2025-11-22@19:59:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 971

«الفواكه»:

    العراق يتصدر أسواق صادرات الفواكه والخضر التركية
    لا يقتصر الضرر الناتج عن الحلويات والمشروبات الغازية على رفع السكر في الدم فحسب. حذرت حملات صحية في صحيفة ديلي ميل من أن بعض الكربوهيدرات اليومية، مثل الخبز والمعكرونة والبطاطس، وأيضًا بعض الفواكه والخضروات، يمكن أن تسبب ارتفاعات مماثلة في مستوى السكر، مما يزيد خطر الإصابة بمشاكل صحية متعددة.يقول مدرب الصحة ستيف بينيت، مؤلف كتاب...
    كثيرون يتخلصون من قشور الفواكه والخضراوات دون علمهم بأنها كنز غذائي حقيقي غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، التي تسهم في تعزيز المناعة وتحسين الهضم وحماية الجسم من الأمراض.تشير الدراسات إلى أن القيمة الغذائية الكبرى غالبًا ما تتركز في القشرة أكثر من اللب نفسه، بشرط أن تكون الثمار من مصادر آمنة أو عضوية لتجنب بقايا...
    كشف خبراء التغذية عن مجموعة من الفواكه التي تتداخل مع إيقاع الساعة البيولوجية للفرد، وتؤثر سلبا على أنماط نومه عند تناولها في أوقات متأخرة من الليل، ولا جدال أن الفواكه جزء لا غنى عنه من النظام الصحي، لكن تناولها في الوقت المناسب يصنع فارق كبير، فهناك بعض الأنواع قد تتحول في المساء إلى سبب خفي...
    ننشر سعر الفواكه الطازجة المحلية والمستوردة، اليوم الجمعة الموافق 7 نوفمبر، في سوق العبور للجملة بالتزامن مع الإجازة الأسبوعية لأغلب الأسواق.سعر الفاكهة اليوموجاءت أسعار الفواكه وفقا لأخر تحديث لموقع سوق العبور للجملة كالتالي..سعر برتقال بلدي 8-14 جنيهسعر برتقال سكري 9-15 جنيهسعر برتقال ابو سرة 12-20 جنيهسعر يوسفى 10-20 جنيهسعر جريب فروت 15-20 جنيهسعر موز مغربي...
    أوضحت الدكتورة داريا خايكينا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، أن الجسم يشهد خلال فصل الخريف عملية إعادة هيكلة، حيث يعاني الكثير من الناس من التعب ونقص في الطاقة.وأشارت إلى أن هناك قائمة من الأطعمة التي يمكن أن تسهم في تعزيز مستويات الطاقة وتقوية المناعة أثناء هذا الموسم. وأكدت أهمية اعتماد نظام غذائي متوازن كركيزة أساسية لصحة...
    قدم الدكتور احمد صبرى ، خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، بعض النصائح و الوجبات الغذائية التى تحافظ على بناء العضلات و تحمى من السمنة. أهم 13 نصيحة للأكل الصحي اليومي..1-تناول ثلاث وجبات صحية يوميًا (الإفطار، الغداء، العشاء)، وتذكّر أن العشاء لا يجب أن يكون الوجبة الأكبر.2-يجب أن يتكوّن معظم الطعام من...
    تناول الفواكه والخضراوات عادة صحية للغالبية العظمى من الناس، لكنها قد تشكل خطرا على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الفركتوز الوراثي.ما هو عدم تحمل الفركتوز الوراثي؟يُعرف بأنه حالة نادرة تسبب خللا وراثيا في قدرة الجسم على معالجة سكر الفركتوز ويتواجد الفركتوز ليس فقط في الفواكه، بل أيضا في العسل وبعض الخضراوات والمشروبات المحلاة والأطعمة...
    إنجلترا – يُعدّ استخلاص العصير من الفواكه والخضراوات الطازجة طريقة سهلة لزيادة استهلاك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لكن لا توجد أدلة علمية قوية تُثبت أن شرب العصائر أكثر فائدة من تناول الفواكه والخضراوات الكاملة. زيادة استهلاك العناصر الغذائية تُعتبر الفواكه والخضراوات مصدرا غنيا بفيتامينَي A وC، والفولات، والبوتاسيوم، ومركّبات نباتية مساعدة على الوقاية من الأمراض...
    ارتفاع حمض اليوريك، المعروف بفرط حمض يوريك الدم، هو حالة مؤلمة تؤثر على المفاصل والكلى (مع مرور الوقت). ورغم أن الأدوية وتغيير نمط الحياة غالبًا ما يكونان ضروريين، إلا أن النظام الغذائي يلعب دورًا رئيسيًا في إدارة مستويات حمض اليوريك المرتفعة. والخبر السار هو أن بعض الفواكه يمكنها التخلص من حمض اليوريك الزائد بشكل طبيعي، وتقليل...
    الموز .. يكشف باحثون من جامعة كاليفورنيا ديفيس عن خطأ شائع يرتكبه كثيرون أثناء إعداد العصائر اليومية. تبيّن أن إضافة الموز إلى مشروب الفواكه قد تقلل بشكل كبير من امتصاص الجسم لمركبات الفلافانول، وهي عناصر نباتية طبيعية تلعب دورًا رئيسيًا في دعم صحة القلب والدماغ.يوضح الباحثون تأثير الموز على امتصاص الفلافانوليقول الدكتور خافيير أوتافياني، المؤلف الرئيسي...
    ننشر سعر الفواكه الطازجة المحلية والمستودة اليوم الاثنين الموافق 27 أكتوبر، قبل التعاملات الصباحية، وذلك في سوق العبور للجملة.وجاء سعر الفاكهة وفق لآخر تحديث لموقع السوق الالكتروني كالتالي.. سعر الفاكهة 27-10-2025سعر الموز الصعيدي من 17 لـ 27 جنيه.سعر الموز المستورد من 40لـ 70سعر البرتقال البلدي من 7 لـ 13 جنيه.سعر البرتقال السكري من 9 إلى 15...
    يتزايد الاهتمام باتباع أنظمة غذائية صحية، مع تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب حول العالم، تساهم في حماية القلب وتعزيز أدائه، إذ تلعب الفواكه والمشروبات الطبيعية دورًا أساسيًا في دعم صحة القلب بفضل احتوائها على مضادات أكسدة قوية وعناصر غذائية مهمة تساعد في خفض ضغط الدم، تقليل الكوليسترول الضار، وتنشيط الدورة الدموية. أفضل الفواكه لصحة القلبهناك مجموعة...
     ولا تزال التجارة شبه مشلولة بسبب إغلاق المعابر، حيث تتكدس مئات الشاحنات على جانبي الحدود، وذلك رغم وقف إطلاق النار بين البلدين.يذكر أن ولاية قندهار تشتهر بإنتاج الفواكه الطازجة والمجففة، وتعد صادراتها من أبرز ركائز الاقتصاد الأفغاني.تقرير: سمير النمريPublished On 26/10/202526/10/2025|آخر تحديث: 21:20 (توقيت مكة)آخر تحديث: 21:20 (توقيت مكة)انقر هنا للمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعيshare2شارِكْfacebooktwitterwhatsappcopylinkحفظ
    تُعد الفواكه الحمراء من أكثر أنواع الفواكه فائدة لصحة الإنسان وجمال البشرة، فهي ليست مجرد أطعمة لذيذة ومليئة بالألوان، بل هي كنز غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحارب الشيخوخة وتحافظ على نضارة الجلد من الداخل والخارج. بدلة بينك.. آخر صيحات أحمد سعد في الموضة خلال ختام مهرجان الجونة باربي الجونة.. أسماء جلال تتألق...
    وبحسب ما نشره موقع Times of India ونقله موقع الكونسلتو، فإن هذه الفواكه الأربعة تتميز بخصائص مذهلة مضادة للأورام ومطهّرة للجهاز الهضمي، وتعمل على حماية القولون من التحولات الخلوية المسببة للسرطان.  1- الفواكه الحمضية البرتقال، الليمون، والجريب فروت ليست مجرد فواكه منعشة، بل تحتوي على فيتامين "سي" ومضادات أكسدة قوية تكبح نشاط الجذور الحرة، وتمنع...
    أثبتت الأبحاث أن تناول المزيد من الفاكهة والخضروات يساعد فى الوقاية من السرطان ولكن ما لا يعلمه الكثير من الأشخاص أن بعض الخضروات والفاكهة ذات تأثير أقوى فى الوقاية من هذا المرض.ووفقا لموقع كيلافند كلينك تناول ألوان قوس قزح هي قاعدة عامة جيدة، وفقًا للجمعية الأمريكية للسرطان تحتوي الصبغة التي تُعطي الفواكه والخضروات لونها على...
    شهد سعر الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء الموافق 21 أكتوبر، حالة من الاستقرار حيث سجلت الأسعار وفق لآخر تحديث لموقع السوق كالتالي..سعر الموز والبرتقال الموز الصعيدي من 17 لـ 27 جنيها.سعر البرتقال البلدي من 8 لـ 12 جنيها.سعر البرتقال السكري من 10 إلى 14 جنيها.سعر برتقال أبو سره ما بين 10 و20 جنيها.سعر الجريب...
    يرجّح الباحثون أن مضادات الأكسدة والمركّبات المضادة للالتهاب الموجودة في الفواكه تساهم في حماية الجسم من الجزيئات الدقيقة الضارة التي تؤدي إلى الإجهاد التأكسدي والالتهاب في أنسجة الرئة. اعلان أظهرت دراسة حديثة أن تناول الفواكه يوميًا يمكن أن يساعد في حماية الرئتين من الأضرار الناتجة عن تلوث الهواء. قدّمت الباحثة بيمبيكا كايوسري، طالبة الدكتوراه...
    صراحة نيوز- كشف علماء من جامعة نيكولاس كوبرنيكوس في بولندا عن فوائد صحية مميزة للفواكه والخضروات ذات اللون البنفسجي. وأشارت مجلة Nutrients إلى أن دراسة أجراها الفريق البحثي أكدت أن التوت البنفسجي، والكشمش الأسود، والبطاطس الحلوة الأرجوانية، والكرنب الأرجواني تساعد في تعزيز تعافي الجسم بعد النشاط البدني، وتحمي الخلايا من علامات الشيخوخة. ويعود هذا التأثير إلى...
    الجديد برس| منوعات| يعاني كثيرون من صعوبة في النوم أو الأرق المستمر، لكن الحل قد يكون أقرب مما تتصورون، وربما يكمن في طبق الفاكهة قبل النوم. أكدت الدراسات الحديثة أن بعض الفواكه تحتوي على مركبات طبيعية مثل الميلاتونين والتريبتوفان، اللذين يساعدان على تنظيم الساعة البيولوجية للجسم وتعزيز النوم العميق. الميلاتونين والتريبتوفان.. أصدقاء النوم  الميلاتونين: هرمون...
    في ظل إيقاع الحياة السريع وضيق الوقت في الصباح، أصبح من الصعب على كثير من الأمهات تحضير وجبات منزلية متكاملة لأطفالهن قبل الذهاب إلى المدرسة. وهنا يظهر الكورن فليكس -أو رقائق الذرة- كخيار فطور عملي وسريع يحتاج بضع لحظات للتحضير: كوب من الحليب، ملاعق من الرقائق، وربما بعض الفواكه، ليصبح الإفطار جاهزًا في دقائق.غير أن...
    تناول المشمش المجفف له تأثير مفيد على البشرة، ويساعد على تفتيح بقع التقدم في السن، وفقًا لمل قالته الطبيبة الرياضية ألكسندرا بوريغه. صحية ولذيذة.. طريقة عمل مربى المشمش في المنزل طريقة تحضير كيكة المشمش الشهية والصحية الفواكه الطازجة تقلل من خطر الإصابة بالسكري بنسبة 12% دراسة: الفواكه تساعد على تحسين حالتك...
    تقطيع الخضراوات يزيد من قيمتها الغذائية، ولكن بشرط تناولها فورًا، وإن عادة تقطيع الخضراوات ناعماً قبل تناولها تزيد من محتواها من العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعلها عنصراً أكثر قيمة في النظام الغذائي الصحي .  خبراء التغذية: الخضراوات المجمدة أكثر صحة من الطازجة مفاجأة صادمة.. الإفراط في تناول الخضراوات يدمر الغدة الدرقية طريقة...
    وجد باحثون أن تناول الفاكهة الطازجة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 12%، وكانت هناك مخاوف من أن الفاكهة تحتوي على نسبة سكر عالية جدًا تمنع الإصابة بالسكري. باحثون ينصحون بهذه الفاكهة لتعزيز صحة الدماغ دراسة: عصائر الفاكهة تدمر أسنان الأطفال عصائر الفاكهة تهدد أطفالك بخطر الإصابة بالربو نوع...
    خاص  تم إجراء فحوصات طبية شاملة لدب بني ضخم يبلغ وزنه نحو 300 كيلوغرام ويُدعى “أوكان”، بعد تعرضه لوعكة صحية نتيجة تناوله كمية كبيرة من الفاكهة الباردة في أحد مراكز رعاية الحيوانات بمنطقة تشكمكوي في مدينة إسطنبول التركية. ويقيم الدب، البالغ من العمر ثلاث سنوات، في حديقة حيوانات ومركز لإعادة تأهيل الحيوانات البرية، قبل أن...
    يعتقد الكثيرون أن الفواكه وجبة خفيفة وصحية تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات، إلا أن الدراسات الحديثة أثبتت أن السكريات والأحماض الموجودة في الفواكه قد تكون من أخطر العوامل المسببة لتآكل الأسنان.تأثير الفواكه على صحة الأسنانوبحسب دراسة نُشرت في المجلة البريطانية لطب الأسنان، فإن الإفراط في شرب عصير الفواكه يزيد من خطر تآكل مينا الأسنان، بينما تناول...
    طريقة عمل آيس كريم بالفواكه.. مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، ازدادت معدلات البحث عن طريقة عمل آيس كريم بالفواكه الطبيعية في المنزل، من أجل الحصول على القيمة الغذائية الموجودة في الفواكه الطبيعية، بدلًا من الألوان والأطعم الصناعية. وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل آيس كريم بالفواكه، ضمن خدمة تقدمها في...
    هناك بعض أنواع الفاكهة تحتوي على نسب منخفضة من الكربوهيدرات، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظام الكيتو دايت أو الحميات منخفضة السكر، وكذلك لمرضى السكري، دون أن تسبب ارتفاعًا كبيرًا في مستوى سكر الدم.فواكة مناسبة لمرضى السكري وتعتبر الكربوهيدرات الصافي هي الألياف الموجودة في الفواكه لا تُمتص بالكامل في الجهاز الهضمي، وبالتالي لا تؤثر بشكل...
    أظهرت دراسة أن تناول المزيد من الفاكهة وتقليل الوجبات الخفيفة الحارة يُحسّن الصحة النفسية هذا ما توصل إليه علماء من المملكة المتحدة، وقد أثبت علماء النفس البريطانيون مجددًا أن الطعام الذي نتناوله يؤثر على نفسيتنا.  بعد أزمة "3 ساعات متواصلة".. عقوبات صارمة تنتظر روبي "3 ساعات متواصلة".. تعليق غير أخلاقي يضع روبي في...
    نشرت مجلة "ذي أتلانتك" مقالا للصحفية غادة عبد الفتاح تناولت فيه المجاعة في غزة وضحاياها وخصوصا من الأطفال. وقالت إن عامين فترة طويلة في حياة طفلة في السابعة من عمرها، حيث وجدت والدة ماريا الفقي لها دفتر تلوين يحتوي على صور فاكهة. لكنها عالقة في أحد الصفحات و تسأل والدتها: "ما هذا؟" لا تعرف...
    رغم أن الفواكه تعتبر من الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف، إلا أن بعض الأنواع منها تحمل نسبة مرتفعة من السكريات الطبيعية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم لدى البعض، خصوصاً مرضى السكري أو الذين يعانون من مشكلات في تنظيم معدلات الجلوكوز. وبحسب ما نشره موقع "فيري ويل هيلث"،...
    بعض الفواكه لها القدرة على رفع مستوى السكر في الدم بشكل حاد، ولذلك قد يكون تناولها خطيرًا على مرضى السكري. خمسة أشياء يمكن لمرضى السكري القيام بها كل صباح مفاجأة صادمة.. ارتفاع الكوليسترول يحمي من مرض السكري دراسة: يتطور تصلب الشرايين بشكل أسرع لدى مرضى السكري خبر سار لمرضى السكري.. دراسة...
    رغم أن السكر معروف بوجوده في الحلويات والمشروبات الغازية، إلا أن هناك أطعمة يومية "بريئة المظهر" قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف دون أن نلاحظ ذلك. ويقول خبراء إن "هذا السكر الخفي قد يجعلنا نتجاوز بسهولة الحد الموصى به يوميا"، والذي تحدده الجمعية الأميركية للقلب بـ6 ملاعق صغيرة للنساء و9 للرجال. ومع ذلك،...
    تؤثر بعض الفواكه على نسبة السكر في الدم أكثر من غيرها، يستخدم الخبراء مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) وحمل نسبة السكر في الدم (GL) لمساعدتهم على تقدير مدى سرعة ومدة ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول أطعمة محددة.يقيس مقياس الجهاز الهضمي مدى سرعة رفع الطعام لنسبة السكر في الدم على مقياس من 0...
    أنقرة (زمان التركية) – أظهرت بيانات هيئة الإحصاء التركية (TÜİK) لشهر يوليو ارتفاعاً صادماً في أسعار الفواكه. ورغم أن مؤشر أسعار المنتجين الزراعيين (Tarım ÜFE) انخفض بنسبة 5.66% مقارنة بالشهر السابق، إلا أنه سجل ارتفاعاً سنوياً هائلاً بنسبة 44.32%. والأدهى من ذلك هو أن أسعار فواكه النوى اللينة شهدت زيادة بأكثر من 244%...
    أميرة خالد أكد عالم الأبحاث الطبية الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أن السكريات ضرورية للجسم. وقال الدكتور فهد الخضيري، عبر حسابه الشخصي على منصة إكس: “السكريات ضرورية للجسم. وممكن تجعل سكرياتك اليومية من الفواكه”. وأضاف: “يعني إذا تناولت فواكه لا تتناول سكر ودقيق أبيض وتمور كثيرة وسكريات أخرى، يعني تكتفي بالفاكهة كمصدر لسكرياتك اليومية الضرورية”.
    تعد سلطة الفواكه من الحلويات المفيدة التي يمكن تقديمها للأطفال، ويمكن تحضير سلطة الفواكه بأنواع مختلفة من الفواكه المفضلة لديك.هل فنجان القهوة الصباحي يرفع الكوليسترول؟.. دراسة تكشف الحقيقةطريقة عمل فطيرة التفاح بالخطواتوإليك طريقة تحضير سلطة الفواكه بالخطوات.مقادير سلطة الفواكهموزمانجوعنبشربات وردثلجماءطريقة تحضير سلطة الفواكهاخلطي جميع المكونات معا في طبق التقديم.ضعي المكونات في الثلاجة حتى تبرد، وتقدم...
    أكد الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أهمية شرب الماء بانتظام؛ لما له من دور في تحسين سيولة الدم، بالإضافة إلى التأكيد على تأثير الحالة النفسية الإيجابية على صحة الإنسان، حيث إن التوتر والضغوط النفسية تؤثر سلبًا على صحة الشرايين والجسم بشكل عام.نظام غذائي متوازن .. نصائح تهمك للوقاية من تصلب الشرايينوزارة العمل تعلن عن...
    أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العُلا، تسجيل موسم الفواكه الصيفية الثاني ارتفاعًا في حجم المبيعات تجاوز 110%، حيث تم بيع أكثر من 6600 كيلوجرامٍ من الفواكه الصيفية، مقارنة بمبيعات الموسم الأول التي وصلت إلى أكثر من 2800 كيلوجرامٍ.وشهد الموسم ارتفاع أرقام المبيعات إلى أكثر من 50%، حيث سجّلت قيمة تتجاوز 250 ألف ريال, ويعكس ذلك جهود...
    شهدت أسعار الخضروات الصيفية في تركيا انخفاضًا ملحوظًا لأول مرة منذ سنوات، حيث تراجعت الأسعار بنسبة متوسطة بلغت 30% مقارنة بالعام الماضي. وجاء هذا الانخفاض نتيجة زيادة الإنتاج ووفرة المحاصيل الجديدة، مما مكّن المواطنين من شراء الخضار بأسعار مناسبة، في حين بقيت أسعار الفواكه مرتفعة بسبب موجات الصقيع الزراعي.وسجلت أسعار البطاطس والبصل، التي كانت تُثير...
    #سواليف أطلق #نشطاء #فلسطينيون في قطاع #غزة، اليوم الثلاثاء، نداءً تحذيريًا عبر منصات التواصل الاجتماعي، دعوا فيه إلى مقاطعة ما وصفوه بـ” #مسرحية_توزيع_الفواكه ” التي جرى إدخالها مؤخرًا إلى بعض أسواق القطاع المحاصر، محذرين من استخدامها كأداة إعلامية لتبييض صورة #الاحتلال الإسرائيلي أمام العالم. وجاء في النداء: “أي شخص أو مبادر يشتري الفواكه التي...
    أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العُلا، تمديد موسم الفواكه الصيفية، المقام ضمن مبادرة "خيرات العُلا"، حتى يوم السبت القادم الموافق 3 أغسطس 2025، بهدف إتاحة فرصة إضافية للمزارعين والأسر المنتجة لعرض وتسويق منتجاتهم، وتعزيز حضور المنتجات المحلية في الأسواق، نظرًا لحجم الإقبال خلال أيام الموسم.ويُقام الموسم في سوق المنشية للمزارعين، بمشاركة واسعة من مزارعي العُلا الذين...
    أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العُلا، تمديد موسم الفواكه الصيفية، المقام ضمن مبادرة "خيرات العُلا"، حتى يوم السبت القادم الموافق 3 أغسطس 2025، بهدف إتاحة فرصة إضافية للمزارعين والأسر المنتجة لعرض وتسويق منتجاتهم، وتعزيز حضور المنتجات المحلية في الأسواق، نظرًا لحجم الإقبال خلال أيام الموسم. ويُقام الموسم في سوق المنشية للمزارعين، بمشاركة واسعة من مزارعي العُلا...
    قيمت خبيرة تغذية بريطانية شهيرة عدة أنواع من الفواكه الشائعة، وكشفت عن أفضلها وأسوأها لبدء اليوم، وحذرت من بعض الفواكه عالية السكر، كما حددت الخيارات الأنسب للإفطار الصحي. وطلب من نيكولا لودلام-رين، اختصاصية تغذية مسجلة ومؤلفة كتاب “كيف لا تأكل الأطعمة المعالجة بشكل مفرط”، تقييم 18 نوعا من الفواكه، من العنب والبرتقال إلى الفراولة والأناناس....
    كشفت خبيرة تغذية بريطانية شهيرة، عن أفضل أنواع من الفواكه الشائعة لبدء اليوم، كما حذرت من بعض الفواكه التي لا ينصح بتناولها في بداية اليوم، لأسباب مختلفة، وحددت الخيارات الأنسب للإفطار الصحي.ووفقا لـ نيكولا لودلام-رين، اختصاصية تغذية مسجلة ومؤلفة كتاب "كيف لا تأكل الأطعمة المعالجة بشكل مفرط"، فهناك 4 أنواع من الفواكه لا ينصح بتناولها...
    قدم تقرير لمجلة "هيلث" الصحية، توجيهات ونصائح الخبراء لغسل الخضروات والفواكه، لتجنب الإصابة بالتسممات. ويهمل كثيرون غسل الفواكه والخضروات جيدا قبل تناولها أو طهيها، ما قد يؤدي إلى تسمم غذائي، أو الإصابة بأمراض منقولة عبر الغذاء. ما الذي يوجد فعليا على سطح المنتجات؟ يجب غسل الخضروات والفواكه لتنقيتها من الملوثات والجراثيم الضارة المسببة للتسمم الغذائي،...
    صراحة نيوز- رغم حرص كثيرين على بدء يومهم بتناول الفواكه، كشفت خبيرة تغذية بريطانية أن بعض الأنواع قد لا تكون الخيار الأمثل في وجبة الإفطار، بسبب احتوائها على نسب عالية من السكر أو لانخفاض قيمتها الغذائية. وفي تحليل أجرته لصالح صحيفة تلغراف، صنّفت نيكولا لودلام-رين، مؤلفة كتاب “كيف لا تأكل طعامًا عالي المعالجة”، 18 نوعاً من...