العلماء الروس "يبرمجون" الطحالب الدقيقة لتنمي العناصر المفيدة
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
ابتكر علماء مركز البحوث الفيدرالي التابع لمعهد أحياء البحار الجنوبية تكنولوجيا لزراعة الطحالب الدقيقة الأحادية الخلية "مبرمجة" للحصول على الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
ويشير أندرية بوروفكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية في المعهد إلى أن هذه تكنولوجيا بسيطة ويمكن استخدامها في إنشاء مشاريع إنتاجية صغيرة تعتمد عليها.
ويقول: "يمكن جني المحصول بعد شهر من بداية العمل. ويمكن جمع المحصول يوميا. ولتنظيم هذه العملية نحتاج فقط إلى دفيئة تحتوي على أحواض مائية، مزودة بأجهزة استشعار خاصة ومنظومة لتزويد الوسط بالمغذيات وأجهزة خلط و ضخ الطحالب. ويمكن من خلال تعديل ظروف الاستنبات، برمجة الطحالب لكي تتراكم فيها عناصر مثل اليود والسلينيوم والحديد والنحاس والمنغنيز والبروم وغيرها".
ووفقا للخبراء، يمكن استخدام العوالق النباتية المخصبة كمكملات غذائية، ما يساعد على موازنة النظام الغذائي وتعويض نقص العناصر الغذائية في الجسم.
ولإظهار الخصائص المفيدة للطحالب الدقيقة، عرض العلماء مجموعة من المنتجات المحتوية عليها، مثل أنواع مختلفة من الجبن والزبادي والآيس كريم وغيرها.
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا اختراعات تكنولوجيا جديد التقنية
إقرأ أيضاً:
ولي العهد يرعى إطلاق منتدى تكنولوجيا المعلومات والاتصالات الأردني البريطاني
صراحة نيوز-رعى سمو الأمير الحسين بن عبدالله الثاني، ولي العهد، إطلاق منتدى تكنولوجيا المعلومات والاتصالات الأردني البريطاني.
ودعا سموه إلى العمل على تحويل الحوار إلى واقع ملموس، والأفكار إلى مشاريع واسعة النطاق ذات تأثير إيجابي على البلدين