أكلات شم النسيم.. طريقة عمل سلطة التونة بالبيض
تاريخ النشر: 21st, April 2025 GMT
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة التونة بالبيض للاحتفال بشم النسيم.
سلطة التونة بالبيض :-المقادير:
1 علبة تونة
2 بيضة
نصف حزمة جرجير مقطع
نصف رأس كابوتش مقطع
3 ورقة كرنب بنفسجي مقطع
1 حبة طماطم مقطعة
نصف كوب ذرة صفراء
نصف كوب زيتون أسود منزوع البذر
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح
كمون
يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر ويقطع أرباع.
يضاف الجرجير والكابوتش والكرنب البنفسجي والطماطم والذرة والزيتون، وتخلط جيدا حتى تتجانس، توضع السلطة في بولة ، ويوضع البيض فوقها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شم النسيم
إقرأ أيضاً:
تشكيلات إدارية جديدة في سلطة العقبة
صراحة نيوز – أجرى رئيس هيئة مفوضين سلطة إقليم العقبة الاقتصادية، شادي رمزي المجالي، اليوم، تشكيلات إدارية بين كبار موظفي السلطة، وذلك في إطار تجديد الهيكل الإداري وتعزيز كفاءة الأداء المؤسسي.
وشملت التشكيلات تعيين عدد من المستشارين، إلى جانب مدراء لعدد من المديريات والوحدات المهمة، من بينها مديرية الموارد البشرية، ووحدة الرقابة الداخلية، ومديرية التخطيط والترخيص العمراني.
ويأتي هذا القرار في سياق حرص إدارة السلطة على رفد كوادرها بقيادات إدارية ذات كفاءة عالية، لضمان تحسين جودة الخدمات وتحقيق أهداف التنمية المستدامة في الإقليم.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام