مشروب غير متوقع غني بمضادات الأكسدة ويحسن الهضم
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
تعد الكراوية من المشروبات المنتشرة في جميع أنحاء العالم ولكنها تستخدم في أضيق الحدود بسبب عدم دراية كثيرين بفوائدها.
ووفقا لما جاء في موقع draxe تحتوي بذور الكراوية على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة وتساعد هذه المركبات القوية في مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا وبالإضافة إلى تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، يُعتقد أن مضادات الأكسدة تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.
ومن المثير للاهتمام أن أحد نماذج الحيوانات المنشورة في مجلة الصيدلة وعلم الأدوية وجد أن تناول مكملات بذور الكراوية كان قادرًا على زيادة مستويات مضادات الأكسدة في مصل الدم بشكل كبير في الفئران وعلى الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث لفهم التأثيرات على البشر، إلا أن هذا قد يكون له تأثيرات بعيدة المدى على الصحة والمرض.
هذا بالإضافة إلى أن بذور الكراوية تُستخدم منذ فترة طويلة كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي، مثل الغازات والانتفاخ والإمساك ويرجع هذا جزئيًا إلى محتواها العالي من الألياف وتوفر ملعقة كبيرة فقط 2.5 جرام من الألياف.
تمر الألياف عبر الجهاز الهضمي ببطء شديد وتساعد في إضافة حجم للبراز لتخفيف الإمساك ودعم الانتظام.
تظهر الدراسات أن زيادة تناول الألياف يمكن أن يساعد في علاج الإمساك والبواسير والتهاب الرتج والقرحة المعوية حتى أن إحدى الدراسات البشرية وجدت أن زيت الكراوية كان فعالاً في تقليل شدة الأعراض وتوفير الراحة للمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكراوية مشاكل الجهاز الهضمي الأمراض المزمنة امراض القلب مضادات الأكسدة الوقاية من الأمراض القولون
إقرأ أيضاً:
محلج العاصي في حماة ينتج أكثر من أربعة آلاف طن من البذور الصناعية والزراعية
حماة-سانا
بلغت كميات الأقطان المحبوبة التي حلجها محلج العاصي في حماة، منذ بداية عمليات الحلج وحتى تاريخه 7800 طن من إجمالي الكميات المستلمة للموسم الحالي، والبالغة 8726 طناً.
وبين مدير المحلج المهندس ياسر حلبية لمراسل سانا، أن عمليات الحلج أنتجت 4034 طناً من البذور، منها 2815 طناً من بذور صناعية و1219 طناً من بذور زراعية، إضافة إلى إنتاج 13360 بالة قطن محلوج بوزن 2548 طناً، والباقي عبارة عن أتربة ومخلفات ثانوية، متوقعاً أن تستمر عمليات الحلج حتى أواخر شهر حزيران المقبل.
ولفت حلبية إلى أن المحلج ورد 114 طناً من القطن المحلوج إلى شركات القطاع الخاص بموجب مزاد علني، كما ورد 1290 طناً من البذور الصناعية إلى شركات الزيوت الخاصة، مشيراً إلى أنه تم شحن 124 طناً من البذور الزراعية إلى فرع مؤسسة إكثار البذار في محافظة دير الزور.
ويعد محلج العاصي الوحيد في محافظة حماة الذي يقوم بعمليات حلج الأقطان المحبوبة هذا الموسم.
تابعوا أخبار سانا على