”ليه تشتريه”..إليك طريقة عمل ”العشار اليمني” في البيت
تاريخ النشر: 24th, October 2023 GMT
تبحث الكثير من ربات البيوت على خطوات وطريقة عمل العشار اليمني أو مخلل الليمون في المنزل بمكونات بسيطة لتمييزها عن باقي الوصفات.
وخلال هذه السطور تعرفي على طريقة عمل العشار اليمني أو مخلل الليمون خطوة بخطوة وبطريقة سهلة.
مقادير العشار العدنيليمون أصفر صغير مغسول والكمية حسب رغبتك.
ملح.
اقرأ أيضاًفصوص ثوم مقطعة شرائح.
بسباس شطة عدني منقوع عدة ساعات “حتى تكون الشطة العدني لها لذعة حلوة، وفي نفس الوقت لا تحرق.
م ك حبة البركة.
2 م ك خل أبيض.
طريقة عمل العشار اليمني أو مخلل الليمون
- يشق الليمون من أربع جهات بحيث لا نصل للأخر، ويحشى ملح من جميع الجهات، ونضع شريحة ثوم بالمنتصف.
- يحفظ الليمون في برطمان زجاجي ويخزن بدولاب المطبخ أسبوعين، حتى ينزل جميع السوائل من الليمون.
- بعد مرور الأسبوعين، نغلي الشطة العدني حتى تلين ويصفى، ويعصر مع حبة البركة والخل وقليل من الماء حتى يصير الخليط ثقيل.
- يضاف الخليط على مخلل الليمون مع السائل الخاص به.
- نغلق البرطمان ويرج جيداً حتى يختلط، أو يمكنك وضع الليمون في طبق عميق مع الخلطة وتقليبها جيداً، ثم نعيد الكل للبرطمان.
- يخزن لمدة يوم أو يومين بالدولاب، ثم يمكنك إستخدامه، ويحفظ بالثلاجة بعدها
المصدر: المشهد اليمني
إقرأ أيضاً:
بمواصفات احترافية ..إليك أفضل جهاز ألعاب في 2025
أطلقت شركة أيسر جهاز نيترو لايت 16 في الهند، مستهدفةً اللاعبين والطلاب ومنشئي المحتوى الذين يبحثون عن أداء عالٍ في جهاز محمول. ينتمي هذا الكمبيوتر المحمول، مقاس 16 بوصة، إلى سلسلة لايت من أيسر، ويجمع بين تصميم خفيف الوزن وعتاد قوي للألعاب.
مميزات جهاز Acer Nitro Lite 16يتميز جهاز Nitro Lite 16 بشاشة IPS مقاس 16 بوصة، بنسبة عرض إلى ارتفاع 16:10، ودقة (1920×1200).
تدعم الشاشة معدل تحديث يصل إلى 180 هرتز، وتغطي 100% من نطاق ألوان sRGB.
يأتي الكمبيوتر المحمول بهيكل أبيض، ويتضمن كاميرا ويب مدمجة بدقة FHD
أيسر نيترو لايت 16
بوزن 1.95 كجم فقط وسمك 22.9 مم، تزعم شركة Acer أنه من بين أخف أجهزة الكمبيوتر المحمولة مقاس 16 بوصة من حيث الأداء.
يعمل ببطارية 53 واط/ساعة، ويدعم الشحن السريع عبر منفذ USB-C بقدرة 100 واط.
يأتي هذا الكمبيوتر المحمول بمواصفاته رائدة، ومعالج Intel Core i7-13620H من الجيل الثالث عشر، وبطاقة رسومات بذاكرة GDDR6 سعة 6 جيجابايت.
يدعم الجهاز تقنية تتبع الأشعة، ويأتي مزودًا بذاكرة وصول عشوائي DDR5 بسعة تصل إلى 24 جيجابايت، وقرص تخزين SSD PCIe Gen 4 بسعة 1 تيرابايت.
أيسر نيترو لايت 16تشمل خيارات الاتصال Wi-Fi 6، وBluetooth 5.1، ومنفذي USB 3.2 من الجيل الأول مع خاصية الشحن عند إيقاف التشغيل.
كما يتميز الكمبيوتر المحمول بمكبري صوت ستيريو مزدوجين ولوحة مفاتيح بيضاء بإضاءة خلفية مع مفاتيح WASD مميزة، ومفتاح Copilot مخصص للوصول السريع إلى الذكاء الاصطناعي.
التسعير والتوافريبدأ سعر Acer Nitro Lite 16 من ₹69,999
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام