لمنع التصاق الكيك بالقالب أثناء إعداده.. اتبعي هذه الخطوات الذكية منوعات
تاريخ النشر: 13th, July 2023 GMT
منوعات، لمنع التصاق الكيك بالقالب أثناء إعداده اتبعي هذه الخطوات الذكية،قد يحدث التصاق الكيك بالقالب ليفسد عليكِ كيك خاص بعيد ميلاد أو أي مناسبة أخرى، فما .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لمنع التصاق الكيك بالقالب أثناء إعداده.. اتبعي هذه الخطوات الذكية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
قد يحدث التصاق الكيك بالقالب ليفسد عليكِ كيك خاص بعيد ميلاد أو أي مناسبة أخرى، فما هي الأسباب التي تجعل الكيك يلتصق بالقالب؟
وسوف نستعرض من خلال سطورنا التالية في هذا المقال مجموعة هامة من النصائح لمنع التصاق الكيك:
ـ الدهن:
بالإمكان دهن قالب الكيك بالكامل “قاع والجوانب” بقليل من الزبدة أو السمنة الجامدة باستخدام فرشاة الطعام، وتجنبي ترك أي مساحة بدون دهن فسوف تلتصق.
ـ الكاكاو والطحين:
في حال كان الكيك مستمراً بالالتصاق فهذا يعني أنك تخبزين الكيك بدرجات حرارة عالية تسبب جفافه السريع قبل نضوجه بالداخل.
ويمكنك حل المشكلة برش الطحين على طبقة الزبدة المدهونة لتشكيل طبقة عازلة عن خليط الكيك.
ويمكن استبدال الطحين بالكاكاو غير المحلى لإعطاء الكيك طبقة شكولاتة لطيفة.
ـ تجنبي ورق الشمع واستبدليه بورق الزبدة:
يجب أن تعرفي أن هناك فرقا كبيرا بين ورق الشمع ورق الزبدة، لأن ورق الزبدة مخصص للكيك والمعجنات لمنع التصاقها، أما ورق الشمع فيسبب التصاق الكيك نتيجة وجود الشمع الذي ينتقل للكيك ويندمج معه، وهو مخصص لغايات أخرى، ويمكن تطبيق ورق الزبدة مباشرة بالقالب أو بعد دهنه بالسمنة أو الزبدة.
ـ تحرير الجوانب:
وتعتبر هذه خطوة هامة يجب عليك القيام بها فصل الكيك عن القالب المعدني، ويتم ذلك بسكين رقيقة نمررها على محيط القالب.
ـ الدق أو الطرق على أسفل القالب ثم قلبه:
إضافة إلى ما تقدم، يمكنك قلب القالب رأساً على عقب بعد أن تقومي بطرق القاع عدة مرات، وتقلبين القالب المعدني على صينية أكبر منه.
ثم نقوم بإمالة القالب بزاوية حادة يميناً ويساراً مع عدة ضغطات على القاع.
ثم نضعه على سطح مستوي وهو مقلوب، ووندق ونطرق قليلاً حتى يخرج.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
الرياضة للجميع يطلق «تحدي الخطوات للمشي في المولات»
أطلق الاتحاد القطري للرياضة للجميع، تحت مظلة وزارة الرياضة والشباب، حملة وطنية طموحة تهدف للتشجيع على ممارسة رياضة المشي في المولات، تحت مسمى «تحدي الخطوات في المولات»، وقد انطلقت الفعاليات الأربعاء الماضي، وسوف تستمر يوميا حتى نهاية شهر أغسطس المقبل، بالتعاون مع سبعة من أبرز المراكز التجارية في الدولة، وهي الدوحة فيستيفال، والحزم مول، قطر مول، الحياة بلازا، طوار مول،
أبو سدرة مول، ولاجونا مول.
وتُقام الفعالية بشكل يومي داخل المولات المشاركة، لمدة شهرين، حيث اختير فستيفال مول سيتي، ليكون أول موقع لاستضافة تحدي 10 آلاف خطوة في المولات، يوم الأربعاء الماضي، حيث تجسدت معالم الحيوية والنشاط، من خلال مشاركة مختلف الفئات العمرية، من الشباب والأطفال، وكبار القدر، وقد انخرط بعض مرتادي المول في التحدي، وقد أعرب عدد منهم عن سعادتهم وشكرهم على هذه المبادرة الرائعة، التي تشجع على ممارسة رياضة المشي في الأماكن المغلقة، والتغلب على حرارة الصيف.
واستمر تحدي الخطوات ليكسب أراض جديدة وجماهيرية إضافية في أروقة مركز قطر مول يوم الخميس الماضي، في يوم رياضي رائع منذ بدايته وحتى نهايته، ويشهد التحدي إضافة نوعية من خلال جولة أخرى رائعة بمول الحزم الذي أختير كموقع مفضل، عبر تطبيق الرياضة للجميع، ومما يذكر أن المشاركة في تحدي المشي داخل المولات يتم في كل الجولات من خلال تفعيل خاصية احتساب الخطوات.
وأكد عبدالله الدوسري، المدير التنفيذي للاتحاد القطري للرياضة للجميع، أن تحدي 10 آلاف خطوة في المولات يعد بمثابة حملة وطنية رائدة، تهدف إلى ترسيخ ثقافة رياضة المشي، كجزء أساسي من نمط الحياة اليومي، وتشجيع أفراد المجتمع على اعتماد أسلوب حياة نشط، مشيرا إلى أن الهدف من الحملة هو رفع مستوى الوعي بأهمية ممارسة النشاط البدني، في مختلف الأوقات والفصول والأماكن، بما في ذلك المراكز التجارية، باعتبارها بيئة مناسبة وآمنة، خصوصًا في فصل الصيف، حيث يصعب ويتعذر على الكثيرين ممارسة رياضة المشي في الأماكن المفتوحة تحت أشعة الشمس المباشرة. وأوضح المدير التنفيذي لاتحاد الرياضة للجميع، أن الوصول إلى 10 آلاف خطوة يوميًا، يُعد معدلا مثاليا، للحفاظ على اللياقة وتعزيز الصحة العامة، وان التحدي يُنظَّم بشكل خاص في كل مول، وأن الفعالية تشهد حتى الآن ومنذ انطلاقتها، إقبالا جيدا ومشاركة مميزة، من كافة الفئات والأعمار، الأمر الذي يعكس زيادة الوعي بأهمية رياضة المشي، وخاصة داخل الأماكن المغلقة، مؤكدا أن جولات التحدي سوف تستمر تباعاً في بقية المولات، مع اختلاف الفعاليات المصاحبة والجوائز المقدمة، لإضفاء التنوع على تجربة المشاركين، وجذب المزيد من أفراد المجتمع ليعيشوا التجربة بأنفسهم ويستفيدون منها.
وأوضح الدوسري أن التحدي مستمر يوميًا ويقام في سبعة مولات موزعة في مختلف مناطق الدولة، لضمان الوصول إلى أكبر عدد من المشاركين، وتحقيق الأهداف المتمثلة في نشر ثقافة ممارسة الرياضة في كل الأوقات، وتسليط الضوء على أهمية الإستمرار في رياضة المشي، داعياً الجميع، للمشاركة واختيار المول المفضل عبر التطبيق الخاص باتحاد الرياضة للجميع، والمشاركة في أي وقت ضمن النطاق الجغرافي المحدد، لافتا إلى أن من أهداف المبادرة تعزيز المشاركة المجتمعية، وتشجيع الأفراد على توثيق تجربتهم ونشرها عبر وسائل التواصل الاجتماعي، بما يعزز من ممارسة الرياضة والسلوكيات الصحية والإيجابية بين أفراد المجتمع.