بمجرد أن ينتهي الإفطار تسرع شويكار بروح طفولية لتجلس على أريكة منزلها، وتتابع الفوازير والأفلام المفضلة، وتحيك بالتريكو أجمل المشغولات.. البيت في حياة حبيبة قلب الأستاذ فؤاد المهندس، لم يكن أقل مرحا عن السينما، التي أضافت لها بهجة غير عادية وأصبحت الأنثى «الدلوعة».

تفاصيل من صندوق الذكريات تكشفها منة الله الجواهرجي ابنة الفنانة الراحلة شويكار، في حديثها لـ«الوطن»، لافتة إلى هوايات سيدة الشاشة الجميلة في شهر رمضان، ماذا كانت تطهو لهم على الإفطار وأين كانت تذهب الأسرة، وكيف كانت تقضي يومها بين العمل في الإذاعة التليفزيون والبيت.

شويكار بين الشاشة الصغيرة والبيت

«كانت بتشتغل في الإذاعة في برامج ومسلسلات البرنامج العام.. وتصحى متأخر تجهز الفطار بنفسها»، التصوير والمسلسلات والبرامج كانت متواصلة في حياة شويكار وفؤاد المهندس في شهر رمضان، لكن على الرغم من ذلك تفسح شويكار لنفسها وبيتها مجالا تخرج فيه ربت المنزل، وتعد لهم أشهى الوصفات والأكلات: «كانت هي اللي بتحضر لنا الفطار كان بتعمل لنا أحلى أكل شركسية بالفراخ، كباب حلة، محشي فلفل، فراخ، رز، دقية بامية، مش بقول كده عشان ماما، كل اللي داق شكر في أكلها».

عادات مقدسة في شهر رمضان

وبمجرد أن تنتهي الأسرة من الإفطار تسرع شويكار أمام التلفاز وعلى الفور تشاهد نيلي في فزوره جديدة، أو تتابع شريهان في ألف ليلة وليلة، هذه العادات كانت المقدسة لدى والدتها في شهر رمضان، إذ تقول «الجواهرجي»: «كنا نفطر وماما تقعد قدام التليفزيون تحب تتفرج على فوازير نيلي وشيريهان وفطوطة، بتحب المسلسلات جدا وبتشجع كل أعمال زمايلها لو في تصوير أو إذاعة بيكون بعد الإفطار، ونرجع نتسحر كلنا أنا وأحمد ومحمد وهما».

في الحياة العادية لم تمنح السينما الزوجان شويكار وفؤاد الوقت للزيارات الرمضانية على مدار شهر كامل، لكنهما كانا يستقبلان الأصدقاء في بيتهما، مثل سمير خفاجة وبهجت قمر وحسن مصطفى، لكنها عند وجود وقت إضافي تحرص على زيارة السيدة نفيسة مع الأسرة وقت السحور والجلوس في رحاب السيدة حتى الفجر.

هوايات شويكار في البيت

تؤكد «الجواهرجي» أن الأعمال الفنية في رمضان لم تسرق شويكار من بيتها، فكانت على الرغم من انشغالها توفر وقت لهوايتها المفضلة: «ماما كان هوايتها الطبيخ والتفصيل كانت بتحب الخياطة جدا والتريكو والكروشية، كانت بتعمل لبناتي حاجات حلوة أوي، كان لو فيه وقت بتمشى في النادي، كانت مبتكرة في كل حاجة بتعملها، لو وردة من فستان قديم تعمل عليه شنطة، توك ألماظ تفننها، تعمل مفارش وتابلوهات، بتحب القراية جدا جدا، في الأواخر كانت بتفضل التليفزيون، وبتشجع كل الجيل الجديد، وأي عمل وراهم ولو فيه ملاحظات تقول لها لهم، كانوا يحبونها جدا».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: شويكار شويكار وفؤاد المهندس فی شهر رمضان

إقرأ أيضاً:

صيام يوم عرفة.. وجبة السحور والإفطار المثالية في الطقس الحار

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يبدأ حجاج بيت الله الحرام، غدا السبت، في صعود جبل عرفات وهو من أهم مناسك الحج، حيث ترتفع درجة حرارة الجو ، ويحرص الكثيرون لصيام في هذا اليوم المبارك، ويجب الإهتمام بوجبة السحور والإفطار، لتقليل الإصابة بالجفاف أو الاصابة ببعض المضاعفات الصحية مثل الدوخة والهبوط والإصابة بالجفاف المرتبطة بارتفاع درجة حرارة الطقس.

وحول ذلك توضح الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك العديد من النصائح والإرشادات الغذائية المفيدة التي يجب الالتزام بها في صيام يوم عرفات، لتجنب التعرض للهبوط والدوخة والإصابة بالجفاف، ومنها:

-وجبة السحور

يجب تناول الأطعمة الغذائية المفيدة التي تعمل علي تعويض الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المطلوبة، مثل الماء والألياف والبوتاسيوم والصوديوم، لذا يجب تناول الفول، والحمص والعدس أو الجبن ، والفواكه المحتوية علي الألياف والماء  كالبطيخ والكانتلوب والشمام والهدف من ذلك تعويض الجسم بالعناصر الغذائية التي يفقدها خلال ساعات الصيام.

-وجبة الإفطار
يمكنك تقسيم وجبة الإفطار إلي جزأين، فى البداية ابدأ بالسوائل لتعويض الجسم ما تم فقدانه من السوائل خلال فترة الصيام، وبعد ذلك ابدأ بتناول الطعام بشكل صحي، وهو طبق من السلطة الخضراء مع النشويات كالبطاطس أو الأرز أو الخبز أو المكرونة مع قطعة من البروتين.

وأضافت شعير، بأنه يجب الإفطار علي ماء وتمر و عدم تناول السكريات في وجبة الإفطار حتي لا يتعرض الشخص بالهبوط والإجهاد الشديد، نتيجة لارتفاع نسبة السكر بشكل مفاجئ في الدم بعد فترة زمنية طويلة.

ولابد من الاهتمام بتناول الماء، وبكميات كثيرة علي مدار اليوم حتي لا يتعرض الشخص للجفاف أو الهبوط.

مقالات مشابهة

  • 5 طرق سهلة للتخلص من رائحة دم الأضحية.. «هتختفي من المنزل»
  • يخرب بيت أم "السيلفي".. في مصر أم العجايب الناس بتحب تتصور مع أي حاجة أو أي حد.. صحيح أصحاب "العجول" في نعيم
  • رسمياً.. أحمد العوضي يكرر تجربته في “حق عرب” في رمضان المقبل
  • من المطبخ الشامي| حضري المقلوبة وتمتعي بمذاق لذيذ على سفرة عيد الأضحى
  • أول تعليق لمودريتش بعد سقوط كرواتيا بثلاثية أمام إسبانيا
  • الإفطار كبدة والغداء لحم وأرز.. تعرف على طقوس أهالي مطروح في عيد الأضحى
  • صيام يوم عرفة.. وجبة السحور والإفطار المثالية في الطقس الحار
  • جدتها كانت أميرة ولقبت بصاحبة أجمل عيون.. أبرز المعلومات عن زبيدة ثروت
  • من المطبخ المغربي| حضري الطاجين للاحتفال بعيد الأضحى
  • مصر.. الأزهر ينظم أكبر مائدة إفطار للطلاب الوافدين في يوم عرفة