طريقة عمل الفول بالسجق.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT
الفول بالسجق.. يعد طبق الفول بالسجق من أشهى الوجبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك لما له من مذاق لذيذ إلى جانب القيمة الغذائية التي تضيفها للجسم، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الفول بالسجق.
مقادير الفول بالسجقوتتمثل مقادير الفول بالسجق، فيما يلي:
- 2 كوب فول مدمس مهروس
- ربع كيلو سجق بلدي مقطع دوائر صغيرة
- 2 ملعقة بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم ثمرة فلفل أخضر مفروم «اختياري»
- معلقة كبيرة صلصة أو كوب صغير عصير طماطم
- 2 معلقة كبيرة زيت نباتي أو سمن حسب الرغبة
- ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة
- 1 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة
- مطعبات بقدونس للتزين «اختياري»
وأما عن طريقة تحضير الفول بالسجق، فتتمثل فيما يلي:
1) في مقلاة ضعي الزيت للتحمية ثم البصل والفلفل والثوم المفروم وشوحيهم قليلاً
2) ثم ضعي السجق المقطع حتي تمام التسوية -يأخذ اللون الأحمر الغامق-
3) ثم ضعي كوب عصير الطماطم أو الصلصة واتركي الخليط على النار 3 دقائق
4) ضعي الفول المدمس على الخليط السابق وقلبي جيدًا
5) ضعي الملح والفلفل والكمون وقطع الطماطم وقلبي جيدًا ثم غطي المقلاة دقيقتين
6) قدمي طبق الفول مع رشة بقدونس وخبز بلدي وجرجير.
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.. طريقة تحضير الفول الإسكندراني
للحفاظ على صحة الجنين.. تعرفي على مصادر حمض الفوليك
الزراعة تشارك في يوم حصاد مبادرة «ازرع» لمحصول الفول الصويا
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
هل هاتفك مراقب؟.. علامات تدل على وجود برامج تجسس وخطوات للحماية
لم يعد الهاتف الذكي مجرد وسيلة للتواصل، بل أصبح أيضا هدفا محتملا للتجسس الخفي، وبما أن برامج التجسس غالبا ما تعمل بصمت وتترك آثارا طفيفة، فإن البقاء متيقظا لأي سلوك للاستعلام طبيعي للهاتف أمر بالغ الأهمية.
1. نفاد البطارية سريعا دون استخدام واضح.
2. ارتفاع حرارة الهاتف أثناء وضع الاستعداد.
3. إعادة التشغيل المفاجئة بدون تدخل المستخدم.
4. نقرات غريبة أو صدى صوت أثناء المكالمات.
5. ارتفاع غير مبرر في استهلاك البيانات.
يمكن لتلك الأعراض أن تدل على وجود تطبيقات تجسس تعمل في رمضان جامعة العلوم، وللمزيد من التحقق، يمكنك مراجعة إحصائيات استهلاك البيانات والتطبيقات التي تملك صلاحيات الف معتادة، مثل الوصول إلى الكاميرا أو الميكروفون أو الموقع الجغرافي دون داع واضح.
احذر من التطبيقات المشبوهةغالبا ما تتخفى برامج التجسس تحت أسماء مثل "خدمة النظام" أو "تحديث"، وهي تطبيقات لم تقم بتثبيتها بنفسك، كما يجب الحذر و جاء الرسائل النصية الغريبة التي تحتوي على رموز مبهمة أو روابط مشبوهة.
خطوات لفحص هاتفك وحمايته1. استخدم تطبيقات مكافحة الفيروسات:
- على أندرويد: أفاست أو كاسبيرسكي.
- على آيفون: يوجد برامج مثل Lookout أو iVerify.
2. افحص أذونات التطبيقات:
إذا لاحظت أن تطبيقا ما يملك صلاحية الوصول للميكروفون أو الكاميرا أو الموقع دون سبب واضح، فهذه إشارة خطر.
3. استخدم رموز USSD للتحقق من التحويلات:
- *#21# لمعرفة ما إذا كانت المكالمات أو الرسائل يتم تحويلها لجهة أخرى.
- *#62# لعرض الرقم الذي يتم التحويل إليه في در حال حاضر كان الهاتف خارج التغطية.
- ##002# لإلغاء جميع التحويلات.
ماذا تفعل إذا اشتبهت في وجود تجسس؟
1. حذف أي تطبيق للاستعلام معروف.
2. تغيير كلمات المرور فورا.
3. عمل نسخة احتياطية من البيانات.
4. إعادة ضبط الهاتف إلى إعدادات المصنع.
5. تثبيت تطبيق حماية موثوق بعد إعادة التشغيل.
6. إذا كان هناك شك بوجود مراقبة، ينصح بالاتصال بخبير أمني أو الجهات المختصة.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية