بودره الثوم والبصل وكيفية تحضيرها
تاريخ النشر: 21st, October 2024 GMT
مقالات مشابهة قناه ابو ظبي الرياضية وكيفية تثبيتها
5 دقائق مضت
سعر الذهب في العراق اليوم الاثنين 21 أكتوبر لعام 202446 دقيقة مضت
الإعلان عن النتائج الاولية لانتخابات برلمان كوردستان بعد فرز الاصوات50 دقيقة مضت
وزارة المالية العراقية تكشف حقيقة زيادة رواتب المتقاعدين لهذا الشهر 202455 دقيقة مضت
تسريب يكشف خيارات الألوان والتخزين لهواتف Honor Magic 7 و7 Pro56 دقيقة مضت
النفط العراقي يغذي دولة أوروبية جديدة في 202558 دقيقة مضت
تعتبر التوابل جزءا لا يتجزأ من عالم الطهي، حيث تضفي نكهات مميزة وتساهم في تحسين تجربة تناول الطعام، من بين هذه التوابل تأتي بودره الثوم والبصل في مقدمة الخيارات، لما لهما من فوائد صحية ونكهات غنية، ولكن مع تزايد أسعار التوابل في الأسواق، قدأصبح من الضروري البحث عن طرق فعالة لتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية.
تتميز بودره الثوم والبصل بعدد من الفوائد الصحية، فهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، حيث تساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب، بالإضافة إلى تأثيرها الإيجابي في تحسين عملية الهضم، كما أن استخدام هذه البودرات في الطهي يوفر لك نكهة مركزة مع تقليل الحاجة لاستخدام كميات كبيرة من المكونات الطازجة، أيضا تخزينها في المنزل يوفر الوقت والجهد، ويمنحك تحكما أفضل في المكونات المستخدمة في طعامك.
إعداد البودره في المنزليعد بودره الثوم والبصل من التوابل الأساسية في تحضير العديد من الأطباق.
لكن ارتفاع أسعارها قد يكون عائقا لبعض السيدات، لذلك إليك طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل.
خطوات تحضير الوصفة في المنزلالتحضير الأولي: ابدأ بتقشير الثوم والبصل، ثم اغسلهما جيدا.وبعد ذلك قم بتقطيعهم إلى حلقات متساوية.ثم التجفيف: ضع الحلقات في صينية مغطاة بورق زبدة.ثم أدخلها إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة لا تزيد عن 70 درجة مئوية، اترك باب الفرن مفتوحا قليلا للسماح بخروج الرطوبة.أيضا يمكنك استخدام جهاز تجفيف الطعام لتحقيق النتائج المرجوة.الطحن: بعد التأكد من جفاف الحلقات تماما.ثم استخدم مطحنة القهوة أو أي مطحنة مناسبة لتحويلها إلى بودرة ناعمة.تخزين توابل البصل والثوملحفظ البودرة لأطول فترة ممكنة، يجب حفظها في برطمانات محكمة الغلق بعيدا عن الرطوبة، أيضا يفضل استخدام ملاعق جافة عند أخذ البودرة لتجنب أي تلوث، كما يمكنك أيضا مزجها مع توابل أخرى لابتكار نكهات جديدة في طعامك.
Source link ذات صلة
المصدر: الميدان اليمني
كلمات دلالية: دقیقة مضت
إقرأ أيضاً:
الجيش الليبي ينفذ عمليات دقيقة للقضاء على الجريمة المنظمة في الجنوب
الوطن | متابعات
نفذت القوات المسلحة الليبية عمليات نوعية ودقيقة في مناطق متفرقة من جنوب البلاد، تمكنت خلالها من القضاء على خلايا نائمة ومجموعات إجرامية ومسلحة تسعى إلى زعزعة الأمن والاستقرار في المنطقة، بحسب ما أفادت مصادر عسكرية مطلعة.
وأكدت القيادة أن العمليات شملت مناطق في مدينة سبها وضواحيها، بالإضافة إلى القرى المحيطة والمنافذ الحدودية مع الدول المجاورة، حيث تتواجد وحدات الجيش الليبي بشكل دائم، في إطار استراتيجية أمنية شاملة لحماية الجنوب الليبي من التهديدات المتكررة.
وأوضحت المصادر أن الجيش تمكن من إحباط محاولات تهريب أسلحة ومخدرات كانت تهدف إلى تغذية نشاطات المجموعات الإجرامية التي تنشط على حدود ليبيا مع دول مثل تشاد، النيجر، والسودان، مشيرة إلى أن بعض العصابات المسلحة التي تم ضبطها لها صلة بميليشيات تتبع لقائد قوات الدعم السريع السودانية محمد حمدان دقلو (حميدتي).
ووصفت العملية الأخيرة في مدينة سبها بأنها “سرية ودقيقة للغاية”، ولم يُعلن عنها إلا بعد نجاحها الكامل، حيث تم ضبط ترسانة أسلحة ضخمة كانت بحوزة مجموعة يُشتبه أنها كانت تستعد لتنفيذ عمليات تهدد أمن الوطن وسلامته، في ما اعتبر رسالة واضحة لكل من يسعى للمساس بسيادة ليبيا أو استقرارها الداخلي.
وأشار المصدر إلى أن “الجنوب لطالما استُخدم كمنفذ للتهريب والإرهاب، لكن الجيش الوطني اليوم يثبت أنه قادر على حماية السيادة الوطنية، وردع كل من تسوّل له نفسه العبث بأمن البلاد”، مؤكداً أن النجاحات العسكرية الأخيرة تبعث برسائل حاسمة إلى الداخل والخارج على حد سواء
الوسومالارهاب التهريب ليبيا