أغادير تستضيف الملتقى الأفريقي المغربي الأول للطب الرياضي
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
أخذا بالاعتبار أن الطب الرياضي هو قاعدة أساسية، بل وحلقة أقوى لتقدم الرياضة بشكل عام، وكرة القدم بشكل خاص، ووعيا باضطراد أهمية الطب الرياضي في الصناعة الرياضية، يأتي انعقاد المنتدى المغربي الأفريقي الأول للطب الرياضي أغادير - سوس ماسة (FMAMS) أيام 6 - 7 - 8 يونيو 2024، بمدينة أغادير، ليكون منصة للنقاش العلمي حول مفاصل مهمة في هذا الاختصاص، وفرصة يجب اغتنامها من أجل التأكيد على الأهمية القصوى للطب الرياضي وتطوره مع مرور الوقت، بالمرور من النمط العلاجي إلى النمط الوقائي، ومن أجل المساهمة في تحسين وتجويد أداء الرياضيين.
وتنظم النسخة الأولى للمنتدى المغربي الأفريقي للطب الرياضي، من طرف الجمعية الجهوية للطب الرياضي سوس ماسة، بشراكة مع الجمعية المغربية للصحافة الرياضية، ومؤسسة محمد السادس للعلوم والصحة، والوكالة المغربية لمكافحة المنشطات، وجمعية جراحة وتقويم العظام بالجنوب، والجمعية المغربية لأمراض القلب والشرايين، وأكاديمية "ميشيل فيلاكورتا، "وكلية الطب والصيدلة بأغادير والأكاديمية المغربية للمرافقة الذهنية والرياضية والجمعية الوطنية لمصوري الصحافة الرياضية، بغاية تعزيز مكانة الطب الرياضي في منظومة الصحة العامة للرياضيين، والتأكيد على أن الرياضة في حد ذاتها هي غاية لتحقيق الرفاهية والتنمية البشرية.
وسيكون المنتدى، من خلال عديد الورشات التخصصية في مجالات تتصل بالطب الرياضي والتأهيل الذهني والتوعية بأهمية الطب الرياضي من خلال الإعلام المتخصص، منصة لنقاش علمي يتشارك فيه باحثون دوليون ووطنيون مع عموم الأطباء الرياضيين، بهدف تشجيع وتطوير هذا المجال، من خلال إطلاق برامج التكوين المستمر للأطباء، فضلا عن وضع معايير الرعاية الصحية الخاصة بالرياضيين، وكذلك توحيد البروتوكولات العلاجية للإصابات الرياضية.
وسيكون المنتدى، بحسب المنظمين، فرصة لمناقشة ودراسة الدور الذي يمكن أن يلعبه الطب الرياضي والصحافة الرياضية في إعداد المنتخبات الوطنية المغربية للمنافسات الدولية والقارية، ومساهمتها في إنجاح الأحداث الرياضية الكبرى التي سيستضيفها المغرب، وبخاصة منها بطولة كأس أفريقيا 2025 وكأس العالم 2030. كما سيسمح للأطباء الرياضيين المغاربة ببناء شراكات، وإرساء جسور بين المتخصصين في الطب الرياضي ومديري الرياضة والشركاء المحتملين على المستوى الأفريقي.
وسيجمع المنتدى الأفريقي المغربي للطب الرياضي مجموعة من الشركاء المتنوعين والمختصين، كما يشهد أيضًا مشاركة عدد كبير من القارة الإفريقية، أطباء وباحثين وإعلاميين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: للطب الریاضی الطب الریاضی
إقرأ أيضاً:
من المطبخ المغربي| حضري الطاجين للاحتفال بعيد الأضحى
تعتبر الطاجين المغربية واحدة من أشهر الأطباق التي تُقدم في منازل المسلمين في أنحاء العالم خلال احتفالات عيد الأضحى المبارك، تجسّد هذه الوجبة التقليدية روح الاحتفاء بالعيد والتقارب الأسري، حيث تتجمع العائلة حول المائدة لتناول هذا الطبق الشهير الذي يحمل في طياته عبق التراث والتقاليد الشعبية.
تتميز الطاجين المغربية بمزيجها الرائع من اللحوم الشهية والخضروات الطازجة والتوابل الغنية، مما يمنحها طعماً فريداً ومغذياً، ومع اقتراب عيد الأضحى، تنتشر روائحها اللذيذة في كل بيت مسلم، إذ تُعد الطاجين جزءاً أساسياً من تلك الاحتفالات التي تجمع الأحبة والأقارب والأصدقاء.
في هذا الدليل، نقدم لك طريقة تحضير الطاجين المغربية الشهية، لجعل من عيد الأضحى فرصة لتذوق أشهى الأطباق التقليدية والاستمتاع بأجواء العيد السعيدة.
المكونات:
- 500 غرام لحم غنم مقطع إلى مكعبات
- 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح
- 2 بطاطا كبيرة، مقطعة إلى أرباع
- 2 جزر، مقطعة إلى أصابع طويلة
- 1 كوسة، مقطعة إلى شرائح
- 1 فلفل أخضر حار (اختياري)، مقطع إلى شرائح
- 1/2 كوب عدس أخضر مسلوق
- 1/2 كوب حمص مسلوق
- 1/2 كوب زبيب مغسول
- 1/2 كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1 ملعقة صغيرة من الكركم
- 1 ملعقة صغيرة من الزعفران المغربي
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
للتقديم:
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، ضعي اللحم المقطع ونكهيه بالملح والفلفل الأسود والتوابل (الكركم، الزعفران، الزنجبيل، الفلفل الأحمر المطحون، الكمون، القرفة). اتركيه يتبل لمدة 30 دقيقة.
2. في قاع الطاجين أو قدر عميق، سخّني الزيت على نار متوسطة.
3. أضيفي شرائح البصل وقلبيها حتى تذبل وتصبح شفافة.
4. أضيفي قطع اللحم المتبلة وقلبيها حتى تحمر من جميع الجوانب.
5. أضيفي الماء حتى يغمر اللحم، ثم غطي الطاجين واتركيه يطهى على نار هادئة لمدة 1-2 ساعة أو حتى ينضج اللحم تمامًا.
6. أضيفي قطع البطاطا والجزر والكوسة والفلفل الحار إن استخدمتيه والعدس والحمص والزبيب إلى الطاجين، واتركي المزيج يطهى حتى تنضج الخضار.
7. قبل أن تزيلي الطاجين من النار، تأكدي من أن اللحم والخضار قد نضجت تمامًا وتتشرب النكهات.
8. قدمي الطاجين المغربي الدافئ في طبق التقديم، ورشي البقدونس المفروم على الوجه.
9. قدمي الطاجين مع الخبز المغربي التقليدي.
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها