بيتزا بالشيش طاووق..تجربة لذيذة تجمع بين طعم الشيش طاووق وروعة البيتزا الإيطالية
تاريخ النشر: 10th, July 2024 GMT
تعدّ البيتزا بالشيش طاووق من الأطباق الشهية التي تجمع بين لذة البيتزا الإيطالية وطعم الشيش طاووق الشهي، ويعتبر إعدادها في المنزل خيارًا رائعًا لمحبي البيتزا الذين يبحثون عن شيء مختلف ومشوق، وتجمع هذه الوصفة بين قطع الشيش طاووق المشوية بطريقة مثالية وبين الجبن الذائب والخضروات المنعشة، مما يجعلها وجبة مثالية لجميع أفراد الأسرة.
المكونات:
- عجينة بيتزا جاهزة أو يمكنك صنعها بنفسك
- صدور شيش طاووق مقطعة إلى قطع صغيرة
- صلصة البيتزا
- جبن موتزاريلا مبشور
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة
- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
- بصل أحمر مقطع إلى حلقات رقيقة
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- أوراق الريحان الطازجة (اختياري للتزيين)
طريقة التحضير
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية.
2. افرد عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين حتى تحصل على شكل دائري أو مستطيل (حسب الاختيار).
3. انقل العجينة إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو رقائق الخبز.
4. ضع طبقة رقيقة من صلصة البيتزا على العجينة.
5. قم بتوزيع جبن الموتزاريلا المبشورة بالتساوي على العجينة.
6. ضع قطع الشيش طاووق المشوية فوق الجبن.
7. أضف الفلفل الأخضر والأحمر والبصل الأحمر على الوجه.
8. رش القليل من زيت الزيتون ورشة خفيفة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
9. ضع البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا واتركها لمدة ١٢-١٥ دقيقة أو حتى تصبح قاعدة البيتزا ذهبية اللون والجبن مذابًا ومذوبًا تمامًا.
10. بمجرد أن تنتهي، قطع البيتزا إلى شرائح وقدمها على الفور مع أوراق الريحان الطازجة للتزيين إن رغبت.
نصيحة:
لتحقيق أفضل نتيجة، تأكد من أن العجينة مطهية بشكل جيد قبل إخراجها من الفرن، تمتع بالبيتزا بالشيش طاووق الشهية والمحضرة في منزلك بسهولة وشهية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البيتزا الشیش طاووق
إقرأ أيضاً:
قبة الشارقة تستقبل زوارها في العطلات والإجازات الرسمية
أعلنت أكاديمية الشارقة لعلوم وتكنولوجيا الفضاء والفلك، فتح أبواب قبة الشارقة الفلكية أمام زوارها خلال عطلات نهاية الأسبوع والإجازات الرسمية، لتقديم عروضها وأفلامها العلمية والثقافية، وذلك اعتباراً من بداية شهر يونيو 2025.
صرح بذلك الدكتور حميد مجول النعيمي مدير الأكاديمية، موضحاً أن هذه الخطوة تأتي تجسيداً لرؤية وتوجيهات سمو الشيخ سلطان بن أحمد القاسمي، نائب حاكم الشارقة رئيس جامعة الشارقة، التي تهدف لأن تصبح الأكاديمية منصة رائدة تجمع بين البحث العلمي والتعليم المجتمعي في مجال علوم الفضاء والفلك.
وأضاف أن الأكاديمية تسعى لتعزيز مكانتها كمركز معرفي يسهم في بناء جيل واعٍ ومطلع على أحدث مستجدات هذا المجال، عبر إتاحة تجربة فلكية تفاعلية غنية بالمعلومات لكافة فئات المجتمع وفي أوقات أكثر مرونة، لا سيما الشباب والأطفال الذين يمثلون مستقبل الابتكار العلمي والتكنولوجي في دولة الإمارات.
وأوضحت فاطمة الخاطري مديرة قبة الشارقة الفلكية، أن هذا القرار يأتي تماشياً مع رؤية القيادة الرشيدة في تعزيز الوصول إلى المعرفة وفتح آفاق أوسع أمام أفراد المجتمع لاستكشاف علوم الفضاء والفلك، مشيرة إلى أن الأكاديمية تسعى إلى توفير تجربة تعليمية ترفيهية فريدة، تجمع بين المتعة والمعرفة.