طريقة عمل آيس كريم الفواكه بدون ماكينة في المنزل.. مُنعش للصيف
تاريخ النشر: 25th, June 2025 GMT
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وصفات لذيذة ومنعشة وسهلة التحضير داخل المنزل، دون الحاجة لأجهزة متخصصة أو مكونات معقدة.
وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عبر قناتها على اليوتيوب وصفة مميزة لآيس كريم الفواكه، تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة، وبدون الحاجة لماكينة أو بيض.
المكونات:
نصف كيلو فواكه مجمدة (فراولة، مانجو، أو موز)
2 علبة زبادي
1 باكيت كريم شانتيه (نحو 3 ملاعق كبيرة)
ربع كوب حليب بارد
3 ملاعق عسل نحل أو شراب خفيف للتحلية
عصير ليمونة واحدة
لون غذائي اختياري حسب نوع الفاكهة
طريقة التحضير:
ـ في الخلاط، تُخلط جميع المكونات معًا حتى الحصول على قوام كريمي ناعم.
ـ يُصب الخليط في علبة محكمة الإغلاق، ويُوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
ـ بعد تجميده، يُخرج الآيس كريم قبل التقديم بمدة بسيطة ليصبح جاهزًا للتناول.
ـ يُفضل أن تكون المكونات كلها باردة.
ـ يمكن تغيير نوع الفاكهة حسب الرغبة، وتكرار الوصفة بنكهات مختلفة.
ـ للحصول على قوام أكثر نعومة، يمكن خفق الآيس كريم مرة أخرى بعد التجميد الأول.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: آيس كريم الشيف فاطمة أبو حاتي فصل الصيف
إقرأ أيضاً:
بثلاث مكونات فقط.. مشروب طبيعي مذهل للهضم وتقوية المناعة
بسبب سرعة الحياة وكثرة الأمراض بدء الكثير من الأشخاص يبحثون عن أفضل العلاجات الطبيعية بعيدا عن كثرة تناول العقاقير، ففي ظل البحث عن حلول طبيعية لتحسين الهضم وتعزيز المناعة، يُعتبر هذا المشروب البسيط واحدًا من أقوى الوصفات المنزلية التي تجمع بين الفائدة وسهولة التحضير.
مشروب طبيعي مذهل للهضم وتقوية المناعةقالت خبيرة الطب البديل سلمي الحافظ فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، إن هناك مشروب يعتبر مقوي طبيعي للمناعة ويقي من أمراض عديدة وهو يتشكل من 3 مكونات فقط، متوفرة في كل منزل.
مكونات المشروبطريقة التحضير
في كوب ماء دافئ ليس مغليًاأضف عصير نصف ليمونة،ثم نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل،وملعقة صغيرة من العسل.قلّب جيدًا وتناوله صباحًا على معدة فارغة أو بعد الوجبات.فوائد المشروبيعزز الهضم ويقلل الانتفاخ
الزنجبيل والليمون يساعدان على تحفيز العصارات الهضمية وتقليل الغازات، ما يُحسن من أداء الجهاز الهضمي.
يقوّي المناعة
الليمون غني بفيتامين C، والعسل يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية، ما يجعل هذا المشروب خط الدفاع الأول ضد نزلات البرد والفيروسات.
يطرد السموم من الجسم
يساعد المشروب على تنظيف الجهاز الهضمي والكبد، مما ينعكس على صحة الجسم بالكامل.
يعزز الطاقة ويحسن المزاج
خليط العسل والزنجبيل يمنح الجسم دفعة نشاط طبيعية ويقلل من الشعور بالتعب أو الخمول بعد الأكل.
نصيحة أخيرة
احرص على تناول هذا المشروب بشكل منتظم، ويفضّل أن يكون جزءًا من روتينك الصباحي، لتستفيد من فوائده الصحية وتدعم جسمك بطريقة طبيعية وآمنة.