متى يوم القهوة العالمي 2023
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
متى يوم القهوة العالمي 2023 ، في مارس 2014، اتفقت الدول الأعضاء في “منظمة القهوة العالمية” على تنظيم يوم القهوة العالمي في الأول من أكتوبر ليكون يوما يحتفل به محبي القهوة في جميع أنحاء العالم، من خلال إبراز قطاع القهوة وجودته وشغف عشاق هذا المشروب بإحدى أهم هبات الطبيعة على الإطلاق.
متى يوم القهوة العالمي
اليوم العالمى للقهوة هو مناسبة يحتفل بها مختلف الشعوب حول العالم، ويوم 1 أكتوبر هو التاريخ الرسمى كما وافقت عليه المنظمة الدولية للقهوة، فى مارس 2014م، لإطلاق أول يوم للقهوة فى ميلان كجزء من معرض اكسبو 2015.
وتحتفل العديد من البلدان حول العالم بأيام القهوة الوطنية الخاصة بها في تواريخ مختلفة على مدار العام، وعليه نجيبكم عن سؤال متى يوم القهوة العالمي.
متى يوم القهوة العالمي في معظم دول العالم
أيام القهوة الوطنية التى تحتفل بها معظم دول العالم المختلفة هى كالتالى،
الكافيين فيتامين بي 2 (ريبوفلافين) المغنيسيوم المواد الكيميائية النباتية: البوليفينول، بما في ذلك حمض الكلوروجينيك، وحمض الكينيك، والديتيربين، بما في ذلك كافستول وكهويل.
كوب واحد من 8 أونصات من القهوة المخمرة يحتوي على نحو 95 مليغراما من الكافيين. وتعرف الكمية المعتدلة من القهوة عموما على أنها 3-5 أكواب يوميا، أو في المتوسط 400 مليغرام من الكافيين.
فوائد القهوة
أثبتت الأبحاث العلمية بعد عام 2005 الفوائد الصحية العديدة لتناول القهوة لما تحتويه من مواد مضادة للأكسدة فضلا عن دورها في زيادة نشاط عضلة القلب.
ينصح أطباء التغذية العلاجية والسمنة مرضى الضغط العالي والأنيميا بعدم تناول أكثر من فنجان قهوة في اليوم،وأن الشخص العادي بإمكانه تناول فنجانين قهوة في اليوم دون مشاكل صحية مع مراعاة غلي القهوة مرتين أو ثلاث مرات وتجنب تناولها قبل النوم مباشرة أو على معدة خاوية أو مع مواد إضافية كالسكر والكريمة، ومن فوائدها:
تحتوي على الكافيين، الذى يقلل من كثرة تناول الطعام، فبالتالي تمنع تراكم الدهون بالجسم. يساعد الكافيين على التخلص من ملامح الإرهاق التي تظهر على الوجه. تقلل من حجم الأوعية الدموية، وبالتالي عدم ظهور العروق على البشرة. تحتوى على مضادات الأكسدة، التي تساعد على الحماية من أمراض الشيخوخة. تحفز إنتاج هرمون الأستروجين لدى النساء. التقليل من حدة الصداع النصفي، والتخلص من الشعور بالإجهاد والتعب. تساعد على انخفاض احتمالية التعرض للاكتئاب والتوتر لدى النساء، خاصة أثناء فترة الدورة الشهرية. تزيد القدرة على ممارسة الرياضة مما يساهم في التخلص من الوزن الزائد. تساهم بشكل كبير في حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء فترة الهضم. تولد حرارة خلال العمليات الفسيولوجية داخل الجسم. تحمي من الإصابة بأنواع السرطان المختلفة. تحمي من الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات الدماغية. تقوي اللثة وتحمي من الإصابة بتسوس الأسنان. أضرار القهوة
بالطبع الإكثار من تناول القهوة له أضرار ويجب الاعتدال في تناولها لتجنب هذه الأضرار، ومنها:
أنواع القهوة الأكثر شيوعاً
إسبرسو ريستريتو لونغو أمريكانو كابتشينو الموكا فلات وايت لاتيه لاتيه ماكياتو لاتي آرت رد آي مازاغران آيريش كوفي دوبيو كورتادو كافي أولي (قهوة بالحليب) الغالاو فرابي كوريتو القهوة التركية…وغيرها من الأنواع المصدر : وكالة سوا - وكالات
المصدر: وكالة سوا الإخبارية
إقرأ أيضاً:
القهوة وعلاقتها بسكر الدم| تحذير خاص
القهوة من أكثر المشروبات شيوعًا حول العالم، ويعتمد عليها الملايين كمصدر للطاقة واليقظة، لكن مع تزايد الاهتمام بالصحة والتحكم في مستويات السكر، يتساءل عدد كبير من الأفراد عن تأثير القهوة على نسبة السكر في الدم.
وسنجيب خلال السطور التالية عن هذه التساؤلات، وفقًا لما نشره موقع "تايمز ناو" وآراء الأطباء المتخصصين.
يرى الأطباء أن تأثير القهوة على نسبة السكر في الدم يعتمد على عدة عوامل، من أبرزها:
طبيعة التمثيل الغذائي لدى الشخص. توقيت تناول القهوة.كمية الكافيين المستهلكة.فالقهوة قد تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في مستوى السكر، خاصة عند تناولها على معدة فارغة أو بجرعات كبيرة، وهو أمر يجب الحذر منه لدى من يعانون من مقاومة الأنسولين أو مقدمات السكري أو السكري من النوع الثاني.
دور الكافيين في رفع السكريعتبر الكافيين العنصر الرئيسي المسئول عن هذا التأثير، إذ يُنبه الجهاز العصبي المركزي، ويُزيد من إفراز هرمونات التوتر مثل الأدرينالين.
هذه الهرمونات بدورها تُقلل من فاعلية الأنسولين، وتدفع الكبد لإطلاق الجلوكوز المُخزن، ما يؤدي إلى صعوبة امتصاص هذا السكر من قبل الخلايا، وبالتالي ارتفاع مستوياته في الدم.
القهوة على معدة فارغة.. تحذير خاصيشير الأطباء إلى أن تناول القهوة على معدة فارغة يؤدي إلى امتصاص سريع للكافيين، ما يُسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم، لا سيما إذا أُضيف إليها السكر أو محليات صناعية، ورغم أن هذه الارتفاعات تكون قصيرة الأجل، إلا أن الإفراط المستمر في استهلاك القهوة قد يؤدي إلى آثار سلبية طويلة المدى.
كيف تتجنب ارتفاع السكر بسبب القهوة؟إذا كنت من عشاق القهوة وتخشى من تأثيرها على نسبة الجلوكوز في دمك، فإليك بعض النصائح المفيدة:
اشرب القهوة مع الطعامتناول القهوة مع وجبة رئيسية أو خفيفة يُبطئ امتصاص الكافيين ويُقلل تأثيره على السكر.
استخدم المحليات الطبيعيةبدلاً من السكر الأبيض، جرّب العسل أو المحليات الطبيعية الأخرى لتقليل تأثير السكريات المضافة.
اختر قهوة قليلة الكافيينقلل من كمية الكافيين بشرب "نصف قهوة" أو القهوة منزوعة الكافيين، خاصة إذا كنت تعاني من حساسية أو مقاومة للإنسولين.
استبدلها بمشروبات أخرىيمكن أن تكون الشاي الأسود أو الشاي الأخضر بدائل صحية أفضل فيما يخص تنظيم سكر الدم.
راقب مستويات السكر لديكإذا كنت تستخدم جهاز مراقبة مستمر للسكر، فتابع تأثير أنواع القهوة المختلفة ومواعيد تناولها، لتحدد الأنسب لك.