طريقة عمل فخدة ضاني في الفرن.. بخطوات سلهة في المنزل
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
الفخدة الضاني من الأطباق المهمة التي تزين سفرة عيد الأضحى، وهي من قطع اللحم المفضلة للكثيرين، وترغب ربات البيوت في معرفة طريقة عملها وتسويتها خطوة بخطوة، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل فخدة ضاني في الفرن على طريقة الشيف نجلاء شرشابي في برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى لعمل فخدة ضاني في الفرن: قومي بتتبل الفخدة الضاني قبلها بليلة كاملة بالخليط المكونات السابقة.
- الخطوة الثانية: اغرسي فصوص الثوم غير المفرومة في الفخدة، وغلفي الفخدة الضاني بكيس نايلون أو ألومنيوم.
- الخطوة الثالثة: تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، وضعي الفخدة في الفرن لمدة نصف ساعة مع التقليب، بعدها خفضي الحرارة لدرجة 180.
- الخطوة الرابعة: اتركيها لمدة ساعة ونصف أو أكثر حتى تنضج، وقديميها مع الأرز بالخلطة وسلطة الزبادي بالخيار والنعناع، أو مع الفتة بالصلصة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عيد الأضحى العيد طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
الشيف منال العالم بدون حجاب تثير الجدل على السوشيال.. ما القصة؟
تصدرت الشيف الشهيرة منال العالم التريند خلال الساعات القليلة الماضية، بعد إطلالتها مؤخراً في مقطع فيديو من دون حجاب لأول مرة منذ سنوات، مما أثار ردود أفعال متباينة بين مؤيد ومعارض.
وقد انقسم متابعيها بين مدافعين عن حقها في الحرية الشخصية، ومن رأى في الخطوة مفاجأة غير متوقعة نظرًا لالتزامها الطويل بالحجاب، ولم يصدر أي تعليق رسمي من جانبها حتى الآن لتوضيح أسباب هذا التغيير المفاجئ.
كما تساءل البعض حول دوافع منال العالم لذلك، حيث رجّح البعض أن تكون الخطوة مرتبطة بتغير في قناعاتها الشخصية، بينما اعتبرها آخرون مجرد تجربة عابرة لا تعكس تحولاً جذرياً في أسلوب حياتها، ويبقى الجمهور في انتظار أي توضيح رسمي قد تقدمه في الأيام المقبلة.
اقرأ أيضاًالشيف عبير الصغير تتصدر التريند لهذا السبب
فاتورة تتخطى الـ 150 ألف جنيه.. سعر سحور مطعم الشيف بوراك
الشيف نيرمين هنو تتصدر التريند لهذا السبب
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة