اعرف فوائد سمك السلمون المختلفة لـ صحتك صحة وطب
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
صحة وطب، اعرف فوائد سمك السلمون المختلفة لـ صحتك،سمك السلمون هو نوع من الأسماك الدهنية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر اعرف فوائد سمك السلمون المختلفة لـ صحتك ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
سمك السلمون هو نوع من الأسماك الدهنية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لك، حيث تنصح جمعية القلب الأمريكية (AHA) بتناول الأسماك ، مثل السلمون ، مرتين أسبوعياً بسبب البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية للقلب.
وحسب ما ذكره موقع health فإن استهلاك الأسماك مثل السلمون له فوائد أخرى من العناصر الغذائية، بما في ذلك النحاس والبوتاسيوم والسيلينيوم وفيتامين ب 12 وفيتامين د للمساعدة في وظائف الجسم والحفاظ عليها.
ومن فوائد سمك السلمون لـ صحة الجسم:- يساعد في استعادة العضلات
يعتبر سمك السلمون مصدرًا جيدًا للبروتين ، حيث يحتوي على حوالي 16 جرامًا في حصة واحدة تزن ثلاثة أوقيات، و يساعد البروتين في إنتاج الخلايا وإصلاحها ويعزز صحة العضلات عدم الحصول على ما يكفي من البروتين يمكن أن يؤدي إلى فقدان العضلات.
يمكن أن يساعد دمج سمك السلمون والأسماك الأخرى في نظامك الغذائي في تلبية احتياجاتك من البروتين بشكل أفضل وبناء العضلات.
- قد يحمي من الأمراض المزمنة
أستازانتين هو كاروتينويد ، أو صبغة تعرف بالشكل النشط من فيتامين أ - توجد في سمك السلمون البري لقد وجدت الأبحاث أن أستازانتين هو عامل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ومضاد للسرطان.
مضادات الأكسدة قد تقي من تلف الخلايا الذي يساهم في الإصابة بالأمراض المزمنة ، مثل:
- مرض الزهايمر
- أنواع معينة من السرطان
- السكري
- أمراض العيون
- أمراض القلب
- مرض الشلل الرعاش
- يدعم صحة القلب
ينصح AHA بتناول أحماض أوميجا 3 الدهنية كجزء من نظام غذائي صحي للقلب 1 السلمون مصدر ممتاز للأوميجا 3 ، التي تدعم صحة القلب.
وجدت الأبحاث أن استبدال الدهون المشبعة من مصادر حيوانية بأحماض أوميجا 6 الدهنية في الأسماك يساعد في تقليل الكوليسترول الكلي في الدم.
قد تساعد أوميجا 3 في الأسماك في تقليل معدل الوفيات لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب التاجية 10 في بعض الأحيان ، ينصح مقدمو الرعاية الصحية بتناول مكملات أوميجا 3 لعلاج ارتفاع شحوم الدم، أو ارتفاع الدهون الثلاثية.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
أخصائي التغذية: البروتين مفتاح صحة كبار السن وعضلاتهم
مع التقدم في العمر لا يقتصر تأثير الشيخوخة على التجاعيد أو تغيرات البشرة فحسب، بل يمتد ليطال صحة العضلات والعظام والمناعة، ومع انخفاض الكتلة العضلية تدريجيًا، يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابات وفقدان القوة والنشاط اليومي.
وأكد الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية الرياضية والعلاجية، في تصريح خاص لـ "بوابة الوفد الإلكترونية"، أن الجسم مع التقدم في السن يبدأ بفقدان كتلة عضلية أسرع مما يؤدي إلى ضعف العضلات وقلة القوة البدنية، ما يجعل تناول البروتين أمرًا ضروريًا للحفاظ على العضلات والمناعة والتمثيل الغذائي.
وأوضح أن البروتين لا يقتصر دوره على بناء العضلات فحسب، بل يساهم أيضًا في الحفاظ على النشاط البدني، دعم صحة العظام، وتحسين المزاج لدى كبار السن، مشيرًا إلى أن نقص البروتين يمكن أن يؤدي إلى ضعف عام وانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بكفاءة.
وأشار إلى أهم المصادر الغذائية للبروتين التي يجب أن يتضمنها النظام الغذائي اليومي لكبار السن، وتشمل: البيض، السمك، اللحوم، الزبادي اليوناني، إضافة إلى البروتين النباتي المتوافر في البقوليات والمكسرات.
وأكد أن الكمية المطلوبة من البروتين تختلف من شخص لآخر بحسب الوزن، الحالة الصحية، ومستوى النشاط البدني، مشددًا على أن المتابعة الدقيقة مع أخصائي التغذية مهمة جدًا لتحديد الاحتياجات اليومية بشكل صحيح وضمان الحصول على أكبر فائدة صحية.
كما شدد على ضرورة التوازن بين البروتين والمغذيات الأخرى، مثل الفيتامينات والمعادن، للحفاظ على صحة شاملة للجسم، مؤكدًا أن النظام الغذائي المتوازن، جنبًا إلى جنب مع النشاط البدني المنتظم، يشكلان حجر الأساس لصحة كبار السن وجودة حياتهم اليومية.