سرّ تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي والليمون| لذيذه وسريعة

يعتبر الدجاج المشوي من الوصفات المفضلة في كل مطبخ، لكن التتبيلة هي ما يجعله يتميز بنكهات فريدة وشهية. تتبيلة الزبادي والليمون تمنح الدجاج قوامًا طريًا ومذاقًا لا يُقاوم، وهي خيار صحي وخفيف يناسب كل الأذواق.

 

طريقة تحضير تتبيلة الدجاج

• كوب من الزبادي.
• عصير ليمونة طازجة.
• ملعقتين من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.

• توابل متنوعة مثل الكمون، الفلفل الأسود، البابريكا، والكزبرة الجافة.
• رشة من الملح حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، امزج الزبادي مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
2. أضف الثوم والتوابل وقلّب المزيج جيدًا حتى يتجانس.
3. غطِّ قطع الدجاج بالتتبيلة جيدًا واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
4. قم بشوي الدجاج على الفحم أو في الفرن حتى ينضج تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا جذابًا.

فوائد الوصفة:
• الزبادي يضفي على الدجاج طراوة ويعمل على تحسين الطعم.
• عصير الليمون يساعد في تعزيز النكهة وتنشيط الشهية.
• التوابل المضافة توفر قيمة غذائية ومذاقًا غنيًا.

جرّب هذه التتبيلة لتحضير وجبة دجاج مشوية مميزة واستمتع مع عائلتك بمذاق لا يُنسى. يمكن تقديمها مع الأرز أو الخبز والسلطات للحصول على وجبة متكاملة وصحية.

 

سونام كابور تُبرز سحر الألوان المحايدة| دليلها للأناقة من العاجي إلى الأسود "الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص) خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة هي منصة للإبداع والتجديد الفني مروة الشرقاوي لـ"الوفد": "قلوب صغيرة" رسالة من أطفال غزة للعالم وحلم تحقق في المهرجان استياء يسري نصر الله يشعل الجدل حول مهرجان القاهرة للأفلام القصيرة|ما القصة؟ خاص| تامر بجاتو: مهرجان القاهرة للفيلم القصير يحقق إنجازات استثنائية حقن التخسيس تهدد صحة النجوم.. قصص معاناة وتحذيرات طبية| آخرهم إدوارد تامر حبيب لـ"الوفد": "عن العشق والهوى"تجربة استثنائية.. والشيطان له مبرراته في كتاباتي تامر حبيب يكشف أصعب شخصية كتبها حيرت الجمهور وأفلام تمنى أن يكون مؤلفها(خاص) شقيق محمد رحيم لـ"الوفد": "رحيله كسرني.. وكان يستحق أن يُكرّم وهو حي"

المصدر: بوابة الوفد