متى يرفع البيض نسبة الكوليسترول في الدم؟.. تحذير من طرق طهي غير صحية هن
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
هن، متى يرفع البيض نسبة الكوليسترول في الدم؟ تحذير من طرق طهي غير صحية،صحة متى يسبب البيض ارتفاع نسبة الكوليسترول في .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر متى يرفع البيض نسبة الكوليسترول في الدم؟.. تحذير من طرق طهي غير صحية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
صحة
متى يسبب البيض ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم؟ سؤال يبدو طرح غريبا للبعض، خاصة أن البيض يشتهر بفوائده الكثيرة، لكن ربما لا يعلم البعض أن هناك حالات تصبح فيها خطرًا على الصحة، ويكمن ذلك في طريقة الطهي نفسه، إذ يعتبر سلق البيض، أكثر الطرق الصحية لتناوله، مضافا إليه الخضروات وقليل من الملح، لكن إضافة الزيوت أو السمنه يفقده فوائده، بسحب موقع «Cleveland clinic» البريطاني.
متى يسبب البيض زيادة الكوليسترول في الدم؟يتسبب تناول البيض في زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، في حالات معينه وهي كالأتي:
- الحالة الأولى: من خلال الأطعمة التي يتناولها الأشخاص عادةً مع البيض، مثل اللحوم المصنعة، وتكون السبب في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بصورة أكبر، والسبب في زيادة الكوليسترول.
- الحالة الثانية: طريقة طهي البيض والأطعمة الأخرى، خاصةً إذا كانت تُقلى بالزيت أو الزبدة، فقد تؤدي دورًا في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب أكثر من البيض نفسه.
وخلال حديثه لـ«هُن» قال الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية، إن الإفراط في تناول البيض، يسبب مشكلات صحية، ومن الضروري التنوع في مصادر البروتينات، حتى لا يتعرض الشخص للإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول، ومن الممكن أن يسبب ذلك ارتفاعا في ضغط الدم، وربما يؤدي إلى الإصابة بالجلطات، خاصة لأصحاب أمراض السكري والقلب والسمنة، ناصحا إياهم بتناول من بيضتين إلى 4 في الأسبوع كحد أقصى.
فوائد البيض للجسملا يلغي ما سبق، أهمية البيض، إذ يؤكد الحوفي، أن البيض مفيد للصحة، لأنه يحتوي على كثير من العناصر الغذائية القيمة، من فيتامينات وأملاح معدنية وبروتينات، ناصحا بتناوله في وجبة الإفطار، حتى يعطي الشخص نشاطا وحيوية، كما أنه يفضل إعداد «مسلوقا أو برشت (نصف مسلوق)».
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس فی زیادة تحذیر من
إقرأ أيضاً:
تراجع كبير في 12 سلعة بينها البيض والمكرونة والشاي.. وارتفاع هذه السلع
شهدت أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 1 أغسطس 2025 تحركات واسعة وتفاوتًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث ارتفعت أسعار 8 سلع غذائية بنسبة تراوحت بين 1.01% و23.72%، في مقابل تراجع أسعار 12 سلعة بنسب وصلت إلى 16.43% لبعض الأصناف.
وتصدرت الزيوت والبقوليات قائمة السلع التي ارتفعت، بينما تراجعت أسعار المكرونة والبيض والشاي، ما أحدث تغيرات واضحة في حركة الأسواق والمستهلكين.
الأرز والفول والزيت يقودون موجة الغلاءسجل سعر كيلو الأرز المعبأ ارتفاعًا طفيفًا بقيمة 0.52 جنيه ليصل إلى 35.71 جنيه بنسبة زيادة 1.48%. كما ارتفع سعر كيلو الفول المعبأ إلى 64.33 جنيه بزيادة قدرها 2.75 جنيه، بنسبة 4.47%، فيما صعد سعر الدقيق المعبأ إلى 27.33 جنيه بزيادة 0.81 جنيه بنسبة 3.05%. وشهد لتر زيت عباد الشمس قفزة كبيرة في السعر بلغت 7.78 جنيه ليصل إلى 99.67 جنيه بنسبة ارتفاع 8.47%.
الفول المجروش يقفز لأعلى سعر.. وزيت الذرة يواصل الصعودفي فئة البقوليات، ارتفع سعر العدس الصحيح المعبأ إلى 70 جنيهًا بزيادة 1.01 جنيه بنسبة 1.46%. وسجل الفول المجروش المعبأ أكبر ارتفاع بين جميع السلع الغذائية اليوم، حيث قفز سعره بمقدار 14.38 جنيه ليبلغ 75 جنيهًا بنسبة زيادة ضخمة بلغت 23.72%. كما ارتفع سعر لتر زيت الذرة إلى 117.33 جنيه بزيادة 8.53 جنيه بنسبة 7.84%.
انخفاض مفاجئ في أسعار السكر والمكرونةفي المقابل، تراجع سعر كيلو السكر المعبأ ليسجل 33.33 جنيه بانخفاض قدره 3.09 جنيه بنسبة تراجع 8.48%. وانخفض أيضًا سعر كيلو المكرونة المعبأة بمقدار 0.96 جنيه ليبلغ 27.16 جنيه، كما تراجعت عبوة المكرونة 400 جرام بشكل لافت بانخفاض 4.62 جنيه لتسجل 23.5 جنيه بنسبة تراجع كبيرة وصلت إلى 16.43%.
تراجع جماعي لأسعار المكرونة السائبة والعبوات الصغيرةالمكرونة السائبة انخفض سعرها إلى 23 جنيهًا بتراجع 2.88 جنيه بنسبة 11.13%، وهو ما يؤكد انخفاض الطلب أو زيادة المعروض. وتراجعت أيضًا المكرونة المغلفة ذات العبوة الصغيرة ما يؤثر على خيارات الأسر ذات الدخل المحدود.
البيض يسجل أكبر هبوط في السوق اليومشهدت أسعار البيض تراجعًا جماعيًا، حيث انخفضت كرتونة البيض إلى 133 جنيهًا بانخفاض 6.53 جنيه، وسجلت البيضة البيضاء 4.75 جنيه بانخفاض 0.33 جنيه، والبيضة الحمراء 5 جنيه بانخفاض 0.21 جنيه، فيما تراجعت كرتونة البيض البلدي بقوة إلى 125 جنيهًا بانخفاض 17.01 جنيه، كما انخفض سعر البيضة البلدي إلى 5 جنيه بتراجع 0.38 جنيه.
الشاي يتراجع.. والعائلات تراجع استهلاكهاشهدت أسعار الشاي تراجعًا أيضًا، حيث انخفضت عبوة شاي العروسة 40 جرام إلى 10.33 جنيه بتراجع 0.35 جنيه، وانخفضت عبوة شاي ليبتون 40 جرام إلى 11.75 جنيه بانخفاض 0.97 جنيه. وتراجع سعر كيلو الشاي إلى 234.67 جنيه بانخفاض 12.16 جنيه بنسبة تراجع 4.93%.
العدس الأصفر ينخفض بشكل طفيفرغم استقرار معظم أنواع العدس، فقد سجل العدس الأصفر المعبأ انخفاضًا طفيفًا بقيمة 0.04 جنيه فقط ليبلغ 70 جنيهًا، وهو ما يعكس استقرار العرض والطلب عليه مقارنةً ببقية البقوليات.
يتضح أن حركة الأسعار اليوم اتسمت بارتفاع في الزيوت والبقوليات، مقابل تراجعات جماعية في البيض والمكرونة والشاي.