تحرير 35 محضرا تموينيا بمنشية البكري والجمهورية بالغربية
تاريخ النشر: 5th, September 2024 GMT
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، ولإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة والتموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، على المخابز البلدية والتي حررت 35 محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بمنشية البكري و الجمهورية و قرى كفر حجازي و محلة أبو على.
وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محضر لمخبز بمنشية البكرى ثان المحلة نقص وزن 15 جرام و مخبز بمنشية البكرى ثان المحلة عدم تمكين الحملة من التفتيش بفصل الكهرباء وإتلاف ميزان حساس المخبز ومخبز بمنشية البكري ثانى المحلة نقص وزن 8 جرام و مخبز بناحية الجمهورية عدم وجود قائمة تشغيل، مخبز بكفر حجازى مركز المحلة عدم وجود قائمة تشغيل ،مخبز بقرية محلة ابو على خبز غير مطابق للمواصفات،مخبز بقرية محلة ابو على نقص وزن 10 جرام ،مخبز بناحية محلة ابو على نقص وزن 7 جرام ،مخبز بناحية محلة ابو على عدم نظافة أدوات العجين.
وحررت مديرية الصحة 9 محاضر عدم حمل شهادة صحية و 9 محاضر نقص اشتراطات صحية وتمكنت هيئة سلامة الغذاء من تحرير 8 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.
وأعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم .
وأِشار الجندي، إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحاسم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محافظ الغربية رغيف الخبز تحرير محاضر محلة ابو على نقص وزن
إقرأ أيضاً:
صحة بني سويف: 19 محضرا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة بمركز الواسطى
كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة في هذا الجانب.
وتضمن التقريرالذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة شملت 36 منشأة غذائية بمدينة الواسطى ،أسفرت عن تحرير 19محضراً لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية.
فضلا عن ضبط 2000كجم مخلل مشكل بدون بيانات ، 150 كجم ملح طعام غير مدون عليه تاريخ إنتاج وصلاحية ومبتل بالماء وتحجر بالملح، 100 لتر طحينة غير مدون عليها اى بيانات، وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة وإرسالها لجهات التحقيق لاتخاذ اللازم .
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، الدكتورة كريمان حمدي المدير الوقائي بالواسطى،جمعة عبدالمنعم مراقب أول الأغذية بالواسطى ومفتشي الأغذية بالإدارة (حسن محمد، رمضان رمضان ، علي حسين ).