سعر اللحمة اليوم.. شهدت أسعار اللحوم استقرارا ملحوظا في الأسواق المحلية اليوم الاثنين 2 أكتوبر 2023، ليسجل متوسط سعر اللحمة الكندوز ما بين 280 لـ350 جنيها للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم

وتقدم «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها تحديث مستمر لـ أسعار اللحوم في مصر، وفقا لخدمة تقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنــــــــــــــــا.

اللحومأسعار اللحوم في مصر اليوم الاثنين 2 أكتوبر 2023سعر اللحمة الكندوز

- بلغ سعر كيلو اللحمة الكندوز اليوم ما بين 280 لـ350 جنيها.

سعر اللحمة الضأن

- سجل سعر كيلو اللحمة الضأن بين 290 لـ 300 جنيه.

سعر اللحمة الجملي

- تراوح سعر كيلو اللحمة الجملة ما بين 250 لـ 280 جنيها.

سعر الكبدة

- سجل سعر كيلو الكبدة بين 300 لـ 350 جنيها.

سعر اللحمة المفرومة

- حقق سعر اللحمة المفرومة ما بين 300 لـ 350 جنيها للكيلو.

سعر اللحمة البتلو

- تراوح سعر كيلو الللحمة البتلو ما بين 250 لـ 300 جنيهًا.

سعر اللحمة اليومسعر اللحمة اليوم في منافذ وزارة التموين

- بلغ سعر كيلو الحمة السودانية الطازجة نحو 195 جنيها.

- بينما وصل سعر كيلو اللحمة السودانية المجمدة لـ 165 جنيها.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

- سجل سعر كيلو اللحمة المجمدة البرزيلي ما بين 90 لـ 100 جنيه.

- وتراوح سعر كيلو اللحمة البلدي الكندوز ما بين 200 لـ 270 جنيها.

- بلغ سعر اللحمة الضأن بين 240 لـ 280 جنيها للكيلو.

أسعار اللحوم

- ووصل سعر كيلو اللحمة الجملي لـ 180 جنيهًا.

- تراوح سعر كيلو اللحمة المفرومة ما بين 150 لـ 170 جنيهًا.

- سجل سعر كيلو الكبدة المستوردة المجمدة نحو 140 جنيها.

اقرأ أيضاًتراجع سعر الذهب اليوم الاثنين 2 أكتوبر.. وعيار 24 يسجل هذا الرقم

التحديث الأخير لـ سعر الدولار أمام الجنيه المصري اليوم الاثنين 2 أكتوبر

سعر الريال القطري أمام الجنيه المصري اليوم الإثنين 2 أكتوبر 2023

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم فى مصر اسعار اللحوم فى مصر اليوم سعر اللحمة اسعار اللحوم البلدي سعر اللحمة اليوم أسعار اللحوم في مصر اليوم أسعار اللحوم في مصر أسعار اللحمة في مصر اليوم الیوم الاثنین 2 أکتوبر سعر اللحمة الیوم سعر کیلو اللحمة أسعار اللحوم سجل سعر کیلو ما بین

إقرأ أيضاً:

تحذير خطير: لحوم العيد قد تتحوّل إلى سمّ قاتل في ثلاجتك

لحوم مجمدة (مواقع)

مع حلول عيد الأضحى 2025 وامتلاء المنازل بكميات ضخمة من اللحوم نتيجة الذبح والعزائم، يقف كثيرون – خاصة ربات البيوت – أمام تحدٍّ كبير:

كيف نحفظ اللحوم دون أن تتلف؟:

اقرأ أيضاً ترامب يلوّح بالتخلي عن إحدى مقتنياته.. هل بدأ فعلاً الانتقام من ماسك؟ 7 يونيو، 2025 تحذير صادم في العيد: مختص يكشف مخاطر قاتلة في أكل كبد الأضحية نيئة 7 يونيو، 2025

الإجابة ليست دائمًا بديهية، وأي خطأ بسيط قد يُحوّل مخزون العيد إلى كارثة صحية صامتة

 

اللحوم قد تفسد رغم التجميد... إليك السبب:

في تقرير توعوي نشره موقع Wikihow وتم تداوله على نطاق واسع، تم التحذير من أخطاء متكررة يرتكبها البعض دون إدراك، ما يؤدي إلى تعفّن اللحوم أو تغيّر طعمها أو حتى نمو بكتيريا خطيرة داخلها.

إليكِ خطوات دقيقة لحماية لحوم العيد، والحفاظ على صلاحيتها لأشهر طويلة دون أن تتحول إلى قنبلة غذائية موقوتة داخل الفريزر:

 

أولًا: لا تتركيها خارجًا أكثر من اللازم:

من أخطر العادات بعد الذبح أو الشراء، ترك اللحوم مكشوفة أو في حرارة الغرفة لفترات طويلة.

التوصية: ضعيها في الثلاجة مباشرة في درجة حرارة بين 0 و4 مئوية، أو في غرفة مكيفة إذا كانت الكمية كبيرة.

 

ثانيًا: التغليف هو خط الدفاع الأول:

تجميد اللحمة دون تغليف محكم يعني فتح الباب أمام الرطوبة والبكتيريا وحتى الحشرات الدقيقة.

الحل: استخدام أكياس محكمة الغلق أو أوراق تغليف مخصصة، مع تفريغ الهواء قدر الإمكان قبل التخزين.

 

ثالثًا: التجميد وحده لا يكفي:

درجة حرارة الفريزر يجب ألا تقل عن –18 درجة مئوية. أيّ تفاوت في درجة التجميد يُفقد اللحمة قيمتها، وقد يؤدي إلى فساد بطيء لا يُلاحظ إلا عند الطهي.

 

رابعًا: أكبر خطأ؟ إعادة التجميد:

إياكِ أن تعيدي تجميد اللحمة بعد إذابتها

هذه العادة تُفقدها خواصها الغذائية وتُسرّع تلفها. اللحوم المذابة يجب طهوها فورًا أو التخلص منها خلال وقت قصير.

 

خامسًا: راقبي اللون والرائحة دائمًا:

أي تغير في لون اللحمة أو صدور رائحة غريبة يعني أن شيئًا ما ليس على ما يرام.

لا تغامري بطهو لحمة مشكوك في أمرها... فالفاتورة الصحية قد تكون باهظة,

 

فترات التخزين الآمن:

اللحم النيء (شرائح): حتى 12 شهرًا

اللحم المفروم النيء: من 3 إلى 4 أشهر

اللحوم المطبوخة: حتى 3 أشهر

اللحوم المصنعة (هوت دوج وغيره): شهر إلى شهرين فقط

 

خلاصة التحذير:

في موسم العيد، الفرحة لا تكتمل بالتسمم الغذائي

احرصي على تطبيق هذه الخطوات بدقة، فالفريزر ليس مجرد مخزن، بل هو خط دفاعك الأول في مواجهة فساد الطعام.

مقالات مشابهة

  • عشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمة
  • سعر الذهب في محلات الصاغة اليوم 8/6/2025.. 60 جنيها خسائر الجرام
  • الضاني بكام .. أسعار اللحوم اليوم في ثالث أيام عيد الأضحى
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 8 يونيو 2025 ثالث أيام عيد الأضحى
  • حديد عز بـ 39765 جنيها.. أسعار الحديد والأسمنت اليوم الأحد 8 يونيو 2025
  • تحذير خطير: لحوم العيد قد تتحوّل إلى سمّ قاتل في ثلاجتك
  • عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفن
  • استقرار أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم السبت 7 يونيو 2025
  • الكبدة البلدي بـ 350 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم السبت 7 يونيو ثاني أيام عيد الأضحى
  • الضأن بـ 400.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025