أقوى من المضاد الحيوي.. وصفة لعلاج نزلات البرد الحادة
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
تنتشر نزلات البرد بشكل كبير مع تغيرات الجو وقد يلجأ الكثير إلى تناول المضادات الحيوية والتي تشكل خطرًا كبيرًا علي الصحة وقد قدمت الدكتورة آية عسكر أخصائي التغذية العلاجية أهم وصفة لعلاج الزكام للكبار والاطفال وتغنيك عن المضاد الحيوي
المكونات :
بصلة حمراء بدلا من البصل الابيض لان مضادات الاكسده فيه اقل بكتير من الأحمر
ليمونه كبيره معصورة
معلقة عسل طبيعي
الطريقة:
نغلي البصلة في لتر من الماء لمدة ربع ساعة وبعدها نتركها حتي تصبح دافئة ونضيف إليها معلقة العسل وعصير الليمونة الكبيرة ويشرب صباحا ومساء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المضاد الحيوي تناول المضادات الحيوية علاج نزلات البرد نزلات البرد
إقرأ أيضاً:
دجاج كرسبي مقرمش في البيت.. وصفة سهلة ومذاق لا يُقاوَم
الدجاج الكرسبي من الأطباق المحبوبة للجميع، مع هذه الوصفة يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة، باستخدام تتبيلة اللبن الزبادي والتوابل وخليط الدقيق والنشاء للحصول على دجاج ذهبي، مقرمش ولذيذ، مثالي لتقديمه مع البطاطس المقلية والصوص المفضل لعائلتك.
لتغليف الدجاج :
الدقيق الأبيض : كوب
نشاء الذرة : نصف كوب
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- أفخاذ الدجاج : 4 قطع (أو صدور دجاج مغسولة)
- لبن زبادي : كوب
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (إختياري)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
طريقة تحضير الدجاج الكرسبي في البيت
لتتبيلة الدجاج: في وعاء عميق، اخلطي اللبن الزبادي مع بودرة الثوم، وبودرة البصل، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا حتى تتجانس المكونات معاً.
غمّسي قطع الدجاج في التتبيلة حتى تتغطى من جميع الجهات.
غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالي 4 ساعات (ويفضل ليلة كاملة).
لتغليف الدجاج: في وعاء، اخلطي الدقيق مع النشا والملح والفلفل الأسود والبابريكا.
أخرجي قطع الدجاج من التتبيلة وغمّسيها في خليط الدقيق حتى تتغطى بالكامل.
سخّني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية، ثم إقلي قطع الدجاج لحوالي 10 دقائق حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج.
ارفعي الدجاج من الزيت وضعيه على ورق ماص للزيت لتتخلصي من الزيت الزائد.
ضعي الدجاج كرسبي في طبق التقديم، وقدميه ساخناً مع البطاطس المقلية والصوص المفضل.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية