2025-10-08@01:55:55 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7734
«طریقة عمل»:
استمتعي بتحضير براونيز الشوكولاتة بسهولة وسرعة باستخدام خليط الكيك الجاهز، مع إضافة حبيبات الشوكولاتة للحصول على طعم غني وملمس طري يناسب جميع الأوقات والحلويات العائلية. المقادير -خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : علبة - حليب : ثلث كوب - البيض : 1 حبة - الزيت النباتي : ربع كوب - حبيبات الشوكولاتة : 300 غراماً طريقة تحضير مقادير طريقة عمل البراونيز بخليط الكيكحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم غلّفي صينية فرن بورق زبدة.في وعاء، ضعي خليط الكيك الجاهز، الزيت النباتي، الحليب والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.أضيفي حبيبات الشوكولاتة، وقلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات.افردي مزيج البراونيز في صينية الفرن، وساوي سطحه، وأدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج البراونيز.أخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد.عندما يبرد البراونيز، اقلبيه في طبق التقديم ثم قطّعيه إلى مكعبات وقدميه. ...
استمتعي بطبق كنافة مبرومة شهي، محشو بشرائح الموز، القشطة، ورشة من صوص الكراميل، مع تغميسه بالشربات الدافئ ليمنحك مذاقًا غنيًا ومذاقًا حلويًا متكاملًا يناسب العزائم والمناسبات الخاصة. المقاديرللشربات : سكر : 2 كوب الماء : كوب عصير الليمون : نصف حبة الفانيليا : ملعقة صغيرة - للتزيين : مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة / فستق – لوز – جوز هند)صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة (كمية إضافية / اختياري)- عجينة كنافة : 500 غراماً (شعر طازجة)- السمن البلدي : كوب (مذوب)- الموز : 3 حبات (ناضج ومقطع شرائح)- صوص الكراميل الجاهز : نصف كوب (جاهز)- القشطة : نصف كوب (أو كريمة مخفوقة)طريقة تحضير مقادير كنافة مبرومة بالموز والكراميلضعي السكر والماء في إناء على النار حتى الغليان، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه 10 دقائق حتى يثقل قوامه قليلاً،...
مكرونة الأصداف المحشية باللحم المفروم وصوص البشاميل من الأطباق الشهية والمثالية للعزائم والوجبات العائلية، حيث تجمع بين نكهات اللحم المتبّل وصلصة الطماطم الغنية، مع ملمس البشاميل الكريمي الذي يضيف لمسة فاخرة لكل قضمة.المقاديرلسلق المكرونة : مكرونة : 500 غراماً (صدف حجم كبير)الماء : حسب الحاجة ملح : ملعقة صغيرة الزيت النباتي : ملعقة صغيرة مرق اللحم : 1 مكعب - لتحضير حشوة اللحم : لحم مفروم : 400 غراماً ملح : 2 ملعقة صغيرة القرفة : ملعقة صغيرة سبع بهارات : نصف ملعقة صغيرةجوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)الزيت النباتي : ملعقة كبيرة الجزر : كوب (مسلوق)صلصة طماطم : 2 كوب - لتحضير البشاميل : حليب : 400 مل (سائل)بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)ورق غار : 1 ورقة جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكوكيز بالشوكليت شيبس مثل المحلات، بمذاق مقرمش من الأطراف وطري من الداخل. تحذير من الأطباء.. الإفراط في شرب عصير الليمون يهدد مينا الأسنان بالتآكلطريقة عمل بطاطس صوابع مقرمشة في الفرن.. بدون قلي وزيتوكشفت الشيف فاطمة أبو حاتي عن وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكوكيز بالشوكليت شيبس في المنزل بخطوات دقيقة ونتيجة مضمونة.طريقة عمل الكوكيز بالشوكليت شيبسطريقة عمل الكوكيز بالشوكليت شيبسمكونات عمل الكوكيز بالشوكليت شيبس:2 ونصف كوب دقيقكوب سكرنصف كوب شوكليت شيبس2 بيضةملعقتان كبيرتان زبدة بدرجة حرارة الغرفةملعقة كبيرة عسل أسودملعقة كبيرة كاكاو خامنصف ملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بيكنج بودرربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديومربع ملعقة صغيرة ملحطريقة عمل الكوكيز بالشوكليت شيبسطريقة التحضير:ـ في وعاء عميق، تُخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريميًا وناعمًا.ـ يُضاف البيض...
تعد المسقعة بالبشاميل من الأكلات الشهية التي يحبها جميع الاشخاص ويمكن تقديمها في العزومات والتجمعات العائلية.نعرض لكم طريقة عمل مسقعة بالبشاميل من خلال خطوات الشيف ساندرا مكاري مقدمة برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير مسقعة بالبشاميلشرائح باذنجان مشوي500 جرام لحمة مفرومةبصل مفرومجزر مفروم½ كوب كرفس مفروم½ كوب مشروم مفرومعصير طماطمصلصة طماطمبهارات لحمةملحفلفل اسودريحان فريشللبشاميل:لبن3 ملعقة كبيرة دقيق أسمرحبوب كاملةشوربة دجاجمكعب زبدةريحان فريشطريقة عمل مسقعة بالبشاميل لايتشوحى اللحمة المفرومة في طاسة على النار ثم ضعي بصل مفروم، جزر مفروم، كرفس مفروم، ملح وفلفل اسود سبع بهارات ومشروم مفروم.شوحي المكونات ثم ضعي عليهم عصير طماطم، صلصة طماطم وتقلب المكونات للحصول على حشو المسقعة.ضعي الدقيق، لبن، شوربة في الخلاط للحصول على البشاميل.ضعي مكعب زبدة في طاسة على النار ثم ضعي...
تُعد البطاطس الصوابع المقرمشة من أكثر الأكلات المحبوبة لدى الكبار والصغار، خاصة عندما تُحضَّر بطريقة صحية في الفرن دون قلي. فوائد مذهلة لتناول البصل الأخضر صباحًا.. يقوي المناعة ويمنحك طاقة لليوم كلهأعاد تعريف الحب.. الذكاء الاصطناعي يؤثر على العلاقات العاطفية في عام 2025وقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة سهلة وبسيطة لعمل بطاطس صوابع مقرمشة في الفرن بطعم لذيذ وقرمشة مضمونة، يمكن تقديمها بجانب الوجبات أو كوجبة خفيفة على الإفطار أو العشاء.طريقة عمل بطاطس صوابع مقرمشة في الفرنطريقة عمل بطاطس صوابع مقرمشة في الفرنمكونات بطاطس صوابع مقرمشة في الفرن:بطاطس متوسطة الحجم (حسب الكمية المطلوبة)ملعقة كبيرة من النشانصف ملعقة صغيرة بابريكارشة ثوم بودرةرشة بصل بودرةملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة زيت أو رذاذ زيتطريقة عمل بطاطس صوابع مقرمشة في الفرنطريقة عمل بطاطس صوابع في...
يعد طبق اللحمة المشوحة من أشهى أطباق المطبخ المصري، يتميز بنكهته الغنية وسهولة تحضيره، يعتمد هذا الطبق على تشويح قطع اللحم مع البصل والثوم في مقلاة على نار عالية، مما يعطيها لوناً ذهبياً وقشرة لذيذة. طريقة تحضيرها بسيطة لكنها تتطلب بعض النصائح للحصول على التتيجة المطلوبة، وقدميها مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير اللحمة المشوحة بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك. مقادير طريقة عمل اللحمة المشوحة- لحم البقر : 500 جراماً (مقطع مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (متوسط، مقطع شرائح رفيعة)- الثوم : فصّان (مفروم)- سمن : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بهار اللحم : ربع ملعقة صغيرة- ماء ساخن : ربع كوبطريقة تحضير مقادير...
يعتبر الأرز بالدجاج من الأكلات الشهية والمشبعة في نفس الوقت، حيث يمكن تقديمها على السفرة طوال الأسبوع، وخاصة لأن طريقة تحضيره تتميز بالسهولة. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل الأرز بالدجاج خطوة بخطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل الأرز بالدجاج مقادير الأرز بالدجاج 2 كوب أرز مغسول ومنقوع ومصفى مرقة دجاج زبدة ½ لتر كريمة طهى ½ لتر لبن ثوم مفروم كزبرة ناشفة طريقة تحضير الأرز بالدجاج سيحي الزبدة في حلة على النار ثم شوحي فيها ثوم مفروم مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وشرائح دجاج. ثم يتم تشويح المكونات ثم أضيفي اللبن والكريمة وقلبي المكونات جيدا. ثم ضعي الأرز في حلة على النار بها زبدة وشوربة وقلبي كل المكونات جيدا واتركي الأرز حتى تمام...
تعد السبانخ من من أكثر الأكلات التي تحتوي على قدر كبير من الفيتامينات والاملاح المعدنية وتمنح الجسم قدر كبير من الشعور بالطاقة، وقدمت الشيف ثريا الالفي طريقة عمل الدجاج بالسبانخ بالجبنة. طريقة عمل الدجاج بالسبانخ بالجبنة المقادير:١ ملعقة زيت زيتون٤٠ جرام جبن فيتا منخفض السعرات٢٥٠ جرام صدور دجاج٢٠٠ جرام سبانخ، مقطعة١ ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة ملح١ ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور١ بصلة صغيرة، مبشورة طريقة عمل الدجاج بالسبانخ بالجبنة ١- سخني زيت الزيتون.٢ شوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبي( ٥ دقائق)٣-اضيفي قشر الليمون والجبن الفيتا والملح والفلفل والسبانخ.٤- قسمي خليط السبانخ بين صدور الدجاج.٥- قومي بلف كل صدر على شكل رول وثبتيه بخلة أسنان.٦-حمري الدجاج في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بني. (حوالي ١٠ دقائق)٧- ازيلي خلة الاسنان وقدميها مع السلطة. ...
يعد الجلاش باللحمة واحدًا من الأطباق اللذيذة والشهية التي يُقبل عليها الكثيرون في العديد من المناسبات، ونظرا لتمتعه بمذاق رائع، ويميل البعض إلى تحضيره في المنزل بدلا من شرائه. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، خلال السطور التالية، طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة مقادير عمل الجلاش باللحمة المفرومة 1 علبة جلاش 500 جرام لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/4 كوب بقدونس مفروم 1/4 كوب كزبرة مفرومة 1 كوب لبن 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 كوب مرق دجاج أو ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة...
قدمي لأسرتك اكلات مبتكرة وجديدة في المنزل ونقدم إليكِ طريقة عمل السوشي في المنزل خطوة بخطوة بسهولة وبمكونات متاحة المكونات الأساسية:أرز السوشي: كوبان من الأرز الياباني (أو أرز قصير الحبة)ماء: كوبان ونصف تقريباًخل الأرز: ¼ كوبسكر: ملعقة كبيرةملح: نصف ملعقة صغيرةأعشاب النوري (ورق السوشي)حشوات حسب الرغبة:شرائح سمك سالمون أو تونة طازجة (أو جمبري مسلوق)شرائح خيار وأفوكادوعصي كابوريا (اختياري)صوص الصويا للتقديمزنجبيل مخلل ووسابي (اختياري) تحضير الأرز:اغسلي الأرز جيداً حتى يصبح ماء الغسل شفافاً.ضعيه في قدر مع الماء واتركيه حتى يغلي، ثم خفّفي النار وغطي القدر حتى ينضج تماماً (حوالي 15 دقيقة).بعد النضج، اتركيه مغطى 10 دقائق ليرتاح.في وعاء صغير، اخلطي خل الأرز + السكر + الملح حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الخليط إلى الأرز وقلّبي برفق حتى يبرد. تحضير اللفائف (ماكي رول):ضعي ورقة النوري...
اذا كنتي من محبي الاكلات البسيطة والمبتكرة نقدم إليك طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بخطوات سهلة ولذيذة المكونات:للكوسة:1 كيلو كوسة متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن1 بصلة كبيرة مفرومة250 جرام لحم مفروم (اختياري)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة قرفة (اختياري)للبشاميل:3 ملعقة كبيرة زبدة3 ملعقة كبيرة دقيق3 كوب لبن (حليب)رشة جوزة الطيب (اختياري)ملح وفلفل أسودبيضة واحدة (يمكن الاستغناء عنها)للوجه:جبنة موتزاريلا أو رومي مبشورة (حسب الرغبة) طريقة التحضير:تحضير الكوسة:تُغسل الكوسة وتُقطع شرائح رفيعة.في طاسة بها ملعقة زيت، شوّحي الكوسة حتى تذبل قليلاً ثم ارفعيها جانباً.في نفس الطاسة، شوّحي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي اللحم المفروم وبهاراتك واتركيه حتى ينضج.تحضير البشاميل:في حلة على نار هادئة، ذوّبي الزبدة وأضيفي الدقيق وقلّبي دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.أضيفي اللبن تدريجياً مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام كريمي.أضيفي الملح...
يعد الأرز بالدجاج من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على السفرة طوال الأسبوع فهو وجبة مشبعة ومغذية.نعرض لكم طريقة عمل الأرز بالدجاج من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الأرز بالدجاجأرز بالدجاجللأرز2 كوب أرز مغسول ومنقوع ومصفىمرقة دجاجزبدة½ لتر كريمة طهى½ لتر لبنثوم مفرومكزبرة ناشفةطريقة عمل الأرز بالدجاجسيحي الزبدة في حلة على النار شوحى فيها ثوم مفروم مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة وشرائح دجاج.شوحي المكونات ثم أضيفي اللبن وكريمة وقلبي المكونات جيدا.ضعي الأرز في حلة على النار بها زبدة وشوربة وقلبي كل المكونات جيدا واتركى الأرز حتى تمام التسوية.ضعي الأرز في طبق التقديم وعلى الوجه الدجاج مع الصوص وبالهنا والشفا. طباعة شارك الارز بالدجاج طريقة عمل الأرز بالدجاج...
حضري وصفة مميزة تجمع بين المكرونة الشهية والدجاج، مع الفلفل الملون والمشروم والذرة الغنية بالنكهة، جميعها مغطاة بكريمة لذيذة تضفي لمسة دسمة ومميزة. المقادير- مكرونة : باكيت (بيني)- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات)- فلفل ملون : 3 حبات (خضراء وحمراء وصفراء / مقطّعة شرائح)- كريمة الطبخ : ليتر - المشروم : علبة (شرائح)- الذرة : علبة - ملح : رشّة - أوريغانو : رشّة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةطريقة تحضير مقادير مكرونة بالكريمة والذرةاسلقي المكرونة في قدر من الماء المملح على النار بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها وضعيها جانباً.سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم إقلي مكعبات الدجاج إلى أن تصبح ذهبيّة اللون، ثم أضيفي الفليفلة الألوان، ورشّة ملح، وقلّبي باستمرار حتى تذبل الفليفلة.أضيفي المشروم والذرة إلى خليط...
هل انت من عشاق تناول الشوربة؟ هل تبحثين عن وصفة جديدة ذات قيمة غذائية كبيرة، إليك سر النكهة الكريمية الغنية طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم كما لم تذقها من قبل.تقدم الشيف أسماء محمود طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة .المكونات لعمل شوربة البطاطس بالكريمة طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 كوب مشروم فطر طازج، مقطع شرائح1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعم2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مهروس2 كوب مرق دجاج أو خضار1 كوب كريمة طبخنصف كوب حليب اختياري لتخفيف القوامملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة جوزة الطيب اختياريةبقدونس مفروم للتزيينطريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم في قدر عميق، سخّن الزبدة مع زيت الزيتون، ثم أضف البصل...
يعد البرجر بالجبنة من الأكلات الشهية التي يحبها الأطفال والكبار ويمكن الاستعانة بها في ساندوتشات المدارس.نعرض لكم طريقة برجر الجبنة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير البرجر بالجبنة لحمة مفرومة بقسماط بيضةبيكنج بودر بصل بودرة ثوم بودرة بابريكا قرفة ناعمة زنجبيل بودرة ملح فلفل أسودالتقديم: جبنة شرائح شرائح طماطم بطاطس محمرة كاتشاب خبز كيرزطريقة عمل البرجر بالجبنة في الكبة ضعي اللحمة المفرومة والبقسماط والبيض والبيكنج بودر والتوابل والملح والفلفل الاسود واعجنيهم جيدا.اخلطى البرجر جيداً وشكليه أقراصواقليها فى طاسة بها القليل من الزيت.عند النضج اقلبي البرجر على الوجه الآخر حتى اكتمال النضج وضعيهفي طبق التقديم أو اصنعي منه ساندوتشات مع الخبز والجبنة والطماطم والبطاطس والكاتشاب طباعة شارك البرجر طريقة عمل البرجر طريقة عمل البرجر بالجبنة زى المطاعم
تعد وصفة اللحمة بالبصل من الوصفات الأساسية في المطابخ المصرية والشامية، حيث تُعد من الأطباق التقليدية التي تعتمد على المكونات الأساسية المتوفرة في المنطقة.وتفضل الأمهات تحضير وصفة اللحمة بالبصل من الوصفات المفضله لدى أفراد أسرتها لذلك تحضرها بين حين لآخر في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة.مقادير طريقة عمل اللحمة بالبصل- لحم البقر : كيلو- البصل : 4 حبات (كبير ومقطع شرائح رفيعة)- السمن البلدي : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة صغيرة- حبهان : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- ماء ساخن : كوبطريقة تحضير مقادير طريقة عمل اللحمة بالبصلفي قدر عميق، سخّني...
يعشق الكثير من الأشخاص تناول المكرونة، أليك طريقة عمل معكرونة الكانيلوني الجاهزة خطوة بخطوة، باستخدام أنابيب الكانيلوني الجافة الجاهزة من السوق، للشيف سارة الحافظ.المكونات طريقة عمل معكرونة الكانيلونيللحشوة 500 غرام لحم مفروم أو دجاج مفروم حسب الرغبة1 بصلة مفرومة ناعماً2 فص ثوم مهروسملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدةملح، فلفل أسود، بهارات مشكلة، رشة جوزة الطيبنصف كوب جبن موزاريلا أو بارميزان اختياري2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم اختياري لإضافة نكهة للحشوةللصلصة البيضاء البشاميل2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب حليبرشة ملح، فلفل أبيض، جوزة الطيب طريقة عمل معكرونة الكانيلوني للوجه:جبن موزاريلا أو بارميزان مبشورطريقة التحضير1. تحضير الحشوة:في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزيت أو الزبدة.أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم، ثم اللحم المفروم.تبّلي بالملح، الفلفل، البهارات، وجوزة الطيب.أضيفي القليل من صلصة الطماطم إن أحببتِ.اطبخي...
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل الاستربس الدجاج المقرمش الحار احلي من المطاعم.مكونات زنجر الاستربس الدجاج المقرمش الحار5 قطع من صدور الدجاج بدون جلد أو عظمنصف ملعقة من ملح الطعامنصف ملعقة من الفلفل الأبيضملعقة من الفلفل الحارملعقة من عصير الليمونملعقة صغيرة من الخردل (مستردة)القليل من بودرة القرفةملعقة صغيرة من الببريكامكونات التتبيلة3 ملاعق من الدقيقملعقة من الحليبنصف ملعقة من البيكنج بودرملعقتان من النشابيضةنصف ملعقة من الفلفل الحارطريقة تحضير زنجر الدجاج المقرمش الحاراولا قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجمبعد ذلك اغسلي الدجاج جيدا بالماء والملح لإزالة أي زفارةاحضري إناء عميق،وفي هذا الاناء قومي بخلط عصير الليمون، مع الخل، والملح، والخردل، والفلفل الأبيض معابعد ذلك ضعي قطع الدجاج في الخليط ثم اتركيها في الثلاجة...
إذا كنتي من محبي الاكلات السريعة نقدم إليكِ طريقة عمل البطاطس السوري بشكل بسيط ومناسب جدًا للانش بوكس الأطفال أو الكبار. المكونات:2 حبة بطاطس متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة بابريكانصف ملعقة صغيرة ثوم بودرةنصف ملعقة صغيرة بصل بودرةرشة فلفل أسودرشة كمون (اختياري)ملح حسب الرغبةزيت للقلي الطريقة:تُقطع البطاطس على شكل أصابع متوسطة السُّمك، وتُنقع في ماء بارد لمدة 15 دقيقة للتخلص من النشا الزائد.تُصفّى البطاطس جيدًا من الماء، ثم تُجفّف بفوطة نظيفة.في طبق، يُخلط النشا مع البهارات (بابريكا – ثوم بودرة – بصل بودرة – فلفل – كمون – ملح).تُضاف البطاطس إلى الخليط وتُقلّب حتى تتغلف بالكامل بالنشا والبهارات.تُقلى البطاطس في زيت متوسط الحرارة أول مرة حتى تصير نصف ناضجة، ثم تُرفع وتُترك لتبرد.تُقلى مرة ثانية على حرارة أعلى حتى تصبح...
قدمت الشيف نرمين هنو، على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل كيك الزبادي، فهي من الحلويات اللذيذة والشهية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.الجري المفرط يزيد من خطر الإصابة بمرض مميتطريقة عمل بيتزا الكيك الصحية.. بمذاق لايقاوممقادير كيك الزبادي● 230 جرام زبدة● 380 جرام دقيق● ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا● ¼ ملعقة صغيرة ملح● 600 جرام سكر● كوب زبادي● 2 معلقة صغيرة فانيليا● 6 بيضاتالجليز بالفانيليا :● 200 جرام سكر بودرة منخول● 2 ملعقة صغيرة فانيليا● 2 – 4 ملاعق لبن كبيرة طريقة تحضير كيك الزباديسخّني الفرن جيدًا، ثم ادهني قالب الكيك المفرغ من المنتصف بالقليل من الزبدة أو الزيت.في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكنج صودا والملح، واتركيه جانبًا.في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح...
طريقة عمل البان كيك السريع.. من اكثر الوصفات بحثاً حيث تفضلها النساء كنوع من الحلوى السريعة سهلة التحضير، ويمكن تزيينها بعدة طرق مختلفة مثل العسل الأبيض او السكر البودرة و الفواكه و الشيكولاتة. طريقة عمل بان كيك مكونات طريقة عمل البان كيك السريع1 من كوب الدقيق متعدد الأغراض2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح أو على حسب الرغبة1 كوب من الحليب2 ملعقة كبيرة من زيت نباتى1 بيضة للضربطريقة عمل البان كيك السريعيتم مزج كل من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير، مع صنع حفرة في الوسط، ثم يتم وضع الحليب والزيت والبيض بالداخل، والبيض يتم خفقه ثم مزج تلك المكونات مع بعض لتصبح ناعمة أشبه بالكريمة السائلة.طريقة عمل بان كيك سهل وسريعخطوات عمل...
تعد كيكة النشا من المخبوزات الشهية والمميزة بسبب مذاقها الخاص والمختلف لذا تعد خيارا مثاليا كسناك يومي أو فى الافطار أو اللانش بوكس.نعرض لكم طريقة عمل كيكة النشا من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كيكة النشا ربع كوب زيت 2 كوب دقيق ربع كوب نشا 1 كيس باكينج باودر1 كوب لبن 3 صفار بيضفانيلابشر ليمون أصفر وأخضر بشر برتقال3 بياض بيضكوب سكرملح خلللتقديم: صوص فراولةطريقة عمل كيكة النشاباستخدام العجان الكهربائي أو بالمضرب، اخفقي بياض البيض مع الخل و السكر.أضيفي اللبن و الزيت واستمري فى الخفق ثم ضعي صفار البيض مع الفانيلا ثم ضيفي الدقيق والملح والنشا والباكينج باودر وادخليها الفرن حتى النضج وتقطع وتقدم عند الحاجة. طباعة شارك كيكة النشا طريقة عمل كيكة النشا الشيف غادة جميل...
المكرونة بالزعتر وللريحان من الأطباق الخفيفة واللذيذة، حيث تجمع بين النكهات العطرية للأعشاب الطازجة أو المجففة مع المكرونة، يمكنكِ تحضيرها بطرق مختلفة، سواء بصلصة الطماطم أو بصلصة بيضاء كريمية، إليكِ طريقة سهلة وشهية لتحضيرها. طريقة عمل مكرونة بالزعتر والريحانالمقادير:- مكرونة : 400 غراماً (أي نوع مفضل)- ملح : حسب الرغبة (لسلق المكرونة)- زيت الزيتون : حسب الحاجة (لسلق المكرونة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر ممتاز)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- الطماطم الكرزية : 400 غراماً (مقطعة أنصاف)- الزعتر الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)- أوراق الريحان : نصف كوب (طازجة ومفرومة)- ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - سكر : نصف ملعقة صغيرة - جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور)- أوراق الريحان : حسب الرغبة (طازجة، كمية...
مع بداية موسم البرتقال تبحث الكثير من السيدات عن وصفات حلوى منزلية سهلة وسريعة، وتعد كيكة البرتقال الهشة واحدة من أكثر الوصفات التي تمنح رائحة مميزة وطعم غني لا يقاوم.الإفطار سر التفوق الدراسي.. خبيرة تغذية تكشف مكونات الوجبة المثالية للأطفالأضرار وضع الخيار في «لانش بوكس» طفلك.. خبراء يكشفون بدائل صحية أفضلوقدمت الشيف نادية السيد التي اشتهرت طريقة عمل كيكة البرتقال وهي وصفة مثالية للتقديم في الإفطار مع كوب شاي أو قهوة، كما أنها خيار صحي للأطفال لاحتوائها على عصير البرتقال الطازج الذي يمد الجسم بفيتامين C.طريقة عمل كيكة البرتقالطريقة عمل كيكة البرتقالالمقادير:2 كوب دقيق منخول.1 كوب سكر.1 كوب عصير برتقال طازج.¾ كوب زيت نباتي.4 بيضات.1 ملعقة كبيرة بشر برتقال.1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.رشة ملح + فانيليا.طريقة عمل كيكة البرتقالطريقة التحضير:ـ...
تعد البسيمة من الحلويات العربية الشهيرة التى تمتلك مذاقا مميزا ويحبها عدد كبير من الأشخاص ولكن الكثير من النساء والفتيات لايعرفن طريقة عملها.نعرض لكم طريقة عمل البسيمة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير البسيمة 3 كوب جوزهندكوب سميدكوب سكر بودرةملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ كوب سمنة لبن للعجن 2 باكو فانيليا شربات تقيلطريقة عمل البسيمةفي بولة متوسطة ضعي جوز الهند ودقيق السميد والبيكنج بودر والفانيليا والسكر البودرة وقلبيهم جيدا اخلطي السمنة مع اللبن وضعيهم على الخليط السابق حتى الحصول على عجينة وافردي الخليط في صينية مدهونة بالسمنة.ضعي صينية البسيمة في الفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج واسقيهم بالشربات البارد وتترك لتتشرب ثم تقطع وتقدم باردة. طباعة شارك البسيمة طريقة عمل البسيمة جوز...
تعد فتة شاورما الدجاج من الاكلات الشهية التى يحبها الكبار والصغار .. فكيف تصنعيها فى المنزل بمذاق شهي؟نعرض لكم طريقة عمل فتة شاورما الدجاج من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة. مقادير فتة شاورما الدجاج صدور دجاج زبادي ثوم مفرومعصير ليمون زيت زيتون بصل بودرة بودرة زنجبيلكزبرة ناشفةكمون بابريكا ملح فلفل أسودللتقديم أرز أصفر خبز محمصطريقة عمل فتة شاورما الدجاجفي وعاء متوسط ضعي صدور الدجاج بالزبادي والليمون والتوابل وقلبيهم جيدا واتركيهم على الاقل نصف ساعة.شوحى شاورما الدجاج فى طاسة بها زيت حتى النضج ثم قدميها مع الارز والخبز المحمص وبالهنا والشفا. طباعة شارك فتة شاورما طريقة عمل فتة شاورما فتة شاورما الدجاج الشيف غادة جميل
اذا كنتي من محبي المكرونة إليك طريقة سهلة وشهية لعمل الباستا:المكونات:250 جرامًا من المكرونة (سباجيتي أو أي نوع مفضل).2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.2 فص ثوم مفروم.1 بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا.2 كوب من عصير الطماطم الطازج أو المعلّب.2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.رشة زعتر مجفف أو ريحان (اختياري).ربع كوب من الجبن المبشور (بارميزان أو موتزاريلا).طريقة التحضير:يُسلق مقدار المكرونة في قدرٍ من الماء المغلي مع قليل من الملح، حتى تنضج نصف نضج (حسب التعليمات المدونة على العبوة). ثم تُصفّى وتُترك جانبًا.في مقلاة واسعة، يُسخّن زيت الزيتون ويُضاف إليه البصل المفروم ويُقلب حتى يذبل.يُضاف الثوم المفروم ويُقلب حتى تفوح رائحته.تُضاف عصير الطماطم ومعجون الطماطم، مع الملح والفلفل والزعتر، ثم يُترك الخليط على نار هادئة مدة 10 دقائق حتى...
تعتبر المكرونة من الوجبات الأكثر شعبية والمحببة عند الكثير، بسبب سهولة تحضيرها ومذاقها الشهي، ولكن أحيانا يحتاج الشخص إلى تحضير وجبة سريعة وسهلة لا تأخذ منه سوء 10 دقائق، تأتي مكرونة العشر دقائق في مقدمة هذه الوجبات. طريقة عمل مكرونة العشر دقائق وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات مكرونة العشر دقائق - كيس مكرونة من النوع المفضل لديكم. - طماطم مقطعة مكعبات. - بصلة صغيرة مقطعة. - 3 فصوص ثوم. -1/2 فلفلة خضراء أو فلفل حار «اختياري». - 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت عادي. - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة -...
كيكة الشوكولاتة من الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص بالأخص الأطفال، فيمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كيكة الشوكولاتة، فيما يلي...سهلة وسريعة.. طريقة عمل فطائر بالخبز والدجاجلتظل نكهتها الصيفية .. أفضل طرق تخزين المانجومقادير كيكة الشوكولاتة ● 2 كوب دقيق● 3/4 كوب كاكاو● 100 جرام زبدة● نصف كوب زيت● 4 بيض● فانيليا● كوب ونصف سكر● كوب ونصف ماء مغلي● ملعقة صغيرة بيكينج باودر● ملعقة صغيرة بيكينج صودالصوص الشوكولاتة :● 1/2 كوب كاكاو● 4 كوب لبن● 3/4 كوب سكر● 250 جم شوكولاتة● 2 ملعقة كبيرة نشاطريقة تحضير كيكة الشوكولاتةيخفق البيض مع السكر والزيت والفانيلياثم يضاف الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر والبيكينج صودا ويخلطوا جيدايضاف الماء المغلي ويخلط جيدايوضع الخليط...
يذهب الكثير من الأشخاص إلى أشهر مطاعم المأكولات المشوية، لتناول أشهى كفتة، بالرغم من أن تحضيرها لا يحتاج سوء خطوات بسيطة، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة عمل «الكفتة المشوية» بالمنزل. طريقة عمل الكفتة المشوية بالمنزل وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكفتة المشوية بالمنزل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات الكفتة المشوية - لحم مفروم - بصل مفروم معصور جيدًا من الماء - بقدونس مفروم - ملح وفلفل أسود - بهارات مشكلة مثل «بابريكا، ثوم بودر، بصل بودر، كزبرة». - نصف ملعقة صغيرة من الشطة «حسب الرغبة». - لحفاظ على هشاشة الكفتة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من البيكنج بودر أو ملعقتين كبيرتين من النشا لكل نصف...
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فطائر بالخبز والدجاج، فهي من الأطباق التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأطفالك في اللانش بوكس.مشروبات تريح المعدة وتخلصك من الغازاتتتخطى الـ 300 ألف جنيها.. عبير صبري تلفت الانتباه بإطلالة مبهرةمقادير فطائر بالخبز والدجاج● خبز برجر ٨ فريشللحشوة:● 2 مكعبات صدور دجاج صغيرة● ملح فلفل● بصل مفروم● بسلة وجزر ١/٢ كوب● 2 ثوم مفروم● ذرة ١/٢ كوب● ٢ ملعقة صغيرة دقيق● حليب ٣/٤ كوب● مكعب مرق● جبن موتزاريلا ١ كوبطريقة تحضير فطائر سريعة بالخبز والدجاجيشوح الدجاج في الزيت مع بصل والثوميضاف البسلة والجزر والذرة والملح والفلفل ومكعب المرقةيضاف الدقيق ويشوح حتى يختفي تماماثم يضاف اللبن ويخلط جيدا حتى تمام التجانسيفتح الكايزر ويحشى بحشوة...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك طريقة عمل اللانشون البيت بدون لحم . طريقه عمل اللانشون البيت بدون لحم المقادير :4 ملاعق دقيق4 بيض4 مثلثات جبنه نستو1/4 كوب زيت2 مكعب مرقه دجاج2 فص ثوم2 فص حبهان1 ملعقه صغيرة بصل بودر1 ملعقه صغيرة بابريكارشه فلفل اسمرشرائح زيتون حسب الرغبهالطريقه لعمل اللانشون البيتى بدون لحم..-فى الخلاط توضع جميع المكونات السابقه وتضرب جيدا.-تفرغ المحتويات داخل كيس بلاستيك ويفرغ منه الهواء ويربط جيدا مع ترك مسافه بسيطه بين الخليط والعقد.-نلف الكيس بالورق الحرارى على شكل رول.ويسقط داخل اناء به ماء يغلى لمده ساعه ويرفع اللانشون ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات ويقدم بالف هنا وشفا. طباعة شارك طريقه عمل اللانشون البيت بدون لحم طريقه عمل اللانشون البيت بدون لحم للانش بوكس طريقه عمل...
تعد كبسة الدجاج من الاكلات الخليجية الشهيرة التي زاد انتشارها خلال العقود الاخيرة في عدد كبير من البلدان. نعرض لكم طريقة عمل كبسة الدجاج من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كبسة الدجاج دجاج سمن زيتلومي قرفة عيدان ورق لورا قرنفلحبهان فلفل أسود حصى بصل مفروم ثوم مفروم صلصة طماطم طماطم مفرومة ماء ملح فلفل أسود بهارات كبسة مكعبات مرقة أرز بسمتيطريقة عمل كبسة الفراخشوحي الدجاج في طاسة بها سمن وزيت ثم ضعي جميع البهارات والبصل المفروم والثوم والطماطم والصلصة وقلبيها جيدا.ضعي الأرز وقلبيه مع المكونات ثم أضيفي الماء وغطي الحلة واتركيها حتي النضج ثم اغرفي الكبسة وقدميها. طباعة شارك كبسة الفراخ طريقة عمل كبسة الفراخ كبسة الدجاج طريقة عمل كبسة الدجاج الشيف غادة جميل
تعد الكبسة من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكبسة بخطوات بسيطة وسهلة.طريقة عمل البسلة بالجزر خطوة بخطوةأضرار صادمة لاستخدام مكعبات مرق الدجاج لن تتوقعها أبداًوإليكم طريقة تحضير الكبسة بالخطوات:مقادير كبسة الفراخدجاجسمنزيتلوميقرفة عيدانورق لوراقرنفلحبهانفلفل أسود حصىبصل مفرومثوم مفرومصلصة طماطمطماطم مفرومةماءملحفلفل أسودبهارات كبسةمكعبات مرقةأرز بسمتيطريقة تحضير كبسة فراخ:شوحي الدجاج مع السمن والزيت.ضيفي جميع البهارات ثم البصل المفروم و الثوم و الطماطم والصلصة.ضيفي الأرز والماء وتترك حتي النضج.وتقدم كبسة الفراخ. طباعة شارك كبسة كبسة الفراخ طريقة عمل كبسة الفراخ مقادير كبسة الفراخ
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو.طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادوﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍﻛﻮﺏ ﻭﻧﺼﻒ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀﺑﺎﻗﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﺍﻟﻤﻮﺭّﻗﺔﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﺍﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﺷﺮﺍﺋﺢﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ1 ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺪﺍﻳﺔ، ﺇﻏﺴﻠﻲ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍ ﺟﻴﺪﺍً ﻭﺍﺳﻠﻘﻴﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﻀﺞ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﺧﻔﻴﻔﺔ .2 ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ، ﻭﺑﻌﺪ ﻏﺴﻞ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ ﻭﺗﻨﻘﻴﺔ ﺃﻭﺭﺍﻗﻬﺎ، ﺻﻔﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﻐﻄﻴﻪ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ .3 ﺇﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻜﻴﻨﻮﺍ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﺻﺒﻴﻬﺎ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﺒﺎﻧﺦ، ﻭﺿﻌﻲ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ .4 ﺇﻣﺰﺟﻲ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺿﻴّﻖ ﻛﻼً ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻋﺼﻴﺮ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺻﺒﻴﻪ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﻠﻄﺔ، ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺎﺋﺪﺓ. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو طريقة عمل سلطة الكينوا بالسبانخ والافوكادو للدايت طريقة...
عصير البيناكولادا واحد من أشهر المشروبات الصيفية المنعشة، يجمع بين حلاوة الأناناس ومذاق جوز الهند اللذيذ، ليمنحك طعماً استوائياً رائعاً يضفي لمسة فاخرة على أي وقت من يومك. طريقة عمل عصير البيناكولادا المقادير-عصير الأناناس : كوب (طازج)- حليب جوز الهند : نصف كوب - مكعبات الثلج : حسب الرغبة - الموز : 1 حبة (مثلج)- أناناس : حسب الرغبة (شرائح طازجة / للتزيين)طريقة التحضيرضعي جميع المكونات في إبريق الخلاط.اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.صُبي المشروب في كوب طويل، وزيني الكوب بشريحة أناناس، وقدميه. " ابتسم أنت في مصر".. يفتتح عرضه الدولي بمهرجان الغردقة دينا الشربيني تخطف الأنظار بالكاجوال في دبي تارا عماد تخطف الأنظار بإطلالة رياضية في أحدث ظهور ذكرى رحيل رياض السنباطي.. موسيقار "الأطلال" وصاحب أجمل ألحان أم...
قدم الدكتور محمد جمال، أخصائي تغذية ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل البسلة بالجزر. طريقة عمل البسلة بالجزر خطوة بخطوة:المقادير:500 جرام بسلة خضراء2 حبة جزر متوسطة، مقطعة مكعبات صغيرة1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم (اختياري)3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو سمنة2 كوب عصير طماطم طازج1 ملعقة كبيرة معجون طماطم (اختياري)1 كوب مرق دجاج أو لحم (أو ماء ساخن)ملح حسب الذوقرشة فلفل أسود (اختياري)طريقة التحضير لعمل البسلة:تحضير المكونات:اغسلي البسلة والجزر جيدًا وصفيهما.تحضير الصلصة:في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت أو السمنة.أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ويأخذ لون ذهبي فاتح.إذا كنتِ تستخدمين الثوم، أضيفيه وقلبيه لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم (لو استخدمتيه)، وقلبي جيدًا.اتركي الصلصة تغلي لمدة 10 دقائق حتى تتسبك وتصبح...
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الـ «بان كيك» في المنزل
طريقة عمل البط بطريقة شهية وتقليدية، على الطريقة المصرية أو العربية، مع خطوات مفصلة للتنظيف والتتبيل والطهي، للشيف أسماء محمود.طريقة عمل البط المحمر المسلوقطريقة عمل البط المحمر المسلوقالمكونات لطريقة عمل البط المحمر المسلوقلتحضير البطة1 بطة وزن 2 – 3 كغ تقريبًا1 بصلة كبيرة مقطعة أرباع1 جزرة مقطعة1 ورقة غار لورى3 فصوص حبهان هيل2 فص مستكة اختياري5 فصوص ثوم صحيحةملح + فلفل أسودماء للسلقللتتبيلة للتحمير2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم اختياري1 ملعقة صغيرة بابريكا فلفل أحمر حلورشة قرفة أو بهارات مشكلةملح + فلفل أسود طريقة عمل البط المحمر المسلوقطريقة عمل البط المحمر المسلوق1. تنظيف البطة:افركي البطة بالملح والدقيق والخل والليمون جيدًا.اشطفيها بالماء الجاري أكثر من مرة للتخلص من أي زفارة.يمكن نقعها في ماء وخل وبصل مفروم لمدة ساعة...
طريقة سهلة ولذيذة لعمل ألواح البروتين بنكهة الشوكولاتة في المنزل، بمكونات صحية وطبيعية، وبدون مواد حافظة أو سكريات مضافة مفرطة، للشيف سارة عز.طريقة عمل ألواح البروتين بالشوكولاتةالوقت الإجمالي: 15 دقيقة بدون خبزطريقة عمل ألواح البروتين بالشوكولاتةالمكوناتهذه الوصفة تكفي لصنع 6–8 ألواح تقريبًا، حسب الحجم.1 كوب شوفان مطحون أو شوفان كامل سريع التحضير1/2 كوب بروتين بودر بطعم الشوكولاتة أو الفانيليا + كاكاو خام2 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى1/2 كوب زبدة فول سوداني طبيعية أو زبدة لوز1/4 كوب عسل طبيعي أو شراب تمر أو شراب القيقب حسب الرغبة1/4 كوب حليب عادي أو نباتي - حسب الحاجة للتماسك1/4 كوب شوكولاتة داكنة مذابة أو رقائق شوكولاتةرشة ملح اختياريفانيليا اختياريطريقة عمل ألواح البروتين بالشوكولاتةطريقة عمل ألواح البروتين بالشوكولاتةفي وعاء كبير، اخلط الشوفان، البروتين البودرة،...
طريقة عمل سلطة بالرمان اللذيذة والمنعشة، وهي من السلطات السهلة وسريعة التحضير، وتناسب الأطباق الرئيسية خصوصًا المشاوي أو الأكلات الشرقية، للشيف فيفي عثمان.المكونات لطريقة عمل سلطة الرمان1 كوب حب رمان1 حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم1/4 كوب نعناع طازج مفروم اختياري1/4 كوب بصل أحمر مفروم اختياري1 ملعقة كبيرة دبس رمان2 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتونرشة ملحرشة فلفل أسودبرج الجوزاء .. حظك اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025 : تحسين وضعك الماليبرج الثور .. حظك اليوم الاربعاء 10 سبتمبر 2025.. مشاكل صحية طفيفةبرج الحمل.. حظك اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025: مواجهة التحدياتنشرة المرأة والمنوعات | أفضل الأوقات لتناول الفيتامينات.. شاب أمريكي يحقق مليون دولار من تطبيق ذكاء اصطناعيحظك اليوم وتوقعات الأبراج...
أصابع الجلاش بالكنافة.. تعد صوابع الجلاش بالكنافة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لذا تبحث السيدات عن طريقة إعدادها في المنزل من أجل تقديمها في العزومات والمناسبات الخاصة. وتقدم «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل أصابع الجلاش بالكنافة، ضمن خدمة تقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. طريقة عمل أصابع الجلاش بالكنافة المكونات: - لفة جلاش. - نصف كوب زبدة ذائبة. - نصف كوب زيت. - 2 كوب سيرب بارد. - ربع كيلو كنافة محمرة. - كوب سوداني مجروش. - نصف كوب زبيب. - ملعقة كبيرة قرفة بودر. طريقة تحضير أصابع الجلاش بالكنافة - في البداية، نقطع الجلاش إلى مربعات بحجم 10 سم. - نأخذ ورقتين ونضع الحشوة في المنتصف ونقفلها على شكل مثلث ونلفها رول، ثم...
الفطيرة التركية باللحمة من أشهى الوصفات التركية، والتي تتميز بطبقاتها الرقيقة من العجين الذهبي، المحشوة باللحم المفروم المتبل، للحصول على نكهة لذيذة ومقرمشة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل الفطيرة التركية باللحمةالمقادير:الدقيق الأبيض : 3 اكوابملح : ملعقة صغيرةسكر : ملعقة صغيرةالخميرة الفورية : ملعقة صغيرةالزيت النباتي : نصف كوبماء دافئ : كوبلحم بقر مفروم : 500 غراماً (أو غنم مفروم)البصل : 1 حبة (كبير ومفروم ناعم)الثوم : فصّان (مهروس)الفلفل الأخضر : 1 حبة (بارد ومفروم ناعم)طماطم : 1 حبة (متوسطة ومبشورة)بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم طازج)بابريكا : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةالكمون : نصف ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةالزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : نصف كوب (خليط من الزبدة المذابة والزيت)صفار البيض :...
تعد صينية البطاطس بالفراخ من أشهر الأكلات على المائدة المصرية فهي محببة لدى الكثيرين وتبتكر ربة المنزل في إعداداها نظرا لتمتعها بطعم ومذاق مميز يجعلها من الأطباق الرئيسية على طاولة الطعام. وترصد «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ المقادير: كيلو بطاطس مقطعة شرائح 2 بصلة وسط نصف كيلو طماطم فلفل أخضر ثمرة واحدة ملح 2 ملعقة صغيرة بهار مشكله ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بهارات فراخ نصف ملعقة فلفل أسود دجاجة كاملة أو مقطعة أو دبابيس فراخ كوب ماء 3 ملاعق طعام زيت 7 فص ثوم ملعقة صلصة طماطم طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ: -يتم تتبيل الدجاج في البهارات و الصلصة مع...
يعد الكشري من الأكلات الشهية التى يحبها الكبار والصغار فهو من أشهر الأكلات الشعبية التي يحبها السياح من مختلف أنحاء العالم.نعرض لكم طريقة عمل الكشري من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الكشري 1 ك أرز مصري ½ ك عدس بجبة بصل أحمر جوانح كيس مكرونة مرمرية كيس مكرونة إسباجتي مسلوقة ½ ك شعرية متحمرةحمص مسلوقثوم مفروم عيش شامي مقلي ماء مغلي زيت كمونكزبرة ملح فلفل اسود زيت للقليللصلصة: طماطم مبشورة عصير طماطم ثوم مفروم سكركمون خلشطةزيت ملحفلفل اسود للدقة:خل زيتكمونكزبرة ملح ماءطريقة عمل الكشري شوحى البصل في حلة بها زيت ساخن ضيفي الملح والفلفل الأسود و الثوم والكزبرة ناشفة والكمون وقسمي زيت قلي البصل ثلاث أجزاء لأنه سر الطعم الشهي.في حلة أخرى على النار أضيفي ماء ساخن ثم العدس بجبة ثم الشعرية المكرونة المرمرية ثم الأرز المصري ثم ماء ساخن و ملح.اتركي المكونات...
يعتبر حلى الشوكولاتة بالكريمة والبسكويت من الحلويات الباردة المحبوبة لدى الجميع، لما يتميز به من طعم غني وقوام كريمي ناعم يذوب في الفم مع كل قضمة، يجمع هذا الحلى بين النكهة الغنية للشوكولاتة والملمس الحريري للقشطة، مع لمسة مقرمشة من بسكويت الشاي السادة الذي يمتص المكونات ويضفي توازناً مثالياً بين القوام والنكهة. يتميز بسهولة تحضيره وسرعة إعداده، ما يجعله خياراً مثالياً للضيافة أو لإضافة لمسة حلاوة مميزة على أي مائدة في المناسبات العائلية أو التجمعات مع الأصدقاء. المقادير:الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة - الشوكولاتة : كوب (طرية دهن)- القشطة : 2 عبوة - بسكويت الشاي السادة : عبوة طريقة التحضيراخلطي الشوكولاتة مع القشطة في وعاء، حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.صفي البسكويت في قعر صينية، ثم وزعي فوقه مزيج القشطة والشوكولاتة بالتساوي.انثري الكاكاو على وجه...
حلى كريم كراميل من أشهر الحلويات الباردة التي تجمع بين طعم الكراميل الغني وملمس الكريمة الناعمة، مع لمسة مقرمشة من بسكويت الشاي، ويتميز هذا الحلى بسهولة تحضيره وسرعة إعداده، ليصبح خياراً مثالياً للضيافة أو لإضافة لمسة مميزة على سفرتك في أي مناسبة. المقادير:-كريم كراميل : 2 ظرف - كريمة الخفق : 2 ظرف (بودرة)- كريمة الخفق : كوب (سائلة)- حليب : كوب (سائل)- القشطة : علبة - بسكويت الشاي السادة : باكيت - صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيراخلطي القشطة، وكريمة الخفق السائلة، وكريمة الخفق البودرة، والكريم كراميل في وعاء المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات معاً.غمّسي البسكويت في الحليب السائل.رتّبي طبقة من البسكويت في طبق بايركس، ثم وزعي كمية من كريمة الكريم كراميل بالتساوي فوق البسكويت.كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية، مع الإنتهاء...
إذا كنتِ تبحثين عن طبق مكرونة سريع وصحي بطعم مميز، فإن صلصة الأفوكادو والريحان تمنحك قوامًا كريميًا طبيعيًا ونكهة منعشة، لتتحول المكرونة إلى وجبة متكاملة ومغذية تلائم جميع الأوقات. طريقة عمل مكرونة بصوص الأفوكادو المقادير-مكرونة : 300 غراماً (أي نوع تفضلينه مثل السباغيتي أو الفيتوتشيني)- الأفوكادو : 1 حبة (ناضج)- الثوم : فص - عصير الليمون : نصف حبة - أوراق الريحان : حفنة (طازج)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الماء : حسب الحاجة (لسلق المكرونة)- ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - أوراق الريحان : أوراق (طازجة / للتزيين)- جبن البارميزان : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)طريقة التحضيرفي قدر كبير، اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.في محضرة الطعام، ضعي الأفوكادو، الثوم، عصير الليمون، الريحان، وزيت الزيتون،...
البرجر من الأطباق السريعة الأكثر شعبية حول العالم، ويتميز بسهولة تحضيره في المنزل بمكونات طازجة وصوص خاص يضيف له نكهة لذيذة، ليصبح خيارًا مثاليًا لعشاء لذيذ مع العائلة أو الأصدقاء. طريقة عمل البرجر مثل المطاعملصوص البرجر : المايونيز : نصف كوب الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة الخيار المخلل : ملعقة كبيرة (مفروم)الخردل : ملعقة صغيرة (أصفر)بابريكا : نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة : رشّة سكر : رشّة - لحم بقر مفروم : كيلو (طازج به نسبة الدهن 20-25%)- ملح البحر : ملعقة صغيرة (خشن)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مجروش طازج)- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة - بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة - بابريكا : رشّة (مدخنة)- خبز البرجر : 8 حبات - جبن الشيدر : 8 شرائح - طماطم : 2 حبة (شرائح طازجة)- خس : كوب...
يعد العدس البني من أغنى مصادر البروتين النباتي كما أنه يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم مثل فيتامين ب كما أن الذرة من أبرز الأطعمة التي تعزز الشعور بالسعادة وعند دمجهما معا تصبح الوجبة غنية وشهية جدا .نعرض لكم طريقة عمل سلطة العدس والذرة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير سلطة العدس عدس مسلوقزيت زيتون دبس رمانملح فلفل أسود ليمون سماقخل فلفل ألوان بقدونس ذرة حلوةطريقة عمل سلطة العدس بالذرة الحلوةفي طاسة ع نار هادئة شوحي الطماطم في زيت الزيتون مع السماق و الملح و الفلفل الاسود و الليمون.ضيفي الفلفل الالوان والبقدونس و دبس الرمان و الخل والعدس و الذرة الحلوة وقلبيهم جيدا.ضعي مكونات السلطة في طبق مناسب وقدميهم بجوار الوجبات او كوجبة خفيفة مستقلة....
طريقة عمل المكرونة النجرسكو.. يفضل الكثير من الأشخاص الأطباق الإيطالية، ولعل أبرزها طبق النجرسكو، الذي يجمع بين المكرونة واللحوم والجبن، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير المكرونة النجرسكو في المنزل. ويوفر موقع «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة النجرسكو، ضمن خدمة يقدمها الموقع، في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا. طريقة عمل المكرونة النجرسكو المكونات: - نصف كيلو من المكرونة الشرائط. - مكعبات فراخ مشوية مع الفلفل الألوان والفلفل الأخضر. - ملعقة من الملح. - ملعقة من البابريكا. - معلقه من الفلفل الأسود. - 2 معلقة من الدقيق. - 2 معلقه من السمنة. - لتر من الحليب. - معلقه فلفل اسود. - معلقة ملحم. كعب مرق. طريقة التحضير: - في البداية نحضر وعاء ونضع به الماء والملح...
لمحبي الشاورما السوري، لم يعد الحصول على الطعم السوري الأصيل حكرًا على المطاعم، بمكونات متوفرة في كل منزل، وبمذاق كل.صرصار يقتحم حفل جنيفر لوبيز .. ورد فعلها يصدم الجمهورحفنة فول سوداني يوميًا سر الشباب الدائم.. دراسة تكشف التفاصيلوقدمت الشيف نادية السيد طريقة سهلة وسريعة لتحضير ساندويتش شاورما الفراخ السوري، مع تتبيلة غنية تمنح الدجاج طعمًا شهيًا ورائحة لا تُقاوم.طريقة عمل شاورما الفراخ السوريطريقة عمل شاورما الفراخ السوريالمكونات الأساسية: شرائح صدور دجاج رفيعة1 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعةنصف كوب زيت زيتونتوابل متنوعة (قد تتضمّن: بابريكا، كمون، فلفل أبيض، ثوم بودرة، ملح)طريقة عمل شاورما الفراخ السوريطريقة التحضير :ـ تتبيل الدجاج: قلّبي شرائح الدجاج في زيت الزيتون والتوابل، وتأكدي من تغطية كل القطع جيدًا.ـ الطهي: شوحي الدجاج على درجة حرارة عالية حتى يصبح...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل صينية الجمبري الإسكندرانى.المكوّنات لتحضير صينية الجمبرى الإسكندرانى..1/2 كيلو جمبري حجم وسط بقشره1 بصل متوسط الحجم3 فلفل رومي1 جزر5 فص ثوم2 طماطم1 ليمونكرفسملحكمون ناعمالخطوات لتحضير صينية الجمبرى الإسكندرانى يغسل الجمبرى جيدا اكثر من مرة مع عدم تقشيرة.يقطع كل من البصل والفلفل والجزر والطماطم والكرفس حلقات.يوضع الجمبرى فى صينية ويتبل بالثوم والملح والكمون والليمون ويوضع علية الخضروات السابقة.توضع الصينية على النار مع تغطيتها لمدة 10 دقائق، وبالهنا والشفا. طباعة شارك طريقة عمل صينية الجمبري الاسكندرانى طريقة عمل صينية الجمبري ا صينية الجمبرى الإسكندرانى تحضير صينية الجمبرى الإسكندرانى لجمبرى طريقة عمل صينية الجمبري الإسكندرانى
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع الفيسبوك، طريقة تحضير الناجتس فى المنزل للاطفال.طريقة عمل الناجتسالمقادير:1 كوب فراخ مفرومة1كوب بطاطس مهروسةنص كوب بقسماط ناعم1بيضةملحفلفلبابريكابصل بودرثوم بودرمعلقة صغيرة بيكنج بودرللتغليف :كوب بقسماطقليل من الزيت2بيضةكوب دقيقملحفلفلطريقة عمل الناحتس:1- نضع البطاطس مع الفراخ والبقسماط والبيضه معا ثم ضيفى الملح والفلفل والبهارات كلها والبيكينج بودر واتركيها فى الثلاجه ساعة2- فى طبق نضع بيضة مع رشة ملح وفلفل3-فى طبق نضع الدقيق مع رشة ملح وفلفل5- فى طبق نضع البقسماط مع القليل من الزيت وأفركيهم جيدا وضيفى ملح وفلفل6- شكلى الفراخ وغلفيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط7- قومى بتسخين الزيت وقليها فيه ولكى تكون صحيه أكتر يمكن التسويه عن طريق وضع كمية بسيطة جدا من الزيت فى طاسة (تيفال أو سيراميك أو جيرانيت) وتسويتها...
طريقة عمل المبكبكة باللحم .. تعد مبكبكة اللحم من أشهر الأطباق الشعبية التي يفضل الجميع تناولها من الكبار والصغار، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المبكبكة باللحم بطريقة سهلة وبسيطة. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل المبكبكة باللحم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل المبكبكة باللحمة مكونات المبكبكة باللحم 500 جرام لحم مفروم (يمكن استخدام لحم غنم أو بقري حسب الرغبة). 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم. 3 فصوص ثوم مهروسة. 2 حبة طماطم متوسطة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. 1 ملعقة صغيرة بابريكا...
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها على الفيسبوك طريقة عمل كب كيك لتحضيرها للانش بوكس للاطفال.المقادير لعمل كب كيك:2 بيضةنص كوب زيتكوب لبنكوب سكر2 كوب دقيق1 معلقة كبيرة بيكنج بودرفانيليارشة ملحالطريقة لعمل كب كيك:1. نضرب البيض مع الفانيليا والسكر لحد ما يفتح لونه.2. نضيف الزيت واللبن ونكمل خفق.3. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ونضيفهم بالتدريج.4. نصب الخليط في صينية أو قوالب كب كيك وندخلها فرن سخن 180 درجة حوالي 25 دقيقة. طباعة شارك طريقة عمل كب كيك للانش بوكس كب كيك طريقة عمل كب كيك
تعد كيك السينابون بالقرفة واحدة من أشهر الحلويات التي يفضلها الجمع الصغار قبل الكبار، كونها تعطي مذاقًا جميلاً ولذيذ، لذلك تكثر عمليات البحث عن طريقة سهلة لتحضير كيك السينابون بالقرفة في المنزل. طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات عمل كيك السينابون مكونات العجينة: - 4 أكواب دقيق. - كوب حليب دافئ. - ملعقة كبيرة خميرة. - ملعقتان كبيرتان سكر. - بيضة. - نصف كوب زبدة. - رشة ملح. مكونات الحشو: - نصف كوب سكر. - ملعقتان كبيرتان قرفة. - ملعقتان كبيرتان زبدة. مكونات الصوص الأبيض (اختياري): - 100 جرام جبن كريمي أو جبن...
تستعد كل ربة منزل لعمل أصناف مختلفة للانش بوكس اليكم طريقة عمل لانشون الفراخالمقاديـــــــــــر .٤بيضات ٤معالق دقيق معلقه نشا ٤قطع جبنه مثلثات ٢كيس مرقه فوريهربع معلقه صغيره فلفل اسود نص كوب زيت رشه ملحربع معلقه صغير بصل بودرربع معلقه توم بودرطرف المعلقه حبهان بودر معلقه كبيره بابريكا نص كوب بانيه مفرومالطريقــةنضرب جميع التوابل مع الجبنه والبيض كويس جدا ثم نضع النشا ونضرب تاني ثم نضع الدقيق ثم الزيت وفي الاخر نضع الفراخنضع حله ونضع فيها ماء ونتركها على النار حتى تغلى الماء نضع المزيج فى كيس حراريونربطه جيدا ونلفه بورق فويل نسقط الكيس فى الماء المغلى ونهدى النار تحته ونتركه لمدة من ساعة الأربع الى ساعه ثم نخرج الكيس ونضعه بالثلاجه ليبرد طباعة شارك لانشون فراخ لانشون طريقة لانشون فراخ
البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الجميع، وبإمكانها التحوّل إلى طبق شهي ومميز بلمسات بسيطة من التوابل، هذه الوصفة تجمع بين نكهة الكمون الحارة، الكزبرة الطازجة، وعصير الليمون الحامض لتقديم بطاطس مقرمشة ولذيذة يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مميز على المائدة.طريقة عمل البطاطس الحارة المقادير-البطاطس : 6 حبات (متوسطة الحجم مقشّرة ومقطّعة ومقلية)- الكمون : ملعقتان صغيرتان ونصف (حبّ)- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)- فلفل أخضر حار : 2 حبة (مفروم)- الكاري : ملعقة صغيرة - الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (حبّ)- عصير الليمون : 4 ملعقة صغيرة (حامض)- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - ملح : رشّةطريقة التحضيرسخّني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي حبوب الكمون، وقلّبيها لدقيقتين.أضيفي الفلفل الأخضر الحار، وقلّبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي البطاطس...
تقطيع الخضراوات يزيد من قيمتها الغذائية، ولكن بشرط تناولها فورًا، وإن عادة تقطيع الخضراوات ناعماً قبل تناولها تزيد من محتواها من العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعلها عنصراً أكثر قيمة في النظام الغذائي الصحي . خبراء التغذية: الخضراوات المجمدة أكثر صحة من الطازجة مفاجأة صادمة.. الإفراط في تناول الخضراوات يدمر الغدة الدرقية طريقة سهلة لتشجيع الأطفال على تناول الخضراوات أحذر.. بعض الخضراوات قد تدمر مستويات السكر في الدم دراسة: الخضراوات والفواكه تحمي كبار السن من الاكتئاب طريقة عمل لازانيا الخضار بالسبانخ والجبن| صحي ولذيذ وجبة خفيفة للدايت| طريقة تحضير سلطة الخضار بالرمان سلطة الحمص مع الخضار الطازجة.. وجبة خفيفة مليئة بالفيتامينات طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مع الخضار واللحم المفروم أسعار الخضار...
إذا كنت من محبي تجربة وصفات جديدة أو تبحث عن طريقة تجعل الإفطار ممتع وملون فى نفس الوقت ولكن بألوان صحيحة، كما إن البيض المخفوق الوردي سيكون خيارًا جيد وصحي.طريقة عمل بيض مخفوق بلون وردي جذّاب هذه الوصفة تضيف لمسة جذابة إلى طبق تقليدي، وهي مثالية لتقديم وجبة مغذية بطريقة ممتعة، خاصة للأطفال أو في المناسبات الخاصة، للشيف فيفي عثمانبيض مخفوق بلون وردي جذّاب: طريقة مبتكرة للإفطار صحي ما سبب اللون الوردي؟اللون الوردي في هذه الوصفة يأتي عادةً من استخدام مكونات طبيعية مثل:عصير الشمندر البنجر: وهو الأكثر شيوعًا، يمنح لونًا ورديًا مميزًا وطبيعيًا، دون التأثير الكبير على الطعم.أو كمية صغيرة من بودرة البنجر أو التوت الأحمر المهروس، حسب الرغبة.بيض مخفوق بلون وردي جذّاب: طريقة مبتكرة للإفطار صحي المكونات:3 بيضات كبيرة1 ملعقة صغيرة من...
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل عيش العدس . طريقة عمل عيش العدس: المكونات:نصف كيلو من العدس الأصفر، أو على حسب الرغبةملعقة من الكركم اختياريملعقة من الملحلتر من الماءطريقة تحضير عيش العدس:قومي بنقع العدس الأصفر في الماء لمدة ساعةثم قومي بوضع العدس في الخلاطثم قومي بوضع التوابل من الملح والكركمثم قومي بالضرب مرة أخرى حتى تحصلي على خليط ناعم قوام العجينثم ضعي مقلاة على النارثم أدهنيها بالزيتثم ضعي ملعقتين من الخليط في المقلاةثم انتظري لمدة دقيقتين حتى تحصلي على اللون الذهبيثم اقلبي العجين على الجهة الأخرىثم ارفعيه من على النارثم قومي بتكرار الخطوات لحين الانتهاء من الخليط. طباعة شارك طريقة عمل عيش العدس عيش العدس طريقة عمل عيش العدس فى المنزل
تعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة المفيدة التي يمكن تقديمها لطفلك ويمكن تحضيرها في المنزل طريقة زبدة الفول السودانى دون تكلفة كبيرة في مطبخ منزلكِ وتعدي وجبة لذيذة ومغذية للأولاد في وجبتي الفطور والعشاء.المقادير:٢ كوب فول سوداني مقشر، غير مملح.رشة ملح صغيرة .٢ ملعقة كبيرة زيت سوداني أو زيت ذرة حسب الرغبة.٢ ملعقة كبيرة عسل.مكونات اختيارية لزيادة النكهة:١ ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلي.½ ملعقة صغيرة قرفة.طريقة عمل زبدة الفول السوداني:سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجه مئويةيُوزع الفول السوداني في صينية فرن و يوضع في فرن لمدة ١٠ دقائق حتي يصبح محمص ، أو يكتسب اللون الذهبينقوم بإخراج الصينية من فرن وترك فول سوداني المحمص يبرد قليل حتي يصبح حرارتة متوسطةيتم طحن الفول السوداني ويصبح في صورة بودرة فى المطحنة...
يعد الـ «مافن كيك بالشوكلاتة» من المخبوزات المحببة لدى الكثير وخاصة الأطفال، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيرها في المنزل بنفس الجودة التي تباع في المحلات. وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل المافن الكيك بالشوكولاتة، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. طريقة عمل المافن كيك بالشوكولاتة - المكونات: - 2 كوب دقيق. - ثلث كوب من السكر الأسمر. - ثلث كوب من السكر الأبيض. - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - ربع ملعقة صغيرة ملح. - نصف كوب الزبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة. - بيضتان. - كوب إلا ربع لبن. - ملعقة ونصف فانيليا. - كوب ونصف من حبيبات الشوكولاتة. خطوات عمل المافن كيك بالشوكولاتة - في البداية نبدأ بخلط الدقيق...
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،أسهل طريقة لعمل البيتزا في البيت. طريقة عمل عجينة البيتزا الايطاليه المكونات:ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستعمال معلقة من الخميرة الفوريةربع كوب زيت زيتون أو زيت نباتي.معلقتين من السكر معلقة صغيرة ملحماء دافي للعجن. معلقة صغيرة من الزعتر المجفف ويمكن الاستغناء عنها طريقة التحضير :نضع بعض الماء الدافئ مع السكر مع الخميرة ونتركها قليلاأضيفي الزيت مع الدقيق مع الخلط جيدا أضيفي الزعتر والملح مع خليط الزيت والدقيق ثم نضيف الخميرة الذائبة الي الخليط ونبداء في العجن لمدة 5 دقائق نضيف الماء الدافئ يالتدريج حتي تتكون عجينة ناعمة متماسكة في شكل كرة كبيرة ونغطي العجين ونضعها في مكان دافيء حتي تتخمر و يتضاعف حجمها. طريقة عمل صلصة البيتزا المميزةالمكونات:كوبان من عصير الطماطم 2 ملعقة كبيرة من الكاتشبمعلقتين من...
إذا كنتِ تبحثين عن أصناف مختلفة للانش بوكس الخاص بالمدرسة، نقدم لكِ طريقة عمل الكب كيك الهش واللذيذ بدون بيض.المكونات:كوب ونصف دقيق أبيض.نصف كوب سكر.نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.نصف كوب لبن زبادي.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.ملعقة صغيرة بيكنج صودا.نصف ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فانيليا.طريقة التحضير:سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريميّ القوام.أضيفي لبن الزبادي والفانيليا، واخفقي جيدًا.في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة تدريجيًا مع التقليب برفق حتى تتجانس المكونات.صبّي الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بورق الزبدة.اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.اتركي الكب كيك ليبرد تمامًا قبل تزيينه أو تقديمه. طباعة شارك كب كيك طريقة كب كيك الكب...
تصنف البليلة، كواحدة من أشهر أطباق الحلوى الشعبية التي يعشقها الكبار والصغار، فضلًا عن أنها تعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات التي تعزز الشعور بالشبع، لذلك تكثر عمليات البحث حول خطوات عمل «البليلة» في المنزل بخطوات سهلة. طريقة عمل البليلة في المنزل وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص خطوات عمل البليلة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات البليلة - كوب قمح. - 4 أكواب ماء. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - سكر «حسب الرغبة». - نصف ملعقة صغيرة قرفة «اختياري». - لبن أو زبادي «للتقديم». - مكسرات «للتزيين». خطوات تحضير البليلة في المنزل - انقع القمح لمدة 4-6 ساعات «أو طوال الليل» في...
قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة والمشروم، فهو من الأطباق الجانبية اللذيذة و السهل تطبيقها في البيت. طريقة عمل فرنش توست تيراميسيو .. غير تقليدي ولذيذطريقة عمل البان كيك لأطفالكمقادير جلاش باللحمة المفرومة والمشروم ● لفة جلاش● سمنة● لحمة مفرومة● بصل● ثوم● مشروم● زيتون شرائح● جبنة مبشورة شيدر ومتزاريلا● ملح● فلفل● بهارات● فلفل ألوان● فلفل حارللوجه:● بيضة● لبن● حبة البركةطريقة تحضير جلاش باللحمة المفرومة والمشروميشوح البصل مع الثوم في السمنة ثم يضاف اللحمة المفرومةثم يضاف المشروم والزيتون وكل البهاراتفي البايركس يدهن بالسمنة ثم يرص طبقات الجىش ويدهن بين الطبقات بالسمنةثم يوضع حشوة اللحمة بالخضار ثم ترص باقي طبقات الجلاشثم يوضع خليط البيض واللبن على الوجه ثم يضاف الجبنة الشيدر والموتزاريلاثم يضاف...
سندوتش برجر بالتورتيلا من الأكلات التي يمكنك تقديمها لأطفالك أو ضيوفك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق مختلف وغير تقليدي عن السندوتشات الأخرى.قدمت الشيف مروة مهني على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل سندوتش برجر بالتورتيلا، فيما يلي….طريقة عمل فرنش توست تيراميسيو .. غير تقليدي ولذيذطريقة عمل البان كيك لأطفالكمقادير سندوتش برجر بالتورتيلا ● لحمة مفرومة● خبز تورتيلا● ملح وفلفل● بهارات● مستردة● بصل مكرمل● بطاطس محمرة● خيار مخلل● كاتشب● مايونيز● شرائح جبنة شيدر● مقرمشات الذرة● خس كابوتشا● طماطم مكعبات صغيرةللتقديم:● كاتشب● مايونيز● بطاطس محمرةطريقة تحضير سندوتش برجر بالتورتيلاتتبل اللحمة المفرومة بالملح والفلفل.تشوح على النار ثم تضاف المستردة وتدهن من الجانبين وتترك حتى تمام النضج.لعمل السندوتش:يدهن خبز التورتلا بالصوص ثم يضاف البرجر ثم الجبنة الشيدر.يغلق السندوتش ويتحمص في طاسة على النار.يقدم مع...
استمتعي بمذاق السينابون في دقائق مع هذه الوصفة السريعة في الميكروويف، كما تتميز بحشوة القرفة والسكر البني، وصوص كريمي لذيذ يجعل كل قضمة تجربة شهية وساخنة لا تقاوم. طريقة عمل السينابونللحشوة : • السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف • القرفة : رشّة • الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (مذابة)- للصوص : • سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة • حليب : ملعقة كبيرة • جبن كريمي : نصف ملعقة صغيرة (اختياري)- دقيق : 4 ملاعق كبيرة (متعدد الاستخدامات)- سكر : 2 ملعقة كبيرة - القرفة : رشّة - بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل)- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة (مذابة)طريقة التحضيرفي كوب أو وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، اخلطي الدقيق، السكر، رشة القرفة، البيكنج باودر، والملح.أضيفي الحليب والزبدة...
استمتعي بوجبة إيطالية كلاسيكية ولذيذة مع سباجيتي كرات اللحم وصلصة الطماطم الغنية بالنكهات، وصفة متكاملة تجمع بين المكرونة الطرية، كرات اللحم الشهية، وصلصة الطماطم المنكهة بالأوريغانو والثوم، لتقدمي لعائلتك طبقًا دافئًا ولذيذًا يرضي الجميع.طريقة عمل سباجيتي باللحم المفروم المقادير:لصلصة الطماطم : البصل : 1 حبة (متوسط ومفروم)الثوم : فصّان (مفروم)طماطم : 6 حبات (مفرومة)صلصة طماطم : ملعقة كبيرة سكر : ملعقة صغيرة أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)الماء : ربع كوب ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب الرغبة - السباغيتي : 500 غراماً (مكرونة)- لحم مفروم : 250 غراماً - بقسماط : نصف كوب (مطحون)- حليب : ربع كوب - البيض : 1 حبة - الثوم : فصّان (مفروم)- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الزيت النباتي : 2 ملعقة...
استمتعي بكفتة الدجاج المشوية بعصير الليمون والأعشاب الطازجة، وجبة غنية بالبروتين، سهلة التحضير، تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية، مثالية للعشاء أو الغداء مع العائلة والأصدقاء. طريقة عمل كفتة الدجاج المشويةالمقادير-صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مبشور)- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - بقسماط : نصف كوب (أسمر / مطحون)- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - بابريكا : ربع ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرفي وعاء كبير، اخلطي الدجاج المفروم، والبقسماط المطحون، والبصل، والثوم، والبقدونس، والملح، والفلفل، والبابريكا.شكلي الخليط إلى أصابع متساوية الحجم.في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون، وزيت الزيتون.غمّسي أصابع الكفتة في التتبيلة وتأكدي من تغطيتها جيداً.سخني الشواية...
لازانيا الخضار بالسبانخ والجبن وصفة شهية تجمع النكهات الإيطالية الكلاسيكية مع لمسة صحية، وتتميز بسهولة تحضيرها، تمنحك طبقاً دافئاً ومغذياً يرضي الكبار والصغار على حد سواء. طريقة عمل لازانيا الخضار بالسبانخ المقادير:-عجينة اللازانيا : عبوة - السبانخ : 2 كوب (طازج)- جبن الريكوتا : كوب - جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- صلصة طماطم : 2 كوب - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- خضار مشكلة : 3 اكواب (مجمدة)- ملح : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيرقلبي الخضار في مقلاة مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والبصل، حتى تطرى ثم ضعيها جانباً.اخلطي البيضة مع جبن الريكوتا والسبانخ.وزعي القليل من صلصة الطماطم في طبق الفرن، ثم وزعي اللازانيا لعمل طبقة.ضعي الخضار فوق اللازانيا ثم نصف كمية الجبن والبيض.ضعي طبقة أخرى...
حلويات باردة سهلة وسريعة .. من أكثر الوصفات بحثاً على جوجل حيث تبحث السيدات عن طريقة عمل الرز بلبن زي المحلات خاصة وأنه من أشهى الأطباق الباردة، وسهل التحضير، ومناسب في كل الأوقات، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية. طريقة عمل الرز بلبن طريقة عمل الرز بلبن والمقادير مقادير الرز بلبن المصريلتر حليب½1 كوب ماءكوب أرز250 جرام سكر50 جرام جوز هند2 ملعقة كبيرة نشارشة فانيليا. طريقة عمل الأرز باللبن التقليدي يغسل الأرز بالماء جيدًا، ثم يصفى جيدًا.يوضع في قدر كبير، ويسكب فوقه الماء، ويوضع على النار مع التقليب حتى يتشرب الماء تماما.يضاف الحليب والسكر وتُقلَّب المكونات.تُقلَّب النشا في القليل من الماء ثم يسكب على الخليط، مع التقليب المستمر.تضاف الفانيليا وجوز الهند.يستمر تقليب المكونات حتى يصبح الخليط كثيفا.بعد الغليان يُصبّ في أطباق التقديم، ويترك على المطبخ دون...
فرنش توست تيراميسيو من أطباق الحلويات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ويمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات.قدمت الشيف مروة مهني، على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل فرنش توست تيراميسيو، فيما يلي:زي محلات الكشري.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ10 أطعمة سحرية للذكاء.. وصفات خفيفة لعقول الأطفالمقادير فرنش توست تيراميسيو● توست● زبدة● رشة كاكاوللصوص:● 1 كوب زبادي يوناني● ½ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان● 2 ملعقة صغيرة سكر بودرةللتشريبة:● بيضة● فانيليا● لبن● ¼ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان● 2 ملعقة صغيرة سكر بودرةطريقة تحضير فرنش توست تيراميسيولعمل الصوص:يخلط الزبادي مع القهوة ثم يضاف السكر ونقلب جيدا.للتوست:يخلط اللبن مع البيض والفانيلا ثم يضاف السكر والقهوة سريعة الذوبان ونقلب جيدا.في طاسة مدهونة بالزبدة يحمص التوست...
قدمت الشيف ثريا الالفي عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير البان كيك .طريقة عمل البان كيك كوب حليبكوب دقيق جميع الاستخدامات.بيضة.ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة بكينج بودر.ملعقة كبيرةفانيليا.رشة ملح.٢ملعقه زبدة مذابة.زبدة لدهن الطاسة.للتقديم حسب الرغبهطريقة تحضير البان كيك في وعاء الخلاط الكهربائي يوضع الحليب والبيضة وملعقة الخل والفانيليا والسكر.تخلط المكونات جيدا ثم يضاف الدقيق والبكينج بودر ورشة الملح والزبدة المذابة.تخفق مكونات البان كيك مرة أخرى ثم يتم تسخين الطاسة الغير لاصقة والمدهونة زبدة.يوضع كمية قليلة من خليط البان كيك في منتصف الطاسة ويترك مدة 3 دقائق لينضج.يقلب البان كيك على الجانب الآخر وتكرر نفس الخطوة مع باقي مقدار عجينة البان كيك.يتم تزيين البان كيك بالكريم شانتيه الموضوع في كيس حلوني ثم يوضع فوقه قطعه اخري من البان كيك.ثم يضاف علي البان...
تعد المكرونة من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير ولذلك نقدم اليك طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ في المنزل بأسرار محلات الكشري.مقادير طاجن المكرونة بالفراخكيس مكرونة. 4 ملاعق من الزيت. بصلة كبيرة مفرومة ناعم. 200 جرام من صدور الدجاج مقطعة مكعبات. 2 ورقة لورا. ملح وفلفل أسود. 2 كوب عصير طماطم. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة خل.فلفل حار حسب الذوق كوب ماء ساخن.ملعقة صغيرة بهارات دجاج طريقة تحضير طاجن المكرونة بالفراخ1- نرفع مقلاة على النار مع الزيت وعندما يسخن يضاف البصل و الفلفل الحار ويقلب حتى يذبل ثم صدور الدجاج المقطعة مع رشة من الملح والفلفل الأسودو البهارات 2- نضع ورق لورا ونترك الدجاج حتى ينضج وفي وعاء أخر نضع 2 ملعقة من الزيت مع 2 فص ثوم مهروس وعصير الطماطم، والخل والسكر ثم نضبط الملح والفلفل الأسود ونتركها على النار لكي تغلي نحضر طاجن...
تعتبر كفتة البطاطس المحشية بالجبن من أكثر الوجبات الغذائية التي تتميز بطعم ومذاق مميز، وتقبل الكثير من ربات البيوت على إعدادها في المنزل باعتبارها من الوصفات السهلة وسريعة التحضير. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل كفتة البطاطس المحشية بالجبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل كفتة البطاطس المحشية بالجبن المقادير 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة جيدًا 1 بيضة نصف كوب بقسماط ناعم نصف كوب بقدونس مفروم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة مكعبات جبن موزاريلا أو رومي للحشو زيت للقلي طريقة تحضير كفتة البطاطس المحشية بالجبن - تهرس البطاطس في وعاء عميق، وتخلط مع البيضة والبقسماط والبقدونس والتوابل حتى تتماسك العجينة. -وتؤخذ كمية صغيرة من العجين وتفرد على راحة اليد، ثم يوضع بداخلها مكعب...
تعد الحلاوة من الأصناف التي تقدم بسندوتشات المدارس ولذلك نقدم اليكي اليوم طريقة الحلاوة الطحينة مثل المصانع.مقادير الحلاوة الطحينة نصف كيلو سمسم أبيض.كوب زيت.ممكن الاستغناء عنها وشراء الطحينة جاهزة2 كوب ونصف طحينة.نصف كوب ماء.عرق حلاوة ناشف من عند العطار 35 جرام .كوب ونصف سكر.نصف كوب عسل جلوكوز.(اختياري) نصف ليمونة.مكسرات للتزيين او فول سوداني .(اختياري)طريقة تحضير الطحينة في البيتاحضري طاسة على النار ضعي بها السمسم واتركيه حتى يسخن فقط ثم ارفعيه من على النار.قومى بطحن السمسم فى وعاء الكبة الكهربائية حتى يصبح أشبه بالرمل.أضيفي السمسم المطحون والزيت فى وعاء الخلاط الكهربائى وقومى بالخفق حتى تحصلي على قوام الطحينة المناسب.طريقة تحضير الحلاوة الطحينيةاحضري قدر على النار ضعي به جذور عرق الحلاوة ثم أضيفي عليه كوبين من الماء واتركيه لمدة نصف ساعة حتى تتغير الماء...
يعد التين الشوكي من الفواكه التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة، كما أنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، ويمكن تناوله بالعديد من الطرق المختلفة.تحذير عاجل.. مشروبات الدايت تدمر المخ والدماغتأثيرات خطيرة لإدمان الوجبات السريعة.. فكيف تتخلص منهاوإليك طريقة تحضير كوكتيل التين الشوكي بالفراولة:مقادير كوكتيل التين الشوكي بالفراولة تين شوكيعصير فراولةثلجطريقة تحضير كوكتيل التين الشوكي بالفراولةفي الخلاط أخلطي جميع المقادير.ضعي المشروب في أكواب التقديم.يقدم مثلجا طباعة شارك تين شوكي عصير تين شوكي كوكتيل التين الشوكي بالفراولة فوائد التين الشوكي
يعد الكشك من الأكلات الشهيرة في صعيد مصر والفلاحين حيث توراثتها الأجيال منذ العصور القديمة وكانت طبق مميز لدى الأثرياء.نعرض لكم طريقة عمل الكشك من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الكشككوب أرز مسلوقلتر حليب4 ملعقة كبيرة دقيق4 ملعقة كبيرة قشطة بلديملح فلفل اسودبصل مقلي2 ملعقة كبيرة سمنبصلة مفرومة ناعمطريقة عمل الكشكفي حلة كبيرة اخلطى الحليب مع الدقيق والقشطة على البارد.انزلى الخليط من على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام ثم ضيفي الأرز وقلبى قليلا ويمكن إضافة القليل من البصل “حسب الرغبة” في طاسة بها سمنة حمرى البصل ويترك جانبا.ضعي الكشك في أطباق التقديم وعلى الوجه البصل المحمر ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا. طباعة شارك الكشك طريقة عمل الكشك مقادير الكشك توتا...
مع ارتفاع أسعار المنتجات الجاهزة في الأسواق، بدأت الكثير من ربات البيوت في البحث عن بدائل موفرة وصحية لإعداد المكونات في المنزل، ومن أبرز هذه الوصفات الفيجيتار الذي يمنح الفراخ والبانية طعمًا شهيًا ورائحة مميزة لا تقاوم.أضرار النودلز سريعة التحضير .. لماذا يُحذر الأطباء من تناولها نيئة؟ما هو أفضل وقت لغسل الأسنان: قبل الإفطار أم بعده؟ويمكن تحضير الفيجيتار في المنزل بخطوات سهلة وسريعة ومكونات بسيطة ايضا، وسوف تحصل على نفس مواقع الجاهز، وإليكم المكونات وطريقة تحضيره بالتفصيل في السطور التالية..طريقة تحضير الفيجيتار في المنزلطريقة تحضير الفيجيتار في المنزلمكونات الفيجيتار:كوب دقيق أبيض.نصف كوب نشا ذرة.كوب بسكوت شاي مطحون (100 جرام).2 ملعقة كبيرة بصل بودرة.2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة.ملعقة كبيرة بابريكا.ملعقة كبيرة بهارات دجاج.ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة كركم.ملعقة صغيرة زعتر مجفف.ملعقة...
يعد مزيل الميكاب من المنتجات التي لا تستغنى عنها أي سيدة في المنزل للتخلص من بقايا المكياج، والحفاظ على البشرة نظيفة .وصفة سحرية تقضي على اسمرار البشرة بعد المصيف وتعيد لك نضارتكسر الجدات للباحثات عن الجمال.. وصفة طبيعية لتطويل الشعر في 7 أياموإليكم طريقة عمل مزيل ميكاب في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة.مكونات مزيل مكياج ماء مقطرماء وردزيت جوجوباجلسرين نباتيزيت لوز حلوطريقة تحضير مزيل مكياج طبيعيأخلطي جميع المكونات في بولة معا.ضبفي الخليط في زجاجة.يستخدم على قطنة صغيرة لإزالة المكياج طباعة شارك مكياج مزيل مكياج ميكاب ريموفر مزيل ميكاب طبيعي
ماك آند تشيز بالسجق من الأطباق التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و غير تقليدي و يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.قدمت الشيف غادة جميل، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل ماك آند تشيز بالسجق، فيما يلي..احذر.. 3 علامات يومية تشير للإصابة بنوبة قلبيةخبراء يحذرون: اصطحاب الهاتف الذكي للحمام خطر على صحتكمقادير ماك آند تشيز بالسجق● مكرونة مسلوقة● زبدة● دقيق● لبن● ملح● جوزة الطيب● جبنة شيدر● سجق بلدي● لون طعام أصفر طريقة تحضير ماك آند تشيز بالسجقفي وعاء يشوح السجق مع الزبدة حتي النضج ثم يرفع في طبقثم في نفس الوعاء يشوح الزبدة مع الدقيق ثم يضاف اللبن وجوزة الطيب والملحثم تضاف الجبنة الشيدر ولون الطعامثم تضاف المكرونة المسلوقة والسجقوتقدم ساخنة ...
تعتبر حلوى العزيزية من أشهر أنواع الحلويات في محافظة دمياط، وتتميز بمذاق خفيف ولذيذ، ومحببة لدى الكثيرين، ويُمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة في وقت لا يتجاوز 25 دقيقة وبكمية تكفي لحوالي 5 أفراد. وخلال السطور التالية، ترصد «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل العزيزية بالمكرونة الاسباجتي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل العزيزية بالمكرونة الاسباجتي طريقة عمل العزيزية بالمكرونة الاسباجتي مقادير العزيزية الدمياطي -لتر لبن. -1 كوب مكرونة اسباجتي مكسرة. -1 ملعقة كبيرة سمنة بلدي. -1 كوب من السكر. -ربع ملعقة فانيليا. -1 ملعقة كبيرة جوز هند. -3 ملاعق كبيرة نشا مذابة في نصف كوب من الماء. -كيس كريم كرامل أو كيس كريم شانتيه. طريقة عمل العزيزية يتم سلق المكرونة في الماء المغلي على النار، مع مراعاة...
يعتبر البانيه من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، نظرا لتميزه بطعم لذيذ وقوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبات العشاء العائلية أو المناسبات الخاصة. لذا تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل البانيه المقرمش، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل البانيه المقرمش المكونات -صدور دجاج منزوعة العظم والجلد. -بيض. -دقيق. -خبز محمص مطحون «بقسماط». -حليب «اختياري». -توابل «ملح، فلفل أسود، بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة». -زيت للقلي. خطوات تحضير البانيه المقرمش يتم تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح متساوية السمك حتى تنضج بالتساوي. وفي وعاء، يتم خفق البيض مع الحليب والتوابل المفضلة لديكِ. ثم اغمسي كل شريحة دجاج في الدقيق، ثم في خليط البيض، وأخيرًا في البقسماط، مع الضغط جيدًا لتلتصق الطبقة. وسخني...
قدمت الشيف غادة التلي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل بيتزا سريعة بالعجينة السائلة، فهي من الأطباق السهلة التي يعشق تناولها الكبار و الصغار، فيمكنك إعدادها بأسهل الخطوات فيما يلي…مخاطر تهدد صحتك بسبب الأظافر الطويلة .. احذريهاهل النوم بشعر مبلل يسبب أضرارا صحية للجسم؟.. الإجابة صادمة مقادير بيتزا سريعة بالعجينة السائلة● ٣ كوب حليب● ٤ بيض● ٢ ملعقة كبيرة صلصة● ١ ملعقة كبيرة زعتر●ربع كوب زيت زيتون● ١ ملعقة صغيرة ملح● ٢ و نصف كوب دقيق الحشوة● ٦ سوسيج● ١ فلفل أخضر● ١ كوب زيتون● ٢ كوب حبن موتزاريلاطريقة تحضير بيتزا سريعة بالعجينة السائلةتخلط مقادير العجينة في الخلاطتوضع في صاج فرنتضاف مقادير الحشوةوتدخل الفرن حتى تمام الطهيوتقدم طباعة شارك بيتزا سريعة بالعجينة طريقة عمل بيتزا سريعة بالعجينة مقادير بيتزا...
تبحث الكثير من السيدات عن إعداد وجبة غداء سهلة وسريعة، لا تحتاج إلى الكثير من المجهود، ويعد الشيش طاووق من أنسب الوجبات لهذه المتطلبات، بالإضافة إلى أنه شهي وصحي ويفضله معظم الكبار والصغار. طريقة عمل الشيش طاووق وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الشيش طاووق وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. شيش طاووق مكونات الشيش طاووق - أوراك دجاج مخلية - بصل بودرة - ثوم بودرة - عصير ليمون - بصل مكعبات - طماطم مكعبات - فلفل رومي مكعبات - زبادي - بابريكا -شطة -بصل -صلصة طماطم -فلفل رومي - ملح - فلفل أسود - زيت شيش طاووق خطوات عمل شيش الطاووق -تبلي قطع الدجاج بالتوابل والملح والفلفل...
الحلزونة، هل تعلم أنه من قلب الأحياء والأسواق الشعبية المغربية، تفوح رائحة شهية ومميزة يعرفها كل مغربي، وأول من يفرح بها ويقبل عليها هما الأطفال ومن ثم الكبار، إنها رائحة الحلزونة أو كما تُعرف في بعض المناطق بـ الببوش.طريقة عمل الحلزونة الببوش الحلزونة الببوش، طبق تقليدي يرجع جذورة، للثقافة المغربية، يجمع بين النكهة القوية والتوابل الفوّاحة والفوائد الصحية، ويُعتبر من أكثر أطباق الشارع شعبية، خاصة في فصل الشتاء.في هذا المقال، نقدم لكِ طريقة تحضير الحلزونة في البيت بنفس نكهة الشارع المغربي، للشيف فيفي عثمان.ما هي الحلزونة؟الحلزونة هي ببساطة الـقواقع أو الحلزون البري، يتم تنظيفه جيدًا وطهيه في مرق غني بالتوابل العطرية والأعشاب الطبيعية.يُؤكل بالملعقة أو يُشفط مباشرة من القوقعة، أو يؤكل بالخلة وهي أعواد الأسنان الخشبية، ويُعد طبقًا ساخنًا مثاليًا للتدفئة...
طريقة عمل البيكاتا باللحم، طبق إيطالي الأصل لكنه مشهور في كتير من المطابخ، خاصة المصرية، وغالبًا يُحضّر بصوص كريمي أو صوص المشروم.مكونات عمل بيكاتا اللحم بالصوص الأبيض أو بصوص المشروم500 جرام شرائح لحم بفتيك رفيع يفضل من عرق التريب أو عرق الفلتو.ملح وفلفل أسودرشة جوزة الطيب اختياريملعقة صغيرة ثوم بودرملعقة صغيرة بصل بودردقيق للتغليف2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب كريمة طهي أو 3/4 كوب لبن + ملعقة دقيق بديلًا للكريمة1/2 كوب مرقة لحمة أو دجاج1 كوب مشروم طازج مقطع شرائح اختياري لكن يُفضَّلملح وفلفل حسب الرغبةملعقة صغيرة مستردة اختياري لزيادة الطعمبقدونس مفروم للتزيينطريقة عمل البيكاتا باللحم تبّل شرائح اللحم بالملح والفلفل والثوم والبصل البودر وجوزة الطيب.غلّف كل شريحة خفيف بالدقيق لعمل طبقة خفيفة تساعد في تكثيف الصوص.سخّن الزبدة والزيت...
الكيكة المالحة من الوصفات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص لكن على الرغم من ذلك تتمتع بنطاق شهي و يمكنك إعدادها على وجبة الفطار أو العشاء. قدمت الشيف لولا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الكيكة المالحة، فيما يلي…طريقة عمل أرز باللبن في الفرنماذا يحدث للجسم عند تناول الليمون بالزنجبيل؟مقادير الكيكة المالحة٣ بيضنصف كوب زيت٢ كوب حليب٣ و نصف كوب دقيق٢ ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر٢ ملعقة كبيرة باكينج باودر٢ ملعقة كبيرة اوريجانوللتزيين ( زيتون شرائح اخضر واسود - شطة - فلفل حار او رومي مقطع - بصل شرائح - جبنة نابلسية مكعبات ) طريقة تحضير الكيكة المالحةتخلط المكونات السائلة معا بالخفاقة ثم تضاف الجافة وتخلط معايسكب الخليط في صينية الفرن (متوسطة المقاس )...
تعد الكفتة من المشويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكفتة بطرق مختلفة .وإليكم طريقة تحضير الكفتة في الفرنلن تصدق.. 3 حيل بسيطة تمنع الباذنجان من امتصاص الزيتطريقة عمل أرز باللبن في الفرنمقادير الكفتة نصف كيلو لحم مفروم2 كوب برغل بصلة مبشورة4 فصوص ثوم مفرومملح وفلفلكبابة صينيبهارات لحمجوزة الطيب حسب الرغبة زنجبيل زيتطريقة تحضير كفته الفرنأنقعي البرغل وصفيهأخلطي البصل والثوم مع جميع التوابل في الكبة جيداضيفي البرغل وقلبي المكونات جيداضيفي اللحم المفروم مع الاستمرار في الخلط حتى ينعم تماماشكلي اللحم على هيئة أصابعسخني السمن مع الزيت وترص الكفتة في الصينية ثم توضع في الفرن حتى تمام النضج طباعة شارك كفتة كفتة اللحم كفتة مشوية طريقة عمل الكفتة مقادير الكفتة
يعد أرز باللبن في الفرن من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الأرز باللبن في الفرن بخطوات بسيطة.في نص ساعة اعملى حلاوة المولد .. سمسمية وحمصية وفوليةغير البشرة والشعر.. فوائد ورق السدر الصحية |تحمى من أمراض عديدةمقادير أرز باللبن في الفرننصف كوب أرز1 لتر لبن1 كوب سكر1 ملعقة قشطةفانيلياماء زهر حسب الرغبة طريقة تحضير أرز باللبن في الفرنفي حلة على النار ضعي اللبن, أرز مسلوق, سكر, قشطة، وتقلب المكونات.يترك على النار حتى تمام السوى ثم ضيفي ماء زهر, فانيليا، وتقلب المكونات.ضعي الأرز باللبن في طاجن ثم ضعي قطعة قشطة على الوجه.يوضع الطاجن في الفرن ويترك حتى تمام الطهي ثم يقدم طباعة شارك ارز باللبن مقادير أرز باللبن طريقة عمل أرز باللبن حلويات سريعة حلويات في الفرن
لانشون الدجاج من الأكلات التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص بالأخص مع قرب بداية العام الدراسي الجديد.قدمت الشيف توتا مراد، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل لانشون الدجاج، فيما يلي….في نص ساعة اعملى حلاوة المولد .. سمسمية وحمصية وفوليةمش بس الفول واللحمة.. أسباب غير متوقعة للإصابة بالنقرسمقادير لانشون الدجاج● ٣ صدور دجاج مفروم● نص كوب لبن● ملح وفلفل● نص ملعقة صغيرة جنزبيل● ملعقة كبيرة بصل بودره● كيس حراري للتغليف● بابريكا مدخنه طريقة تحضير لانشون الدجاجتخلط جميع المكونات معا يدويايشكل الخليط على شكل رووليغلف الروول بالبابريكايلف في كيس حرارييسوى في الفرن حتى تمام الطهي حوالي ساعةيترك ليبرد تماما. طباعة شارك لانشون الدجاج طريقة عمل لانشون الدجاج مقادير لانشون الدجاج طريقة تحضير لانشون الدجاج
إذا كنت تبحثين عن وجبة مشبعة ولذيذة ومناسبة للدايت، فجربي وصفة الستيك مع صوص المشروم، فهي غنية بالبروتين وقليلة الدهون، وتجمع بين الطعم الشهي والفوائد الصحية، لتكون خيارًا مثاليًا لنظام غذائي متوازن. طريقة عمل شرائح لحم ستيك بصوص المشروم للرجيم المقادير -الستيك : 200 غم (شريحة لحم خاصرة ستيك)- المشروم : 100 غراماً (طازج، مقطع إلى شرائح)- البصل : 1 حبة (صغير، مفروم ناعم)- الثوم : فص (مفروم)- مرق اللحم : ربع كوب - زبادي : 2 ملعقة كبيرة (يوناني)- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة -بقدونس : حسب الرغبة (طازج / للتزيين / اختياري)طريقة التحضيرتبّلي شريحة الستيك بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.في مقلاة غير لاصقة على نار عالية، سخّني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.ضعي شريحة...
الكفتة بالبرغل من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، حيث يجتمع فيها اللحم مع التوابل المميزة والبرغل ليمنحها قواماً متماسكاً ونكهة رائعة، يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز والطحينة لوجبة متكاملة وشهية.المقادير - لحم مفروم : كيلو - البصل : 2 حبة (مبشور)- برغل : ثلاث أرباع الكوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس)- بابريكا : ملعقة كبيرة - بهارات : ملعقة كبيرة (بهارات كفتة)- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)-البصل : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرضعي البرغل في كمية من الماء لمدة ساعتين، ثم حضري اللحم المفروم في طبق آخر، ووزعي عليه كل من الملح والفلفل واعجنيهم معاً وضعيهم جانباً.حضري البصل المبشور في طبق صغير بعد تصفيته من الماء، وأضيفي عليه...
تعد السمسمية والحمصية والفولية من أشهر أنواع حلوى المولد النبوي حيث أنها من الأصناف التراثية التى لايمكن أن تخلو منها أى علبة حلاوة المولد.نعرض لكم طريقة عمل السمسية والحمصية والفولية من خلال خطوات الشيف شربيني صاحب برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.مقادير حلاوة المولد مكونات السمسمية كيلو سمسم 300 جرام سكر 500 جرام جلوكوززيت ماءمقادير الحمصيةكيلو حمص300 جرام سكر500 جرام عسل جلوكوزماءزيتمقادير الفولية كيلو فول سوداني300 جرام سكر 500 جرام عسل جلوكوزماء زيت طريقة عمل حلاوة المولد احضرى 3 طاسات ثقيلة وضعي في كل منها نوع من الحبوب مختلف من السمسم والحمص والفول وادخليهم الفرن.أذيبي السكر الخاص بكل نوع مع كمية العسل الخاصة به في حلة منفصلة على النار مع قليل من الماء.قلبي المكونات حتى يتكون عرق ثم ضعي في كل حلة نوع المكسرات أو الحبوب المفضل وانزلي...
لفائف الدجاج بالجبن والأعشاب من الأطباق المبتكرة التي تتميز بسهولة التحضير ومذاقها الشهي، حيث يتم حشو صدور الدجاج بالجبن المذاب مع لمسة من الأعشاب الطازجة لتقدم وجبة لذيذة ومغذية تناسب جميع الأوقات. المقادير -صدر الدجاج : 250 غراماً - جبن موزاريلا : 50 غم (مبشور)- أعشاب : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)- الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - مرق دجاج : ربع كوبطريقة التحضيرضعي صدر دجاج بين قطعتين من ورق النايلون أو ورق الزبدة، وباستخدام مطرقة اللحم أو قاع وعاء ثقيل، اطرقي صدر الدجاج بلطف حتى يصبح بسماكة متساوية.تبّلي صدر الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل الأسود.في وعاء صغير، اخلطي الجبنة المبشورة مع الأعشاب الطازجة المفرومة والثوم المفروم.افردي صدر الدجاج المتبل على سطح...
النوتيلا المنزلية من الوصفات السهلة التي تمنحك مذاقًا شهيًا ومكونات صحية أكثر، حيث يحتوي على البندق المحمص مع الكاكاو والحليب ليكوّنا كريمة شوكولاتة غنية تنافس الجاهزة وتناسب الإفطار والحلويات. المقادير -بندق : 200 غم (محمص ومقشر)- سكر البودرة : 100 غراماً - بودرة الكاكاو : 50 غم (خام غير المحلاة)- الزيت النباتي : 50 مللتر - حليب : 50 مللتر (كامل الدسم)- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة - ملح : رشّةطريقة التحضيرضعي البندق المحمص والمقشر في محضر الطعام، واطحنيه على سرعة عالية. في البداية، سيتحول البندق إلى مسحوق خشن، ثم بمرور الوقت، ومع استمرار الطحن سيطلق البندق زيوته الطبيعية ويتحول إلى زبدة بندق ناعمة وكريمية.ستحتاجين إلى التوقف كل فترة وكشط الجوانب لضمان طحن متساوٍ.استمري في الطحن حتى يصبح قوام زبدة البندق ناعماً جداً وخالياً من...
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات