوبئة.
المصدر: إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة بحوث مرض السكري السکری من النوع 2 النوع الثانی قبل الساعة
إقرأ أيضاً:
أطعمة شائعة لا يجب تناولها على معدة فارغة.. أخطاء تضر بصحتك صباحا
يحذر خبراء التغذية من تناول بعض الأطعمة الشائعة على معدة فارغة، خاصة في الصباح، إذ يمكن أن تسبب هذه العادة مشكلات في الجهاز الهضمي مثل: الحموضة، الانتفاخ، واضطراب سكر الدم.
أطعمة لا يجب تناولها على معدة فارغةوفيما يلي قائمة بالأطعمة التي يُنصح بتجنبها عند الاستيقاظ، وفقًا لما نشر في موقع Food NDTV، OnlyMyHealth، وتشمل ما يلي :
ـ الحمضيات:
مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، لاحتوائها على أحماض قوية قد تُهيّج بطانة المعدة وتسبب حرقة أو ارتجاعًا، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من التهابات المعدة أو القرحة.
ـ القهوة:
شرب القهوة على معدة فارغة قد يحفز إفراز الحمض المعدي، مما يؤدي إلى حرقة المعدة أو تهيج الجهاز الهضمي، حتى لو كانت بدون كافيين.
ـ الأطعمة الحارة والتوابل القوية:
تناول الفلفل أو الأطعمة الغنية بالتوابل صباحًا قد يسبب تهيجًا للغشاء المخاطي للمعدة ويؤدي إلى آلام أو شعور بالحرقة.
ـ الأطعمة السكرية والحلويات:
تناول السكريات على معدة خالية يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم ثم انخفاضه فجأة، ما يسبب الشعور بالتعب والجوع واضطراب المزاج.
ـ الخضروات النيئة:
الألياف الصلبة الموجودة في الخضروات النيئة قد تكون صعبة الهضم على معدة فارغة، ما يؤدي إلى انتفاخ أو غازات أو اضطراب في الأمعاء.
ـ اللبن الزبادي:
تناوله على معدة خالية قد يقلل من استفادة الجسم من البكتيريا النافعة، كما قد يتفاعل مع حمض المعدة مسبّبًا شعورًا بعدم الراحة لبعض الأشخاص.
ـ المشروبات الغازية:
تسبب زيادة الغازات في المعدة وقد تؤدي إلى ألم وانتفاخ واضطراب في الجهاز الهضمي.
ـ الطماطم:
تحتوي على أحماض وتانينات قد تهيّج المعدة إذا تم تناولها على معدة فارغة، خاصة عند الأشخاص ذوي المعدة الحساسة.
ـ الموز:
رغم فوائده، إلا أن بعض الخبراء يحذرون من تناوله على معدة فارغة لأنه قد يرفع مستويات المغنيسيوم والبوتاسيوم في الدم بشكل غير مناسب.
ـ تناول وجبة خفيفة مثل قطعة توست أو كوب من الشوفان قبل القهوة أو العصائر الحمضية يقلل من تأثيرها السلبي.
ـ تجنب الأطعمة السكرية صباحًا وابدأ اليوم بوجبة متوازنة تحتوي على بروتين وألياف.
ـ الأشخاص المصابون بالتهاب المعدة أو الارتجاع المعدي المريئي عليهم الحذر بشكل خاص من هذه الأطعمة.