أفضل الطرق للحفاظ على الخضروات الورقية طازجة لأطول فترة ممكنة اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تعتبر ضرورية لصحة الإنسان، ومن أجل الاستفادة الكاملة من هذه الخضروات، يجب الحفاظ عليها بشكل صحيح ومناسب، في هذا المقال، سنتعرف على أفضل الطرق للحفاظ على الخضروات الورقية طازجة لأطول وقت ممكن.
أفضل الطرق للحفاظ على الخضروات الورقيةيجب غسل الخضروات الورقية بشكل جيد قبل تخزينها في الثلاجة، وذلك لإزالة أي بقايا من الأتربة أو الغبار، والتخلص من أي بكتيريا قد تكون عليها، ويمكن تخزينها بالطريقة التالية:
التخزين بالشكل الصحيح، حيث يجب تخزين الخضروات الورقية في أكياس مثقبة وضعي معه ملعقة معدنية لامتصاص الرطوبة الزائدة، كما يمكن وضعها في عبوة بلاستيكية محكمة الإغلاق مع فتحات تهوية أو ثقوب صغيرة لتسمح بتدفق الهواء، حيث يمكن أن يؤدي حفظ الخضروات في أكياس مغلقة إلى تراكم الرطوبة والبكتيريا وتفسدها بسرعة.
كلمة السر هي تجفيف الخضروات، حيث يجب تجفيف الخضروات الورقية جيدًا بعد غسلها، حيث يمكن استخدام منشفة ورقية أو قطعة قماش نظيفة لتجفيف الخضروات قبل تخزينها في الثلاجة، وذلك لتجنب تكون الرطوبة الزائدة والتي يمكن أن تؤدي إلى تعفن الخضار.
طرق حفظ الخضروات والفواكه من التلف لفترة طويلة يجب تخزين الخضروات الورقية بعيداً عن الفواكه في الثلاجة، حيث تفرز الفواكه الغازات الطبيعية التي تسرع عملية نضوج الخضروات وتؤدي إلى تلفها بسرعة. يجب تخزين الخضروات الورقية في درجة حرارة منخفضة تتراوح بين 1-4 درجة مئوية، حيث يمكن الحفاظ على الخضار طازجة لفترة أطول. يمكن إضافة أوراق جافة مثل أوراق الورد أو أوراق الشاي أو ملعقة معدنية إلى الكيس البلاستيكي الذي يحتوي على الخضروات، حيث تعمل هذه الأوراق على امتصاص الرطوبة الزائدة وتقليل نمو البكتيريا. يمكن استخدام الأكياس الخاصة بتخزين الخضروات الورقية المصممة خصيصًا لتقليل التعرض للهواء الجوي وتأخير نمو البكتيريا والفطريات. يمكن تجميد الخضار الورقي بعد غسله وتجفيفه بشكل جيد، حيث يمكن استخدام هذه الطريقة للحفاظ على الخضار لفترة طويلة دون فقدان القيمة الغذائية، ولكن يصلح فقط لخضرة المحشي أو السبانخ أو الخضروات التي يتم طهيها.باستخدام هذه الخطوات البسيطة والتي ذكرناها في أفضل الطرق للحفاظ على الخضروات الورقية ، يمكن الحفاظ على الخضروات طازجة وصحية لفترة أطول والاستفادة الكاملة من قيمتها الغذائية.
برنامج حضوري وزارة التعليم السعودية "تعرف على" كيفية تحميل تطبيق حضوري لجهاز iPhone والأجهزة الذكية185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس فی الثلاجة حیث یمکن
إقرأ أيضاً:
829 كيلومترا.. تسجيل رقم قياسي جديد لأطول ومضة برق
اعتمدت المنظمة العالمية للأرصاد الجوية الخميس، رقما قياسيا جديدا لأطول ومضة برق بلغ طولها 829 كيلومترا في منطقة السهول الكبرى بالولايات المتحدة.
ورُصدت الومضة البالغة الطول في 22 أكتوبر 2017، خلال عاصفة رعدية شديدة. وأوضحت المنظمة في بيان أنها "امتدت من شرق تكساس إلى ضواحي كانساس سيتي، وغطت مسافة تعادل المسافة بين مدينتي باريس والبندقية الأوروبيتين".
أخبار متعلقة شنايدر إلكتريك تطلق العلامة التجارية "لوريتز نودسون" في السعودية لدعم تحول المملكة في مجالي إدارة الطاقة والتحول الرقميلجنة الإعلام والتوعية المصرفية بالبنوك السعودية تنظم محاضرة توعوية عن الاستثمار وتنويع مصادر الدخل لمنسوبي وزارة الدفاع .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } صاعقة البرق - مشاع إبداعي
وصادقت على الرقم القياسي الجديد لجنة من 11 خبيرا موجودين في الولايات المتحدة والبرازيل وألمانيا وإسبانيا ونيبال.أطول ومضة برقوكان الرقم القياسي السابق البالغ 768 كيلومترا، والذي رُصد أيضا في الولايات المتحدة، سُجّل بين ولايتي ميسيسيبي وتكساس في 29 أبريل 2020، واعتُمِدَ عام 2022. ويبلغ هامش الخطأ في هذه السجلات 8 كيلومترات زيادةً أو نقصانا.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تفاعلات كيميائية تحدث أثناء ضربات البرق (متداولة)
وأوضحت المنظمة العالمية للأرصاد الجوية أن ومضة البرق التي اعتُمِدَت الخميس "لم تُرصد خلال التحليل الأولي للعاصفة عام 2017، بل اكتُشِفَت خلال إعادة تقييم".الومضات الضخمةوأضافت المنظمة أن الظاهرة كانت "إحدى أولى العواصف التي جمع خلالها القمر الصناعي الثابت للاستكشاف البيئي "غوز-16" (GOES-16) التابع للإدارة الوطنية الأميركية للمحيطات والغلاف الجوي بيانات عن "الومضات الضخمة"، أي تلك التي تتسم بطول مكاني وزماني كبير.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } صاعقة برق - مشاع إبداعي أصابة أسرة مكونة من 6 أفراد جراء صاعقة برق على حديقة شمالي ألمانيا - د ب أ var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
ووفقا لسجلات الأرقام القياسية المرتبطة بالبرق التي صادقت عليها المنظمة العالمية للأرصاد الجوية، فإن أطول مدة لوميض برقيٍّ هي 17,102 ثانية (18 يونيو 2020 في الأوروغواي وشمال الأرجنتين)، وأشدُّ ضربةٍ برق مباشرةٍ فتكا قتلت 21 شخصا كانوا يحتمون في كوخ (1975 في زيمبابوي)، وكان التأثير غير المباشر الأكثر تدميرا هو تسرب الوقود المشتعل بعد اصطدامه بمستودع، ما أسفر عن مقتل 469 شخصا (1994 في درنكة بمصر).