الموز الأخضر صحى لمرضى السكري.. طبيب يوضح الأسباب
تاريخ النشر: 20th, July 2024 GMT
يمكن أن يؤكل الموز غير الناضج تمامًا أو الناضج، ولكن إذا كنت تعاني من مشاكل ارتفاع نسبة السكر في الدم أو مرض السكري، فيجب إعطاء الأفضلية للفواكه الخضراء، إذ يتمتع هذا الموز بقشرة ولحم أكثر سمكًا، بالإضافة إلى طعم أقل حلاوة ووفقا للطبيب بافيل إيسينباييف، فإن هذا الموز الأخضر يعتبر منتجا مثاليا لمرضى السكر.
ويحتوي الموز غير الناضج على الكثير من النشا المقاوم والمزيد من هذا النشا يعني كمية أقل من السكر، وقال الأخصائي في تعليق لـ RIA Novosti : "الموز الأخضر مثالي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم ومرض السكري".
وأوضح الدكتور إيسينباييف أن النشا المقاوم (غير القابل للهضم تمامًا) يحسن حساسية الأنسولين، ونتيجة لذلك يتأقلم الجسم بشكل أكثر فعالية مع زيادة نسبة الجلوكوز في الدم بعد تناول الطعام.
بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا النوع من النشا له تأثير مفيد على الأمعاء، حيث يعمل كغذاء للبكتيريا الجيدة التي تعيش في النباتات المعوية وأكد الخبير أن استخدامه يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
ويمكن للأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري أن يتناوبوا بين تناول الموز الأخضر والموز الناضج، والذي له أيضًا خصائص مفيدة. حتى الموز الناضج يمكن أن يكون مفيدًا للجسم، لأنه في هذا الشكل يتحول إلى مصدر غني بمضادات الأكسدة.
ولكن لا تنس: الفواكه الناضجة مشبعة بالسكر، تحتاج إلى تناولها بشكل صحيح - باعتدال وليس على معدة فارغة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الموز الموز غير الناضج السكري مرض السكري ارتفاع نسبة السكر الأنسولين حساسية الأنسولين الموز الأخضر الموز الأخضر
إقرأ أيضاً:
الجزيرة ببركة الموز.. وجهة سياحية ورياضية واعدة بين أحضان الطبيعة
تشهد "قرية الجزيرة" في بركة الموز بمحافظة الداخلية نهضة تنموية بارزة جعلتها من أبرز مناطق الجذب السياحي والرياضي في المحافظة، ويعود هذا التميز إلى ما تزخر به من مقومات طبيعية ساحرة، تتنوع بين مزارع النخيل والموز، والمناظر الجبلية الخلابة، بالإضافة إلى توفر عدد من المقاهي الحديثة التي تضيف طابعا حضريًا راقيا يعزز جاذبية المكان.
وفي إطار دعم البنية الأساسية وتعزيز الجاذبية السياحية، نفذت الشركة العمانية لنقل الكهرباء مؤخرًا مشروعا مميزا لتركيب 80 عمود إنارة تعمل بالطاقة الشمسية على امتداد 1.2 كيلومتر داخل المنطقة، ويُعد هذا المشروع من المبادرات الرائدة التي تخدم الزوار والمواطنين على حد سواء، حيث وفر بيئة آمنة وجاذبة لممارسة الرياضة والتنزه في الفترة المسائية، كما يعكس التزام الشركة بمسؤوليتها المجتمعية وتعزيز استخدام الطاقة النظيفة.
كما تواصل لجنة معسكر بركة الموز الأهلي جهودها المجتمعية الداعمة للسياحة والرياضة، من خلال تنفيذها لمشروع جديد يربط شارع الخدمات الداخلي بالشارع المؤدي إلى منطقة الجزيرة. ويتعلق المشروع بإنشاء ممشى تراثي بطول 150 مترًا مزود بـ12 كشافًا يعمل بالطاقة الشمسية.
وقال هاشل بن سعود الناعبي، رئيس لجنة معسكر بركة الموز الأهلي: "في إطار تفعيل المبادرات الخيرية ضمن روزنامة أعمال اللجنة، شرعنا في تنفيذ مشروع تمهيد طريق مشاة بالقرب من منطقة الجزيرة بلمسة تراثية، مع تركيب كشافات إنارة تعمل بالطاقة الشمسية، لتمكين أفراد المجتمع من استغلال الموقع خلال الفترة الليلية. ويهدف المشروع إلى تسهيل الحركة الداخلية، وتشجيع رياضة المشي، كما يشكل شريانًا أساسيًا يختصر المسافة بين الطرق الحيوية".
وأضاف الناعبي أن المشروع يأتي في تماشٍ مع التوجهات نحو تعزيز الخدمات المجتمعية المستدامة، وقد بلغت تكلفته نحو 1200 ريال عماني بتمويل تطوعي، ما يعكس روح التكاتف المجتمعي وحرص أبناء المنطقة على تطوير بيئتهم بما يخدم مختلف فئات المجتمع والسياح.
وتأتي هذه المشاريع ضمن حراك تنموي متكامل يهدف إلى تحقيق التوازن بين الحفاظ على الطابع التراثي المحلي وتوفير الخدمات الحديثة، بما يعزز من مكانة بركة الموز كوجهة سياحية ورياضية واعدة على خارطة السياحة العمانية.