رئيس "الحاصلات الزراعية" يكشف أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
قال عبد الحميد الدمرداش، رئيس المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إن القطاع الزراعي في مصر أصبح أمن قومي، حيث أصبح ينتج 11% من الناتج المحلي حوالي 800 مليار مقسمين لإنتاج نباتي وحيواني وسمكي، فضلا عن أن مصر تزرع في 9.7 مليون فدان على مستوى الجمهورية، وذلك بعد زيادة المساحات المزروعة في مصر.
أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق
وأضاف "الدمرداش"، خلال لقاء خاص مع الإعلامي محمد علي خير في برنامج "المصري أفندي" المذاع من خلال قناة "المحور"، أن 70% من الصادرات المصرية تأتي من المساحات المزروعة في الصحراء، موضحًا أن التصدير الزراعي هذا العام يبدأ الموسم من سبتمبر 2022 إلى أغسطس 2023، والنتائج هذا العام كانت مميزة للغاية بزيادة 3.
وتابع، أن إنتاجية مصر الزراعية زادت أيضا من 4.4 مليون طن إلى 5.6 مليون طن، بزيادة مليون و300 ألف طن تقريبا، موضحًا أن انخفاض سعر الجنيه والتزام المصدرين بتشريعات الدول المختلفة، والإنتاجية في الدول المنافسة كانت أقل بشكل ما عن مصر، وكل تلك الأسباب كانت سبب في زيادة الإنتاجية وزيادة الأرباح.
واستكمل أن مصر من أكبر الدول التي كانت مصدرة للبصل في الفترة الماضية، إذ أن العام الماضي حققت مصر 330 ألف طن، وهذا العام 630 ألف طن من البصل، موضحا أن ارتفاع أسعار البصل في مصر لها عدة أسباب منها قلة المساحة المزروعة لأن الفلاحين خسروا كثيرا العام الماضي، فضلا عن قلة الإنتاجية من فدان الأرض.
وواصل، أن الفيضانات التي حدثت في الهند وباكستان أدى إلى وجود طلب رهيب على البصل، مما جعل الفلاحين يصدرون كميات كبيرة، إذ أنه يحصل على أسعار أعلى للمصدرين بدلا من إعطائها في الدولة، لافتا إلى أن العام المقبل ستزيد المساحة المزروعة من البصل خلال الفترة المقبلة.
وشدد على أن مصر ليس لديها أي مشاكل في الخضروات والفاكهة، ولديها اكتفاء ذاتي في هذا الملف منذ عشرات السنين، "إحنا مش زي الحبوب أو المحاصيل الزيتية، والمشاكل اللي بتحصل في ارتفاع الأسعار وقلة المحصول هي نادرة جدا وموسمية".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القطاع الزراعى محمد على خير إنتاجية مصر الزراعية أسعار البصل ارتفاع أسعار البصل
إقرأ أيضاً:
في تركيا.. المنتجات التي ارتفعت وانخفضت أسعارها في يوليو
كشفت بيانات اتحاد الغرف الزراعية التركية (TZOB) عن تغييرات لافتة في أسعار المنتجات الزراعية خلال شهر تموز/يوليو، حيث ارتفعت أسعار 19 من أصل 37 سلعة في الأسواق، بينما انخفضت أسعار 17 سلعة، وبقيت سلعة واحدة دون تغيير.
الليمون يتصدر الارتفاعات في السوق والمزرعة
تصدر الليمون قائمة السلع الأكثر ارتفاعًا في الأسعار سواء في السوق أو لدى المنتجين. فقد ارتفع سعره بنسبة 37.8% في الأسواق، وبنسبة 55.6% لدى المزارعين. في المقابل، سجلت الكوسا أكبر انخفاض في السوق بنسبة 42.6%، بينما كان البصل الأخضر الأكثر تراجعًا عند المنتج بنسبة 41.2%.
فجوة هائلة بين أسعار المنتج والسوق
أشار رئيس الاتحاد، شيمسي بايرقدار، إلى وجود فروق شاسعة بين أسعار الشراء من المزارع وأسعار البيع في السوق، حيث بلغ الفرق الأعلى في البطيخ بنسبة 613.8%. فعلى سبيل المثال، بيع البطيخ في السوق بسعر 8.42 ليرة، رغم أن سعره عند المنتج لا يتجاوز 1.18 ليرة.
وجاءت بعده المنتجات التالية من حيث الفروقات:
الباذنجان: 295.8%
الخيار: 275.3%
البصل الأخضر: 247.6%
الجزر: 242.8%
أبرز السلع التي ارتفعت أسعارها في السوق:
الليمون: 37.8%
البيض: 14.3%
التفاح: 12.8%
التين المجفف: 5%
زيت الذرة: 3%
أبرز السلع التي انخفضت أسعارها في السوق:
الكوسا: 42.6%
البطيخ: 39.8%
البطاطس: 31.5%
البصل الجاف: 24.6%
البصل الأخضر: 19.5%
التحولات في أسعار المزارع:
من بين 29 منتجًا زراعيًا:
اقرأ أيضاتركيا تسجّل أعلى حرارة في تاريخها
السبت 02 أغسطس 2025ارتفعت أسعار 10 منتجات
انخفضت أسعار 14 منتجًا
بقيت أسعار 5 منتجات دون تغيير
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري