بسبب مادة كيماوية.. دراسة تحذر من أطعمة قد تؤدي للعقم وتأخر البلوغ
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
وجدت دراسة حديثة أن "حوالي 80 بالمئة من الأميركيين قد يكونون معرضين للإصابة بالعقم أو تأخر البلوغ"، بسبب تعرضهم لمادة كيماوية موجودة في أطعمة رائجة تعتمد على الشوفان، وفقا لما ذكرت صحيفة "نيويورك بوست" الأميركية.
وأوضحت الدراسة التي نشرت، الخميس، في مجلة "علوم التعرض وعلم الأوبئة البيئية"، أن "4 من 5 أميركيين ثبت تعرضهم لمبيد حشري ضار يسمى (كلورمكوات)".
ووفقا لـ"مجموعة العمل البيئي" (منظمة غير ربحية)، التي أشرفت على الدارسة، فإن القوانين الفدرالية تسمح باستهلاك الحبوب المستوردة التي تحتوي على تلك "المادة الكيماوية الزراعية شديدة السمية".
تحذير علمي: الصراصير تقاوم المبيدات قال باحثون في جامعة بوردو بولاية إنديانا الأميركية إن فصائل من الصراصير طورت مناعة ضد المبيدات الحشرية. وبحسب المجموعة، فإن مادة الكلورمكوات تحفز نمو النبات، وتمنع سنابل الحبوب من الانحناء، وبالتالي يسهل حصادها.
وأضافت في بيان: "مما يثير القلق أننا اكتشفنا المادة الكيماوية في 92 في المئة من الأطعمة التي تحتوي على الشوفان، والتي تم شراؤها في مايو 2023، بما في ذلك (شوفان كويكر) و(تشيريوس)"، وهما علامتان تجاريتان شهيرتان.
وأوضحت صحيفة "نيويورك بوست"، أنها طلبت تعليقا من الشركات التي ورد اسمها في الدراسة، دون أن تحظى بأي رد حتى موعد نشر التقرير.
كما أشارت الدراسة إلى أنه بعد اختبار وجود الكلورمكوات في البول الذي تم جمعه من 96 شخصًا بين عامي 2017 و2023، فقد أوضحت النتائج وجود "مستويات أعلى واكتشافات أكثر تكرارًا لتلك المادة في عينات 2023.. مما يشير إلى أن تعرض المستهلك لها يمكن أن يكون خطيرًا وفي ازدياد".
تطوير اختبار دم جديد يشخص حساسية القمح نجح باحثون في تطوير اختبار دم يمكنه تشخيص المصابين بحساسية القمح (السيلياك)، حتى وإن كانوا يتبعون نظاما غذائيا خاليا من الغلوتين. وبما أن الكلورمكوات يغادر الجسم عادةً في غضون 24 ساعة، فإن هذا التركيز العالي من الاختبارات الإيجابية، يشير إلى أن "الأميركيين يتعرضون بانتظام لتلك المادة"، وفقًا لتقرير مجموعة العمل البيئية.
وعلى الرغم من أن الأبحاث بشأن لكلورمكوات مستمرة، فإن الدراسات أظهرت آثاره المحتملة على الحيوانات، مما "يثير تساؤلات حول ما إذا كان يمكن أن يضر البشر أيضًا"، على حد قول مجموعة العمل البيئي.
وفي الدراسات التي أجريت على الحيوانات، ألحق الكلورمكوات الضرر بالأجهزة التناسلية، وعطل نمو الأجنة في الحيوانات، مما أدى إلى "تغيير نمو الرأس والعظام وتغيير العمليات الأيضية الرئيسية".
وقالت المجموعة أيضًا إنها اختبرت 20 نوعًا آخر من الأطعمة المعتمدة على الشوفان بحثًا عن الكلورمكوات، بالإضافة إلى 7 منتجات عضوية، و13 منتجًا غير عضوي، و9 منتجات تعتمد على القمح، على الرغم من أنها لم تحدد معظم العلامات التجارية التي اختبرتها.
وتم العثور على مستويات يمكن اكتشافها من المادة الكيماوية المعنية في 92 في المئة من الأطعمة غير العضوية التي تعتمد على الشوفان، في حين أن عينتين فقط من الأطعمة التي تحتوي على القمح - كلاهما خبز - تحتويان على مستويات منخفضة من الكلورمكوات.
وكانت عينة واحدة فقط من العينات العضوية السبع تحتوي على مستويات منخفضة من الكلورمكوات.
وقالت المجموعة إنها ستواصل دراسة الكلورمكوات وآثاره الضارة، ودعت إلى الحصول على إجابات من الحكومة الفدرالية، بما في ذلك ما إذا كان ينبغي لإدارة الغذاء والدواء أن تأذن باختبار الأطعمة الأميركية بحثًا عن تلك المادة.
ومع ذلك، أشارت مجموعة العمل البيئية إلى أن وكالة حماية البيئة الأميركية في عهد إدارة الرئيس، جو بايدن، اقترحت السماح بالاستخدام الأول على الإطلاق للكلورمكوات في محاصيل الشعير والشوفان والقمح التي تزرع في الولايات المتحدة.
وأعلنت مجموعة العمل البيئية أنها تعارض القرار الذي وصفته بـ"الخطير"، الصادر في أبريل 2023، والذي جاء استجابةً لطلب شركة "تامينكو" المصنعة للكلورمكوات.
ولم تستجب إدارة الغذاء والدواء على الفور لطلب التعليق من الصحيفة الأميركية، وكذلك شركة "تامينكو".
وحتى تضع السلطات المختصة معايير بشأن الكلورمكوات واستخدامه، حثت مجموعة العمل المستهلكين على "تناول الشوفان العضوي الذي لم يتم استخدام مبيدات حشرية أثناء زراعة محاصيله".
المصدر: الحرة
كلمات دلالية: مجموعة العمل على الشوفان من الأطعمة تحتوی على إلى أن
إقرأ أيضاً:
أعراض خمول الغدة الدرقية.. ما الأسباب التي تؤدي إلى تطور المرض؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحدث خمول الغدة الدرقية، أو قصور نشاطها، عندما لا تُنتج ما يكفي من الهرمونات لتلبية احتياجات الجسم.
تُعتبر الغدة الدرقية هي غدة صغيرة على شكل فراشة تقع في مقدمة الرقبة، وتُنتج هرمونات تتحكم في كيفية استخدام الجسم للطاقة، فتؤثر على كل عضو تقريبًا في الجسم، وتتحكم في العديد من أهم وظائفه، مثل التنفس، ومعدل ضربات القلب، والوزن، والهضم، والمزاج.
ما الأسباب التي تؤدي إلى خمول الغدة الدرقية؟ذكر موقع "Medlineplus" التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا، أن أسباب خمول الغدة الدرقية تشمل:
مرض هاشيموتو، وهو اضطراب مناعي ذاتي يهاجم فيه الجهاز المناعي الغدة الدرقية، وهو السبب الأكثر شيوعًا.التهاب الغدة الدرقيةقصور الغدة الدرقية الخلقي، ويحدث منذ الولادةالاستئصال الجراحي لجزء من الغدة الدرقية أو كلهاالعلاج الإشعاعي للغدة الدرقيةتناول بعض الأدويةفي حالات نادرة، مرض في الغدة النخامية أو زيادة أو نقص اليود في النظام الغذائي.ما هي أعراض قصور الغدة الدرقية؟تختلف أعراض قصور الغدة الدرقية من شخص لآخر، وقد تشمل:
التعبزيادة الوزنانتفاخ الوجهصعوبة تحمل البردآلام المفاصل والعضلاتالإمساكجفاف الجلدجفاف وتساقط الشعرقلة التعرقغزارة أو عدم انتظام الدورة الشهريةمشاكل الخصوبة لدى النساءالاكتئابتباطؤ معدل ضربات القلبتضخم الغدة الدرقية، وهو تضخم قد يجعل الرقبة تبدو منتفخة. قد يسبب أحيانًا صعوبة في التنفس أو البلع.نظرًا لأن قصور الغدة الدرقية يتطور ببطء، فإن الكثير من الناس لا يلاحظون أعراض المرض لأشهر أو حتى سنوات.
كما قد يساهم خمول الغدة الدرقية في ارتفاع نسبة الكوليسترول، وفي حالات نادرة، قد يُسبب غيبوبة الوذمة المخاطية، وهي حالة تتباطأ فيها وظائف الجسم لدرجة تُهدد الحياة.
أثناء الحمل، قد يُسبب قصور الغدة الدرقية مضاعفات، مثل الولادة المبكرة، وارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل، والإجهاض، كما يُمكن أن يُبطئ نمو الطفل وتطوره.
ما هي علاجات خمول الغدة الدرقية؟يُعالج خمول الغدة الدرقية بدواء يُعوّض الهرمون الذي لم تعد الغدة قادرة على إنتاجه. ويخضع الشخص بعد فترة تتراوح بين 6 و8 أسابيع من بدء العلاج، لفحص دم للتحقق من مستوى هرمون الغدة الدرقية، وبناءً عليه يقوم الطبيب بتعديل الجرعة المتناولة إذا لزم الأمر.
تجدر الإشارة إلى أنه من المهم ألا يتوقف المريض عن تناول الدواء أبدًا من دون استشارة الطبيب المختص أولًا.
أما إذا كان الشخص يعاني من مرض هاشيموتو أو أي نوع آخر من اضطرابات الغدة الدرقية المناعية الذاتية، فقد يكون أكثر عرضة للآثار الجانبية الضارة لليود. لذلك من الأفضل استشارة الطبيب بشأن الأطعمة، والمكملات الغذائية، والأدوية، التي يجب تجنبها.
أدوية وعلاجأمراضنشر الأربعاء، 08 أكتوبر / تشرين الأول 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
وكيل شباب القليوبية يشهد انطلاق فعاليات "دوري القوى الشبابية "