شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 29 يناير، ارتفاعا ملحوظا في الأسعار بعد إرتفاع أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي.  

 وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء بين 330 إلى 350 جنيها بينما بلغ سعر الكيلو من الماعز 360 جنيها، مع عدم إلتزام الجزارين والتجار بتسعيرة واحدة.   

وفي أسواق الطيور تم بيع الكيلو من الدواجن البيضاء بمبلغ 85 جنيها في محلات بيع الدواجن للمستهلك، وذلك بفرق 9 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة بينما وصل سعر الدواجن الامهات إلى 75 جنيه والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 115 جنيها.

   وبلغ سعر كيلو الرومي 120 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 110 جنيها والبط المولار بمبلغ 95 جنيها والبط البيور والفرنساوي 90 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 170 جنيه، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 100 جنيها وبدون العظم بمبلغ 105 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 85 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 90 جنيها والهياكل 42 جنيها والأجنحة 57 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 115 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب110 جنيها، بينما سجل سعر البيض 130 جنيها للكرتونة.  

 نقص الأعلاف يتسبب في إرتفاع أسعار اللحوم بأنواعها في الفيوم 

   وأفاد بعض تجار الدواجن البيضاء أن نقص الأعلاف خلال الفترة الماضية تسبب في زيادة الطلب عن المعروض، وهو ما أدى إلى إرتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ومع تراجع أسعار الأعلاف بدأ تراجع أسعار الدواجن تلقائيا، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، ويكون التجار مضطرين للبيع مما يتسبب في زيادة المعروض، ومن ثم انخفاض الأسعار.  

وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسبوع الماضي بحوالي 30% مما تسبب في إرتفاع أسعار الدواجن تلقائيا، بحوالي 15 جنيها في الكيلو الواحد مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء بحوالي 40 جنيها في الكيلو، بعد إرتفاع أسعار اللحوم القائم في الأسواق إلى 175 جنيها للكيلو.   

 وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من  الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة. 

   

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الفيوم الاسواق الأسعار بوابة الوفد جريدة الوفد إرتفاع أسعار أسعار اللحوم بالإضافة إلى

إقرأ أيضاً:

الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 4-6-2025

أسعار الفراخ اليوم.. شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 4-6-2025 تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، في ظل حالة من الترقب في الأسواق، وتفاوت بين أسعار البورصة وسوق المستهلك.

أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم في السوق

أظهرت آخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية أن سعر كيلو الفراخ البيضاء بلغ ما بين 75 إلى 76 جنيهًا، في حين وصل سعر البيع النهائي للمستهلك إلى نحو 85 جنيهًا للكيلو.

أما الفراخ الساسو، فقد استقرت أسعارها في البورصة بين 92 إلى 93 جنيهًا، ووصلت إلى 102 جنيهًا للكيلو في المحلات والأسواق.

وبالنسبة للفراخ البلدي، وهي الأكثر طلبًا لدى بعض الفئات بسبب نكهتها وجودتها الغذائية، فقد سجل الكيلو منها 119 إلى 120 جنيهًا في البورصة، بينما تراوح سعرها للمستهلكين ما بين 128 إلى 130 جنيهًا.

في حين وصل سعر كيلو فراخ الأمهات البيضاء إلى 58 جنيهًا في البورصة، وبلغ سعرها في الأسواق ما يقارب 68 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت البيضاء تذبذبًا ملحوظًا يعكس حالة السوق الحالية، فجاءت الأسعار كالتالي:

الكتكوت الأبيض (شركات): من 25 إلى 32 جنيهًا

الكتكوت الأبيض (قطعان): من 15 إلى 15.5 جنيه

الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا

ويعود هذا التفاوت إلى اختلاف نوع السلالة، وتكاليف الإنتاج والتطعيم، والعرض والطلب بين المحافظات.

سعر كرتونة البيض اليوم

بالنسبة لسعر كرتونة البيض، فتباين السعر حسب النوع والمكان، وسجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض والبلدي في الأسواق ما بين 108 إلى 120 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 115 إلى 122 جنيهًا.

مقالات مشابهة

  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 5-6-2025 في قنا
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 4 يونيو
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاربعاء 4-6-2025 في قنا
  • خالفت التوقعات.. مفاجأة في أسعار الدواجن بالأسواق اليوم الأربعاء 4-6-2025
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 4-6-2025
  • الزراعة: تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من الدواجن والألبان واللحوم الحمراء ترتفع لـ60%
  • أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 3-6-2025 في الأسواق
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء 3-6-2025 في قنا
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025