مطبخ رمضان| كفتة البرغل.. وصفة لذيذة لمائدة رمضانية متكاملة.. فيديو
تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
في "مطبخ رمضان"، نقدم لكم يوميًا أشهى الوصفات الرمضانية، أفكار مميزة للسحور والإفطار، ونصائح لتحضير أطباق لذيذة بسهولة، لتجعلوا موائدكم أكثر تنوعًا وتميزًا في الشهر الفضيل.
وصفة اليوم: كفتة البرغل بمذاق مميز
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
كوب برغل ناعم
بصلة مبشورة ناعمة
ماء بصل
ملح وفلفل أسود
بهارات لحمة
زيت
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
طريقة التحضير:
ينقع البرغل في الماء لمدة ساعة حتى يصبح طريًا.
في وعاء عميق، يخلط اللحم المفروم مع البصلة المبشورة جيدًا.
يضاف إليهم الملح، الفلفل الأسود، البهارات والبيكينج باودر.
يصفى البرغل من الماء، ويضاف للخليط السابق ويمزج جيداً
يتم تشكيل الكفته ودهنها بالزيت وماء البصل ثم توضع في صينية.
تدخل الفرن مسبق تسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية
تترك لمدة 40 دقيقة ختى تنضج، وتقدم مع ألارز البسمتي والخبر والسلطات
نلتقي غدًا بوصفة جديدة ونكهة مميزة تضيف لمائدتكم الرمضانية لمسة شهية. تابعونا يوميًا في "مطبخ رمضان"، واستمتعوا بألذ الأطباق برفقة العائلة والأحباب.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: صيام رمضان فطار رمضان شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
تفاصيل تحقيقات النيابة مع رمضان صبحي.. والعقوبة المنتظرة حال إدانته |فيديو
كشف محمود الجارحي، رئيس قطاع الحوادث والقضايا بجريدة الوطن، تفاصيل التحقيقات التي جرت مع رمضان صبحي، لاعب بيراميدز، في مقر نيابة أبو النمرس، بعد القبض عليه في مطار القاهرة، وتفاصيل إخلاء سبيل اللاعب بكفالة قدرها 100 ألف جنيه.
وقال "الجارجي"، خلال مداخلة مع الإعلامي ماركو مراد، مقدم برنامج «الماتش»، عبر قناة «صدى البلد»، «بحسب ما ورد في التحقيقات أن اللاعب أنكر هذه التهمة، وأنه لا يعرف هذا الشخص وأبلغ بأنه لا يعلم أي إخطارات من النيابة بالتحقيقات من قبل».
وأضاف “الجارحي” أن الشخص الذي انتحل صفة رمضان صبحي لا يزال محبوسًا حتى الآن وهو ينفذ قرارًا بالحبس في الوقت الحالي.
وذكر “الجارحي” أن التحقيقات لا تزال جارية بشأن اتهام رمضان صبحي، والقضية لا تزال قيد التحقيق.
وتحدث “الجارحي” عن أن رمضان صبحي يمكن أنه يمارس عمله بشكل عادي لأنه تم إخلاء سبيله على ذمة القضية.
وحول مدة التقاضي في المحكمة في قضية رمضان صبحي، قال محمود الجارحي: «القضية لن تمضي وقتًا طويلًا في المحكمة، لأن هذه النوعية من القضايا يتم إصدار فيها حكم بشكل سريع».
وأضاف أن التهمة المنسوبة لرمضان صبحي إذا ثبت إدانته فيها يمكن أن تصل مدة الحبس فيها من سنة لسنتين.