أدان رئيس الوزراء الباكستاني المؤقت أنور الحق كاكار اليوم الاثنين الهجوم الإرهابي على أفراد الشرطة المُكلفين بحماية العاملين في مجال مكافحة شلل الأطفال في منطقة باجور.

وحسب وكالة أنباء الشرق الأوسط، بحسب بيان نقلته وكالة أنباء "أسوشيتيد برس باكستان" المحلية، أشاد كاكار بأفراد الأمن وكذلك العاملين في مجال مكافحة شلل الأطفال، مشددا على أن الإرهابي لن ينجح أبدا في مخططاته الشائنة.

ويأتي ذلك بعد مقتل ما لا يقل عن 5 ضباط في الشرطة الباكستانية وإصابة 22 آخرين في انفجار قنبلة استهدفت سيارة أمنية في منطقة باجور.

وتقدم رئيس الوزراء الباكستاني بخالص تعازيه لأسر الضحايا، داعيا الله أن يرفع الضحايا إلى درجة الشهداء، متمنيا الشفاء العاجل للجرحى.

وشدد كاكار على اعتزامه مواصلة حملة مكافحة شلل الأطفال لحين القضاء على الفيروس بشكل كامل في جميع أنحاء البلاد، محذرا الشعب من الاستماع للدعاية المضادة للقاح شلل الأطفال، خاصة وأن علماء الإسلام والأزهر الشريف أيدوا بالفعل برنامج مكافحة شلل الأطفال.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: يدين الهجوم الإرهابي فريق تأمين حملة حملة مكافحة شلل الاطفال مکافحة شلل الأطفال

إقرأ أيضاً:

استمتع بحليم الباكستاني التقليدي في أجواء العيد

في أيام عيد الأضحى المبارك، تتنوع المأكولات التي تُحضر في منازلنا لنشارك بها الفرحة والسعادة مع الأهل والأصدقاء، ومن بين تلك الأطباق، تأتي وصفة حليم الباكستاني لتضيف لمسة من الدفء واللذة إلى المائدة.

 

حليم الباكستاني واحد من الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ الباكستاني، ويعتبر خيارًا مثاليًا لتقديمه خلال أيام العيد والمناسبات الخاصة. تتميز هذه الوصفة بمذاقها الغني والمغذي، وتعتبر وجبة مريحة وشهية تجمع بين اللحم والحبوب بطريقة مثالية.

 

وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير حليم الباكستاني الشهية التي تجسد التراث الباكستاني بأفضل صورة.


 

حليم الباسكتانيطريقة عمل وصفة حليم الباكستاني اللذيذة

المكونات:

- 1 كوب قمح مجروش (حليب)

- 1/2 كوب لحم غنم مفروم

- 1/4 كوب زيت نباتي أو سمنة

- 1 بصل متوسط الحجم، مفروم

- 2 فصوص ثوم مهروسة

- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس

- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

- ملح حسب الذوق

- فلفل أسود حسب الذوق

- 4 كوب ماء ساخن

- عصير نصف ليمونة

- ملعقة كبيرة من الزبيب (اختياري)

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (اختياري)

- للتزيين:

  - صنوبر محمص

  - قطع من الزبدة

  - شرائح الزنجبيل المجفف


 

طريقة التحضير

1. اغسلي القمح المجروش جيدًا ثم انقعيه في الماء لمدة ساعتين على الأقل.

2. في قدر كبير، ضعي اللحم المفروم واطهيه حتى يحمر قليلاً، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبل البصل.

3. أضيفي الزيت أو السمنة والزنجبيل والكمون وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي القمح المجروش المنقوع، وامزجيه جيدًا مع اللحم والتوابل.

5. أضيفي الماء الساخن تدريجياً وقلبي بشكل مستمر حتى يصبح المزيج سميكًا.

6. اتركي الحليم يطهو على نار منخفضة لمدة حوالي 1-1.5 ساعة، مع التحريك بين الحين والآخر لتجنب الالتصاق.

7. عندما يصبح الحليم ناعمًا ومطهوًا جيدًا، أضيفي عصير الليمون والزبيب والفلفل الأحمر المطحون (إذا رغبت في إضافة حرارة)، وامزجي لمدة دقيقة إضافية.

8. قدمي الحليم الباكستاني ساخنًا مع صنوبر محمص وشرائح من الزنجبيل المجفف وقطع من الزبدة.

مقالات مشابهة

  • عدوان تدميري وإرهابي.. لبنان يدين الاعتداءات الإسرائيلية على جنوب البلاد
  • استمتع بحليم الباكستاني التقليدي في أجواء العيد
  • مؤجلات الجولة 11 بالدوري .. بيراميدز يتقدم على سموحة بثنائية في الشوط الأول
  • حملة لدعم الأطفال المصابين بالسرطان في المستشفى السلطاني
  • وكالة الأنباء الفلسطينية: الجيش الإسرائيلي يشن غارات على المواصي
  • الكهرباء تعلن إعفاء 10 مسؤولين وتكشف عن حملة كبرى لرفع مليون تجاوز
  • حملة مكافحة السلاح في العراق: خطوة نحو الأمن والاستقرار
  • سمو رئيس مجلس الوزراء يبعث ببرقيات تعاز إلى أسر ضحايا حريق مبنى عمالي في منطقة المنقف
  • القبض على تاجر مخدرات في الماجوري ومروج في قصر الأخيار
  • يونيسيف: ثلاثة آلاف طفل يواجهون خطر الموت بسبب الهجوم الإسرائيلي على رفح