الغذاء الأمريكية: ارتفاع حالات الإصابة ببكتيريا برجر ماكدونالدز إلى 75 حالة
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
خلال الساعات القليلة الماضية، أكدت إدارة الأغذية والدواء الأمريكية بيانا ذكرت فيه عن تسجيل حالات جديدة للإصابة بـ"بكتيريا ماكدونالدز" وتسمى بـ"إي كولاي" السامة.
وأفادت التقارير بأن الأشخاص المصابين تعرضوا للعدوى بعد تناول مأكولات من مطاعم ماكدونالدز، وقد أكدت الإدارة إصابة 75 شخصا بهذه البكتيريا نتيجة تناولهم تلك المأكولات السامة، حيث أثار مخاوف وقلق الكثير من المواطنين، مما سيؤدي لخسارة فادحة لماكدونالدز.
حيث أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن ارتفاع عدد حالات الإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية الخاصة بوجبات مطاعم ماكدونالدز، وقد ارتفعت حالات الإصابة إلى 75 حالة، مقارنة بـ 49 حالة سابقا.
حيث وصل عدد المصابين في جميع أنحاء البلاد وصل إلى 113.6 مليون شخص، ومن بين 61 شخصا متاح بيانات عن حالتهم، أفادت الهيئة التنظيمية الصحية بأن 22 منهم تم دخولهم إلى المستشفى، بينما أصيب اثنان بمتلازمة انحلال الدم اليوريمية، وهي حالة طبية خطيرة قد تؤدي إلى فشل كلوي.
وتعتبر سلالة E. coli O157 المسببة للعدوى خطيرة جدا، خاصة على كبار السن والأطفال والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة ، أعلنت ماكدونالدز، أكبر سلسلة مطاعم للبرجر في العالم، خلال الأيام القليلة الماضية عن توقف بصورة مؤقته لتقديم وجباتهم المُسممة في 5 فروع من أصل 14 ألف فرع في الولايات المتحدة الأمريكية تأثرت بالأزمة.
وكشفت التحقيقات الأولية التي أجرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وماكدونالدز أن البصل المقطع المستخدم في وجبات الربع باوندر المسممة هو المصدر المحتمل للتفشي للبكتريا ، حيث تم توريده من قبل مورد واحد يخدم ثلاثة مراكز توزيع.
وقد كانت شركة Taylor Farms هي المورد للمواقع المتضررة، وأعلنت ماكدونالدز عن سحب المنتجات، حسبما أفادت الشركة والوكالة.
كما قامت شركة ماكدونالدز بسحب عينات من البصل الأصفر المنتج في منشأة تقع في ولاية كولورادو،
أوضحت ماكدونالدز أن البصل من منشأة Taylor Farms في كولورادو تم توزيعه على حوالي 900 من مطاعمها في كولورادو وكانساس ووايومنغ وأجزاء من الولايات الأخرى في المنطقة.
كما أعلنت الشركة بالتوقف عن توريد البصل من تلك المنشأة نهائيا، وأفادت وزارة الزراعة الأمريكية أنه على الرغم من أن البصل هو المشتبه به الأساسي في الإصابة، إلا أن أحد شركائها في الولاية يقوم بإجراء اختبارات على عينات من لحم البقر المستخدم في البرجر للتأكد من وجود البكتيريا الإشريكية القولونية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الغذاء والدواء الأمريكية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الولايات المتحدة حالات الإصابة سلسلة مطاعم ولاية كولورادو الإشريكية القولونية مطاعم ماكدونالدز
إقرأ أيضاً:
الكشف عن رابط بين صحة الفم وأمراض الكلى
#سواليف
أظهرت دراسة طبية حديثة وجود صلة بين #صحة_الفم والإصابة بأمراض #الكلى المزمنة.
وأشارت مجلة Renal Failure إلى أن باحثين من جامعة “تشانغنوم” في كوريا الجنوبية أجروا دراسة لمعرفة العلامات الجسدية والمؤشرات التي تظهر على الإنسان، والتي قد تدل على إصابته بأمراض الكلى، واكتشفوا وجود صلة بين صحة الفم وبين الإصابة بهذه #الأمراض.
خلال الدراسة، قام الباحثون بتحليل البيانات الطبية لـ16125 شخصا بالغا تزيد أعمارهم عن 40 سنة، مأخوذة من المسح الوطني للصحة والتغذية في كوريا الجنوبية. وتبين للباحثين أن أمراض الكلى المزمنة كانت أكثر شيوعا بشكل ملحوظ لدى الأشخاص الذين لديهم أقل من 20 عاما في فمهم، وكانت هذه العلاقة قائمة بغض النظر عن عوامل مثل العمر والجنس وارتفاع ضغط الدم أو الإصابة بمرض السكري. كما وجدوا أن احتمالية الإصابة بأمراض الكلى تزداد بنسبة تقارب الثلث لدى المصابين بفقدان الأسنان الشديد.
مقالات ذات صلةوشدد الباحثون على أنه عند تطوير برامج الوقاية والعلاج للأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة، من المفيد إيلاء المزيد من الاهتمام لحالة أسنانهم والعناية بالفم. كما نوهوا إلى ضرورة إجراء دراسات أوسع لفهم الآلية البيولوجية التي تربط بين صحة الفم وأمراض الكلى.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام