حواوشي وسجق ولانشون.. التحفظ على 6 أطنان لحوم داخل محلين بالجيزة
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
تجري الجهات المختصة بالجيزة تحقيقاتها بشأن ضبط كميات من اللحوم والدواجن الفاسدة في محلين بمنطقتي الحوامدية وأبو النمرس.
وكشفت التحقيقات أن مباحث التموين بالتنسيق مع إدارة الطب البيطري بالمحافظة بضبطت 4 أطنان من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر كانت تستخدم في إعداد الحواوشي داخل محل بمنطقة مني الأمير، وتم مصادرة الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية بحق صاحب المحل.
كما تمكنت مباحث التموين من ضبط 2 طن من جلود وعظام ودهون الدواجن المستخدمة في تصنيع اللانشون والبرجر والسجق غير الصالحة للاستهلاك في مخزن بمنطقة أبو النمرس.
وقد تم تحريز المواد المضبوطة وإرسالها للطب البيطري لفحصها، بينما تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المتهمين.
عقوبة بيع اللحوم الفاسدة
تصدى قانون العقوبات لجريمة غش الأغذية من خلال فرض عقوبات صارمة على المخالفين.
حيث نص القانون على معاقبة كل من يغش أو يحاول غش أغذية مخصصة للبشر أو الحيوانات أو تكون فاسدة وغير صالحة للاستهلاك، بالحبس لمدة تتراوح بين سنة و5 سنوات، أو غرامة مالية تتراوح بين 10 آلاف و30 ألف جنيه.
كما تضمن القانون في مادته 116 معاقبة كل من يقوم بحيازة سلعة مدعمة عن طريق الشراء لغير الاستعمال الشخصي، أو يعيد بيعها بعد خلطها بمواد أخرى بهدف الإتجار، بالعقوبات نفسها، أي بالحبس لمدة لا تقل عن سنة ولا تزيد عن 5 سنوات، أو بغرامة تتراوح بين 10 آلاف و30 ألف جنيه.
المطاعم والمحلات التي تقدم أطعمة أو أغذية فاسدةيعاقب القانون المطاعم والمحلات التي تقدم أطعمة أو أغذية فاسدة للمواطنين وفقًا للمادة 2 من قانون رقم 281 لسنة 1994، الذي يعدل بعض أحكام القانون رقم 48 لسنة 1941 الخاص بالغش والتدليس.
وينص القانون على معاقبة المخالفين بالحبس مدة تتراوح بين سنة و5 سنوات، وغرامة مالية تتراوح بين 10 آلاف و30 ألف جنيه، أو ما يعادل قيمة السلعة وقت ارتكاب الجريمة أيهما أكبر.
وتطبق هذه العقوبة على كل من يغش أو يحاول غش أغذية الإنسان أو الحيوان، أو العقاقير أو النباتات الطبية أو الأدوية أو المحاصيل الزراعية.
كما يحق للجهات المختصة غلق المحل وتشميعه كإجراء تأديبي واحترازي لحماية صحة المواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: لحوم لانشون لحوم فاسدة الجيزة الطب البيطري تتراوح بین
إقرأ أيضاً:
الفيوم تكثف الرقابة على اللحوم قبيل عيد الأضحى.. ضبط أطنان من المنتجات الفاسدة
وجه الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية المشتركة على المنافذ ومحال الجزارة بالمحافظة، في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك وحرصًا على صحة المواطنين.
تهدف هذه الحملات إلى التأكد من مطابقة اللحوم المعروضة للاشتراطات الصحية، وضمان جودتها وسلامتها للاستهلاك الآدمي، وقد أسفرت الحملات عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم ومفروم الدواجن غير الصالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى إعدام عجلين بقريين مصابين بأمراض خطيرة.
أوضح الدكتور مصطفى رمضان، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، تحت إشراف الدكتور ثروت سليمان مدير عام المجازر، كثفت حملاتها لضبط المخالفات المتعلقة بسلامة اللحوم.
في حادثة مفصلة، تلقت الإدارة إشارة من مدير مجزر الفيوم الرئيسي بالعزب بالاشتباه في إصابة لحوم عجلين بقريين. على الفور، تم تشكيل لجنة من أطباء المجزر، وبعد توقيع الكشف على اللحوم، تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأفادت التقارير أن أحد العجلين مصاب بالتهاب بريتوني صديدي، بينما الآخر يعاني من التهاب التامور الوخذي مع وجود صديد، وبناءً عليه، تم إعدام العجلين بالكامل بالطرق القانونية، بسكب الفنيك عليهما ودفنهما، مع اتخاذ الإجراءات الخاصة بالتعويض للمربين.
وفي سياق متصل، قامت حملة مشتركة بقيادة الدكتور أيمن زين العابدين رئيس قسم المجازر بإدارة مركز الفيوم، بالتعاون مع مديرية التموين، بـإعدام 810 كيلوجرامات من اللحوم ومفروم الدجاج غير الصالحة للاستهلاك آدمي، وذلك تنفيذًا لقرار النيابة العامة، بعد ورود نتائج المعمل التي أكدت عدم صلاحية هذه المنتجات للاستهلاك.
تأتي هذه الحملات المكثفة تنفيذًا لتوجيهات محافظ الفيوم، وتؤكد على التنسيق الفعال بين مديريات التموين، والصحة، والطب البيطري، وجميع الجهات المعنية لضمان صحة وسلامة المواطنين، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك الذي يشهد زيادة في استهلاك اللحوم، وتستمر المحافظة في تشديد الرقابة على الأسواق والمنافذ لمنع أي ممارسات غش أو تلاعب قد تضر بصحة المستهلك.
الاطلاع على سير العمل في مكتب الخارجية بالحديدة