طريقة عمل تشيز كيك الكريسماس بالفراولة من أنواع الحلويات المشهورة في العالم والتي يتفق على حبها الجميع سواء كباراً أو صغاراً، حيث تتعدد وصفات التشيز كيك التي يمكن تحضيرها في المناسبات المتنوعة وخاصة في عيد الكريسماس، تعرفي على طريقة تحضير الطريقة بالخطوات وقدميها بجانب كوب من القهوة الأمريكية أو العصير الطازج لوجبة مثالية وغنية:
اقرأ ايضاً160 غرام من الزبدة.ملعقتان حجم كبير من العسل.طبقة التشيز كيك13 حبة من جبنة الكيري.600 غرام من مخفوق الكريمة.عبوة من الحليب المحلى المكثف.ملعقتان حجم صغير من الفانيلا.4 ملاعق حجم صغير من السكر.عبوة من جيلي الفراولة.طريقة تحضير تشيز كيكقم بطحن البسكويت مع الزبدة والعسل وضعهم في وعاء الخلاط الكهربائيثمّ يفرد البسكويت في قاعدة وحواف قالب التشيز كيك.ثم تُخلط جميع مقادير التشيز كيك وهي الحليب وجبنة الكيري والسكر والفانيلا والحليب المكثف ومخفوق الكريمة وضعهم في وعاء حجم كبير حتى تمام التجانس.ثم يُسكب مزيج الكريمة على طبقة من البسكويتثم يوضع التشيز كيك في الثلاجة مدة ساعة تقريباً.ثم يذوب مغلف الجيلي في كأس من الماء الفاتر.ثم يقلب حتى تمام الذوبان.ثم يسكب الجيلي بكل بطء فوق طبقة الكريمةثم يدخل قالب التشيز كيك مرة أخرى في الثلاجة مدة 6 ساعات حتى تتماسك المقاديرثم يقدم التشيز كيك بالفراولة وهو بارد، وصحتين وعافية. كلمات دالة:تشيز كيك الكريسماس بالفراولةتشيز كيك تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: تشيز كيك التشیز کیک
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية الباذنجان باللحم المفروم فى الفرن
قدمت الشيف مها الشافعي، طريقتها الخاصة لتحضير صينية الباذنجان باللحم المفروم في الفرن، والتي تمتاز بمذاق غني ومتوازن يجمع بين البهارات الشرقية ولمسة الطماطم والجبنة الذائبة.
وأكدت الشيف أن هذه الوصفة من الأطباق الأساسية التي تحرص على تقديمها لعائلتها، مشيرة إلى أن سر نجاحها يكمن في ترتيب الطبقات بشكل سليم، وتحضير العصاج بعناية.
طريقة عمل صينية الباذنجان باللحم المفروم في الفرنالمكونات:
2 حبة باذنجان رومي كبيرة مقطعة شرائح
½ كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مفروم
2 حبة طماطم مبشورة أو معصورة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة سكر صغيرة
رشة قرفة (اختياري)
رشة بهارات لحمة
زيت نباتي للقلي
جبنة مبشورة (موتزاريلا أو رومي – اختياري للتغطية)
طريقة التحضير:
ـ لتحضير الباذنجان:
يُرش الباذنجان بالملح ويُترك لمدة 10 دقائق، ثم يُقلى في زيت ساخن حتى يُصبح ذهبي اللون، ويُصفى على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
ـ لتحضير العصاج:
في طاسة على النار، تُشوّح البصلة المفرومة حتى تذبل، ثم يُضاف اللحم المفروم ويُقلب حتى يتغير لونه
ويُضاف الثوم، والملح، والفلفل، والقرفة، والبهارات، ثم تُضاف الطماطم المبشورة والصلصة ورشة السكر، ويُترك الخليط حتى يتسبك جيدًا.
ـ لتجهيز الصينية:
في صينية مدهونة بقليل من الزيت، توضع طبقة من شرائح الباذنجان، تليها طبقة من العصاج، وتُكرر الطبقات حتى تنتهي المكونات.
يمكن وضع الجبنة المبشورة على الوجه لإضافة طبقة غنية وطعم شهي.
ـ تدخل الصينية فرنًا ساخنًا على درجة حرارة 180 لمدة 20–25 دقيقة حتى يحمر الوجه وتتماسك المكونات.
تنصح الشيف مها الشافعي، بتقديم صينية الباذنجان بجانب أرز أبيض بالشعرية أو خبز بلدي وسلطة خضراء.
كما يمكن إضافة شرائح من الفلفل الأخضر أو الحار بين الطبقات لإضفاء نكهة أقوى لمحبي الأطعمة الحارة.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري