«طواحين الهوى».. رواية جديدة للسيد العديسي بمعرض الكتاب 2025
تاريخ النشر: 18th, January 2025 GMT
صدر حديثًا عن دار تشكيل للنشر والتوزيع رواية بعنوان «طواحين الهوى» للروائي والشاعر السيد العديسي، ومن المقرر أن تشارك هذه الرواية في فعاليات معرض القاهرة الدولي للكتاب لعام 2025، في دورته السادسة والخمسين، الذي سيقام في الفترة الممتدة من 23 يناير وحتى 5 فبراير من العام القادم.
السيد العديسي يتحدث عن روايتهوتحدث الكاتب السيد العديسي عن إصداره الجديد قائلًا: «إنها رواية تدور أحداثها حول المواضيع المسكوت عنها في منطقة صعيد مصر، وذلك من خلال قصة قرية صغيرة تشهد حدثًا فريدًا من نوعه ومغايرًا لما هو مألوف»، لافتًا إلى أن البطولة في هذه الرواية هي للمكان نفسه، للجنوب الذي منحه الله معايير مختلفة للعيش ورؤية مغايرة لكل مناحي الحياة، من حب وحزن والحياة بشكل عام.
ومن أبرز الاقتباسات التي يمكن ذكرها من رواية «طواحين الهوى»: «في قريتنا، يطلقون لقب ناظر على المعلم كنوع من التبجيل والتفخيم، وذلك لأنه يعتبر المنصب الأعلى في مجال التعليم داخل أي مدرسة، وفقًا للوائح والقوانين المتفق عليها في نظام التعليم المصري، لكنني دائمًا ما أفكر بأن حامدًا يعتقد أن اسمي هو ناظر. لم أجده جالسًا على دكته المعتادة، ولم يصل إلى مسامعي صوت جهاز التسجيل الخاص به، الذي يصدح بأغاني الكف التي يحبها».
ويستكمل الكاتب: «كثيرًا ما تساءلت مع نفسي، ما الذي يعجبه في هذا النوع من الغناء؟ وهل هو حقًا يدرك المعاني المجازية التي تحتويها هذه الأغاني؟ من الأمور التي لفتت انتباهي في أهل قريتي بشكل عام، أن بعضهم لم يتعلم القراءة والكتابة، ومع ذلك يستمعون بشغف كبير إلى غناء المداحين ومطربي الكف، وفي كثير من الأحيان تجذبهم المعاني الجميلة في هذه الأغاني رغم صعوبة فهمها. كيف لهؤلاء الناس أن يدركوا المعاني الصعبة والمعقدة في قصائد ابن الفارض وابن عربي؟ لم أتمكن من الوصول إلى إجابة محددة وواضحة، فتركت التفكير في هذا الأمر، مثلما تركت التفكير في أمور أخرى كثيرة عجزت عن فهمها وإدراكها».
الكاتب السيد العديسي وأعمالهأما عن الكاتب السيد العديسي، فهو شاعر وروائي يشغل منصب نائب رئيس تحرير مجلة الإذاعة والتليفزيون، وهو أيضًا عضو في نقابة الصحفيين المصريين، ومن بين الأعمال التي صدرت له: ديوان «قبل النجع» عن الهيئة العامة لقصور الثقافة عام 2004، وديوان «ابتسامة نذل يموت» عن دار وعد عام 2013، وديوان «يقف احترامًا لامرأة تمر» عن دار الأدهم عام 2015، وديوان «أموت ليظل اسمها سرًا» عن دار إبداع عام 2016.
كما صدر له ديوان «كيف حالك جدًا» عن دار دون عام 2017، وديوان «كقاطع طريق» عن دار دريم بن عام 2020، وديوان «صباح الخير تقريبًا» عن دار تشكيل للنشر عام 2023، وأخيرًا رواية «طواحين الهوى» عن دار تشكيل للنشر عام 2025، وأيضًا له أعمال تحت الطبع، وهي رواية بعنوان «نصف العمى»، وديوان بعنوان «يشير بيده لمشيعيه»، وكتاب بعنوان «المسكوت عنه في صعيد مصر».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: معرض الكتاب دار تشكيل معرض القاهرة الدولي للكتاب عن دار
إقرأ أيضاً:
سر تتبيلة برجر البيت التي أشعلت السوشيال ميديا.. وصفة المطاعم بالمكونات
سرّ تتبيلة برجر البيت، سيطر تريند برجر البيت زي المطاعم على مواقع التواصل خلال 2025، بعد تداول آلاف المقاطع القصيرة التي تكشف طريقة إعداد البرجر الاحترافي داخل المنزل.
سرّ تتبيلة برجر البيتشيفات متخصصون كشفوا عن سرّ التتبيلة التي جعلت الوصفة تتصدّر البحث.
اللحم بنسبة دهون 25% هو العامل الأول للنجاح
و أكدوا على أن اللحم قليل الدهن يجعل البرجر جافًا. الأفضل استخدام لحم يحتوي بين 20–25% دهن للحفاظ على العصارة.
مكونات التتبيلة الأصلية للبرجر البيتيبحسب شيفات المطاعم، التتبيلة تتكوّن من:
– كيلو لحم مفروم
– بصلة مبشورة بدون ماء
– نصف ملعقة مسحوق ثوم
– نصف ملعقة مسحوق بصل
– ملعقة بابريكا
– ملح وفلفل
– ملعقة دهن أو زبدة
تشكيل الأقراص دون عجن زائد
الخبراء يحذرون من العجن المبالغ فيه لأنه يغيّر قوام اللحم. يوصى بتشكيل أقراص بسمك 1 سم فقط.
التسوية على صاج ساخن جدًا
حرارة مرتفعة تصنع الطبقة الخارجية المقرمشة التي تميز برجر المطاعم.التسوية على حرارة منخفضة تفرز سوائل وتفقد الطعم.الملح على الوجه فقط أثناء التسويةالشيفات يؤكدون أن إضافة توابل أثناء القلي يسبب احتراقها.تحميص الخبز سرّ إضافي لنجاح الوصفةيدهن الخبز بزبدة خفيفة ثم يُحمّص على النار لرفع النكهة.
الصوص النهائي كلمة السر
المزيج الشهير هو:مايونيز + كاتشب + خردل + خيار مخلل مفروم.نسخة الدجاج والدايت تتصدر بدائل 2025ورغم وجود بدائل أخف، تظل النسخة الكلاسيكية هي الأكثر انتشارًا بين الشباب.