صحيفة الخليج:
2025-06-06@18:45:11 GMT

أمطار غزيرة إلى متوسطة على المناطق الشمالية

تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT

أمطار غزيرة إلى متوسطة على المناطق الشمالية

أبوظبي: عماد الدين خليل
أشار المركز الوطني للأرصاد الجوية إلى هطول أمطار تراوحت ما بين الغزيرة والمتوسطة على المناطق الشمالية، شملت المدام ونزوى والبطائح وألفايه وعلى طريق مليحة وابن رشيد بالشارقة، وعلى وادي النقب برأس الخيمة، وشارع الإمارات باتجاه رأس الخيمة وأم القيوين، وأدت مياه الأمطار إلى جريان الشعاب.


ولفت إلى تكوّن سحب ركامية يصاحبها سقوط أمطار ورياح نشطة السرعة وقوية أحياناً مثيرة للغبار والأتربة، وتصل سرعتها إلى 45 كم/س، أدت لتدني مدى الرؤية الأفقية لأقل من 3000 متر على بعض المناطق الشرقية والشمالية، وذلك من الساعة الواحدة ظهراً، وحتى الساعة الثامنة مساء أمس الأحد.
وتوقع المركز أن يكون الطقس، اليوم الاثنين، غائماً جزئياً إلى غائم أحياناً، مع فرصة تكون سحب ركامية شرقاً وشمالاً تمتد على بعض المناطق الداخلية والجنوبية، يصاحبها سقوط أمطار، مع انخفاض طفيف في درجات الحرارة.

المصدر: صحيفة الخليج

كلمات دلالية: فيديوهات المركز الوطني للأرصاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كبدة الخروف لفطور العيد

يتناول الكثير من المصريين الكبدة علي الفطار في العيد بعد الدبح ولذلك نقدم لكي اليوم  طريقة عمل كبدة الخروف لفطور العيد بطريقة لذيذة وسهلة، وهي من الأطباق التقليدية التي تُحضّر صباح أول أيام العيد في الكثير من البيوت العربية:


 

 المكونات:

500 غرام كبدة خروف (تُقطع مكعبات متوسطة)

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم

2 فص ثوم مهروس (اختياري)

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمن بلدي

ملح حسب الذوق

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ ملعقة صغيرة كمون

½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (اختياري)

رشة شطة أو فلفل أحمر حسب الرغبة

عصير نصف ليمونة (اختياري)

بقدونس مفروم للتزيين

 طريقة التحضير:

1. تحضير الكبدة:

اغسلي الكبدة جيدًا بالماء والخل، ثم قطّعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.

يُفضل نقعها قليلًا في ماء وخل لمدة 10 دقائق لإزالة أي رائحة زفرة، ثم تُشطف وتُصفّى.

2. الطهي:

سخني الزيت أو السمن في مقلاة على نار متوسطة.

أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا.

أضيفي الثوم وقلّبي لبضع ثوانٍ (إن كنتِ تستخدمينه).

أضيفي الكبدة وقلبيها جيدًا حتى يتغير لونها بالكامل.

غطي المقلاة واتركي الكبدة تُطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا (بدون إضافة ماء، لأنها تطلق سوائلها).

أضيفي الملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة، والشطة، وقلّبي جيدًا.

اتركي الكبدة تُطهى حتى تجف السوائل وتتحمّر قليلًا من الأطراف.

3. التقديم:

أطفئي النار وأضيفي عصير الليمون (اختياري).

زيني بالبقدونس المفروم وقدّميها ساخنة مع الخبز الطازج أو الخبز البلدي.

 نصائح إضافية:

لا تطهي الكبدة لمدة طويلة حتى لا تصبح قاسية.

يمكن إضافة شرائح فلفل أخضر أو حار في الخطوة الأخيرة لإعطاء نكهة إضافية.

البعض يحب إضافة قطع صغيرة من القلب أو الطحال معها لمذاق مميز.

طباعة شارك الفطار الكبدة كبدة الخروف عيد الاضحي اكلات عيد الاضحي

مقالات مشابهة

  • «الأرصاد»: أمطار متوسطة على منطقة عسير ورياح شديدة بمحافظة العرضيات
  • “الأرصاد” أمطار متوسطة على منطقة عسير
  • “الأرصاد” يُنبّه من أمطار متوسطة ورياح شديدة على محافظة العرضيات
  • "الأرصاد" تُنبّه من أمطار متوسطة ورياح شديدة على منطقة جازان
  • «الأرصاد» توصي بتجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس
  • طريقة عمل كبدة الخروف لفطور العيد
  • أمطار غزيرة ورعود على 23 ولاية اليوم!
  • حالة الطقس في السعودية: أمطار رعدية ورياح نشطة والعظمى بمكة المكرمة 41 درجة
  • ????️ الأرصاد: أمطار رعدية وحرارة مرتفعة غرب ليبيا.. وتحسن متوقع يوم عيد الأضحى
  • الأرصاد تحذر: أجواء متقلبة مع أمطار رعدية وارتفاع درجات الحرارة بمناطق الغرب