2025-05-09@09:11:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 785
«من الأطعمة»:
الجديد برس| تشير دراسة حديثة إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة، مثل الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والمأكولات الخفيفة المعبأة، قد تؤدي إلى الإدمان بنفس الطريقة التي تسببها بعض المواد المخدرة. وقالت صحيفة “تايمز أوف إنديا” إن هذه الأطعمة مصممة لتكون جذابة للغاية، مما يجعل من الصعب مقاومة الرغبة في تناولها. تتضمن هذه الأطعمة مكونات مثل السكريات المضافة والدهون غير الصحية والمواد الحافظة، التي تحفز مراكز المكافأة في الدماغ، مما يؤدي إلى سلوكيات شبيهة بالإدمان، فإذا كنت تشعر أنك لا تستطيع التوقف عن تناول هذه الأطعمة، فقد تكون تعاني من إدمان خطير يؤثر على صحتك الجسدية والعقلية. ولفتت الدراسة إلى علامات واضحة للإدمان على الأطعمة فائقة المعالجة، من بينها الرغبة الشديدة والمستمرة في تناولها، حتى عندما لا تكون جائعًا. يجد الأشخاص المدمنون...
لا يعتقد أن أطعمة معينة هي سبب مباشر لسرطان القولون والأمعاء. ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة تؤدي إلى التهاب في الجسم، والذي ارتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء و القولون.لذلك، في حين أن تجنب هذه الأطعمة الالتهابية لن يمنعك بالضرورة من الإصابة بالسرطان، إلا أنه سيقلل من مخاطرك.سر ظهور حب الشباب بعد التمارين الرياضية.. اعرف التفاصيلانتبِه لصوتك أثناء النوم.. الشخير قد يكون علامة لـ مرض قاتلأطعمة تجنبها للحد من الإصابة بـ سرطان القولون و الأمعاء بعض الأطعمة التي يجب تجنبها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء و القولون تشمل:لحم أحمراللحوم المصنعةخبز أبيضمشروبات سكريةكيفية تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء و القولونهناك عدد من التدابير التي يمكنك اتخاذها للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء و القولون:شارك في فحوصات سرطان الأمعاء و القولون المنتظمة للكشف...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول المأكولات والأطعمة المصنعة، لسهولة إعدادها من ناحية ومذاقها الشهي من ناحية أخرى، ولكن كشفت دراسة جديدة عن نتائج صادمة لتناول الأطعمة المصنعة والمأكولات المعالجة سنتعرف عليها في السطور التالية.خطورة الأطعمة المصنعة على صحة الإنسان كشفت الدراسة الجديدة عن أن الآلاف من الأشخاص يتعرضون إلى الموت في سن مبكر نتيجة تناولهم الأطعمة المصنعة أو المأكولات المعالجة، مما يشير إلى خطورة تلك المأكولات والأطعمة المصنعة على صحة الإنسان، وفقًا لموقع الديلي ميل.الاهتمام بالدراسةلاقت هذه الدراسة اهتمامًا كبيرًا، حيث تم نشرها في المجلة الأمريكية للطب الوقائي، كما أوصت الدراسة بالكثير من التوصيات التي تهدف إلى تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة الفرد.زيادة الوفيات في بعض الدولأشارت نتائج الدراسة التي أجريت على بيانات ثماني دول حول العالم إلى أن...
#سواليف في الوقت الذي تُعد فيه بعض #الأطعمة جزءا من #الحياة_اليومية، تتخذ بعض الدول مواقف صارمة تجاه #منتجات_غذائية قد تبدو مألوفة، بل ومحبوبة. هل تختفي #الشوكولاته خلال 40 عاما؟ولأسباب تتراوح بين الصحة العامة، والسلامة، والهوية الثقافية، تحظر الحكومات بعض الأطعمة، مثل العلكة في سنغافورة وشوكولاتة “كيندر” في الولايات المتحدة. قصة العلكة في سنغافورةومنذ عام 1992، فرضت سنغافورة حظرا صارما على استيراد وبيع العلكة، وجاء القرار حينها كجزء من حملة وطنية للحفاظ على نظافة المدينة وتقليل التخريب الذي كانت تسببه العلكة على المواصلات العامة والأرصفة. مقالات ذات صلة وقف أمام قبور زوجته وأبنائه.. مشهد أبكى الجزائريين 2025/05/02 ورغم تخفيف الحظر لاحقًا للسماح بالعلكة الطبية المستخدمة للإقلاع عن التدخين، لا تزال مضغ العلكة في الأماكن العامة أمرا غير مرحب به. ربما...
هل تبدأ يومك بكوب قهوة وسريع من الحبوب المحلاة أو شريحة خبز أبيض؟ قد تظن أنك تمنح جسدك دفعة طاقة، لكن الحقيقة أن بعض خيارات الفطور الشائعة قد تكون أقرب إلى قنابل سكرية صامتة تهدد صحتك الجسدية والنفسية، وحول ذلك يكشف خبير طبي عن أخطاء صباحية قاتلة تبدأ من مائدتنا، ويُحدد الأطعمة التي تضر أكثر مما تنفع في أهم وجبة باليوم! في السياق، وفي وقتٍ يُروج فيه كثيرون لأهمية وجبة الفطور كمفتاح لطاقة اليوم، يحذر الدكتور ألكسندر أولموس، أخصائي الطب الرياضي، من أن بعض الخيارات الشائعة على موائد الصباح ليست فقط غير مفيدة، بل تُعد من “أسوأ الأطعمة” التي يمكن أن تبدأ بها يومك. وبحسب أولموس، فإن الخبز الأبيض والحبوب المحلّاة ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ما يؤدي لاحقًا...
إنجلترا – كشفت دراسة حديثة عن علاقة مثبتة بين الاستهلاك المنتظم للأطعمة فائقة التصنيع وارتفاع معدلات الوفيات المبكرة. وتؤكد النتائج ما أظهرته دراسات سابقة من ارتباط بين هذه المنتجات وزيادة خطر الوفاة المبكرة والإصابة بـ 32 مرضا، بينها أمراض القلب والسرطان وداء السكري من النوع الثاني ومشاكل الصحة العقلية. وأفادت النتائج أن الأطعمة فائقة المعالجة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 50%، والسكري من النوع الثاني بنسبة 12%، بالإضافة إلى اضطرابات الصحة العقلية. ويشير الخبراء إلى أن الوجبات السريعة والأطعمة فائقة المعالجة خطر صامت يهدد صحتنا على المدى البعيد، حيث أنها تؤدي إلى تأثيرات تراكمية تبدأ من الدقائق بعد تناولها، وتستمر لسنوات. تأثير تناول الأطعمة فائقة المعالجة بانتظام على جسمك وصحتك العقلية: بعد أيام قليلة في اللحظات...
فقر الدم.. يتمثل فقر الدم أو الأنيميا هي نقصان في عدد خلايا الدم الحمراء السليمة أو انخفاض في مستوى الهيموجلوبين الذي يعتبر المكون الرئيسي لكرات الدم الحمراء، والمسؤول عن نقل الأكسجين لأنحاء الجسم، وتتعدد أنواع فقر الدم اعتماداً على العامل المسبب له. وخلال السطور التالية، يرصد «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كلَّ ما يخص فقر الدم، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنــــــــــــــــــــــا. فقر الدم يعتبر فقر الدم من الأمراض المنتشرة في العالم، وقد يصيب هذا المرض الشخص في أي عمر، حيث يمكن أن يصيب الرضع، والأطفال، والمراهقين، والنساء الحوامل، وكبار السن، والأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية. أعراض فقر الدم ومن أهم أعراض فقر الدم شحوب الوجه، والتعب العام، والصداع، وألم الصدر، كما قد قد...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كشفت دراسة جديدة أنه كلما زادت كمية الأطعمة فائقة المعالجة في نظامك الغذائي، تسبب ذلك بارتفاع خطر الوفاة المبكرة.وقال كارلوس أوغوستو مونتيرو، وهو المؤلف المشارك في الدراسة التي شملت أكثر من 240 ألف شخص والأستاذ الفخري للتغذية والصحة العامة في كلية الصحة العامة بجامعة ساو باولو البرازيلية: "درسنا خطر وفاة شخص نتيجة تناوله المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة بين سن الـ30 والـ69 عامًا، وهي الفترة التي يكون فيها الموت مبكرًا".وأضاف مونتيرو الذي صاغ مصطلح "فائقة المعالجة" في عام 2009 عندما طور نظام NOVA، وهو نظام لتصنيف الأطعمة إلى أربع مجموعات بحسب مستوى معالجتها: "لقد وجدنا أنه مقابل كل زيادة بنسبة 10% في إجمالي السعرات الحرارية من الأطعمة فائقة المعالجة، ارتفع خطر الوفاة المبكرة بنحو...
دراسة تكشف: الأطعمة المعالجة بشكل مفرط قد تزيد من خطر الوفاة المبكرة
يعاني بعض الأشخاص من ألم ومتاعب الإمساك، والتي تحدث كنتيجة لضعف حركة الأمعاء، على سبيل المثال، بسبب قلة الحركة أو التوتر النفسي. أزاحت دراسة جديدة للمركز الألماني للتغذية الستار عن 8 أطعمة مفيدة لحركة الأمعاء، والتخلص من الإمساك. وأفصحت دراسة نشرتها صحيفة "هسبريس" نقلا عن المركز الألماني للتغذية، عن إمكانية تنشيط حركة الأمعاء من خلال المزج بين الألياف القابلة للذوبان، والألياف غير القابلة للذوبان، بجانب شرب السوائل على نحو كاف. تخلص من الإمساك نهائيًا بتناول هذه الأطعمة المفيدة وكشف المركز الألماني للتغذية عن بعض الأغذية المفيدة، التي يمكنها مواجهة الإمساك، وهي كالآتي: 1. رقائق الشوفان تعتبر رقائق الشوفان غنية بالكثير من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. 2. خبز الحبوب الكاملة يعتبر تناول الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة في وجبة...
في عالم اليوم المتسارع، أصبح حفظ الطعام أمرا بالغ الأهمية، ولم يعد إهدار الطعام مقبولا على نطاق واسع، مما جعل جهاز تعبئة المواد الغذائية بتفريغ الهواء من الضروريات الأساسية في المطبخ العصري. فهو مثالي لإغلاق أكياس العبوات بأقل جهد إذ يتميز بحجمه الصغير وسهولة تشغيله، كما أنه مصمم للاستخدامات المتعددة مع مختلف أحجام الأكياس والحاويات "لضمان تخزين الأطعمة المنزلية بكفاءة كاللحوم والخضراوات والفواكه، وحتى الأطعمة الجافة مثل المكسرات أو الحبوب، والحفاظ عليها طازجة لفترات أطول، من دون تلف أو تبعات تجميد أو هدر"، وفقا لموقع "غيزمو كلينينغ". فعندما نتمكن من تخزين الأطعمة والمكونات بشكل صحيح "فسيكون كل ما يُوضع على المائدة طازجا، كما لو كان قد تم إعداده للتو"؛ كما يقول ماثيو سبينا، الكاتب المتخصص في مجال الطعام، على موقع...
انتفاخ البطن هو أحد أكثر الاضطرابات الهضمية شيوعًا التي تُسبب إزعاجًا للكثير من الأشخاص. لكن الخبر الجيد هو أن بعض الأطعمة قد تساعد في تخفيف هذا الشعور المزعج بسرعة، وفي بعض الأحيان يمكن التخلص منه في أقل من 30 دقيقة. نقدم لك في هذا التقرير أبرز الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف انتفاخ البطن بسرعة، وفقًا لموقع “Times of India”. الخيار يُعد الخيار من الأطعمة الفعّالة في تقليل انتفاخ البطن، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء التي تساعد في التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم. كما أنه يساهم في تقليل الجفاف، مما يجعل من الخيار خيارًا مثاليًا للتخفيف من الانتفاخ بسرعة. الزنجبيل الزنجبيل هو أحد المكونات الطبيعية التي تمتلك قدرة مذهلة على تهدئة المعدة. يساعد الزنجبيل في تنظيم...
ينصح الأطباء المتخصصين تناول بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تساهم في الوقاية من أمراض الكبد المزمنة والتي تعد من أكثر الأمراض انتشارًا بين الأشخاص في مختلف الأعمار. وفي السطور التالية، تستعرض «الأسبوع»، لقرائها أفضل الأطعمة التي تساعد على الوقاية من أمراض الكبد وفقًا لموقع the health site، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة. أطعمة تقي من أمراض الكبد أظهرت بعض الدراسات أن هناك بعض الأطعمة، التي تساهم بشكل كبير في تحسين وظائف الكبد وتقلل من فرص الإصابة بالأمراض الكبد المُزمنة، ومن بين هذه الأطعمة: العرقسوس يعرف العرقسوس منذ زمن طويل في مساهمته في علاجات أمراض الكبد، مثل مرض الكبد الدهني غير الكحولي، حيث تعمل مستخلصات العرقسوس على التقليل من...

نشرة المرأة والمنوعات| أضرار الشعرية سريعة التحضير.. مشروبات تخلص من التوتر.. أطعمة تسبب ضعف الذاكرة
نشر موقع “صدى البلد” عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية.وتم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها:بين الإدمان والخطر.. كيف كشفت إصابة شاب بالسرطان أضرار الشعيرية سريعة التحضير؟أعشاب طبيعية للتخلص من التوتر.. راحة من قلب الطبيعة،3 أيام فقط من الأطعمة الدهنية كافية لإرباك ذاكرة كبار السنبين الإدمان والخطر.. كيف كشفت إصابة شاب بالسرطان أضرار الشعيرية سريعة التحضير؟ الشعريةأعشاب طبيعية للتخلص من التوتر.. راحة من قلب الطبيعةتوتر3 أيام فقط من الأطعمة الدهنية كافية لإرباك ذاكرة كبار السنكبار السن
تتراجع الذاكرة لدي كبار السن، وهذا أمر طبيعي ولكن الملاحظ فى الآونة الأخيرة أن هناك الكثير من صغار السن يتشكون من تراجع الذاكرة، فإذا كنت من ضمن هؤلاء أعلم أن هناك الكثير من الأطعمة تؤثر سلبا على الذاكرة لذلك يمكنك الحذر منها.3 أيام فقط من الأطعمة الدهنية كافية لإرباك ذاكرة كبار السن 3 أيام فقط من الأطعمة الدهنية كافية لإرباك ذاكرة كبار السن كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية عن أخطر 3 أطعمة تسبب ضرر على الذاكرة، فتحدث اضطراب ملحوظ سريعا لتشمل ما يلي:الدهون مشبعةأجريت دراسة حديثة، جريت على مجموعة من كبار السن الأصحاء، حيث تم وضع هذه الأطعمة فى نظامهم الغذائي الغني بالدهون المشبعة والمتحولة، مثل الزبدة، اللحوم المصنعة، المقليات، والوجبات السريعة، وظهرت النتيجة سريعا بعد ثلاثة أيام فقط.لاحظ...
ازداد عدد الوفيات المرتبطة بالسكتة الدماغية فى السنوات الأخيرة، تعتبرالسكتة الدماغية واحدة من أخطر المشكلات الصحية التي تهدد حياة الملايين حول العالم، خاصة بين كبار السن ومرضى القلب والسكري. وفي ظل هذه الأرقام المفزعة، يدقّ الأطباء ناقوس الخطر حول تأثير نمط الحياة، وبالأخص النظام الغذائي، في رفع احتمالية التعرض لهذا المرض القاتل.فى إطار هذا هل تعلم إن ما نضعه على موائدنا قد يكون سبب خفي وراء الإصابة بهذا المرض، لذا من الضروري الانتباه إلى الأطعمة التي تؤدي إلى تراكم الدهون في الشرايين، وارتفاع ضغط الدم، واضطراب الدورة الدموية، وكلها عوامل رئيسية في حدوث السكتات الدماغية.من جانبها حذرت الدكتورة أمل محمد استشارى القلب والأوعية الدموية، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، من بعض الأطعمة الضارة التي تسبب أمراض خطيرة منها السكتة الدماغية...
تواصل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، من خلال الإدارة العامة للمكتب الإعلامي والمتحدث الرسمي، تقديم سلسلة الفيديوهات التوعوية "صحتك في الربيع"، التي ينفذها المركز القومي للبحوث، في إطار الحرص على التوعية الصحية والغذائية للمواطنين في المناسبات الموسمية.وتضمنت الحلقة الجديدة من السلسلة، التي عُرضت اليوم، مجموعة من النصائح الغذائية الصحية بمناسبة شم النسيم، قدمتها د. دينا مصطفى محمد، الباحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، بالمركز القومي للبحوث.وأكدت د. دينا أهمية شرب كميات كافية من المياه لتفادي الجفاف الناتج عن تناول الأطعمة المالحة، والبدء بفطور صحي يتضمن البيض المسلوق بألوان طبيعية ومخبوزات خفيفة، وضرورة الاعتماد على مصادر موثوقة عند شراء الفسيخ والرنجة، وتناولها مع الخضروات الطازجة كالخس والشبت والبقدونس لتسهيل الهضم والوقاية من التقلصات.وأوضحت أن شوي الرنجة جيدًا...
الكلى هي المسئولة عن إزالة الفضلات والسوائل الزائدة من الجسم، كما تزيل الأحماض التي تنتجها الخلايا، وتحافظ على توازن الماء والأملاح والمعادن، مثل الصوديوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، في الدم.كما أنها تساعد هرموناتنا على التحكم في ضغط الدم، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة عظامنا، كما ترون، وظيفتها أساسية، لذلك يجب علينا حمايتها.بعد إصابة دونالد ترامب.. كل ما تود معرفته عن مرضهللسعال والأنفلونزا.. تعرف على فوائد البرتقال الصحيةعادات تضر الكلىلذلك نقدم لكم فيما يلي أبرز العادات الشائعة التي تضر صحة الكلى:1. الإفراط في استخدام مسكنات الألمقد تُخفف مسكنات الألم التي تُصرف دون وصفة طبية، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) والمسكنات، آلامك وأوجاعك، إلا أنها قد تُلحق الضرر بالكلى، خاصةً إذا كنت تعاني من أمراض الكلى. لذا، قلل من استخدامك المنتظم...
صورة تعبيرية (مواقع) هل تشعر بانخفاض طاقتك؟ تركيزك أقل من المعتاد؟ أو حتى أداءك لم يعد كما كان؟.إذا كنت تظن أن الحل دائمًا في الأقراص الزرقاء، فربما حان الوقت لتراجع المطبخ قبل الصيدلية.اقرأ أيضاً احذر: عادة نوم يومية قد تكون «قنبلة صامتة» تنفجر في قلبك مستقبلا 13 أبريل، 2025 لغز المليارات المجمّدة.. ماذا طلبت طهران من واشنطن خلف الأبواب المغلقة؟ 13 أبريل، 2025فقد كشف تقرير نشره موقع "ميديسن نت" الطبي عن قائمة مذهلة من الأطعمة التي تُعد بمثابة "فيتامينات رجولية طبيعية"، تعزز مستويات هرمون التستوستيرون في الجسم، وتحسّن الخصوبة، واللياقة، والمزاج العام دون أي تدخل دوائي. أغذية تعيد شحن هرموناتك وتغنيك عن المنشطات:إليك أبرز هذه الأطعمة التي تُشكّل درعاً غذائياً طبيعياً لقوة الرجولة:السبانخ: خزان المغنيسيوم وبوابة العضلاتغنية بالمغنيسيوم، ما يجعلها داعماً...
يتسبب تراكم الدهون على الكبد في إصابة الإنسان بمشكلات صحية عديدة قد تصل للتلف إذا لم يتم علاجها بسرعة.علاج دهون الكبد وفقا لما جاء في موقعmedwayhospitals يتضمن علاج الكبد الدهني إدارة الأسباب الكامنة وتشمل الخطوات الرئيسية ما يلي:طرق علاج الكبد الدهنياليكم بعض النصائح العملية الإضافية لإدارة الكبد الدهني في المنزل:حافظ على رطوبة جسمك : اشرب كميات كبيرة من الماء لطرد السموم وتحسين وظائف الكبد.أضف أحماض أوميجا 3 الدهنية : قم بتضمين أطعمة مثل سمك السلمون وبذور الكتان والجوز لتقليل دهون الكبد.الحد من تناول السكر : قلل من تناول الأطعمة والمشروبات السكرية لتجنب تراكم الدهون.تناول الشاي الأخضر : قد تدعم مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر صحة الكبد.تناول الأطعمة الغنية بالألياف : تساعد الأطعمة مثل الشوفان والعدس والخضراوات الورقية على تحسين عملية...
#سواليف نشرت صحيفة “ديلي ميل” قصة غريبة حول #رجل يبلغ من العمر 53 سنة، يدعي أنه يبدو أصغر من سنه بثلاثة عقود.ديلي ميل: رجل في #الخمسينات يبدو شابا في #العشرينيات من عمره! وكتبت الصحيفة أن الرجل الذي يدعى #تريستان _لي، يطلب منه إثبات هويته عند شراء تذاكر اليانصيب، كشف عن أسراره البسيطة في حوار للصحيفة البريطانية. يقول تريستان لي، مدرب #التغذية و #الحمية، الذي يخلط الناس عادة بينه وبين ابن صديقه، إنه يتبع نظاما غذائيا نباتيا ويحافظ على “عقلية مرحة ومتفائلة”. مقالات ذات صلة سحب رقائق بطاطا شهيرة من الأسواق الأميركية بسبب مكوّن خطير 2025/04/09 كما تضيف الصحيفة أنه بينما يتذمر الآخرون في سنه ويبثون شعورا بالمرارة و #الشيخوخة، يركز هو على أن يكون ودودا، ونتيجة لذلك،...
مع نمط الحياة السريع، أصبح الاعتماد على الأطعمة الجاهزة والمبردة أمرا شائعا فلم يعد هناك متسع للتسوق أو الطبخ بصورة يومية. ومع ذلك، فإن تخزين الطعام بطريقة صحيحة يظل ضروريا لتجنب الأمراض المنقولة بالغذاء والحفاظ على نضارة وجودة الأطعمة. وسواء تم حفظه في الثلاجة، أو الفريزر، أو الخزائن، يمكننا تقليل مخاطر التلوث وضمان سلامة الطعام من خلال اتباع ممارسات تخزين آمنة وبسيطة. هل تخزّن الطعام بشكل آمن؟ تخزين الطعام بطريقة صحيحة ليس مجرد خطوة إضافية في الروتين اليومي، بل هو أساس للحفاظ على صحة الأسرة والوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء. حيث إن سوء تخزين الأطعمة، خاصة القابلة للتلف، يعد أحد أبرز أسباب التسمم الغذائي، الذي قد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة، خاصة لدى الأطفال وكبار السن وذوي المناعة...
قد يكون التعرف على عوامل خطر الإصابة بالسرطان أمرًا مخيفًا، خاصةً عندما تكون عوامل الخطر هذه أشياء شائعة مثل الطعام.قد تثير هذه المعرفة أيضًا العديد من التساؤلات: لماذا تزيد بعض الأطعمة من خطر الإصابة بالسرطان؟ هل يجب تجنبها تمامًا؟ ما هي البدائل الصحية لهذه الأطعمة؟لن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئتناولها باعتدال .. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدراتأطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان- اللحوم المصنعة فئة أخرى من اللحوم التي تأتي مع ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان هي اللحوم المصنعة .اللحوم المصنعة هي أي لحم حُفظ أو خضع لتغييرات في شكله ونكهته، ويشمل ذلك معظم أنواع اللحوم المتوفرة خلف منضدة الأطعمة الجاهزة، بالإضافة إلى الهوت دوج .ويتم حفظ هذه الخيارات في كثير من الأحيان باستخدام النترات والنتريت، والتي يمكن أن تزيد...
صورة تعبيرية (مواقع) تشكل حصوات المرارة خطرًا كبيرًا على الصحة، حيث يمكن أن تؤدي إلى العديد من المضاعفات مثل الألم الشديد والالتهابات. لكن الخبر السار هو أن هناك خطوات بسيطة يمكن أن تتبعها للحد من هذا الخطر والحفاظ على صحة المرارة بشكل عام.في حديث خاص مع الدكتور معتز القيعي، استشاري التغذية العلاجية واللياقة البدنية، تم تسليط الضوء على العوامل الأساسية التي تساعد في تقليل فرص الإصابة بحصوات المرارة، مشيرًا إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا أساسيًا في الوقاية من هذه الحالة.اقرأ أيضاً ترامب يفرض ضرائب قاسية على الدول العربية.. تعرف على النسب المفاجئة لكل دولة 3 أبريل، 2025 مخاطر صحية غير متوقعة.. تعرف على أضرار تناول الطعام بسرعة 3 أبريل، 2025 نمط غذائي صحي: أساس الوقاية:دائمًا ما ينصح الدكتور القيعي بتجنب...
يعتمد طول الإنسان بشكل أساسي على جيناته، ولكن التغذية والنشاط البدني يلعبان دورًا حيويًا في النمو والتطور السليم.إليك 11 طعاما تجعل الأطفال والمراهقين أطول، وتحافظ على طول البالغين، وذلك وفقا لما جاء في موقع ميديسن نت الدجاج الدجاج مصدر غني بالبروتين. تحتوي حصة دجاج (3 أونصات) على 20-21 جراما من البروتين.يحتوي الدجاج أيضًا على العديد من الفيتامينات الأساسية ، مثل فيتامين ب1 ( الثيامين )، وحمض البانتوثينيك (ب5)، وفيتامين ب6، وفيتامين ب12 و يلعب فيتامين ب12 دورًا حيويًا في نمو الطفل كما يحتوي على التورين، وهو اللبنة الأساسية لتكوين العظام. الخضروات الورقيةتعتبر الخضروات الورقية الخضراء مثل الكرنب والبروكلي والملفوف غنية بالحديد والكالسيوم وتساعد في امتصاص العظام.فيتامين كوهو مكون حيوي آخر من الخضروات الورقية، يساعد في الحفاظ على كثافة العظام والطول، كما أن هذه...
بعد انتهاء شهر رمضان، يعاني الكثيرون من زيادة مفاجئة في الوزن، نتيجة التغيرات الكبيرة في النظام الغذائي والنشاط البدني. فبين وجبتي الإفطار والسحور، تتكدس الموائد بالأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، ويقل معدل الحركة والنوم المنتظم، مما يترك أثرًا واضحًا على الجسم. ولأن الحلويات تعد عنصرا أساسيا على المائدة والزيارات العائلية في رمضان، فإنها ترتبط أيضا بزيادة في الوزن غالبًا ما تكون طارئة، لذلك فإن اختيار الحمية المناسبة في الفترة التي تلي رمضان يمكن أن يؤدي إلى نتائج فعالة خلال مدة قصيرة نسبيا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2عيد ماليزيا.. ذكر ومسامحة وبيوت مفتوحة وغزة لا تغيبlist 2 of 2على طريقة الجدات.. نصائح لصنع كعك منزلي بمذاق رائعend of list في هذا التقرير، نستعرض 5 حميات غذائية أثبتت الدراسات فعاليتها...
أميرة خالد حذر طبيب مقيم في لندن من تأثير بعض الأطعمة على احتمالية الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، من بينها أورام البروستاتا والبنكرياس والأمعاء، مشيرًا إلى ضرورة تجنب بعض العادات الغذائية غير الصحية. وأوضح الدكتور سرمد مزهر أن الأطعمة المحترقة، مثل اللحوم المشوية التي تعرضت لتفحم شديد، قد تشكّل خطرًا بسبب احتوائها على مركبات ضارة مثل الأكريلاميد السامة التي تتكون أثناء تسخين هذه الأطعمة. وأضافت دراسات سابقة أن التعرض المستمر لهذه المركبات قد يرتبط ببعض أنواع السرطان، مثل سرطانات الكلى وبطانة الرحم والمبيض، إلا أن بعض الباحثين يرون أن الكميات التي قد تؤثر على الصحة مبالغ فيها ولا تمثل تهديدًا كبيرًا لمعظم الأشخاص. إلى جانب ذلك، أشار الدكتور مزهر في مقطع فيديو عبر “تيك توك” إلى أن اللحوم المصنعة، مثل...
إنجلترا – في عالم يموج بالنصائح الغذائية المتضاربة، يطفو على السطح تحذير صادم من خبير طبي قد يغير نظرتك إلى وجباتك اليومية إلى الأبد. وأطلق الدكتور سرمد ميزر، الطبيب البريطاني، صفارة إنذار عبر منصاته الاجتماعية عندما كشف النقاب عن ثلاثة أطعمة ومشروبات شائعة قد تكون بمثابة قنابل موقوتة تهدد صحتنا. الخطر الأول: الأطعمة المشوية والمحمصة كشف الدكتور ميزر عن أن الأطعمة المحترقة وخاصة اللحوم المشوية تحتوي على مركبات سامة مثل “الأمينات الحلقية غير المتجانسة” و”الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات”. وهذه المواد، التي تتكون عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية أو فوق اللهب المباشر، تسبب تلفا في الحمض النووي قد يؤدي إلى سرطانات قاتلة مثل سرطان البروستات والبنكرياس والأمعاء. وليس اللحم وحده هو المشكلة، فالأطعمة النشوية المحمصة مثل الخبز والبطاطس تحتوي...

عيد الفطر المبارك.. وزير الصحة يترأس غرفة الطوارئ المركزية لمتابعة تطبيق خطة التأمين الطبي.. نشر 1315 سيارة على الطرق والمحاور.. توافر مخزون كاف من الأدوية والمستلزمات الطبية وأكياس الدم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، غرفة الأزمات والطوارئ المركزية بديوان عام الوزارة بالعاصمة الإدارية، لمتابعة تطبيق خطة التأمين الطبي لاحتفالات عيد الفطر المبارك.وحضر الاجتماع قيادات ورؤساء القطاعات والهيئات بالوزارة، وبمشاركة وكلاء الوزارة ومسئولي غرف العمليات المركزية بمديريات الشئون الصحية بجميع المحافظات عبر تقنية "الفيديو كونفرانس".وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير راجع خطة تقديم الخدمات الطبية بمحاورها (العلاجية، والوقائية، والإسعافية)، مؤكدًا رفع درجة الاستعداد بجميع المستشفيات العامة والمركزية خاصة أقسام الطوارىء والحروق والسموم، وتكثيف تواجد الفرق الطبية من أطباء، وفنيين، وتمريض بأقسام الطوارئ بالمستشفيات.واطلع الوزير على مدى جاهزية منظومة الطوارئ والرعاية الحرجة خلال عيد الفطر المبارك، كما اطلع على نقاط تمركز سيارات الإسعاف،...
حذّر طبيبٌ عبر مواقع للتواصل الاجتماعي من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، وخاصة أورام: البروستاتا والبنكرياس والأمعاء. وأول هذه الأطعمة، بحسب الدكتور سرمد مزهر المقيم في لندن، هي ما تفحم أو احترق، وأشهرها بالطبع اللحوم المشوية والتي تتعرض قد تتعرض لتفحم شديد. الأطعمة المحترقة ووفق "دايلي ميل"، لطالما حذّر الخبراء من الروابط بين السرطان والأطعمة المحترقة التي تحتوي على الكربوهيدرات، مثل البطاطس والخبز. ويرجع ذلك إلى وجود جزيء الأكريلاميد السام، الذي يتكون عند اتحاد بعض السكريات والبروتينات في الطعام أثناء تسخينه. كما وجدت التحليلات ارتباطات طفيفة بين التعرض لهذه المواد السامة وبعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطانات الكلى وبطانة الرحم والمبيض. ومع ذلك، يجادل بعض الخبراء بأن كمية الخبز المحمص أو البطاطس المحروقة التي يجب...
أميرة خالد كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن الفوائد الصحية العديدة لتناول الكاجو، مشيرًا إلى أنه يُعد من أفضل الخيارات الغذائية، خاصة عند الإكثار من تناول الحلوى، لأنه يساعد في موازنة تأثيرها، ويبقى في الدم لفترة أطول، كما يعمل على خفض الكوليسترول. وأوضح الحداد خلال مقطع فيديو عبر حسابه على منصة “إكس”، أن الكاجو ممتاز لصحة العقل والدماغ، حيث يعزز الذاكرة والانتباه والاستيعاب، كما يساهم في تحسين صحة اللثة والأسنان واللسان. وأضاف أنه يساعد الجسم في محاربة ستة أنواع مختلفة من السرطان، كما يعزز صحة العضلات ويساهم في بنائها. وأشار إلى أن الكاجو يمد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية، ويساعد في الحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر. وتابع أنه يعزز الشعور بالشبع، مما يساهم في إنقاص الوزن، إلى جانب دوره...
لا شك في أن التحكم بمستويات السكر في الدم يعتبر أمرا بالغ الأهمية خصوصا لمرضى السكري أو الراغبين في اتباع نمط حياة صحي. التغيير ـــ وكالات وبينما يمكن أن تسبب بعض الأطعمة ارتفاعا حادا في سكر الدم، يُساعد تناول الفاكهة الكاملة والزبادي العادي والأطعمة الطازجة في التحكم في مستويات الغلوكوز، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. الخبز والحبوب المُكررة إذ يُصنع الخبز الأبيض والمعكرونة ومنتجات الحبوب المُكررة الأخرى من دقيق مُعالج مُجرد من الألياف والعناصر الغذائية الأساسية. وتتميز هذه الأطعمة بمؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يعني أنها تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. كما أن نقص الألياف في الحبوب المكررة يعني سرعة هضمها وامتصاصها، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الغلوكوز في الدم. حبوب وجبة الفطور...
إليك 6 عادات غذائية صحية يمكنك اتباعها في أواخر رمضان لتنظيف الجهاز التنفسي من السموم، وفقا لموقع "health". تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدةيُنصح بتضمين الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في النظام الغذائي الرمضاني، مثل الفواكه والخضروات الملونة، مثل التوت والبرتقال والطماطم مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة، كما تحتوي على فيتاميني ج وهـ، وهما من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي أنسجة الجهاز التنفسي من التلف الناتج عن الجذور الحرة الضارة. ترطيب الجسم يساعد الماء على تخفيف المخاط، ما يسهل على الجهاز التنفسي إزالة السموم من الجسم، ونقل الأكسجين بكفاءة في الجسم. تناول أحماض أوميجا 3 الدهنيةمن المكونات الأخرى التي يجب إضافتها للنظام الغذائي التنفسي حمض أوميغا 3 الدهني، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، تساعد هذه الدهون الصحية على تقليل التهاب الشعب الهوائية، ما يعزز...
تعد أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الرئيسي للوفاة بين الرجال والنساء حول العالم، لذلك منزلك هو المكان الأمثل لبدء رحلة عائلتك نحو صحة القلب، تفقّد مكونات مطبخك، وتخلص من الأطعمة ذات السعرات الحرارية الفارغة، مثل المشروبات الغازية والوجبات الخفيفة السكرية والحبوب المكررة، استبدل هذه الأطعمة بالفواكه والخضراوات الطازجة والأطعمة الكاملة الحبوب غير المكررة.فقدان الوزن السريع يسبب هذه المخاطر.. اعرف النزول الأمنفي اليوم العالمي لمتلازمة داون..كل ما تود معرفته عن المرضكما أن ممارسة الرياضة بانتظام أمرٌ أساسي للحفاظ على صحة القلب، توصي جمعية القلب الأمريكية بممارسة 150 دقيقة من النشاط البدني متوسط الشدة أسبوعيًا، أي نشاط يحرق من 3.5 إلى 7 سعرات حرارية في الدقيقة يُعتبر تمرينًا متوسط الشدة.قلة النوم قد تُسبب اضطرابًا في الهرمونات والمواد الكيميائية الأخرى في الجسم، مما...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من الأنيميا خاصة خلال شهر رمضان بسبب العادات الغذائية السيئة و الاهتمام بتناول الحلويات والنشويات على حساب الحديد والعناصر الغذائية المفيدة.ورغم حرص البعض على تناول المشروبات والأطعمة التى تحتوى على الحديد مثل التمر والكبدة والطماطم إلا أن الأنيميا تزداد حدة لديهم بسبب اتباع عادات غذائية خاطئة.ووفقا لما جاء في موقع tuasuade نعرض لكم اهم الأطعمة التي يجب تجنبهاعند علاج فقر الدم.اللبن والكالسيوم يُنصح بتجنب الأطعمة الغنية بالكالسيوم عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد. يُقلل الكالسيوم من امتصاص الحديد في الأمعاء لذلك يُنصح بتجنب شرب الحليب على الغداء أو العشاء، حيث يُفضل تناول اللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالحديد.الشاي والقهوةبالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب شرب القهوة أو الشاي الأسود أو عشبة المتة أثناء تناول الوجبات الغنية بالحديد، لأنها غنية...
أطلقت محافظة مسقط حملة توعوية بعدة لغات بعنوان "خذ قدر حاجتك" بهدف زيادة الوعي حول أهمية الحفاظ على الطعام والحد من هدره، التي تسعى إلى معالجة مشكلة رمي الطعام الزائد عن الحاجة من خلال تشجيع الجميع على شراء أو إعداد الكمية المعتدلة التي يحتاجونها والحد من الفائض الذي يُرمى في مكب النفايات.وتأتي حملة "خذ قدر حاجتك" نتيجة لمشكلة هدر الطعام، حيث لا تزال كميات كبيرة من الأطعمة - يصعب حصر بدقة - تُرمى في مكب النفايات أو بجانبها، ومع مرور الوقت تتعفن هذه الأطعمة وتطلق روائح تؤدي إلى إزعاج سكان المنطقة المحيطة وتجلب الحشرات والبعوض، فضلا عن أنها تشكل جهدا مضاعفا لعمال النظافة و إرهاقا ويزيد من الحاجة لتكثيف ومضاعفة جهودهم في سحب القمامة ومعالجة التلوث الناتج عنها.وسلطت المبادرة الضوء...
صورة تعبيرية (مواقع) كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن مجموعة من الأطعمة الفعالة التي يمكن أن تساهم بشكل كبير في تقوية الأعصاب والتخفيف من التهاباتها وتلفها، مؤكدًا أن تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم يمكن أن يعزز صحة الجهاز العصبي بشكل عام.وأوضح الحداد أن هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الأعصاب.اقرأ أيضاً 3 خطوات سحرية للتخلص من الكبد الدهني سريعا.. اعرفها الآن 21 مارس، 2025 بيان جديد للجيش السوداني بعد السيطرة على القصر الجمهوري في الخرطوم 21 مارس، 2025من أبرز هذه الأطعمة: البيض الذي يحتوي على البروتينات والفيتامينات الضرورية لصحة الأعصاب، واللحوم الحمراء التي تعد مصدرًا ممتازًا للحديد والزنك، وهما عنصران أساسيان لصحة الجهاز العصبي.كما أشار إلى أهمية تناول الموز الذي يحتوي...
تعد الأنيميا من أكثر المشكلات الصحية الشائعة بين الأطفال والكبار ويمكن التغلب عليها من خلال تناول بعض الأطعمة بجانب الابتعاد عن الشاي والقهوة.ووفقا لما جاء في موقع tuasaude هناك أنواع الطعام التي يجب تناولها لعلاج فقر الدم و الأنيميا . الحديدالأطعمة الغنية بالحديد مهمة جدًا لعلاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد و هذا المعدن يحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء.هناك نوعان من الحديد:حديد الهيم ، والذي يأتي من مصادر حيوانية كاللحوم والدجاج والأسماك والكبد والبيض والمأكولات البحرية وهذا النوع يمتصه الجسم بشكل أفضل. الحديد غير الهيمي ، والذي يأتي من الأطعمة المدعمة بالحديد، والفواكه أو الخضروات، والبقوليات، والمكسرات، والباذنجان، والخضروات الورقية. ينبغي أن تدرج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي لعلاج الأنيميا، ويفضل أن تكون مع مصدر لفيتامين سي، مثل البرتقال، والأناناس، والفراولة،...
يعانى عدد كبير من الأشخاص من الكرش أو دهون البطن، خاصة أن التخلص منه صعب حتى في ظل ممارسة التمارين الرياضية.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نكشف لكم نصائح غذائية فعالة للتخلص من الكرش ودهون البطن في أسبوع واحد.تفقد دهون البطن، من الضروري إجراء بعض التغييرات على نظامك الغذائي، والتي تشمل:تناول 3 إلى 6 وجبات يوميًا ، مما قد يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل الحليب خالي الدسم، والجبن الأبيض قليل الدسم، والبيض، والأسماك، والدجاج والديك الرومي منزوع الجلد.شرب 2 لتر من السوائل يومياً ، ويفضل الماء أو ماء الليمون أو شاي الكركديه أو الشاي الأخضر، لأن ذلك يساعد على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم عن طريق البول.تجنب تناول الكحول، لأنه يوفر الكثير من السعرات...
جميع الوجبات التي يأكلها الشخص تظهر في 3 مؤشرات: مستويات الكوليسترول، وضغط الدم، وسكر الدم، وهي التي تشير على خطر الإصابة بسكتة دماغية. ولكن يمكن تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية من خلال الأطعمة التي نتناولها، وفق تقرير لـ "مديكال إكسبريس". يقول خوسيه م. أوردوفاس، كبير العلماء في مركز أبحاث التغذية البشرية حول الشيخوخة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، والأستاذ بجامعة تافتس: "إن تغيير نظامك الغذائي بشكل جذري أمر صعب، لذا يجب عليك اتباعه خطوة بخطوة؛ لكن لكل خطوة أهميتها". ابدأ بالملح بحسب أوردوفاس: "الملح أحد الأسباب الرئيسية للسكتات الدماغية". ويساعد الصوديوم، وهو مكون أساسي في الملح، على تنظيم توازن السوائل في الجسم. فزيادة الملح تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، مما يؤدي إلى انتفاخ خلايا الدم ورفع ضغط الدم،...
إذا كنت تبحث عن إنقاص الوزن خلال شهر رمضان، من المهم اتباع نظام غذائي متوازن ومن الضروري اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن، والتحكم في الكميات، وتجنب الأطعمة المصنعة مثل الوجبات السريعة خلال وجبتي الإفطار والسحور. كما أن شرب كمية كافية من الماء، والحصول على قسط كافٍ من النوم، وممارسة أنشطة بدنية خفيفة، وتجنب التوتر، كلها عوامل تدعم عملية إنقاص الوزن.نظرًا لأن بنية جسم كل شخص واحتياجاته تختلف، فيجب إنشاء خطة لفقدان الوزن وفقًا للحالة الصحية الشخصية والأهداف.جربيها فورا .. وصفة ساعدت سيدة على فقدان 41 كيلو من وزنهاريجيم 7 كيلو في الأسبوع الأول من رمضانما هي الأطعمة التي يجب تناولها في رمضانيجب أن تكون التغذية خلال شهر رمضان متوازنة وصحية. يُفضّل تناول الأطعمة التي...
يُعد السحور خلال شهر رمضان الكريم، وجبة أساسية تساعد على تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للصوم من دون صداع أو دوخة أو كسل، وينصح الخبراء بأن يحتوي السحور على مكونات توفر الترطيب والشبع. أطعمة ينصح تجنبها عند السحور الأطعمة المالحة: يزيد الملح من ضغط الدم ويجعلك تشعر بالعطش خلال النهار، ومنها النودلز الفورية، والأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس، والأجبان المالحة مثل الحلوم والجبن الرومي وأنواع الجبن الأبيض العالية الملح والمخللات. الأطعمة الغنية بالدهون: تشمل الأطعمة الغنية بالدهون الأطعمة المقلية مثل الفلافل ورقائق البطاطس، والأطعمة الغنية بالزبدة واللحوم المصنعة، حيث تسبب هذه الأطعمة حرقة المعدة، وتزيد من ارتجاع الأحماض، وترفع من نسبة السعرات الحرارية مما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويمكن استبدال الدهون المشبعة والمتحولة بدهون صحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو،...
يمكن للأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS) استخدام استراتيجيات التغذية ونمط الحياة للمساعدة في التحكم بأعراض الأمعاء وإدارتها، وتحسين جودة الحياة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، من الشائع أن يعاني المصابون بمتلازمة القولون العصبي من أعراض معوية بعد تناول أنواع معينة من الأطعمة، وما قد يُثير الأعراض لدى شخص ما قد لا يُثيرها لدى شخص آخر، هناك استراتيجيات عامة يُمكن أن تُساعد جميع المصابين بمتلازمة القولون العصبي، ومع ذلك، فإن ما يُناسب كل شخص يتطلب نهجًا فرديًا.كارثة.. تحذير من شرب المياه في الزجاجات البلاستيكيةسفرة رمضان .. طريقة عمل طاجن لحمة مع الأرز المعمريمكنك تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي باتباع نظام غذائي متوازن قليل الدهون المشبعة، يشمل ذلك اللحوم الخالية من الدهون، والبيض، والأسماك الدهنية، والخضراوات الورقية، والمكسرات، والبذور، والفواكه قليلة السكر،...

الصحة تحذر من تناول العرقسوس لمرضى الكلى والضغط.. وتوضح مكوناته الضارة على أعضاء الجسم.. وأطباء يقدمون روشتة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تزامنًا مع شهر رمضان الكريم، يعد مشروب العرقسوس من المشروبات التي يحرص المسلمين على تناولها خلال الشهر الفضيل، حذرت وزارة الصحة والسكان من تناوله، خاصةً لمرضى السكر والضغط والكلى.حملات توعوية خلال شهر رمضانتسعى وزارة الصحة والسكان إلى تقديم نصائح يومية من خلال عدد من الحملات التوعوية التي تهتم بصحة المصريين أثناء فترة الصيام خلال شهر رمضان الكريم، موضحة أهم التحذيرات التي يجب أن يضعها المواطنين في الاعتبار أثناء تناول الأطعمة والأغذية المختلفة، وكذلك أثناء إقبالهم على شرب المشروبات الرمضانية التي تنتشر خلال شهر الصيام.تحذير من العرقسوسحذرت وزارة الصحة والسكان، المصريين الذين يعانون من مرض السكري أو أمراض الكلى أو مرض الضغط من شرب العرقسوس، حيث أنه يسبب مخاطر صحية خطيرة.أضرار تناول العرقسوسأوضحت الوزارة، الأضرار التي...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: فاكهة لذيذة تساعد في محاربة السكري، أشخاص ممنوعين من تناول المكسرات، هؤلاء الأكثر عرضة للإصابة بـ القولون العصبي، الأطعمة تسبب الصداع، مرضى الضغط ممنوعين من بعض الأطعمة في رمضان، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتفاكهة لذيذة تساعد في محاربة السكري وتحسين مستوي الأنسولين فى الجسم5 أشخاص ممنوعين من تناول المكسرات.. طبيب يوضح الأسبابمش العصبيين والمتوترين .. هؤلاء الأكثر عرضة للإصابة بـ القولون العصبيأبرزها نوع جبنة شهير .. هذه الأطعمة تسبب الصداع | ابتعد عنها فى السحور25 اسم اختاري منهم.. أسماء بنات جديدة 2025مرضى الضغط ممنوعين من...
تعد وجبة السحور من الوجبات التي تحير الكثير من السيدات ، حيث يبحثن عن أطعمة تمنح الشعور بالشبع ولا تسبب العطش ولكن لمرضى الضغط حسابات مختلفة حيث يبحثن عن أطعمة لا تتسبب في رفع ضغط الدم .أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم في رمضانوفي هذا الصدد كشف موقع هيلثي عن قائمة أطعمة يجب تجنبها لانها تسبب في رفع ضغط الدم ..ومنها :الحليب كامل الدسم:يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي قد تساهم في رفع ضغط الدم.المشروبات الغازية:تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم.الأطعمة الدسمة والدهون المتحولة :الدهون المشبعة والمتحولة والأشياء المقلية فيها الكثير من الزيوت أو اللحوم التي تحتوي على الكثير من الدهون ضارة لكل من ضغط الدم والكوليسترول.اللحوم الحمراء :من...
خلال شهر رمضان، يحتاج مرضى ارتفاع ضغط الدم إلى اتباع نظام غذائي متوازن لتجنب أي مضاعفات صحية.أطعمة يجب على مرضى الضغط تجنبها في رمضان ويجب على مرضى الضغط الالتزام بنظام غذائي صحي يساعدهم على الصيام بأمان دون التعرض لأي مضاعفات، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي” الطبي.كيف تقلع عن التدخين في شهر رمضان؟.. اتبع الإرشاداتأحترس.. كيف تؤثر الشعرية "الجاهزة" على الصحة الإنجابية؟وفي هذا السياق، ينصح الأطباء بتجنب بعض الأطعمة التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم أو احتباس السوائل في الجسم. ومن أبرز هذه الأطعمة:ـ الأطعمة المالحة والمخللات :تحتوي على كميات عالية من الصوديوم، مما يسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة احتباس السوائل، وهو ما قد يؤدي إلى إرهاق القلب.ـ المعلبات واللحوم المصنعة :مثل اللانشون، السجق، والبرجر، حيث تحتوي على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد شهر رمضان فرصة ثمينة للتجديد والتطوير على الصعيدين الروحي والصحي، فإلى جانب كونه شهرًا للعبادة والتقرب إلى الله، يمكن أن يكون أيضًا بداية لتبني أسلوب حياة أكثر صحة وتوازنًا، ومن خلال تحدي رمضان، يمكن لكل فرد أن يلتزم بتبني 30 عادة صحية جديدة، واحدة لكل يوم من أيام هذا الشهر المبارك، وذلك باتباع نصائح بسيطة وفعّالة تساهم في تحسين نمط الحياة وتنشيط الجسم وزيادة القدرة على التحمل. وفي هذا السياق، تقدم لكم "البوابة نيوز" مجموعة من الأفكار التي يمكن أن تعزز صحتكم وتجعلكم تستفيدون من كل لحظة في هذا الشهر الفضيل.شرب الماء بشكل منتظم : من أهم العادات الصحية التي يجب اتباعها هي شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، ويمكن تحديد هدف يومي...
أميرة خالد يوجد أكثر من 100 نوع من التهاب المفاصل، وهي أحد أكثر الحالات المؤلمة، التي تؤثر على المفاصل وحركاتها، وربما يكون من الصعب إدارته والتعايش معه. وتعد هشاشة العظام التي تتطور مع تقدم العمر، والتهاب المفاصل الروماتويدي – وهي حالة من أمراض المناعة الذاتية يتم الحديث عنها بشكل أكبر النوعان الرئيسيان لهذا العرض. تقول تاميكو كاتسوموتو، أستاذة مساعدة في جامعة ستانفورد، في حلقة من بودكاست ZOE Health: “التحول إلى نظام غذائي مضاد للالتهابات يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في ثمانية أسابيع فقط”. وأضافت: “هناك أطعمة يمكن أن تلعب دورا مهما في إدارة وعكس أعراض التهاب المفاصل، موضحة أنه على الرغم من عدم وجود علاج لالتهاب المفاصل، إلا أن بعض العوامل مثل النظام الغذائي وتغيير نمط الحياة والأدوية يمكن أن...
يطلق العلماء غالباً على الأمعاء اسم "الدماغ الثاني"، حيث يتم إنتاج حوالي 90٪ من السيروتونين وأكثر من 50٪ من الدوبامين، وهما ناقلان عصبيان أساسيان مسؤولان عن جعلك تشعر بالسعادة، في أمعائك، وكشفت دراسة حديثة عن فاكهة غير متوقعة، تقلل من خطر الاكتئاب بنسبة كبيرة. وبينما قد تغني تفاحة يومياً عن زيارة الطبيب، تظهر الأبحاث أن برتقالة يوميا قد تغنيك عن الاكتئاب، حيث قام الدكتور راج ميهتا، وهو طبيب ومدرس في كلية الطب بجامعة هارفارد، وزملاؤه بتحليل بيانات أكثر من 30 ألف امرأة ووجدوا أن من تناولن الكثير من الحمضيات كن أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب من من لم يتناولنها وفق "نيويورك بوست".ونشرت نتائجهم في مجلة "ميكروبيوم"، وقال الباحثون: "لقد وجدنا أن تناول برتقالة متوسطة الحجم يومياً قد يقلل من...
أظهرت دراسة أجراها باحثون إيطاليون وبرازيليون أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة، حتى بين الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا.وشارك في الدراسة، التي نشرتها مجلة BMC Medicine، 1751 شخصا، من مدن سان باولو وغويانيا، وفورتاليزا، وبيليم، في البرازيل، ينتشر فيها سرطان المعدة كثيرا، واتضح للباحثين أن الملح هو السبب وراء هذا الانتشار، حيث إن الإفراط في تناول الصوديوم له تأثير ضار على بطانة المعدة، ويؤدي إلى الالتهاب وتفاعلات غير مرغوب فيها مع بكتيريا /هيليكوباكتر بيلوري/، التي توجد عادة في المعدة ويمكن أن تتسبب التهابها.ووفقا للدراسة، فإن زيادة الصوديوم يمكن أن تسبب التهابا للمعدة، وحدوث مضاعفات تنتج عن تهيج مزمن للغشاء المخاطي، وهو ما يساهم في تطور السرطان.واكتشف الباحثون أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة، مثل المشروبات...
صورة تعبيرية (مواقع) يعتبر انتفاخ البطن من أكثر المشكلات التي يواجهها الصائمون في رمضان، خاصة بعد الإفطار، نتيجة لتناول الطعام بسرعة أو تناول أطعمة ثقيلة أو غنية بالدهون.لكن لا داعي للقلق، فهناك العديد من النصائح التي يمكن أن تساعد في تخفيف هذه المشكلة المزعجة.اقرأ أيضاً وداعا للعطش في رمضان: أفضل الأطعمة التي تروي عطشك وأخرى يجب تجنبها 8 مارس، 2025 ترامب يكشف عن طريقتين للتعامل مع إيران بشأن الملف النووي 7 مارس، 2025 تناول الطعام ببطء وبكميات معتدلة:تناول الطعام بسرعة قد يؤدي إلى ابتلاع الهواء بكميات كبيرة، ما يعزز من الشعور بالانتفاخ. لذا يفضل تناول الطعام ببطء مع مضغ الطعام جيدًا لتقليل كمية الهواء المبتلع.كما يجب تجنب الإفراط في تناول الطعام، حيث أن تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير...
تناول الطعام بكمية كبيرة ودفعة واحدة بعد الصيام يسبب نوع من عسر الهضم والشعور بالامتلاء، شرب الكثير من العصائر يسبب تمدد المعدة فيشعر الشخص بالشبع بوقت مبكر و تناول الأطعمة الدسمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة أو الأطعمة الغنية بالسكر يشعر الشخص بالشبع بسرعة.قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أهم الارشادات الواجب اتباعها لتجنب الإصابة بالإرهاق والتخمة أو التعب خلال شهر رمضان الكريم. 1- يمكن تقسيم وجبة الافطار الى قسمين تفصل بينهما ساعة او نصف ساعة بحيث نتناول طبق الشوربة والذي يفضل أن يحتوي على الخضار، والابتعاد عن الشوربات التي تحتوي على كمية كبيرة من الزبدة أو الأجبان أو الكريمة، بحيث تكون طبق أولي خفيف ويزود الجسم بكمية سوائل مناسبة مع طبق السلطة...
يرغب عدد كبير من الأشخاص في معرفة علاج التخمة في رمضان حيث إنها من أكثر المشكلات شيوعًا خلال هذا الشهر.ويعتمد أساس علاج التخمة في رمضان على تجنب العادات الخاطئة والأطعمة الضارة والدهنية وتسبب ارتفاع الكوليسترول والسكر.نكشف لكم فى هذا التقرير طرق علاج التخمة في رمضان وأسبابها إلى جانب علاج مجموعة من أشهر اضطرابات المعدة فى رمضان.تحذير من مرقة الدجاج المصنعة.. تسبب أضرارا خطيرةخبراء عالميون: 3 حيل للحماية من أضرار الحلويات في رمضانكيف تعرف أنك مصاب بالاكتئاب ؟طريقة عمل صينية الرقاق الناشفأسباب التخمة في رمضانأحد الآثار الجانبية الشائعة للإفراط في تناول الطعام هو الشعور بالنعاس أو الخمول بعد تناول وجبة ثقيلة، تحدث تخمة الطعام عندما تستهلك كمية كبيرة من الطعام، مما يجبر جسمك على بذل جهد إضافي للهضم.مع الزيادة المفاجئة في...
تعد الغازات الزائدة من المشكلات الصحية التى يعاني عدد كبير من الأشخاص منها خاصة بعد تناول وجبة الإفطار فى رمضان، فكيف تتجنبها؟وفقا لما جاء فى موقع مايو كلينك نعرض لكم طرق علاج الغازات الزائدة ومنع تكونها.تراكم الغازات في الأمعاءعادةً تكون الغازات الموجودة في الأمعاء الدقيقة أو القولون بسبب الهضم أو تخمُّر الطعام الذي يصعُب على البكتيريا الموجودة في الأمعاء هضمه. ويمكن أن تتكون هذه الغازات كذلك عندما لا يكمل الجهاز الهضمي تفتيت مكونات معيَّنة في الأطعمة، مثل الغلوتين الموجود في معظم الحبوب أو السكر الموجود في مشتقات الحليب والفاكهة.وقد تتضمن المصادر الأخرى لتكوين الغازات المعوية، ما يلي:بقايا الطعام في القولون.حدوث تغير في البكتيريا الموجودة في الأمعاء الدقيقة.ضعف امتصاص الكربوهيدرات، والذي يمكن أن يسبب اختلال توازن البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.الإمساك؛...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدمت الدكتورة مروة شعير استاذ مساعد بقسم التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن بعض النصائح التي يجب اتباعها من كبار السن، في حالة السماح لهم بالصيام من قبل الطبيب المعالج، من أجل صيام آمن وصحي لكبار السن، ولتجنب حدوث أي مضاعفات. يراعي الحرص على متابعة تناولهم الماء وتقديم عصائر الخضروات والفواكه لهم كعصير الجزر أو الفراولة بالإضافة لعصير الليمون مع مراعاة عدم الإكثار من السكر، فيفضل أن تقدم بدون سكر أو سكر خفيف أو بدائل سكريات طبيعية كسكر الاستيفيا، وألا يزيد علي كوبين يوميا.وكذلك الكركديه والخروب والدوم، بالإضافة إلى بعض المشروبات الدافئة الخالية من الكافيين كالحلبة والشمر والكراوية والنعناع وغيرها وأيضا يراعى تقديم مج شوربه قليلة الدهون على الإفطار.الإمساك: قد تزداد هذه المشكلة مع الصيام، لذلك...
في رمضان، بعد ساعات طويلة من الصيام، قد يفضل العديد من الناس شرب القهوة فور الإفطار، ولكن هناك بعض الأطعمة التي يُستحسن تجنبها بعد شرب القهوة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتجنب المشكلات الصحية.الأطعمة الحمضيةقال الدكتور أحمد صبري خبير التغذية وعضو الجمعية الأمريكية لمحاربة السمنة، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، إن القهوة تعتبر من المشروبات الحمضية، وعند تناول أطعمة حمضية مثل البرتقال، الليمون، أو الطماطم بعد شربها، قد تزداد حموضة المعدة، هذا يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم أو الارتجاع المريئي، مما يسبب إزعاجًا في المعدة، لذا يُفضل تجنب تناول هذه الأطعمة مباشرة بعد القهوة.احترس من هذه الأطعمة بعد شرب القهوة في رمضان!أطعمة غنية بالتوابل الحارةوأكد أخصائي التغذية على أن التوابل الحارة قد تهيج بطانة المعدة الحساسة بعد صيام طويل،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعيش الأقباط هذه الأيام أجواء الصوم الكبير، الذي يعد من أهم الفترات الروحية في الكنيسة المسيحية، ويتميز بالالتزام بنظام غذائي نباتي خالي من المنتجات الحيوانية.وعلى مدار السنوات، تطورت المائدة الصيامي، لتجمع بين الأصالة والتجديد، حيث تحتفظ بعض الأطباق بمكانتها التقليدية، فيما تظهر وصفات مبتكرة تناسب الأجيال الجديدة.تتصدر البقوليات والخضراوات قائمة الأطعمة الأكثر استهلاكًا خلال الصوم، حيث يعتمد الكثيرون على العدس، الفول، الحمص، البطاطس، والسبانخ كبدائل غذائية غنية بالعناصر المفيدة، وتبقى الطعمية الصيامي، المصنوعة بدون بيض، من أكثر الأكلات شعبية على مائدة الأقباط، إلى جانب الكشري، الملوخية، والمحشي بدون سمن حيواني.مع تطور الذوق العام وانتشار ثقافة الأكل الصحي، بدأت تظهر وصفات جديدة تناسب الصيام، مثل البرجر الصيامي المصنوع من الفطر والبقوليات، البيتزا الصيامي بدون جبن، واللبن...
صورة تعبيرية (مواقع) البنكرياس هو أحد الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم عمليات الهضم وإفراز الهرمونات التي تحتاجها الجسم للعمل بشكل صحيح.ولكن عندما يصاب البنكرياس بخلل أو تلوث من السموم، قد يتعرض الشخص للعديد من المشاكل الصحية، مثل مرض السكري. لذلك، من المهم الحفاظ على صحة هذا العضو الحيوي وتجنب تراكم السموم فيه.اقرأ أيضاً تعرف على أفضل طريقة لصيام مرضى السكري في رمضان 3 مارس، 2025 بينهم محمد عبدالسلام.. أمريكا تستهدف عددا من قيادات الحوثيين 3 مارس، 2025وفيما يلي بعض النصائح الطبيعية التي يمكن أن تساهم في تنظيف البنكرياس من السموم، بدون الحاجة للأدوية أو الحبوب: اتباع نظام غذائي منخفض الدهون:حاول أن تقسم وجباتك إلى 4 أو 6 وجبات صغيرة يوميًا بدلاً من تناول 3 وجبات...
صورة تعبيرية (مواقع) مع حلول شهر رمضان المبارك، يعاني الكثير من الصائمين من العطش الشديد خاصة في أيام الصيف الحارة التي تزيد من صعوبة الصيام.العطش قد يسبب مشاعر من الإحباط والتعب، لكن هناك طرق فعالة يمكنك من خلالها تخفيف هذا الشعور والحفاظ على رطوبة جسمك طوال النهار.اقرأ أيضاً هل يسبب المشي قبل الإفطار في رمضان جلطة؟: مختص يحسم الجدل 3 مارس، 2025 الريال اليمني يواصل تدهوره أمام العملات الأجنبية في عدن وصنعاء: تحديث مباشر 3 مارس، 2025 تأكد من شرب السوائل بذكاء في الليل:لا تقتصر التغذية في رمضان على وجبتي السحور والإفطار فقط، بل يجب أن يكون تناول السوائل خلال الفترة بين الإفطار والسحور أساسيًا.اشرب الماء بكميات كبيرة، واحرص على تناول مشروبات مرطبة مثل العصائر الطبيعية أو ماء جوز الهند التي...
على الرغم من أنها أهم مصادر للحصول على البروتين داخل الجسم، و تعتبر من أهم المواد الغذائية المطلوبة لتقوية الصحة، إلا أن الأفراط في تناول اللحوم قد . يسبب كوارث يصعب اكتشافها إلا في وقت متأخر. و في التقرير التالي سنوضح لحضراتكم ابرز تلك المشاكل الصحية المختلفة التي قد يسببها الافراط في تناول اللحوم خاصة في أول ايام الشهر المبارك . الأضرار الصحية-زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب- زيادة خطر الإصابة بالسرطان- زيادة خطر الإصابة بداء السكري:- زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى الأضرار الغذائية1. زيادة تناول الدهون: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الدهون.2. زيادة تناول الكوليسترول: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الكوليسترول.3. زيادة تناول الصوديوم: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة...
قالت خبيرة إن تناول الأطعمة التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان يمكن أن يساعد في تقليل دهون البطن لعدة أسباب. وتحدثت ناتالي كوموفا، أخصائية التغذية في JustCBD عن أفضل الطرق لاستهداف الدهون الحشوية. وقالت: “تتراكم الدهون الحشوية في البطن عندما نأكل الكثير من الأطعمة، خاصة تلك الغنية بالدهون، ونمارس القليل من التمارين أو لا نمارسها على الإطلاق. ويعتبر تقليل الدهون في منطقة البطن من أهم أهداف إنقاص الوزن بالنسبة لمعظم الناس. وهناك طرق متعددة يمكن للأفراد من خلالها خفض دهون البطن، بما في ذلك تناول الأطعمة الصحية”. وأوصت بتناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان لحرق دهون البطن. وقالت: “الوجبات التي تحتوي على مغذيات ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تقلل بشكل فعال دهون البطن. وتعمل الألياف عن طريق تأخير امتصاص العناصر...
في شهر رمضان، يتسم نمط الأكل بتناول الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة والتعب والمشاكل الصحية. لكن هناك حلول سريعة وفعّالة للتخلص من آثار هذه الأطعمة الدهنية. شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة: بعد تناول الأطعمة الدهنية، يُنصح بشرب الماء بدرجة حرارة الغرفة لتهدئة وتنشيط الجهاز الهضمي وتكسير العناصر الغذائية للهضم. شرب عصائر الديتوكس: تساعد مشروبات التخلص من السموم على طرد السموم وتحسين مقاومة الأنسولين، مما يقلل من دهون الجسم. جرّب تناول عصائر الديتوكس بعد تناول الأطعمة الدهنية للمساعدة في التخفيف من آثارها. المشي بعد الوجبات الدسمة: ممارسة التمارين الرياضية بعد الوجبات الدسمة تساعد في تحسين الهضم والحرق، لذا حاول المشي لمدة 30 دقيقة بعد تناول وجبة دسمة. التخطيط لوجباتك: قم بالتخطيط لوجباتك القادمة لتجنب تناول الأطعمة...
ساعات قليلة ويبدأ شهر رمضان المبارك، يستعد كثيرون للصيام من خلال تعديل أنماط نومهم، وتغيير عاداتهم الغذائية، وتقليل استهلاك المنبهات لتجنب أعراض الصيام المفاجئة. لكن قبل أن يصبح الصوم عادة يومية سهلة لكثيرين، تحتاج الأيام الأولى في رمضان إلى بعض الخطوات الغذائية والصحية لتجنب الشعور بالعطش والصداع وغياب التركيز والرغبة في النوم خلال ساعات النهار، والسر هنا يكمن في وجبة السحور الأولى في رمضان. يُعد السحور وجبة أساسية تساعد على تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للصوم من دون صداع أو دوخة أو كسل. ولكي يكون السحور متوازنا وصحيا، يجب أن يحتوي على مكونات توفر الترطيب والشبع، وتحافظ على استقرار مستويات الطاقة في الجسم.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2غضب شعبي سوري يوقف مسلسل "قيصر" وفريد المذهان يعلقlist...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كل الدراسات المتمحورة حول الأطعمة فائقة المعالجة توصّلت إلى نتيجة مفادها أنّها تتسبّب بمجموعة من الأمراض: السمنة المفرطة، والسكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان، والاكتئاب، والتدهور المعرفي، والسكتة الدماغية، وقد تزيد من فرصة الموت المبكر.وأوضح نظام تصنيف الأغذية NOVA الأطعمة فائقة المعالجة بأنها منتجات غذائية مصنوعة من مكونات لا تجدها عادةً في السوبر ماركت أو مطبخك (مثل بعض العناصر الغذائية الفردية، ومعززات النكهة، والألوان، والمواد المضافة، والمثبتات). وقد تصنّع أيضًا بعمليات التصنيع الصناعية (مثل البثق، والقولبة، والمعالجة المسبقة) غير المتاحة في الطاهي المنزلي.ويدرك كل شخص مدى لذة تناول هذه الأطعمة، ومدى صعوبة تجنّبها، خصوصًا أنّ نحو 70% من الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة تتكوّن من منتجات غذائية فائقة المعالجة.رغم ذلك يبقى هناك الكثير من الأسئلة التي ما برحت عالقة ومن دون إجابة،...
جفاف البشرة في رمضان أمر يؤرق الكثير من السيدات خاصة بسبب خروج معظمهن إلى العمل و بسبب الصيام و عدم شرب المياه أثناء النهار قد تتعرض البشرة و الشعر إلى الجفاف . و في التقرير التالي سنوضح كيفية الحفاظ على البشرة من الجفاف حتى في ساعات الخروج من المنزل و التعرض للشمس و أيضا ما هي الأطعمة التي تحافظ على ترطيب الجلد في ساعات الصيام . قبل الصيام-الترطيب: ترطيب البشرة قبل الصيام باستخدام كريمات الترطيب.- تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات: تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل الفواكه والخضروات في وجبة السحور و الحرص على تقليل النكهات و الأطعمة الحارة و التي تحتاج إلى كمية من المياه كبيرة و التي تتسبب أحيانا في حدوث تهيج للجلد .-شرب الماء: شرب الماء بكثرة قبل الصيام و هذا يساعد على ترطيب...
تناول الأطعمة الصحية قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بـ السرطان، إلا أنه لا يمكنه القضاء عليه بشكل كامل.و تؤكد أخصائية التغذية ليندسي وولفورد أن "السرطان له العديد من الأسباب المختلفة، ولا يوجد طعام واحد يمكنه تقليص خطر الإصابة به بشكل سحري".بالشورت| دينا فؤاد تثير الجدل في أحدث جلسة تصويرأضرار كارثية لتناول الفول يوميا فى وجبة السحوركيفية تقليل خطر السرطان عبر الغذاءلتقليل خطر الإصابة بالسرطان من خلال الغذاء، توصي وولفورد بالتالي:التركيز على الأطعمة النباتية: مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، الفاصوليا، البذور، المكسرات والفواكه.إدارة الوزن بشكل سليم: لأن الوزن الزائد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.تجنب الأطعمة والمشروبات المسببة للسرطان: مثل اللحوم المعالجة والمشروبات السكرية.الأطعمة التي قد تساعد في الوقاية من السرطانعندما يتم الحديث عن الأطعمة "المضادة للسرطان"، فإن معظمها يتضمن نباتات تحتوي...
مع زيادة كميات الطعام المعدة يوميًا خلال شهر رمضان، تقع الكثير من ربات البيوت في بعض الأخطاء عند تخزين الأك، ما يؤدي إلى فسادها بسرعة أو فقدان قيمتها الغذائية، ولتجنب هذه المشكلات، يمكنك الاستعانة ببعض الحيل التي تساعدك على الحفاظ على الطعام وعدم إهداره خلال الشهر الفضيل. أخطاء تخزين الأكل في رمضان وهناك مجموعة من الأخطاء الشائعة التي يجب الحذر منها، وفقًا لما أوضحه الشيف شربيني في إحدى حلقات برنامجه «الشيف» الذي يعرض على قناة CBC سفرة، وتتمثل في الآتي: تخزين الطعام الساخن في الثلاجة مباشرة وضع الأطعمة الساخنة في الثلاجة على الفور من أكثر الأخطاء التي تؤدي إلى رفع درجة حرارتها الداخلية، ما يتسبب في تلف الطعام المخزن مسبقًا، لذا يُنصح بترك الطعام ليبرد قليلًا قبل وضعه في الثلاجة،...
يعد السحور من الوجبات الهامة خلال شهر رمضان، فوجبة السحور تحافظ على الطاقة خلال الصيام طوال النهار.الاطعمة التي يجب الابتعاد عنها في السحور.. وفقاً لموقع "ACT News"..الحلوياتتناول الحلويات في السحور يسبب الشعور بالجوع والعطش.الأطعمة السكريةلاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية، كما أنها تسبب أحياناً الشعور بالتهاب المعدة.الأطعمة الحارة والغنية بالتوابلالأطعمة الحارة والحريفة تسبب الشعور بالعطش وجفاف الحلق.الكافيينيعتبر الكافيين الموجود في القهوة والشاي من المشروبات التي تحفز عملية خروج المياه من الجسم، ما يسبب الشعور بالعطش والجفافالخيارمن المعروف أن الخيار من الخضروات الغنية بالمياه وتناوله يمنع الشعور بالعطش.التفاحيحتوى التفاح على نسب عالية من الألياف والمياه، وهو غني بالمواد المغذية والدهون الصحية والفيتامينات.الموزمن الفواكه التي تساعد على تقليل العطش.ويحدد خبراء التغذية بعض الأطعمة التي يجب تجنبها خلال وجبة السحور حتى نتجنب...
روسيا – يعاني بعض الناس من آلام شديدة في المفاصل نتيجة الالتهابات، لكن اتباع نظام غذائي صحي قد يقلل من تفاقم تلك الأمراض وآلامها. وحول الموضوع قالت الطبيبة في مشفى خيمكي في موسكو إيفيلينا أوفنانيان:”التهابات المفاصل قد تتفاقم بسبب نمط الغذاء غير الصحي، لذا يجب الحرص على تناول المأكولات المفيدة للتقليل من تفاقم هذه الأمراض”. وأضافت:”من بين اللحوم المفيدة للصحة والتي تحافظ على صحة المفاصل لحم الأرانب واللحوم البيضاء، مثل الدجاج والسمك، ويجب عدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وخصوصا المدخنة فهي تؤدي إلى تفاقم أعراض التهابات المفاصل وتسبب مرض النقرس”. وأشارت الطبيبة إلى مرق اللحم مع الخضار يعتبر من الأطعمة المفيدة لصحة المفاصل بشكل عام، وكذلك منتجات الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، ومن الضروري أيضا أن يتضمن نظامنا الغذائي التوت...
هل يمكن أن تأكل وتشبع وفي نفس الوقت تفقد الوزن وتحرق دهون البطن؟ الإجابة نعم! ولكن السر يكمن في اختيار الأطعمة الصحيحة التي تساعد الجسم على حرق الدهون بدلًا من تخزينها، خاصة خلال شهر رمضان، حيث تتغير العادات الغذائية ويزداد خطر زيادة الوزن بسبب الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات.أطعمة تحرق دهون البطن وأخرى تدمر مجهودك في رمضانقالت الدكتورة هناء جميل استشارية الباطنة والغدة، لـ صدى البلد: إذا كنت تبحث عن نظام غذائي متوازن في رمضان يساعدك على حرق دهون البطن دون حرمان، إليك قائمة بأفضل الأطعمة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وتحفز فقدان الوزن، وأخرى يجب تجنبها لأنها قد تدمر مجهودك بالكامل.أولًا: أفضل الأطعمة لحرق دهون البطن في رمضان1- البروتينات الخالية من الدهون.. سر الشبع وحرق الدهونالبروتين من أهم...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يمكن أن يؤثر التعب على صحة بشرتك، لكن، هل تعلم أن نظامك الغذائي قد يكون مسؤولُا أيضًا عن نضارة وجهك؟لهذا السبب، نشر الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا قائمة بأبرز الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها لبشرة أكثر إشراقًا.السكروجدت الدراسات أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من "الجلوكوز" أو "الفركتوز" تؤثر على ما يُعرف بـ"ترابط الكولاجين في الجلد". ويُذكر أن الكولاجين يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على قوة البشرة ومرونتها.
بعد رحلة علاج شاقة مع سرطان الثدي، أدركت إميلي فيليبس أن أسلوب حياتها الغذائي بحاجة إلى تغيير جذري. دفعتها تجربتها إلى إعادة التفكير في كل ما تتناوله، فاستبعدت الأطعمة المصنعة والمكونات الضارة، متبنية نظامًا غذائيًا جديداً للحفاظ على صحتها والحد من مخاطر عودة المرض. اعلانتروي فيليبس، التي لم تكن تعاني أي أعراض، كيف اكتشف طبيبها وجود كتلة صغيرة خلال فحصها السنوي في آب/ أغسطس 2023. وبعد شهر واحد، تلقت تشخيصًا بسرطان القنوات الغازي في المرحلة 1b، وهو شكل مبكر من سرطان الثدي يظل محصورًا في النسيج الثديي. وبعد سبعة أشهر، إثر خضوعها للعلاج، تلقت فيليبس خبرًا مطمئنًا بأن السرطان لم ينتشر واختفى تمامًا من جسدها. ومنذ ذلك الحين، تبنّت نهجًا صحيًا جديدًا، واعتمدت أسلوب حياة آخر، وفق ما قالت لمجلة "نيوزويك".View...
تعتبر الخضروات الورقية مهمة للغاية لإدارة مرض السكري، الخضروات مثل السبانخ والكرنب والملفوف والخس والبروكلي والقرنبيط واللفت مغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية للغاية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد، يمكن أن يكون لمستويات السكر المرتفعة في الدم تأثير سلبي على صحتهم، يساعد نمط الحياة الصحي وإدارة الوزن والنشاط البدني المنتظم مرضى السكري على الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما يجب أن يشمل نمط الحياة الصحي عادات الأكل الصحية ونمط حياة نشط، يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة الكاملة والأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والألياف. كما ستساعد هذه الأطعمة في التحكم في مستويات السكر في الدم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتغذي جسمك أيضًا، يجب أن يهدف مرضى...
أوميجا 3 هو نوع من الأحماض الدهنية الأساسية التي تقدم فوائد صحية عديدة للجسم والعقل، أبرزها خفض كوليسترول الدم الضار ومنع الجلطات، وتحسين صحة الجلد والشعر، فضلًا عن دوره في تقوية الذاكرة وتحسين المزاج، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.. فما هي كمية أوميجا 3 التي يحتاجها جسم الإنسان يوميًا؟. كمية أوميجا 3 التي يحتاجها الجسم يوميًا يوصى الأطباء بضرورة تناول حوالي 250-500 ميليجرام من أحماض أوميجا 3 يوميًا للأشخاص البالغين الأصحاء، وفقا لموقع هيلث لاين، ولتحديد الجرعة اللازمة للشخص بشكل دقيق، يُمكن إجراء اختبار مؤشر أوميجا 3 لأنه في حالة إصابة الإنسان ببعض الأمراض مثل ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية قد يتطلب زيادة جرعة أوميجا 3. مصادر أوميجا 3 الطبيعية ويُمكن الحصول...
تشير الدراسات السابقة إلى أن اللحوم المصنعة لها العديد من الآثار الصحية السلبية بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، تصنف الوكالة الدولية لبحوث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة على أنها مسببة للسرطان (محتمل أن تسبب السرطان) للإنسان.وارتبط تناول 50 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا بزيادة خطر الإصابة بما يلي:السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذةزي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبريسرطان الثديسرطان القولون والمستقيمسرطان البنكرياسسرطان البروستاتوتؤكد دراسة حديثة أخرى، نُشرت أيضًا في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، وجود صلة بين اللحوم المصنعة والخرف. ووجد الباحثون أن تناول 25 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 44% ومرض الزهايمر على وجه الخصوص بنسبة 52%.وجدت الدراسة أن تناول 150 جرامًا (أكثر بقليل من...
أكد علماء وباحثو المركز القومي للبحوث أن الصيام يقدم فوائد صحية عديدة للطلاب والمراهقين، سواء من حيث تعزيز التركيز الدراسي، أو دعم الجهاز المناعي، أو تحسين القدرات العقلية، مشددين على ضرورة اتباع نظام غذائي متوازن لتحقيق أقصى استفادة من هذه الفترة.وأوضحت الدكتورة رانيا أحمد بسيوني، باحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد الصناعات الغذائية، في تصريحات لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم أن الصيام قد يمثل تحديًا للطلاب بسبب مواعيد الدراسة، مشيرة إلى أهمية وجبة السحور كمصدر رئيسي للطاقة خلال النهار. وأوصت بتناول البروتينات والكربوهيدرات المعقدة، والابتعاد عن الأطعمة المالحة والحلويات لتقليل الشعور بالعطش، مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء.أما بالنسبة لوجبة الإفطار، فأكدت رانيا بسيوني على ضرورة البدء بالتمر والعصائر الطبيعية ، يليها الشوربة الدافئة ، على أن يتم توزيع...
أصدرت هيئة الدواء المصرية مجموعة من النصائح الهامة لمرضى ارتفاع ضغط الدم خلال شهر رمضان الكريم، في إطار دور الهيئة في تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة 2030 وتفادي أي مضاعفات صحية لهؤلاء المرضى. نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم في رمضان وجاءت النصائح المقدمة من هيئة الدواء لمرضي ارتفاع ضغط الدم في رمضان على النحو التالي: - تناول الماء بكثرة خلال ساعات الإفطار والسهور لتجنب الجفاف. - تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات واللحوم البيضاء والسمك. - تجنب الأطعمة المالحة لأنها يمكن أن تزيد من ضغط الدم. - تجنب الأطعمة الدهنية لأنها يمكن أن تزيد من ضغط الدم. - مارس الرياضة: مارس الرياضة بانتظام ولكن تجنب الرياضة الشديدة خلال ساعات الصيام. تناول الماء خلال فترة الإفطار والسحور لمرضى...
يُعتبر القولون العصبي أو ما يُعرف بمتلازمة القولون المتهيج أحد اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة الذي يؤثر بالسلب على الأمعاء الغليظة ويسبب مجموعة من الأعراض التي تعيق القيام ببعض الأنشطة اليومية منها الإسهال أو الإمساك المزمن وآلام البطن، والشعور بالتعب المستمر، فضلًا عن الصداع وحموضة المعدة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. مجموعة من الأسباب تؤدي إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي، أشار إليها الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي خلال حديثه لـ «الوطن»، أبرزها اضطرابات حركة الأمعاء والحساسية تجاه بعض الطعام والتعرض للضغوط النفسية، موضحًا 5 طرق تساعد على تجنب الإصابة بالقولون العصبي، كالتالي: الابتعاد عن مصادر التوتر والضغط النفسي ينبغي على الإنسان تجنب عوامل الضغط والتوتر والقلق لأنها من أكثر الأسباب التي تسبب اضطرابات في...
يشكل النظام الغذائي النباتي المفتاح لطول العمر، بشرط اتباعه بالطريقة الصحيحة، الأساس لتوصية قدمها طبيب أسترالي متخصص في أبحاث الصحة، ضمن كتابه الجديد، الذي يقدم من خلاله أفكاراً حول دمج الأطعمة النباتية بشكل أكبر في النظام الغذائي اليومي. استند كتاب "قوة النبات: الدليل الأساسي للأطعمة النباتية لتعزيز صحتك" إلى أبحاث الدكتور لويجي فونتانا التي أظهرت أن عاملين رئيسيين يساهمان في طول العمر، هما مسارات استشعار العناصر الغذائية وميكروبيوم الأمعاء. وأوصى فونتانا، مدير برنامج أبحاث طول العمر الصحي في جامعة سيدني بتبني نظام غذائي نباتي جزئي يبدأ بيومين أسبوعياً، مع زيادة العدد تدريجياً إلى 5 أيام، مع تجربة وصفات جديدة، واكتشاف نكهات مختلفة. واستعرض فوائد الأطعمة النباتية وتأثيرها الإيجابي على العديد من جوانب الصحة مثل تقوية جهاز المناعة، تعزيز صحة القلب...
حرقان المعدة والشعور بآلام البطن، من المشكلات الصحية التي تؤثر بالسلب على الجسم، لذا فإن هناك أطعمة ممنوعة لمن يعاني من التهابات المعدة، حتى لا تتفاقم الحالة الصحية، وتؤدي إلى مشاكل أكبر، تؤثر على قدرة الجسم في ممارسة نشاطه اليومي، لذا يجب الانتباه جيدًا. أوضح موقع «مايو كلينك الطبي» أن هناك أطعمة ممنوعة لمن يعاني من التهابات المعدة كالآتي: أطعمة ممنوعة لمن يعاني من التهابات المعدة الأطعمة الدسمة أو التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، لأنها تمثل عبئًا ثقيلًا على المعدة. الأطعمة المقلية في زيت غزير، تزيد من التهابات المعدة، وتؤدي إلى تفاقم الحالة الصحية للمريض، لذا يجب الانتباه جيدًا، واستخدام الفرن في التحمير مع كمية بسيطة جدًا من الزيوت. الأطعمة السريعة سببًا رئيسيًا في زيادة التهابات المعدة،...
توجد الكثير من الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي لتحسين المزاج وتقليل الشعور بالاكتئاب، وذلك لاحتوائها على الكثير من المواد التي من شأنها تحقيق هذه المعادلة الصعبة، ولا تقتصر فائدتها على هذه الحد فحسب، إلا أنها تُعتبر من الأطعمة الغنية بالبروتينات والتي تنعكس فوائدها الصحية على الجسم وفقًا لـ«Verywell Health». الديك الرومي يحتوي الديك الرومي على حمض التربتوفان، وهو حمض أميني يستخدمه جسمك لصنع مادة السيروتونين الكيميائية التي تنظم الحالة المزاجية، وقد وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون التربتوفان لديهم مخاطر أقل للإصابة بأعراض الاكتئاب والقلق. علَّق الدكتورة مروة شعير، أخصائي التغذية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد بدورها على تحسين المزاج، ومن ضمنها صدور الديك الرومي، وذلك راجع إلى احتوائها على نسبة كبيرة من حمض التريبتوفان، ولا يقتصر...
هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. إليك بعض الأطعمة الفعالة:1. الألياف القابلة للذوبانتساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء:الشوفانالبقوليات (العدس، الفاصوليا، الحمص)التفاح، الكمثرى، البرقوقبذور الكتان والشيا2. الدهون الصحيةتساعد على تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد:الأفوكادوزيت الزيتون البكرالمكسرات (اللوز، الجوز، البندق)الأسماك الدهنية (السلمون، التونة، السردين)3. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدةتحمي الأوعية الدموية وتقلل من تراكم الكوليسترول الضار:الخضروات الورقية (السبانخ، الكرنب، البروكلي)التوت، الفراولة، العنب الأحمرالشاي الأخضر4. الأطعمة التي تحتوي على ستيرولات نباتيةتقلل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء:البذور والمكسراتالحبوب الكاملةالزيوت النباتية الطبيعية5. الأطعمة الغنية بالبروتين النباتيبديل صحي للبروتين الحيواني الذي قد يزيد الكوليسترول:التوفو وحليب الصوياالبقولياتالكينوانصائح إضافيةتجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة مثل الأطعمة المقلية والمصنعة.ممارسة الرياضة بانتظام لتعزيز...
قدم الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، نصائح مهمة حول وجبة السحور الصحية في شهر رمضان، مؤكدًا على أهمية اختيار الأطعمة التي تدعم صحة الجسم وتساعد في الحفاظ على مستويات طاقة متوازنة طوال اليوم. وجبة السحور يجب أن تكون متكاملة وقال استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على قناة الناس، اليوم الثلاثاء: «وجبة السحور يجب أن تكون متكاملة، ويمكنك أن تبدأها بكوب من الزبادي المتوسط الحجم، الزبادي يحتوي على البروتين والكالسيوم، ما يساعد في تحسين الهضم ويحافظ على شعورك بالشبع، يمكنك أيضًا تناول توست أو رغيف خبز أو بطاطا مسلوقة، حيث تعتبر النشويات مهمة للحصول على طاقة مستدامة». وأضاف: «من المهم الابتعاد تمامًا عن البطاطس المحمرة...
لا أحد معصوما من المرور بأوقات عصيبة تدفع إلى تناول أطعمة مريحة غنية بالدهون، والتي قد يلجأ إليها البعض للتخفيف من التوتر والإجهاد. ومع ذلك، يشير الباحثون إلى أن استهلاك الأطعمة الدهنية قبل أو أثناء الشعور بالتوتر قد يطيل فترة تعافي الجسم من آثاره. وبدلًا من ذلك، يوصون بتناول مشروب الكاكاو، الذي يساعد على تسريع عملية التعافي من التوتر. جاء ذلك استنادا إلى دراسة أجرتها جامعة برمنغهام في المملكة المتحدة، ونُشرت أواخر العام الماضي، حيث كشفت أن "تناول مشروب الكاكاو الخام الغني بمركب الفلافانول يمكن أن يحمي الأوعية الدموية من تأثير الإجهاد، حتى بعد استهلاك أطعمة غنية بالدهون". ويُعد الفلافانول أحد المركبات النباتية المهمة التي تعزز الصحة، وتضفي الألوان الزاهية على العديد من الفواكه والخضروات. ويوجد بكثرة في حبوب الكاكاو،...
أميرة خالد حذّر رئيس مجلس إدارة الجمعية السعودية للغذاء والتغذية بجامعة الملك سعود وعضو هيئة التدريس الدكتور علي الشتوي، من كثرة الشائعات المنتشرة حول الأطعمة التي تسبب السرطان. وأوضح الشتوي خلال مداخلة على قناة الإخبارية، أنه يجب تحري صحة المعلومات عبر المصادر الموثوقة، لافتًا أنه لابد من وجود عوامل قوية، لأن حدوث السرطان ليس من السهل . ولفت إلى أن الهيئة لابد أن توضح الحقيقة وتنفي الشائعات المنتشرة بشكل سريع . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1739264753454.mp4
صحة القلب والأوعية الدموية تُعد من أهم أولويات الحياة الصحية. القلب هو المحرك الرئيسي للجسم، وأي اضطراب فيه قد يؤثر على جودة حياتنا، يمكن تعزيز صحة القلب بشكل كبير عن طريق إدخال بعض الأطعمة المفيدة ضمن نظامنا الغذائي. أفضل الأطعمة لتحسين صحة القلب والأوعية الدمويةدعونا نستعرض قائمة من أفضل الأطعمة التي يمكنها تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وكيفية جعلها جزءًا من روتينك اليومي، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. الأسماك الدهنيةمثل: السلمون، السردين، والماكريلالأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعمل على خفض مستويات الدهون الثلاثية، وتقليل الالتهابات، وتحسين وظائف الأوعية الدموية. أوميغا-3 لها قدرة على تنظيم ضربات القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.كيفية إضافتها إلى النظام الغذائي:تناول وجبة من السلمون المشوي مرتين أسبوعيًا، أضف التونة إلى السلطات، أو جرب الماكريل...
إن إضافة الأطعمة الغنية بالبيوتين إلى نظامك الغذائي هي طريقة لذيذة وسهلة لمحاربة تساقط الشعر وتقوية الأظافر بشكل طبيعي.يُشار إلى البيوتين أيضًا باسم فيتامين ب7 ، وهو العنصر الأكثر قيمة للشعر والأظافر، حيث يقوي شعرك ويحافظ على أظافرك في أفضل حالاتها.هل القطط الأليفة تصيب الأطفال بالأمراض؟أسباب فقدان الشهية المفاجئ عند الأطفال.. وطرق علاجهاإليك خمسة أطعمة لذيذة غنية بالبيوتين يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لتحصلي على شعر كثيف وأظافر قوية.-البيضيعد البيض أحد أغنى مصادر هذا الفيتامين، وخاصة صفاره، يساعد في تعزيز إنتاج الكيراتين ، وهو البروتين الذي يتكون منه شعرك وأظافرك. لذا، سواء كان مخفوقًا أو مسلوقًا أو في عجة فاخرة، يجب أن يكون البيض ضمن قائمة تعزيز جمالك .-المكسرات والبذوراللوز والجوز وبذور عباد الشمس هي بعض الوجبات الخفيفة المقرمشة التي...
في حين أن الانتفاخ عادة ما يكون مشكلة بسيطة ناجمة عن الإفراط في تناول الطعام أو ابتلاع الهواء أو تناول أطعمة معينة، إلا أنه قد يكون مؤلمًا ومزعجًا. يمكنك تقليل الحالة إذا كنت عرضة لها عن طريق تناول الطعام ببطء ومضغه بشكل صحيح، مما يساعد على تحسين الهضم ويجعلك تبتلع كمية أقل من الهواء. إن الشعور بالانتفاخ أمر شائع للغاية، وهي حالة يعاني منها معظم الأشخاص في جميع أنحاء العالم. ووفقًا للخبراء، فإن الانتفاخ - وهو شعور بالامتلاء أو التورم في البطن، يحدث عادةً بسبب تراكم الغازات في أمعائك. أثناء الأكل أو الشرب، قد تبتلع القليل من الهواء، لكن الغازات الزائدة تسبب أعراض الانتفاخ والتجشؤ.أسباب فقدان الشهية المفاجئ عند الأطفال.. وطرق علاجهاأفضل 5 أنوع من المكسرات لصحة القلب والعظامتتسبب العديد من...
فيتامين د هو عنصر غذائي أساسي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان. كما يساهم في تقليل فرص الإصابة بالالتهابات، وتنظيم نسبة السكر في الدم، مما يعزز امتصاص الفوسفات، ويقي من ضعف العضلات والتشنجات، إلى جانب دعمه للاستجابة المناعية الطبيعية للجسم. ويمكن الحصول على فيتامين د بشكل أساسي من التعرض لأشعة الشمس، بالإضافة إلى بعض الأطعمة والمشروبات، وفقًا لـ«verywellhealth». أطعمة ومشروبات تحتوي على فيتامين د تشمل المصادر الغذائية الغنية بفيتامين د الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، وزيوت كبد السمك، وكبد البقر، وصفار البيض، كما يوجد في بعض الأطعمة المدعمة مثل الحليب وحبوب الإفطار الغنية بفيتامين د. تعد الأسماك الدهنية والزيتية هي واحدة من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د، ومن أمثلة البروتينات الغنية بفيتامين د ما يلي:...
مع موجة الصقيع وانخفاض درجات الحرارة التي تتعرض لها البلاد، يصاب البعض بنزلات برد و أنفلونزا خلال فصل الشتاء، من المهم أن نكون حذرين في اختيار الأطعمة التي نتناولها لأنها قد تؤثر على صحتنا وتزيد من مشاكل البرد.الصداع يؤثر على حياة الملايين.. تعرف على أنواعه وطرق العلاجهل يجب عليك شرب الماء الذي بقي طوال الليل؟ إليك خمس أطعمة يُنصح بالابتعاد عنها في هذا الوقت:5 أكلات ممنوعة تزيد من أعراض البرد-الأطعمة المقلية:الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، والوجبات السريعة تحتوي على دهون مشبعة قد تؤدي إلى زيادة التهاب الحلق وتفاقم الأعراض مثل السعال.-منتجات الألبان:بعض الأشخاص قد يشعرون بزيادة في المخاط والإفرازات الأنفية بعد تناول الألبان (مثل الحليب والجبن)، إذا كنت تعاني من البرد أو الزكام، قد تكون هذه المنتجات تسبب لك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعانى البعض من الأنيميا بسبب ضعف نسبة " الهيمو جلوبين " والتى قد تسبب امراضا كثيرة نستعرض اسباب الانيميا وكيف يمكن تجنبها وفق نصائح خبراء التغذيه والصحة . أسبابها تتلخص اسباب الانميا فى الاتى :نقص الهيمولوحبين اذ يعد مكون اساسى من مكونات كرات الدم الحمراء ويمثل حوالي 94% من مكونات كرات الدم الحمراء الجافة.تجنبا للانميا يجب تناول هذه الاطعمه وفق خبراء الصحة والتغذيه اولاأ: الاكثار من تناول الاطعمة الغنيه بعنصر الحديد " الكبدة ، اللحم الاحمر اللوز والتمر والمحار " والتى تحتوى على جزئيات الهيموجلوبين ثانيا: الاكثارمن تناول الاطعمة الغنيه بفتامين ج : " البرتقال ، والليمون ، والطماطم " ثالثا: الاكثار من تناول الاطعمة الغنيه بحمض الفوليك : حمض الفوليك احد انواع فيتامين ب وهو هام جدا لتنشيط خلايا...
أنواع شائعة من الأدوية يتناولها المرضى بصفة مستمرة خاصة مرضى الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكر، إلا أنّ البعض قد لا يدرك التفاعلات المحتملة للأدوية مع الطعام، إذ أنّ هناك بعض الأطعمة قد تغير من آلية امتصاص الجسم للدواء، فما هي هذه الأطعمة؟ وكيف ينتج عنها تفاعلات ضارة من قِبل الأدوية؟ وماذا يحدث عند عدم تناول الأدوية بطريقة صحيحة؟ أطعمة لا يجب تناولها مع الأدوية نقلًا عن الأبحاث الطبية التي نُشرت في صحيفة «ميرور» البريطانية، فإن الحساسية الدوائية تجاه بعض الأطعمة تحدث بسبب عدم تفاعل جهاز المناعة مع الدواء داخل الجسم إثر تناول بعض أنواع الطعام، وأوضح الدكتور محمد الأنصاري، استشاري المناعة، أنّ تناول بعض الأطعمة مع الأدوية يؤدي إلى تأخير التأثير الدوائي أو تقليله. وأضاف «الأنصاري»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ حساسية...
صحة القلب من الأولويات الصحية التي يجب الانتباه لها في ظل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية، ومن بين العوامل المؤثرة في الحفاظ على صحة القلب يأتي النظام الغذائي في المقدمة. تناول الأطعمة الصحية يعزز وظيفة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.أطعمة تعزز صحة القلب1. الأسماك الدهنية:تعد السلمون والسردين من أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم.2. المكسرات:اللوز والجوز من الخيارات الممتازة، حيث تحتوي على دهون صحية تعزز صحة الأوعية الدموية وتقلل من الالتهابات.3. الخضروات الورقية:مثل السبانخ والكرنب، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين K الذي يساعد في حماية الأوعية الدموية.4. الشوفان:مصدر غني بالألياف التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحافظ على صحة الشرايين.5. الفواكه الغنية بالفيتامينات:مثل...
عسر الهضم من مشاكل الجهاز الهضمي التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، فهو قد يحدث نتيجة تناول الأطعمة غير الصحية وغيرها، لذلك يفضل البعض اللجوء إلى علاج عسر الهضم بالأعشاب كأحد الحلول الطبيعية بدلا من استخدام الأدوية، ولذلك نوضح نوع من الأعشاب ينهي مشاكل الهضم ويعزز صحة الأمعاء. أعشاب للتخلص من عسر الهضم عسر الهضم هو اضطراب هضمي شائع يحدث عندما يواجه الجهاز الهضمي صعوبة في هضم الطعام بشكل صحيح، وللتخلص من هذه الحالة، يمكن الاعتماد على بعض الأطعمة التي تساهم في تحسين عملية الهضم مثل الزنجبيل، حيث يعتبر من العلاجات الطبيعية الفعالة لعسر الهضم، لأنه يحتوي على مركبات تساعد على تسريع عملية الهضم وتهدئة التهيج في المعدة، وفقا لما ذكره الدكتور مصطفى قابيل طبيب الباطنة والجهاز الهضمي في حديثه...
إدخال الأطعمة الصحية في النظام الغذائي للطفل تساعد على زيادة تركيزه وذكائه، وكما أن هناك أنواع من الأطعمة تزيد من مستوى التركيز، هناك أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال، خاصةً خلال فترة النمو ولذلك إليك أبرز الأطعمة التي يمكنها أن تخفض معدل الذكاء عند الأطفال. لماذا يوجد أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال؟ أوضح الدكتور أحمد الحسيني، أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هناك أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال، لأنّ خلال مرحلتي الرضاعة والطفولة، أي شيء يؤثر على تكوين دماغ الطفل، خاصةً الأطعمة الضارة أو السريعة، لذلك لا بد الحرص عند إطعام الطفل، ولعدم حدوث أي خطر محتمل للتشنجات أو آلام للطفل أو التأثير على عظامه. أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال وأضاف الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة...
أميرة خالد يحتاج جسم الطفل وعقله خلال فترة النمو إلى تناول أطعمة متوازنة حتى ينمو بشكل جيد، ولذلك إليك أبرز الأطعمة التي يمكنها أن تخفض معدل الذكاء عند الأطفال. المعكرونة تعد المعكرونة سريعة التحضير مشبعة جداً، ولكنها لا تحتوي على تغذية كافية لنمو الأطفال وتطورهم، وقد تم ربط استهلاك المعكرونة سريعة التحضير في كثير من الأحيان بتقلبات المزاج والاضطرابات السلوكية لدى الأطفال، كما أن المواد الحافظة الموجودة في المعكرونة سريعة التحضير ليست جيدة لصحة دماغ الأطفال. المشروبات الغازية والسكرية تؤدي المشروبات الغازية أيضًا إلى منع نمو أسنان الأطفال بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمشروبات الغازية أن تلحق الضرر بأدمغة الأطفال. الوجبات السريعة تحتوي الوجبات السريعة على نسبة كبيرة من الدهون المتحولة، وقد ثبت أن هذه المركبات تعد ضارة بالصحة وتؤثر على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في محافظة دمياط من ضبط ١٠٢ كيلو جرام من مواد غذائية و١٠٠ لتر مواد سائلة غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة مشتركة بكفر البطيخ والسرو تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بالرقابة المستمرة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتأكد من سلامة الأغذية، للحفاظ على صحة المواطنين.وتم تنفيذ حملة مشتركة بكفر البطيخ والسرو خلال اليومين الماضيين جاءت بالتعاون بين الوحدات المحلية ومديريات الصحة والتموين والطب البيطرى وجهاز حماية المستهلك ومديرى الأزمات ومسئولى الإشغالات والرخص وتم متابعتها من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة.حيث أسفرت الحملة عن ضبط ١٠٢ كجم مواد غذائية متنوعة و١٠٠ لتر مواد سائلة متغيرة الخواص، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، علاوة على تحرير ١٩ محضرا لرصد مخالفات عدم الالتزام...
يُعاني كثير من الأشخاص من إدمان السكر والحلويات، التي تسبب الكثير من المخاطر على الصحة، مثل الإصابة بسكر الدم والسمنة فضلًا عن زيادة خطر التعرض للسكتات القلبية وأمراض المفاصل والبشرة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن الاعتماد على 6 أنواع من الأطعمة الصحية، التي تساهم في التخلص من إدمان السكر والحلويات بسهولة. كبح الشهية يُمكن إدراج مجموعة من الأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي تساهم في التخلص من إدمان الحلويات، وفق ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية. وتأتي الفواكه على رأس هذه الأطعمة، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف تساهم في إبطاء عملية الهضم وكبح الشهية تجاه السكريات، كما تساهم الشيكولاتة الداكنة في التخلص من إدمان الحلويات بسبب مذاقها الحلو، الذي يكبح رغبة الأشخاص...