إرتفاع أسعار الدواجن واللحوم اليوم الإثنين 29 يناير بالفيوم
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 29 يناير، ارتفاعا ملحوظا في الأسعار بعد إرتفاع أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء بين 330 إلى 350 جنيها بينما بلغ سعر الكيلو من الماعز 360 جنيها، مع عدم إلتزام الجزارين والتجار بتسعيرة واحدة.
وفي أسواق الطيور تم بيع الكيلو من الدواجن البيضاء بمبلغ 85 جنيها في محلات بيع الدواجن للمستهلك، وذلك بفرق 9 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة بينما وصل سعر الدواجن الامهات إلى 75 جنيه والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 115 جنيها.
وأفاد بعض تجار الدواجن البيضاء أن نقص الأعلاف خلال الفترة الماضية تسبب في زيادة الطلب عن المعروض، وهو ما أدى إلى إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ومع تراجع أسعار الأعلاف بدأ تراجع أسعار الدواجن تلقائيا، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، ويكون التجار مضطرين للبيع مما يتسبب في زيادة المعروض، ومن ثم انخفاض الأسعار.
وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسبوع الماضي بحوالي 30% مما تسبب في إرتفاع أسعار الدواجن تلقائيا، بحوالي 15 جنيها في الكيلو الواحد مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء بحوالي 40 جنيها في الكيلو، بعد إرتفاع أسعار اللحوم القائم في الأسواق إلى 175 جنيها للكيلو.
وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الفيوم الاسواق الأسعار بوابة الوفد جريدة الوفد إرتفاع أسعار أسعار اللحوم بالإضافة إلى
إقرأ أيضاً:
الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 4-6-2025
أسعار الفراخ اليوم.. شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 4-6-2025 تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، في ظل حالة من الترقب في الأسواق، وتفاوت بين أسعار البورصة وسوق المستهلك.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم في السوقأظهرت آخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية أن سعر كيلو الفراخ البيضاء بلغ ما بين 75 إلى 76 جنيهًا، في حين وصل سعر البيع النهائي للمستهلك إلى نحو 85 جنيهًا للكيلو.
أما الفراخ الساسو، فقد استقرت أسعارها في البورصة بين 92 إلى 93 جنيهًا، ووصلت إلى 102 جنيهًا للكيلو في المحلات والأسواق.
وبالنسبة للفراخ البلدي، وهي الأكثر طلبًا لدى بعض الفئات بسبب نكهتها وجودتها الغذائية، فقد سجل الكيلو منها 119 إلى 120 جنيهًا في البورصة، بينما تراوح سعرها للمستهلكين ما بين 128 إلى 130 جنيهًا.
في حين وصل سعر كيلو فراخ الأمهات البيضاء إلى 58 جنيهًا في البورصة، وبلغ سعرها في الأسواق ما يقارب 68 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليومشهدت أسعار الكتاكيت البيضاء تذبذبًا ملحوظًا يعكس حالة السوق الحالية، فجاءت الأسعار كالتالي:
الكتكوت الأبيض (شركات): من 25 إلى 32 جنيهًا
الكتكوت الأبيض (قطعان): من 15 إلى 15.5 جنيه
الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا
ويعود هذا التفاوت إلى اختلاف نوع السلالة، وتكاليف الإنتاج والتطعيم، والعرض والطلب بين المحافظات.
سعر كرتونة البيض اليومبالنسبة لسعر كرتونة البيض، فتباين السعر حسب النوع والمكان، وسجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض والبلدي في الأسواق ما بين 108 إلى 120 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 115 إلى 122 جنيهًا.