2025-10-09@13:21:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 635
«من الخبز»:
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية،عددا من المخابز بنطاق مدينة المنصورة، لمتابعة سير العمل والوقوف على جودة الخبز المنتج ومدى الالتزام بالمواصفات والمعايير التموينية المقررة، في إطار الجولات الميدانية المستمرة لمتابعة مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين والتي بدأها منذ ساعات الصباح الأولى.و شدد المحافظ على ضرورة التزام أصحاب المخابز بالأوزان والمواصفات المحددة، وتقديم خبز جيد يليق بالمواطن، مؤكدًا أن الحملات التفتيشية مستمرة بشكل يومي للتأكد من انضباط المنظومة التموينية والتصدي لأي محاولات للتلاعب بحقوق المواطنين ووصول الدعم لأصحابه.كما وجّه المحافظ بضرورة المتابعة الميدانية المستمرة من الأجهزة التنفيذية والوحدات المحلية، والعمل الجاد على رفع مستوى الخدمات في مختلف القطاعات، بما يحقق رضا المواطنين ويدعم جهود الدولة في تحسين جودة الحياة بالمحافظة. طباعة شارك الدقهلية مخابز محافظ وزن
صراحة نيوز- أوضحت خبراء الصيانة طرقًا أساسية لتنظيف غسالة الصحون وضمان عملها بكفاءة، مع تحديد أوقات التنظيف المثالية. طرق التنظيف: الفلتر: إذا كان قابلًا للإزالة، يُنقع في ماء وسائل جلي، ويفرك بفرشاة أسنان ثم يُعاد تركيبه. أما إذا لم يكن قابلًا للإزالة، فيُنظف حوله بالخل مرة شهريًا. التنظيف الداخلي بالخل: يُوضع كوب من الخل الأبيض في وعاء على الرف العلوي وتشغيل دورة غسيل بدون تجفيف. إزالة الروائح بصودا الخبز: يُنثر كوب من صودا الخبز على أرضية الغسالة وتشغيل دورة شطف قصيرة بالماء الساخن. تنبيه: لا يُمزج الخل مع صودا الخبز لتجنّب الفوران. جدول التنظيف المثالي: أسبوعيًا: مسح حواف الغسالة وحشية الباب، وفحص أذرع الرش. كل أسبوعين: تنظيف الفلتر وتشغيل دورة فارغة بالخل والماء الساخن. شهريًا: فحص وتنظيف المصرف وحشية الباب والمفصلات....
تواصل وزارة الداخلية حملاتها المكثفة على الأسواق في مختلف المحافظات، لضبط المخالفات التموينية والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز، سواء الحر أو المدعم، بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب المواطنين. وفي هذا الإطار، واصلت أجهزة قطاع الأمن العام، بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، وبالتنسيق مع مديريات الأمن، تنفيذ حملات موسعة استهدفت المخابز السياحية والمخابز المدعمة، لضبط المخالفات المتعلقة ببيع الخبز بأعلى من السعر المقرر أو الامتناع عن الإعلان عن الأسعار. وأسفرت جهود الحملات خلال 24 ساعة عن ضبط عدد من القضايا التموينية، تم خلالها مصادرة أكثر من 15 طنًا من الدقيق الأبيض والبلدي المدعم، والذي تم تجميعه بطرق غير مشروعة بغرض الاتجار به خارج منظومة الدعم. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مع...
حددت محكمة جنايات المنيا يوم الخامس عشر من سبتمبر المقبل موعدًا لأولى جلسات محاكمة امرأة متهمة بقتل زوجها وستة من أبنائها في قضية أثارت الرأي العام في قرية دلجا بمركز ديرمواس. يأتي هذا القرار بناءً على أمر الإحالة الصادر عن النيابة العامة، التي وجهت للمتهمة تهمة القتل العمد مع سبق الإصرار. كشفت النيابة العامة عن تفاصيل صادمة، حيث اعترفت المتهمة بأنها دست مادة سامة في الخبز (العيش الشمسي) بغرض إيذاء زوجها وأبنائه. وذكرت التحقيقات أن دافعها كان الغيرة بعد عودة الزوجة الأولى إلى عصمة زوجها، واعترفت المتهمة بأنها لم تكن تنوي القتل، بل كانت تهدف إلى التسبب في إعياء مؤقت فقط، لكن خطتها أدت إلى وفاة زوجها وأبنائه الستة. أظهرت التحقيقات أن المادة السامة المستخدمة هي مبيد حشري يُعرف باسم...
كلف اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الإدارة العامة للحوكمة والمتابعة بمكتبه بتشكيل لجنة تفتيش موسعة ومفاجئة على عدد من المخابز بنطاق مركزي أجا وميت غمر، وذلك لضمان جودة رغيف الخبز المدعم وضبط أي مخالفات تمس حقوق المواطنين.وقد قامت اللجنة، برئاسة محمد صلاح، مدير إدارة المتابعة بمكتب المحافظ، وعضوية الدكتور إسماعيل تكي والدكتور أحمد العيسوي، من مفتشي مديرية التموين، بالمرور على عشرات المخابز في القرى والمراكز، أبرزها: قرية الديرس، وكفر الشراقوة بمركز أجا - دقادوس، وبشالوش، وبشلا، وبندر ميت غمر بمركز ميت غمر.وأوضح المحافظ أن الحملة أسفرت عن تحرير 11 محضرًا للمخابز المخالفة، حيث تم رصد 7 محاضر نقص وزن لرغيف الخبز المدعم بما يتراوح بين 14 و18 جرامًا في بعض الحالات، بجانب 2 محضر لعدم مطابقة المواصفات القياسية، ومحضر آخر...
أمرت النيابة العامة بإحالة المتهمة في واقعة مقتل الأطفال الستة ووالدهم بمركز ديرمواس بمحافظة المنيا إلى محكمة الجنايات لجلسة عاجلة. وإلحاقًا ببيانيها السابقين بشأن واقعة مقتل ستة أطفال ووالدهم بمركز ديرمواس بمحافظة المنيا، أحالت النيابة العامة المتهمة –زوجة الأب الثانية– إلى محكمة الجنايات المختصة لارتكابها جريمة قتل المجني عليهم بالسم عمدًامع سبق الإصرار، والشروع في قتل الزوجة الأولى.وأقامت النيابة العامة الدليل على المتهمة بما أسفرت عنه التحقيقات وأقوال الشهود، إذ تبيَّن أنها أقدمت على جريمتها كيدًا بوالدة الأطفال “الزوجة الأولى” بعد أن أعادها الزوج إلى عصمته. فاستغلت اعتيادها على إعداد الخبز بمسكنها وإرساله إلى الأطفال، وتحصلت على مبيد حشري سام “الكلورفينابير”، فمزجته بقطعة خبز وقدَّمتها لأحد الأطفال في مسكنها، فتدهورت حالته الصحية فأيقنت فاعلية السم. وبعد أربعة أيام أعدت عددًا من...
كلف اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الإدارة العامة للحوكمة والمتابعة بمكتبه بتشكيل لجنةتفتيش موسعة ومفاجئة على عدد من المخابز بنطاق مدن وقرى المنصورة وبني عبيد وتمي الأمديد، وذلك لضمان جودة رغيف الخبز المدعم وضبط أي مخالفات تمس حقوق المواطنين.وأشار "مرزوق" إلى أن فريق الرصد بالمركز الإعلامي يعمل على مدار 24 ساعة لرصد الشكاوى والتحقق منها فورًا، وتحويلها إلى الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات اللازمة، مؤكدًا أن الاستجابة السريعة تأتي ضمن حرص المحافظة على التفاعل المباشر مع مطالب المواطنين وتحقيق العدالة.وقد قامت اللجنة، برئاسة محمد صلاح مدير إدارة المتابعة بمكتب المحافظ، وعضوية الدكتور إسماعيل تركي والدكتور أحمد العيسوي من مفتشي مديرية التموين، بالمرور على عشرات المخابز في القرى والمراكز، أبرزها:(كوم بني مراس ، ميت خيرون ، برق العز، بمركز المنصورة – الصلاحات،...
أعلن دفاع الزوجة الثانية في القضية المعروفة إعلاميًا بـ«مقتل صغار دلجا الستة ووالدهم» تنحيه عن الدفاع عنها، عقب صدور بيان النيابة العامة الذي تضمن تفاصيل صادمة وقامت المتهمة بتمثيل جريمتها.استمرار فتح لجان انتخابات مجلس الشيوخ بالخارج فى 24 دولة.. صوربالصور.. تصويت المصريين بالخارج في استراليا بجولة الإعادة بانتخابات مجلس الشيوخبالصور.. بدء تصويت المصريين في نيوزيلندا بجولة الإعادة بانتخابات مجلس الشيوخغدًا.. بدء جولة الإعادة بانتخابات مجلس الشيوخ خارج مصرالفصل في الطعون على نتيجة انتخابات مجلس الشيوخ .. اليومالاثنين والثلاثاء.. جولة الإعادة بانتخابات مجلس الشيوخ خارج مصر وتساؤلات حول غرامة عدم المشاركةونشر على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك» أن قراره جاء لأسباب شخصية ومهنية تتعلق بقناعاته التي تفرض عليه احترام مبادئ العدالة والضمير المهني، مؤكدًا في الوقت ذاته رفضه القاطع للجريمة وما...
استمعت النيابة الكلية بمجمع محاكم المنيا لأقوال هاجر. م. أ 45 سنة، في واقعة مقتل أطفالها الستة ووالدهم بتسمم غذائي بالخبز على يد زوجة والدهم، لرغبتها في التخلص منهم ووالدتهم، وذلك بعد قيام زوجها برد الزوجة الأولى لعصمته مؤخرًا واعتقادًا منها بأنه سوف ينفصل عنها، وهي الواقعة التي حدثت في 12 يوليو الماضيالكلورفينابير.. المبيد القاتل يبدأ بألم في المعدة وينتهي بفشل كبد وكلى.. آخر تطورات التحقيق في مقـ.تل 6 أطفال ووالدهم بالمنياالمتهمة بقـ.تل زوجها وأبنائه الـ 6 بالمنيا: وضعت المبيد الحشري في الخبز كيدًا في ضرتيوالدة أطفال دلجا بالمنيا تكشف سر نجاتها من "سم" الزوجة الثانيةوحضرت الأم رغم حالتها الصحية الصعبه ، برفقة شقيقها، من مسقط رأسها بقرية هيليه بمركز ببا في محافظة بني سويفوقال تم الاطفال أنها رفضت تناول...
نفذت مديرية التموين بالمنيا، حملات رقابية مكثفة على المخابز والأسواق لضمان انضباط المنظومة التموينية وتوفير سلع آمنة للمواطنين، في إطار توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، أسفرت عن ضبط 318 مخالفة متنوعة. أوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن الحملات شملت عدة قطاعات، حيث تم تحرير 243 مخالفة في المخابز البلدية، وتضمنت نقص وزن الخبز، عدم نظافة أدوات العجين، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم إعطاء بون الصرف، و 40 مخالفة في الأسواق، تتعلق بعدم وجود شهادات صحية، وحيازة سلع مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، و 27 مخالفة لدى البدالين التموينيين، بسبب عدم الإعلان عن المقررات أو الغش التجاري، 8 مخالفات في مجال المواد البترولية. تأتي هذه الحملات ضمن جهود محافظة المنيا لتعزيز الرقابة على الأسواق...
تفقد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، قرية منية بدواي التابعة لمركز المنصورة، في إطار متابعته المستمرة لسير العمل بالمشروعات الخدمية والتنموية، والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ومتابعة المخابز والوقوف على جودة الإنتاج.وشملت جولة محافظ الدقهلية تفقد عدد من مخابز القرية للوقوف على جودة الخبز المنتج ومدى الالتزام بالمواصفات والمعايير التموينية، ووجه القائمين على المخابز بضرورة الالتزام الكامل بجودة الإنتاج ومراعاة مصلحة المواطنين، والتقى المحافظ بعدد من أهالي القرية واستمع إلى شكواهم ومقترحاتهم، مؤكدًا أن التواصل المباشر مع المواطنين والاستماع إلى مطالبهم جزء أساسي.سلامة الغذاء تغلق مطعمًا شهيرًا في الدقهلية .. ما السبب؟محافظ الدقهلية يشهد ختام مهرجان جمصة الصيفي ويتفقد معرض الفنون التشكيليةلمواجهة الأزمات.. محافظ الدقهلية يجتمع بوكلاء الوزارات ورؤساء المرافقحريق في حقل قطن بالدقهلية.. صوراسي من آليات العمل الميداني.وأكد...

بينما نفذ مبعوث ترامب زيارة دعائية لمركز مساعدات برفح: مجازر جديدة بغزة وحصيلة شهداء رغيف الخبز ترتفع إلى أكثر من ألف شهيد و9 آلاف جريح
الثورة /متابعة/ ابراهيم الاشموري غير بعيد من مكان الزيارة الاستعراضية الدعائية التي نفذها المبعوث الأمريكي ستيف ويتكوف أمس الجمعة، لاحد مراكز ما يسمى «مؤسسة غزة الإنسانية» التي تديرها سلطات الاحتلال بالشراكة مع واشنطن كان عشرات المجوعين الفلسطينيين في كمائن الموت الإسرائيلية الأمريكية يتساقطون شهداء وجرحى برصاص جيش العدو، فيما تواصل المجاعة المفتعلة من قبل نتنياهو وترامب حصد أرواح المزيد من أهل غزة . واستشهد عشرات المدنيين الفلسطينيين بينهم عدد من منتظري المساعدات وأصيب آخرون، أمس، بنيران جيش العدو الصهيوني في مناطق متفرقة بقطاع غزة. ففي مدينة غزة، استشهد 5 فلسطينيين بقصف لجيش العدو، استهدف حي الشجاعية شرق المدينة، حيث وصلت جثامين الشهداء إلى مستشفى المعمداني. وفي مدينة خان يونس جنوبي القطاع، استشهد 4 فلسطينيين وأصيب 4 آخرون، بقصف...
قال أحمد عبد الرازق مراسل قناة إكسترا نيوز من أمام معبر رفح، إنّ المساعدات الإنسانية لا تزال تتدفق إلى قطاع غزة عبر الأراضي المصرية عن طريق معبر كرم أبو سالم. وأوضح أن الشاحنات تدخل تباعاً وفق آلية العمل على المعبر، بعد أن تفرغ حمولتها في منطقة الإنزال.وأضاف، في تصريحات عبر قناة إكسترا نيوز، أن قافلة اليوم ضمت نحو 1000 طن من المواد الإغاثية والغذائية، ليرتفع إجمالي ما دخل إلى القطاع منذ انطلاق قافلة "زاد العزة" التي أطلقها الهلال الأحمر المصري إلى ما يقرب من 5000 طن خلال أربعة أيام.وتابع، أنّ الخبز الساخن أصبح أحد المكونات الجديدة ضمن المساعدات، وذلك في إطار مبادرة "لقمة هنية" التي أطلقها الهلال الأحمر المصري. ويتم إنتاج هذا الخبز في المطبخ الإنساني بمدينة الشيخ زويد، تلبية لاحتياجات...
أعربت نقابة الخبازين في ليبيا عن رفضها القاطع للقرارات الأخيرة التي تحدد أسعار الخبز، والتي تقضي ببيع 4 أرغفة وزنها 100 غرام مقابل دينار واحد فقط، واصفة هذه الإجراءات بـ”الجائرة” التي تم فرضها دون أي تشاور أو دراسة حقيقية لظروف القطاع. وقال ناجي الصغير، رئيس إحدى النقابات الفرعية، في تصريحات إعلامية إن الجهات المحلية تتخذ قراراتها بمعزل تام عن الواقع اليومي للمخابز، مؤكداً أن هذه التسعيرة الجديدة قد تؤدي إلى إغلاق عدد كبير من المخابز بسبب الخسائر المتراكمة التي ستنتج عنها. وحذر الصغير من أزمة حادة في توفير الوقود، إذ أن المخابز تحصل على كميات محدودة من الديزل شهرياً، مما يجبرها على شراء الوقود من السوق السوداء بأسعار مرتفعة للغاية، حيث يصل سعر برميل 200 لتر إلى حوالي 900 دينار...

مدير المؤسسة السورية للمخابز محمد الصيادي لـ سانا: المخابز في محافظة السويداء تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية حالياً، بالتنسيق مع المحافظة، وذلك بهدف تأمين الخبز للمواطنين من دون انقطاع
2025-07-28Zeinaسابق المنسق المقيم للأمم المتحدة في سوريا الدكتور آدم عبد المولى لـ سانا: تم اليوم إرسال قافلة ثالثة تحمل مساعدات إنسانية أساسية، تشمل المواد الغذائية، والإغاثية، والإمدادات الطبية، وذلك بتنسيق مع الهلال الأحمر العربي السوري انظر ايضاًالمنسق المقيم للأمم المتحدة في سوريا الدكتور آدم عبد المولى لـ سانا: تم اليوم إرسال قافلة ثالثة تحمل مساعدات إنسانية أساسية، تشمل المواد الغذائية، والإغاثية، والإمدادات الطبية، وذلك بتنسيق مع الهلال الأحمر العربي السوريآخر الأخبار 2025-07-28مدير المؤسسة السورية للمخابز محمد الصيادي لـ سانا: المخابز في محافظة السويداء تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية حالياً، بالتنسيق مع المحافظة، وذلك بهدف تأمين الخبز للمواطنين من دون انقطاع 2025-07-28المنسق المقيم للأمم المتحدة في سوريا الدكتور آدم عبد المولى لـ سانا: تواصل الأمم المتحدة جهودها في حشد الدعم وتعزيز التنسيق...
شنت إدارة تموين وسط بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء، حملة موسعة استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية لمتابعة الالتزام بالضوابط الصحية وسلامة المعروض من السلع. جاء ذلك بناءً على تعليمات اللواء أركان حرب مُحب حبشى محافظ بورسعيد، و توجيهات محمد حلمي مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية، وإشراف أحمد العربى مدير إدارة الرقابة المركزيه ومحمد السحراوى رئيس الرقابة المركزيه بالمديرية. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من السلع الغذائية منتهية الصلاحية، تمثلت في 10زجاجات لبن ماركة المراعي و 45 برطمان مربى فيتراك و 20 كيس بسكويت متنوع تباع على أنها صالحة للإستهلاك الأدمى، وذلك مخالفاً للقانون 281 لسنة 1994 الخاص بقمع الغش والتدليس - وقد تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على الكميات، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. شارك في...
في مخيم الشاطئ غرب مدينة غزة، جلس الطفل محمد منذر الدربي عاجزا عن كبح جوعه، فمدّ يده إلى الأرض وأكل الرمل، ولم تكن نوبة غضب ولا لحظة عبث، بل فعلا نابعا من جوع حقيقي، بعدما فشل مرارا في الحصول على المساعدات. محمد منذر الدربي حاول أكثر من 12 مرة للحصول على المساعدات وفشل في كل مرة (الجزيرة) وخرج محمد، ابن الـ13 عاما، كغيره من الأطفال بعد أن سمع أنباء عن وجود مساعدات قُرب البحر. وكان أحدهم يركض في الشارع ويهتف بأن شاحنة إغاثة وصلت، جهّز الطفل نفسه وركض، متأملا أن يعود بشيء، لكنه لم يتمكن من الوصول إلى الشاحنة إلا بعد أن فرغت من حمولتها. الطفل محمد أكل الرمل من شدة الجوع بعد أن عجز عن إيجاد أي شيء يؤكل...
قام اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهل اليوم، أثناء جولته التفقدية المفاجئة بقرية زيان التابعة لمركز بلقاس، وخلال مروره على أحد محلات السوبر ماركت بالقرية، تبين عرض كميات من الخبز البلدي المدعم للبيع بسعر الخبز الحر، بالمخالفة للقانون.وعلى الفور، وجه محافظ الدقهلية بالتحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة، مؤكدًا أن الخبز المدعوم حق للمواطن البسيط ويتم صرفه عن طريق بطاقة تموينية، مشيرًا إلى أنه لا تهاون مع أي تجاوزات تمس منظومة الدعم.وكلف محافظ الدقهلية، المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، بالتوجه فورا إلى قرية زيان واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وشكيل لجنة تموينية لمراجعة التزام المحال والمخابز، وتشديد الرقابة التموينية على تداول السلع المدعمة، وعلى رأسها الخبز، لضمان وصول الدعم لمستحقيه.وأكد "مرزوق" أن حملات المتابعة الميدانية مستمرة، وأن...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا. ومن أبرزها:حظك اليوم وتوقعات الأبراج الاثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفيا،الأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة،اصفرار الأسنان.. الأسباب والحلول،ما هي الطريقة الأكثر فاعلية لتعزيز مستويات فيتامين د على الفور؟اصفرار الأسنان.. الأسباب والحلولاصفرار الأسنان.. الأسباب والحلولحظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفياحظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفياالأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة الأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة ما هي الطريقة الأكثر فاعلية لتعزيز...
خاص فتحت المؤثرة السورية شيرين بيوتي قلبها لمتابعيها، وتحدثت بصراحة نادرة عن معاناة طفولتها القاسية التي عاشتها في إحدى القرى النائية، حيث الفقر وقلة الإمكانيات كانا جزءًا يوميًا من حياتها. وأشارت شيرين إلى أن ظروف المعيشة في الضيعة كانت شديدة الصعوبة، قائلة: “ما كنا نتحمم، وكان القمل مألوف بالنسبة إلنا، ونأكل الخبز المعفن مع مي وزعتر”. كما تحدثت بحرقة عن تضحيات والدها، الذي كان يبذل جهدًا مضنيًا لتأمين الحد الأدنى من احتياجات أسرته، مضيفة: “بابا كان يتعذب كثير، يطلع بالمطر ويجيب حطب على ظهره”. وأثارت تصريحات شيرين موجة كبيرة من تعاطف متابعيها، الذين أشادوا بجرأتها في الحديث عن معاناة طفولتها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/mqNslHxzIlMvpN79.mp4
أميرة خالد أكد أستاذ وعالم الأبحاث الطبية الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أن خبز التوست والتميس من أشد أنواع الخبز لرفع السكر وزيادة الوزن. وقال الدكتور فهد الخضيري، عبر حسابه الشخصي على منصة إكس: “لا يعتبر خبز التوست خيار صحي وبكل أنواعه حتى البر منه) وهو والتميس من أشد أنواع الخبز لرفع السكر وزيادة الوزن والشريحة الواحدة من التوست تعادل 75 سعرة حرارية ( ناهيك عن الإضافات والمحسنات والمثبتات التي يحتاجها لتنتفش العجينة لكي تعطي ذلك الشكل المربع للعجينة الكاملة اثناء التحضير)”. وأضاف: “وكذلك التميس عالي السعرات الحرارية ويرفع السكر، وأفضل انواع الخبز هو المراهيف الرهيفة والقرصان والخبز المفرود الخفيف الشبيه بالقرصان”.
نقيب الخبازين في سبها يحذر من تداعيات ارتفاع أسعار الدقيق وغياب الدعم الحكومي ليبيا – حذر نقيب الخبازين في مدينة سبها، عيسى المهدي، من تداعيات استمرار ارتفاع أسعار قنطار الدقيق في المدينة، مؤكدًا أن سعر القنطار قفز مؤخرًا من 190 دينارًا إلى 240 دينارًا. غياب الدعم الحكومي يهدد استقرار أسعار الخبز وأوضح المهدي، في تصريح خاص لمنصة “فواصل”، أن صندوق موازنة الأسعار لا يقدم حاليًا أي دعم لمادة الخبز أو المواد الداخلة في إنتاجه، مما يزيد من الأعباء على المخابز ويُهدد استقرار سعر رغيف الخبز للمواطنين في سبها وباقي المناطق.
لجأ حسن عبد الحليم إلى تناول مشروب القهوة المصنوعة من العدس المحمص، بعد أن فُقدت حبوب القهوة من الأسواق، وارتفعت أسعار ما يتوفر منها إلى مستويات خيالية. عبد الحليم الذي اعتاد أن يشرب القهوة مرتين يوميا على الأقل في الصباح والمساء، وجد نفسه محروما من أكثر المشروبات التي يحبها، وشكلت جزءا من نمط حياته اليومي، إذ إن حرب الإبادة والحصار المطبق على قطاع غزة، دفعا به إلى تجريب طرق جديدة لتناول "محبوبته" القهوة. وفق ما قاله لمراسل "عربي21". وبسبب الأوضاع الاقتصادية الصعبة والحصار المفروض على القطاع، يلجأ الفلسطينيون إلى حلول مبتكرة لتوفير احتياجاتهم الأساسية، من الوجبات الأساسية إلى المشروبات، من أبرز هذه البدائل صنع القهوة من العدس. مرونة في مواجهة التحديات ويقوم عبد...

حملات على المخابر والمحال وتحرير محاضر.. القصة الكاملة لاستجابة محافظة الغربية لشكاوى المواطنين في أقل من 24 ساعة
وجّه اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بشن حملة رقابية عاجلة ومكثفة صباح اليوم الأحد بالتنسيق بين مديريتي التموين والصحة، وذلك لضبط أي مخالفات تمس جودة الخبز وصحة المواطن، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه بجودة مطابقة للمعايير.وذلك في استجابة فورية لما تم رصده من شكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسمية لمحافظة الغربية بشأن مخالفات بمخابز الخبز المدعم بقرية محلة روح التابعة لمركز طنطا.جهود محافظ الغربية وفيما يخص القطاع التمويني، كشفت الحملة عن وجود مخالفات تمثلت في إنتاج خبز ناقص الوزن داخل أحد المخابز بقرية محلة روح بمعدل 15 جرامًا، كما تم ضبط مخبز آخر ينتج خبزًا ناقص الوزن بمعدل 7 جرامات. كما رصدت الحملة عدم نظافة أدوات العجين داخل أحد المخابز، وهو ما يعد مخالفة واضحة لاشتراطات السلامة الغذائية. وتم كذلك تحرير محضر...

محافظ الدقهلية في جولة مفاجئة بعدد من المخابز بدكرنس ومنية النصر: ضبط نقص في وزن الرغيف وعدم مطابقة للمواصفات
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، في جولة صباحية مفاجئة اليوم عدد من المخابز البلدي بمركزي دكرنس ومنية النصر، للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في الوزن أو تجميع البطاقات أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.وخلال تفقد محافظ الدقهلية أفران بقريتي ديمشلت والقباب الكبرى تبين وجود نقص في وزن رغيف الخبز، وعلى الفور كلف مباحث التموين بالتنسيق مع مديرية التموين بتطبيق أقصى غرامة مالية مع عدم إغلاق المخبز، حرصا على مصالح المواطنين في توفير الخبز، وشدد على ضرورة الالتزام بوزن الرغيف.كذلك تفقد محافظ الدقهلية عدد من المخابز بقرى، ميت ضافر، وتبين التزامها بالوزن والمواصفات، بينما تبين عدم المطابقة لمواصفات الرغيف في مخبزين آخرين، وأشار المحافظ إلى وجود عقوبات...
تتبقى لدى بعض الأسر كل عام، بعد عيد الأضحى، كميات قليلة من أنواع اللحوم المختلفة التى لاتكفي لعمل أكلة واحدة مُشبعة خاصة إذا كانت متنوعة بين اللحوم الحمراء وأحد أنواع حلويات المدبح.وابتكر الطهاة في السنوات الأخيرة أنواعًا جديدة من الأكلات تعتمد على ميكس أنواع مختلفة من اللحوم مثل الفتة الميكس والبيتزا الميكس.نعرض لكم طريقة عمل فتة اللحمة و الكبدة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مكونات فتة اللحمة والكبدةلحمة مسلوقة مكعبات كبدة مكعبات وسطسمنة للتحميربصل مكعباتفطير صاج سمنة ملحفلفل اسود بهارات شوربة سلق اللحمة أرز أبيض بالشعريةفول سوداني مقشر بقدونس مفرومصلصة طماطم معدة مسبقا طريقة عمل فتة اللحمة والكبدةفي طاسة بها سمنة ساخنة قومى بتشويح الكبدة مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود و التوابل المفضلة.عندما يتغير لون...
ريتّا دار ** على امتداد التّاريخ، تكرّرت مشاهد الجوع والحاجة الّتي تفرض نفسها كقوّةٍ لا يُستهان بها، تزلزل أركان المجتمعات، فتتحوّل إلى شرارة للتغيير؛ فصوت البطون الفارغة أعلى وأشدّ صخبًا وتأثيرًا من الخُطَب الرنّانة. من بين كلّ تلك الحركات والانتفاضات، تظلّ ثورة الجِياع في فرنسا عام 1789 علامةً فارقةً، ليس لأنّها الوحيدة؛ بل لأنّها أظهرت كيف يمكن لجوع النّاس أن يهزّ عروش الإمبراطوريات ويُعيد رسم خرائط العالم. كانت لحظات تجمّعت فيها مشاعر الألم والصّبر حتّى وصلت لنقطة التحوّل. تلك اللحظة التي انتفض فيها النّاس، ليس لأنّهم أرادوا الثّورة بحدّ ذاتها، بل لأنّ صمتهم عن المعاناة لم يعد يُحتمل، فكانت الثّورة مثالًا صارخًا على كيف يمكن لاحتياجات الإنسان الأساسية أن تتحوّل إلى زلزالٍ بقوّةٍ مدمّرةٍ. حين نسمع "ثورة الجِياع" نتخيّل مشاهد...
أجرى المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الأحد جولة تفقدية على عدد من المخابز البلدية بمختلف أحياء المحافظة و ذلك في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتنفيذًا لتعليمات الفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية، بشأن تشديد الرقابة التموينية خلال إجازات عيد الأضحى المبارك. وتهدف الجولة إلى متابعة انتظام سير العمل وضمان إنتاج الخبز البلدي المدعوم وفقًا للأوزان والمواصفات التي حددتها الوزارة، بالإضافة إلى التأكد من حصول المواطنين على مستحقاتهم من الخبز المدعوم من خلال البطاقات التموينية، دون وجود تزاحم أو تكدس أمام المخابز. وخلال جولته، حرص المهندس حرز الله على تهنئة المواطنين بعيد الأضحى المبارك، والاستماع إلى آرائهم وملاحظاتهم حول جودة الخبز البلدي. كما شدد على أصحاب المخابز بضرورة الالتزام الكامل بالأوزان...
لحم مسلوق (مواقع) في عيد الأضحى، حيث الولائم واللحوم تتصدر المشهد، تصطدم الكثير من ربات البيوت بتحدٍّ مزعج: اللحم القاسي الذي يرفض النضج سريعًا! لكن المفاجأة؟ الحل لا يتطلب أدوات غالية أو وصفات معقدة... بل فقط 4 مكونات "سحرية" موجودة في مطبخك الآن.بحسب موقع Times of India، هذه المكونات الطبيعية تعمل على تفكيك الألياف العنيدة داخل اللحم، ما يجعله أكثر طراوة، ويُسرّع من نضجه بنسبة مذهلة.اقرأ أيضاً لون البراز قد يكشف السرطان الصامت: احذر هذه الإشارات الخطيرة في حمّامك 5 يونيو، 2025 واتساب يفجّر مفاجأة الخصوصية الكبرى: تواصل بلا أرقام هواتف 5 يونيو، 2025 البابايا الخضراء – السلاح الأقوى ضد اللحم القاسي:بفضل إنزيم "الباباين" الفعّال، تكسّر البابايا ألياف الكولاجين داخل اللحم. يكفي استخدام ملعقتين من عجين البابايا لكل كيلوجرام من اللحم،...
في إطار استعداداتها المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك لعام 2025، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن ضخ كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والطازجة بمختلف أنواعها في المجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية، مع توفيرها بأسعار تنافسية لضبط الأسواق وتلبية احتياجات المواطنين خلال الموسم.تأتي هذه الخطوة في إطار خطة الدولة لتخفيف الأعباء الاقتصادية عن كاهل الأسر، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق الحرة، إذ توفر الوزارة أسعارًا أقل بكثير ضمن منافذ المجمعات التابعة لشركات النيل والأهرام والمصرية لتجارة الجملة، بالإضافة إلى السيارات المتنقلة.أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية لشهر يونيو 2025أعلنت وزارة التموين الأسعار الرسمية للحوم والدواجن والكبدة المعروضة داخل المجمعات الاستهلاكية لشهر يونيو، والتي جاءت على النحو التالي:اللحوم المجمدة (هندي أو برازيلي): 210 جنيهات للكيلواللحوم السودانية الطازجة: 285 جنيهًا للكيلواللحوم...
دمشق-ساناأعلنت وزارة الاقتصاد والصناعة، أسماء وتوزّع الأفران في المرحلة الأولى من مشروع دعم رغيف الخبز، والبالغ عددها 64 مخبزاً، موزعة في ست محافظات.وفي إعلان نشرته الوزارة اليوم، عبر قناتها على تلغرام، توزعت المخابز في محافظة درعا بواقع 35 مخبزاً، و19 مخبزاً في محافظة حلب، و2 مخبز في حماة، و3 في حمص، واللاذقية 4 مخابز، ومخبز واحد في طرطوس.كما حددت الوزارة، سعر مبيع ربطة الخبز وزن 1200 غرام، وتحتوي على 12 رغيف، بـ 2400 ليرة سورية.ويأتي المشروع في إطار اتفاقية التعاون التي وقعتها الوزارة مع برنامج الأغذية العالميWFP الثلاثاء الماضي، لتقديم دعم للمخابز من مادة الدقيق في المناطق الأكثر احتياجاً، حيث تهدف إلى توفير الخبز لمليوني مواطن، بسعر تكلفة التشغيل فقط، لتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر الأكثر احتياجاً.تابعوا أخبار سانا على
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، جولة صباحية اليوم بعدد من المخابز البلدي بمدينة المنصورة، للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في الوزن أو تجميع البطاقات أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.محافظ الدقهلية يكلف لجنة فنية للمرور والمعاينة لمواقع إنشاء المشروعات الاستثماريةمحافظ الدقهلية يُشارك في إجراء المقابلات الشخصية لبرنامج "المرأة تقود للتنفيذيات"محافظ الدقهلية يتفقد سوق اليوم الواحد بالمنصورة للتأكد من الأسعار والتخفيضاتمحافظ الدقهلية يترأس لجنة القيادات لاختيار مدير عام للشئون المالية والإدارية والموارد البشريةوتفقد محافظ الدقهلية فرن بسندوب تبين وجود نقص في وزن رغيف الخبز، وعلى الفور كلف مباحث التموين بتطبيق أقصى غرامة مالية مع عدم إغلاق المخبز، حرصا على مصالح المواطنين في توفير الخبز، وشدد على ضرورة...
في الـ25 من يناير/كانون الثاني من هذا العام، توجت اليابان ببطولة العالم، في حدث عالمي لا يتعلق بالرياضة أو التكنولوجيا، بل بفنون المخبوزات، توجت اليابان ببطولة العالم في صناعة الحلويات، التي تقام كل عامين في مدينة ليون الفرنسية منذ عام 1989. هذا الحدث، الذي قد لا يعرفه الكثيرون، يعد من أبرز الفعاليات لعشاق فنون الخبز والحلويات حول العالم. ومع فعاليات أخرى مثل بطولة البيتزا الأوروبية، يتضح كيف أصبحت المخبوزات عنصرا أساسيا في السياحة الغذائية الحديثة، حيث لم تعد المخابز أماكن لتلبية الحاجات الغذائية فقط، بل وجهات سياحية وثقافية متكاملة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2شعوبlist 2 of 2مُنع عنهم الطعام قبل قرون.. ماذا يأكل الكرادلة أيام انتخاب البابا؟end of list وقد ظهرت "سياحة المخابز" كاتجاه متصاعد يتيح للزوار...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 12 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًمصرع فتاة صدمها قطار أثناء عبور مزلقان بالشرقية زعم مساومة موظف له على مبلغ مالي.. الداخلية تكشف حقيقة منشور تاجر القاهرة انتداب المعمل الجنائي لمعاينة حريق مطعم شهير...
في اكتشاف أثري نادر، عثر علماء آثار في تركيا على رغيف خبز محفوظ عمره حوالي 5 آلاف عام، ما أثار اهتماماً واسعاً بزراعة أنواع قمح قديمة تتحمل الجفاف، في ظل التحديات المناخية الراهنة. أقدم خبز مخمر في التاريخ قال عالم الآثار ومدير حفريات موقع كولوبا، مراد توركتيكي، إن الخبز الذي اكتُشف هو أقدم خبز مخمر ومخبوز معروف حتى الآن، حيث يعود تاريخه إلى نحو 3300 قبل الميلاد. وقد احتفظ الخبز، الذي يشبه الفطيرة بقطر 12 سم، بشكله الأصلي تقريباً، بعدما احترق ودُفن أسفل عتبة منزل قديم في العصر البرونزي. طقوس ودفن غامضة يشير الاكتشاف إلى طقوس قديمة ربما تتعلق بالوفرة والخصوبة، إذ لاحظ العلماء أن قطعة من الرغيف قد قُطعت قبل حرقه ودفنه أثناء بناء المنزل. وما زال الغموض...
دمشق-ساناوقعت وزارة الاقتصاد والصناعة اتفاقية تعاون، مع برنامج الأغذية العالمي”WFP”، لتقديم دعم للمخابز من مادة الدقيق في المناطق الأكثر احتياجاً، والتي تم الاتفاق عليها مع الوزارة.الاتفاقية التي جرت مراسم توقيعها في مبنى الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك اليوم تهدف إلى توفير الخبز لمليوني مواطن، بسعر تكلفة التشغيل فقط، لتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر الأكثر احتياجا.وقع الاتفاقية عن الجانب السوري نائب وزير الاقتصاد والصناعة لشؤون التجارة الداخلية، المهندس ماهر خليل الحسن، ومن جانب البرنامج، المدير القطري لبرنامج الغذاء العالمي في سوريا ماريان وارد.وأوضح المهندس الحسن أن الاتفاقية تستهدف في مرحلتها الأولى، محافظات درعا واللاذقية وطرطوس وحلب وحماة وحمص، على أن تتوسع لباقي المحافظات في المرحلة المقبلة، مبينا أنه تم الاتفاق مع البرنامج على المناطق الأكثر عوزا، والتي ستبدأ 29 أيار...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 16 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسطو مسلح وكسر الأبواب.. ضبط عناصر إجرامية تخصصت في السرقة بالقاهرة حبس المتهمين بحيازة أسلحة نارية بقصد الاتجار في المرج
في صباح بدا عاديًا ، كما تمر الأيام على كثيرين دون أن تترك أثرًا ، خرج رجل مع زوجته كعادتهما في بداية كل شهر لشراء احتياجات البيت تركا أطفالهما في البيت، كما يفعلان دائمًا، كي يبتعدا عن صخبهم، ويلحقا فرصة نادرة للهدوء.ساعات من التنقّل بين الأرفف، اختيارات مدروسة ، ميزانية متوترة ، تعب صامت ، ووجوه عابرة. أكياس امتلأت بما يكفي لأيام طويلة ، وقلوبٌ امتلأت بثقل لا يُرى، وكأن كل شيء صار يُشترى بتعبٍ مضاعف حتى وصلا بوابة الخروج.عند البوابة ، كان الزحام المعتاد ، وجوه متعبة ، بضائع مبعثرة تُعرض بلا اهتمام. لكن وسط هذا الضجيج، لمح الرجل وجهًا لم يكن كغيره.صبيّ نحيل، ملامحه كأنها خرجت من رماد. لم يكن مجرد طفل، بل كان يحمل شيئًا أعمق من...
قال برنامج الأغذية العالمي، الخميس، إنه لأول مرة منذ أكثر من شهرين عاد الخبز الطازج إلى قطاع غزة مع وصول بعض الإمدادات إلى المخابز. وذكر برنامج الأغذية العالمي، على موقعه الرسمي: "استأنفت مجموعة من المخابز في جنوب ووسط قطاع غزة، بدعم من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، إنتاج الخبز بعد أن تمكنت العشرات من الشاحنات أخيرا من جمع البضائع من معبر كرم أبو سالم وتسليمها خلال الليل".وأضاف: "تعمل هذه المخابز الآن على توزيع الخبز عبر مطابخ الوجبات الساخنة".وأشار إلى أنه "رغم ذلك، وبعد قرابة 80 يوما من الحصار الشامل على المساعدات الإنسانية، لا تزال الأسر تواجه خطر المجاعة، وهناك حاجة ماسة إلى مزيد من المساعدات في جميع أنحاء غزة.وذكر المسؤول في البرنامج، أنطوان رينارد: "نحن في سباق مع الزمن لمنع...
أعلن برنامج الأغذية العالمي الخميس أن "عددا قليلا من المخابز" في غزة عاودت انتاج وتوزيع الخبز بعد السماح بدخول شاحنات تحمل مساعدات إلى القطاع. وقال البرنامج في بيان "استأنف عدد من المخابز في جنوب ووسط غزة إنتاج الخبز بعد أن تمكنت عشرات الشاحنات أخيرا من تسلم حمولتها من معبر كرم أبو سالم الحدودي وتسليمها خلال الليل".أخبار متعلقة رفع العقوبات عن سوريا هل يعيد عجلة الاقتصاد إلى الدوران؟الرئيس المصري يبحث التطورات الإقليمية مع رئيس الوزراء البريطاني .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الأغذية العالمي": عدد قليل من المخابز عاودت العمل في غزةوأضاف "هذه المخابز تعمل الآن على توزيع الخبز عبر مطابخ الوجبات الساخنة".
الأغذية العالمي: عدد قليل من مخابز جنوب غزة ووسطها تستأنف إنتاج الخبز

رغيف الخبز المدعم فى أمان| الزراعة: نستهدف الوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي لـ60% من القمح.. ونتوقع أن يصل الإنتاج المحلي إلى 10 ملايين طن.. و«الفلاحين»: حصاد أكثر من 2.5 مليون فدان حتي الآن
وزير الزراعة: زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسمنستهدف الوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي إلى 60% من القمح«الفلاحين»: حصاد أكثر من 2.5 مليون فدانشهدت إنتاجية القمح في مصر تحسنًا ملحوظًا خلال هذا العام، حيث وصل الإنتاج إلى حوالي 3.1 مليون طن من القمح، مع توقعات بزيادة الإنتاجية بنسبة تتراوح بين 7% و10%.وقام الرئيس عبد الفتاح السيسي بجولة تفقدية لموسم حصاد القمح بمدينة مستقبل مصر، كما تفقد منطقة الصوامع بمدينة مستقبل مصر الصناعية.ومن جانبه، أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الدولة تمكنت من زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسم، مشيرًا إلى أنه تم حتى الآن توريد نحو 2.8 مليون طن من المحصول إلى مراكز التجميع، بالإضافة إلى الصوامع التابعة لوزارتي الزراعة والتموين.وأكد "فاروق" خلال...
أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الدولة تمكنت من زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسم، مشيرًا إلى أنه تم حتى الآن توريد نحو 2.8 مليون طن من المحصول إلى مراكز التجميع، بالإضافة إلى الصوامع التابعة لوزارة الزراعة ووزارة التموين. الخولي: العالم كله يستورد المواد الخام لصناعة الدواء من الهندهل اللعب بالنرد حرام.. أمين الفتوى: جائز بهذه الضوابط الشرعيةوأكد "فاروق" خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج "المشهد" المذاع عبر فضائية "TeN"، مساء الأربعاء، أن سعر القمح المحلي تم تحديده عند 2200 جنيه للطن، وهو أعلى سعر تم الإعلان عنه في تاريخ الوزارة، موضحًا أن هذه الخطوة تهدف إلى تشجيع المزارعين وتحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز المدعم، بالتنسيق بين وزارتي التموين والزراعة.وأشار إلى أن الحكومة تستهدف...
أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الدولة تمكنت من زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسم، مشيرًا إلى أنه تم حتى الآن توريد نحو 2.8 مليون طن من المحصول إلى مراكز التجميع، بالإضافة إلى الصوامع التابعة لوزارة الزراعة ووزارة التموين.تحقيق الاكتفاء بنسبة 60%وأكد وزير الزراعة في تصريحاته، مساء الأربعاء، أن سعر القمح المحلي تم تحديده عند 2200 جنيه للطن، وهو أعلى سعر تم الإعلان عنه في تاريخ الوزارة، موضحًا أن هذه الخطوة تهدف إلى تشجيع المزارعين وتحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز المدعم، بالتنسيق بين وزارتي التموين والزراعة.وأشار إلى أن الحكومة تستهدف الوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي إلى 60% من القمح المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، مع ضرورة الحفاظ على توازن زراعة المحاصيل الاستراتيجية، مثل البنجر، ومراعاة...
قالت الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، إن بعض الأشخاص يقومون بتسخين الخبز بشكل بسيط لتلافي أي ميكروبات قد تكون على سطحه .وأضافت عزت، خلال حوارها ببرنامج الستات مايعرفوش يكدبوا، على قناة cbc أن تأثيرات مادة الأكريلامايت ظهرت حتى الآن فقط في حيوانات التجارب، حيث ثبت أنها تتسبب في الإصابة بالسرطان عند استخدامها لفترات طويلة، مؤكدة أن الكثير من البيوت العربية، وليس فقط المصرية، تستمتع بتناول الخبز بعد تسخينه حتى الاحتراق، مؤكدة أن هذا السلوك مضر جدا .وتابعت قائلة : أن الخطأ الكبير في تسخين الخبز بدرجة تؤدي إلى احتراقه، مؤكدة أن هذه الحروقات تحتوي على مادة تعرف باسم "الأكريلامايت"، وهي مادة موجودة في جميع أنواع المقرمشات وتعد ضارة بالصحة. طباعة شارك عيش عيش محروق...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم الأربعا، فى جولة صباحية مفاجئة، عددا من المخابز البلدى بمنطقة جديلة بالمنصورة، حيث تابع أعمال المخابز للتأكد من جودة رغيف الخبز والإلتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أى مخبز فى التجاوز أو التلاعب فى وزن الرغيف أو تجميع البطاقات التموينية أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات. وفى هذا السياق ضبط محافظ الدقهلية أحد المخابز يقوم بتجميع الخبز ولديه نقص بوزن الرغيف وعلى الفور كلف مباحث التموين بسرعة تطبيق أقصى عقوبة مع عدم إغلاق المخبز وشدد المحافظ على الإلتزام بوزن الرغيف، مشيرًا لوجود عقوبات رادعة فى حالة تجميع بطاقات التموين. والتقى محافظ الدقهلية، بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وطلب منهم عرض شكواهم إذا وجدت، وكلف وكيل وزارة التموين ومباحث التموين بتكثيف الحملات التموينية...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، في جولة صباحية مفاجئة، اليوم عدد من المخابز البلدي بمنطقة جديلة بمدينة المنصورة حيث تابع أعمال المخابز للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في وزن الرغيف أو تجميع البطاقات التموينية أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.وفي هذا السياق ضبط محافظ الدقهلية اثناء جولته احد المخابز يقوم بتجميع الخبز ولدية نقص بوزن الرغيف وعلي الفور كلف مباحث التموين بسرعة تطبيق اقصي عقوبة مع عدم اغلاق المخبز وشدد المحافظ علي الالتزام بوزن الرغيف مشيرا لوجود عقوبات رادعة في حالة تجميع بطاقات التموين.والتقى محافظ الدقهلية، بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وطلب منهم عرض شكواهم إذا وجدت، وكلف وكيل وزارة التموين ومباحث التموين بتكثيف الحملات التموينية...
السويداء-سانانجح مهندس ميكانيك من محافظة السويداء بتصميم مكثف لصالح المخبز الآلي الأول في المدينة، يمكن بواسطته تفادي احتراق الخبز داخل بيت النار عند انقطاع التيار الكهربائي، لأنه يخزن الطاقة الميكانيكية اللازمة لإخراج الخبز من بيت النار عند انقطاع الكهرباء.ويقول منفذ التصميم المهندس وائل عزام لمراسل سانا: إن المكثف يُخزن الطاقة الميكانيكية لمدة كافية لإخراج أرغفة الخبز من بيت النار عند انقطاع الكهرباء، دون تعرضها للاحتراق، إضافة للحفاظ على سلامة التجهيزات وخصوصاً الحصيرة داخل بيت النار، وتوفير حوامل الطاقة والدقيق.ويضيف: إن دارة المكثف تعمل بالتزامن أثناء تغذية الكهرباء للمحرك الكهربائي لاكتساب الطاقة الميكانيكية للغاية المطلوبة، وعند توقف التغذية بالكهرباء يقوم المكثف بتعويض القدرة اللازمة لاستمرار عمل حصيرة بيت النار، وضمان إخراج كامل أرغفة الخبز منها.وأوضح أن ما يميز التصميم الذي تم...
في مخيم مترب قرب الجندي المجهول وسط مدينة غزة، وقف أبو علاء الستيني، يضع بقايا الخبز اليابس بعناية فوق سطح خيمته المهترئة، تحت أشعة الشمس الحارقة. لم تكن تلك طقوسًا بدوية ولا عادة ريفية، بل محاولة يائسة لتحويل ما تبقى من طعام إلى لقمة قابلة للمضغ، تواسي بطونًا لم تذق شيئًا منذ أيام.الخبز اليابس على سطح الخيمة «أضع بقايا الخبز الناشف على سطح الخيمة في الشمس لكي يصبح طريا ولينا، نعرف نأكله»، قالها الرجل بصوت متقطع ونظرة لا تخلو من خجل الكرامة الجائعة. ثم أردف خلال حديثه لـ«عُمان»: «لا يوجد خبز يا عمي، المخابز كلها أغلقت، وانقطع الطحين أيضًا، والموجود فاسد، وسعر الكيس منه 300 دولار. من أين نأتي بهذا المبلغ؟».كانت الخيمة المحيطة به تأوي أسرته المكونة من سبعة أفراد،...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 14 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًصدمته ولاذت بالفرار.. الداخلية تضبط المتهمة بدهس مواطن بالشروق بحوزتهما مخدرات وأسلحة.. القبض على عنصرين إجراميين في المرج
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 18 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسقوط 4 عناصر إجرامية بحوزتهم كميات من المواد المخدرة في البحيرة مكافحة الفساد تعقد ورشة عمل حول الروابط بين الهجرة غير الشرعية وغسل العائدات الإجرامية
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 5 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًارتكبوا 15 واقعة مشابهة.. سقوط عصابة سرقة الدراجات النارية بالدقهلية حادث مروع.. حبس السائق المتهم بالتسبب في مصرع أب ونجله بمدينة نصر
أسفرت المنافسة على بيع الخبز بين متجرين في نفس الشارع في منطقة ألانيا التابعة لولاية أنطاليا عن نتائج إيجابية لصالح المواطنين، حيث انخفض سعر الخبز من 12.5 ليرة إلى 6 ليرات فقط. ويأمل المواطنون أن تمتد هذه المنافسة لتشمل باقي المنتجات أيضًا.وفي تفاصيل الحادثة، شهد حي محمودلار في منطقة ألانيا تنافسًا بين متجرين على بيع الخبز، ما أدخل السرور على سكان المنطقة. ففي حين أن الخبز بوزن 210 غرام يُباع عادةً بسعر 12.5 ليرة تركية، بدأ أحد المتاجر في الحي ببيعه بسعر 7.5 ليرة، فيما ردّت سلسلة المتاجر الأخرى بطرح السعر إلى 6 ليرات فقط. وقد لقي هذا السباق في الأسعار ترحيبًا واسعًا من قبل سكان الحي. اقرأ أيضا ارتداء هذا النوع من الذهب في تركيا أصبح حلمًا بعيد...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 12 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًعاجل| جنايات دمنهور تقضي بالسجن المؤبد على المتهم بهتك عرض «الطفل ياسين» جريمة هتك العرض بين المؤبد والإعدام.. ما العقوبة المنتظرة للمتهم بالاعتداء على «الطفل ياسين»؟
يعتبر تناول الخبز جزء أساسي من الوجبات الغذائية لعدد كبير من الأفراد، فهو شيء رئيسي في روتين الحياة اليومية لدى أغلب أفراد الأسرة المصرية، ولكن وفقًا لتقرير نشره موقع (تايمز أوف إنديا) فقد حذر بعض خبراء الصحة من حدوث حالة صحية نادرة تسمى بـ (متلازمة التخمير الذاتي) وذلك عند الإفراط في تناول الخبز الأبيض.ما هو متلازمة التخمير الذاتي؟متلازمة التخمير الذاتي هي حالة طبية نادرة تحدث نتيجة تخمير الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى انتاج الجسم للكحول (الإيثانول)، وينتج هذا عندما تنمو أنواع معينة من الفطريات أو الخميرة بشكل مفرط في الأمعاء. التسمم الكحوليعندما يقوم الشخص المصاب بالتخمير الذاتي بتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على السكريات أو الكربوهيدرات، فينتج تخمير هذه الكربوهيدرات ويتم تحويلها إلى الكحول (إيثانول)، مما يؤدي إلى الإصابة بأعراض...
توقع المحلل السياسي الليبي المقيم في إيطاليا، محمد فؤاد، المعروف بتحليلاته عبر قنوات محسوبة على جماعة الإخوان المسلمين، ارتفاع أسعار الخبز لأننا لم نستفد من الأراضي الزراعية التي استصلحها الطليان. وقال فؤاد في منشور على فيسبوك، إن “سعر كيلو الخبز وهو غير مدعوم في إيطاليا يتراوح بين 2 و 6 يورو.. والمتوسط في حدود 3 يورو”. وأضاف؛ “لكن أسعار كثير من المخابز التي تقدم أنواع ممتازة من الخبز تتجاوز هذا السعر وقد يصل سعر الكيلو إلى 12 يورو”. وختم موضحًا “أما في الجماهيرية ومع ارتفاع سعر الدولار فمن المتوقع طبعا ارتفاع سعر الخبز وخصوصًا أن أسعار الدقيق العالمية في ارتفاع مستمر ويجب أن لا ننسى أننا لا ننتج شيئا وأن حتى ما تبقى من الأراضي الزراعية التي استصلحها الطليان تحولت...
كتب- حسن مرسي: أكد عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز، أن ارتفاع أسعار السولار سيؤثر بشكل كبير على تكلفة إنتاج الخبز، خاصة الخبز السياحي. وأوضح غراب، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن وزير التموين أكد على عدم وجود زيادة في أسعار الخبز المدعم، وأن على المخابز الالتزام بالأسعار المحددة. وفيما يتعلق بالخبز السياحي، أشار غراب إلى أن إنتاج شوال الدقيق الواحد يستهلك 16 لترًا من السولار، ما يعني زيادة كبيرة في التكلفة. وأضاف أنه سيتم عقد اجتماع غدًا في الغرفة التجارية للتنسيق مع الوزارة لبحث أسعار الخبز السياحي، متوقعًا أن تشهد الأسعار زيادة تصل إلى 25%، مع الحفاظ على وزن الرغيف دون تغيير. وأكد غراب أن سلسلة إنتاج الخبز السياحي تأثرت...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد من 24 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًبحوزته ترسانة أسلحة وذخيرة.. سقوط عنصر إجرامي خطير في سوهاج عُثر داخل وكره على 9 قطع أسلحة نارية وذخيرة.. الداخلية تضبط عنصر إجرامي في البحيرة «فوضى سائقي...
أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية ثبات سعر رغيف الخبز البلدي المدعم والمُسعر علي البطاقات التموينية بسعر 20 قرش للرغيف بعد زيادة أسعار البنزين اليوم الجمعة 11-4-2025.سعر رغيف الخيز في التموين اليوم بعد إعلان أسعار البنزين الجديدةسعر كيلو السكر اليوم بعد زيادة أسعار البنزين الجمعة 11-4-2025سعر كيلو الأرز اليوم بعد زيادة أسعار البنزين الجمعة 11-4-2025أسعار 10 سلع غذائية في الأسواق بعد زيادة أسعار البنزين اليوم الجمعة 11-4-2025وأشار فاروق إلى أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تضع في اعتبارها جميع عناصر التكلفة ومدخلات الإنتاج الخاصة بتصنيع رغيف الخبز البلدي المدعم ومن ضمنها سعر السولار، وذلك في ضوء الأسعار الجديدة للمنتجات البترولية.وأكد فاروق على أن المواطن يحصل على الخبز البلدي المدعم من خلال بطاقة التموين بسعر 20 قرش، واستمرار تحمل الدولة...
يُعد جير الأسنان من المشكلات الشائعة التي تؤثر على صحة الفم والمظهر العام للأسنان، ويتكون نتيجة تراكم بقايا الطعام والبكتيريا على سطح الأسنان.كيفية التخلص من جير الأسنان بطرق طبيعية وآمنةيؤدي جير الأسنان مع الوقت إلى التهابات اللثة ورائحة الفم الكريهة، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”.نصائح مهمة لمرضى الحساسية للوقاية من الاضطرابات الجوية .. احذرهاعلاقة محتملة بين إصابة الأم بالسكري والتوحد لدى الأطفال.. دراسة توضحوتساعد الطرق الطبيعية في الوقاية أو تقليل الجير السطحي، لكنها لا تغني عن زيارة طبيب الأسنان لتنظيف الجير المتراكم بعمق.وعلى الرغم هناك أهمية كبيرة لتنظيف الجير عند طبيب الأسنان، إلا أن هناك بعض الطرق الطبيعية التي يمكن أن تساعد في الحد منه أو الوقاية من تكوّنه، وهي كالتالي:كيفية التخلص من جير الأسنان بطرق طبيعية...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 16 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. ضربها حتي الموت.. خلافات زوجية تنتهي بمقتل زوجه على يد زوجها في البحيرة بالأسماء.. مصرع وإصابة 8في انقلاب سيارة عمالة زراعية بالبحيرة 17 مايو.. أولى جلسات محاكمة المطرب الشعبي...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 21 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًرجلان وسيدة أجبروها على توقيع إيصالات أمانة.. ماذا حدث لـ«سيدة الأميرية»؟ (ف ر س - 1).. المرور تطرح لوحة سيارة مميزة وصل سعرها لـ 800 ألف جنيه
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 12 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًضبط أكثر من مليون قطعة ألعاب نارية بحوزة عامل بالفيوم تصادم السيارات على الطريق الإقليمي.. مصرع 5 أشخاص بحادث مروع بالمنوفية (فيديو)
وأجبرت ظروف الحرب الأطفال على السير حفاة في البرد، يبحثون عن شربة ماء ورغيف خبز بدلا من الاستمتاع بالعيد، فيما غابت الألعاب والملابس الجديدة التي دُفنت تحت الأنقاض. وفي حين فقد 18 ألف طفل حياتهم، يعاني آلاف آخرون من إعاقات بسبب القصف، في ظل غياب لأبسط مقومات الحياة ومعالم الاحتفال. تقرير: هاني الشاعر الصادق البديري30/3/2025

في مبادرة الأولى من نوعها.. نساء المنيا يصنعن الخبز البتاو للأسر الأكثر احتياجًا محبة في الله.. سيدات بلنصورة: ولادنا ملقيوش اللقمة في الغربة وربنا سخر لهم اللي ساعدهم وكان لازم نرد الجميل لله| صور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عكفت مجموعة من السيدات بقرية بلنصورة التابعة لمركز أبو قرقاص جنوب محافظة المنيا على السعي وراء الخير خلال شهري شعبان ورمضان وصنع وتقديم العيش الصعيدي "البتاو" لعدد من الأسر الأولى بالرعاية.واستهلت سلسلة الخير إحدي الأمهات في القرية لتشاركها في محبة الخير مجموعة من نساء عائلتها وسرعان ما انتشرت هذه المبادرة في البلدة حتى تدافعت النساء للمشاركة في صناعة خبز البتاو وتقديمه للأسر العفيفة في قرية بلنصورة ومن ثم القرى المجاورة.تقول أم محمد العيسى، صاحبة مبادرة خبز العيش البتاو وتوزيعه على الأسر الأكثر احتياجا في محافظة المنيا، إن الفكرة بدأت في فترة انتشار فيروس كورونا في هذا الوقت كان لدينا عدد من أبناء الأسرة مغتربين في الخارج ولم يجدوا الطعام أو الخبز لتناوله حينها قررنا فكرة...
وسط شوارع غزة الضيقة والمدمرة، تتجول أم حسين - سيدة فلسطينية في منتصف الخمسينات من عمرها - تحت أشعة الشمس الحارقة، وهي تعاني من مرض السكري الذي يزيد من تعبها وإرهاقها. تمسك بيدها عصا تساعدها على السير بينما تلهث من التعب، وهي تبحث عن مخبز ما زال يعمل رغم الأزمة الخانقة. بات الحصول على ربطة خبز بمثابة حلم يراودها كل يوم، حيث تضطر للانتظار ساعات طويلة أمام المخابز التي لا تزال تعمل لتلبية احتياجات عائلتها.تروي أم محمد قصتها بعينين مليئتين بالحسرة والأسى: «أخرج من بيتي كل صباح لأبحث عن الخبز. أقف في طوابير طويلة أمام الأفران، وأحيانًا أعود بلا شيء. أشعر بالضعف والإرهاق، لكن ليس لدي خيار آخر. أبنائي جياع، ويجب أن أوفر لهم ما يسد رمقهم».تواصل السيدة حديثها وقد...
كشف اللواء علي أشرف، العضو المنتدب لشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى التابعة لوزارة التموين، عن حجم الإنتاج الضخم للمخابز والمصانع التابعة للشركة، والتي تلعب دورًا محوريًا في تلبية احتياجات المواطنين من الخبز المدعم والخبز السياحي، بالإضافة إلى العديد من المنتجات الغذائية الأساسية.عدد المخابز والمصانع التابعة للشركةوأوضح اللواء علي أشرف، خلال مؤتمر صحفي، أن الشركة تمتلك عددًا من المخابز والمصانع التي تضمن إنتاج كميات كبيرة من الخبز والمخبوزات يوميًا، وتشمل مصنعان لإنتاج الحلويات والمخبوزات الإفريقية، ومصنع مكرونة يوفر كميات كبيرة للأسواق، ومصنع خميرة لتلبية احتياجات المخابز المختلفة.إنتاج يومي يتجاوز 1.5 مليون رغيفاحترس.. عطل مفاجئ في تطبيق انستا بايإجتماع تنسيقي بين الخارجية والهجرة والاستثمار والتجارة الخارجية لدعم الاقتصاد الوطنيأكد اللواء علي أشرف أن إجمالي الإنتاج اليومي للشركة من الخبز المدعم والخبز السياحي...
تُزيّن المعجّنات والمخبوزات موائد الإفطار والسحور الرمضانية، بدءا من القطايف والسمبوسة، مرورا بالفطائر والخبز، وصولا إلى الكرواسون، إذ تحظى هذه الأصناف بشعبية واسعة، لا سيما عندما تكون طازجة وطرية. لكن المشكلة تظهر في اليوم التالي، حين تفقد هذه المخبوزات نضارتها وتتحول إلى قطع جافة أو لينة بشكل غير مستساغ، مما يؤدي إلى تراجع جودتها وصعوبة استهلاكها، ويُعرض كميات كبيرة منها للهدر. ويزداد الأمر سوءا مع محاولات إعادة تسخينها التقليدية، التي غالبا ما تُفشل المهمة، وتجعلها أقل شهية وربما غير صالحة للأكل. ما لا يعرفه الكثيرون أن هناك خطوات محددة من شأنها أن تعيد تسخين المخبوزات والمعجنات المختلفة، وتجعلها هشة وطرية كما لو أنه قد تم إعدادها للتو. المخبوزات المقلية والمقرمشة بالنسبة للمعجنات الغنية بالدهون، مثل الكرواسون والسمبوسة والفطائر المُعدة بالسمن...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 5 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًالداخلية تكشف ملابسات فيديو بشأن بناء مخالف على قطعة أرض منفعة عامة بالمرج اندلاع حريق داخل مصعد كهربائي في الوراق.. والحماية تدفع بسيارات الإطفاء بعد قليل.. استكمال...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 35 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاً«الداخلية» تكشف ملابسات فيديو إلقاء شخصين ألعاب نارية داخل سيارة بالإسكندرية جرائم سرقات متنوعة.. القبض على 8 لصوص بضربة أمنية في القاهرة
كيفية التخلص من النمل في المنزل،تعاني أغلب ربات البيوت من تكاثر النمل فى المنزل، وخاصة عندما يدخل في أماكن الطعام أو يعكر صفو الراحة في الأماكن الأخرى، هناك العديد من الطرق الطبيعية والفعّالة للتخلص من النمل بدون الحاجة لاستخدام مواد كيميائية ضارة.كيفية التخلص من النمل في المنزل أوضحت خبيرة الإقتصاد المنزلي طريق بعض الحلول التي يمكنكِ اتباعها :استخدام الخلالخل يعتبر من أكثر المواد فعالية في مكافحة النمل. يمكن أن يعمل كطارد للنمل ويمنعهم من العودة إلى نفس المكان.الطريقة: امزجي كمية متساوية من الخل والماء في زجاجة رش، ورشيها على مسارات النمل وفي الزوايا والشقوق التي يدخل منها النمل.استخدام الليمونالنمل لا يحب رائحة الليمون، ويمكنكِ استخدامه لتطهير الأماكن ومنعهم من العودة.الطريقة: قومي بعصر الليمون ورش العصير في الأماكن التي يظهر فيها النمل...
كشف مصطفى زبدي رئيس المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك أن مادة الخبز المُبذر عرفت. زيادة بـ 90 بالمائة مقارنة بـ15 يوما الأولى لرمضان 2024. وأضاف زبدي من خلال منشور له على صفحته في “الفايسبوك”. أن مؤسسة “net com” المختصة في جمع القمامات لمنطقة الجزائر العاصمة ترصد أرقاما مرعبة في نسبة زيادة التبذير لمادة الخبز. حيث كانت كمية الخبز المرمي والذي تم تجميعه في الأسبوعين الأولين. لرمضان 2025 مقدرة بـ 6,5 طن، بينما كانت في سنة 2024 و في نفس الفترة 3,4 طن.
حسم الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، الجدل بشأن رفع الدعم عن رغيف الخبز، أو رفع سعره.وزير التموين يقبل استقالة رئيس المصرية لتجارة الجملة وعضوين منتدبينوزير التموين: تدعيم الخبز البلدي المدعم بالحديد وحمض الفوليك لتعزيز الأمن الغذائيوقال "فاروق" خلال لقائه مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج "بالورقة والقلم" المذاع عبر فضائية "TeN"، مساء الثلاثاء، "ننتج ما يزيد عن 250 مليون رغيف يوميًا من خلال أكثر من 30 ألف مخبز أو ما يزيد عن ذلك".وأضاف "إحنا مش عايزين نشيل الدعم عن رغيف الخبز و رفع سعره ونفس الشيء بالنسبة للسكر، وأقول للمواطن لا تقدم رغيف الخبز طعامًا للطيور والحيوانات ولا تكثر في استخدام السكر لأن هذا يتسبب في الكثير من الأمراض والشحوم".وتابع "كل رغيف وزنه 90 جرام وعملنا تجربة في الوادي...
قام محافظ القاهرة الدكتور إبراهيم صابر، اليوم الاثنين، بجولة تفقدية مفاجئة على عدد من أسواق ومنافذ بيع السلع بالمنطقة الجنوبية لمتابعة توافر السلع الأساسية والاستراتيجية للمواطنين بجوة عالية وأسعار مناسبة تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتلبية احتياجات ومتطلبات المواطنين من تلك السلع.كما تفقد محافظ القاهرة سوق اليوم الواحد بحي طرة الذي أقامته المحافظة بالتعاون مع مديرية التموين وعدد من الشركات الخاصة. وخلال الجولة، التقى محافظ القاهرة مع عددٍ من المواطنين وحرص على الاستماع لآرائهم حول تواجد السلع الأساسية بالأسعار المعلنة ومستوى جودتها، حيث أكد المواطنون توافرها وحصولهم على احتياجاتهم منها بيسر.وأشار محافظ القاهرة إلى أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تنفذ حملات مكثفة بكافة مناطق وأحياء القاهرة بهدف ضمان توافر السلع بمختلف أنواعها بكميات كافية وبأسعار مناسبة، ولضبط الأسواق ومواجهة الغش التجاري أو التلاعب...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 20 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًكشف ملابسات إلقاء صبية أكياس مياه على سيارة سيدة بدمياط اليوم.. استكمال محاكمة بلوجر متهم بسب وقذف رضوى الشربيني يواجه تجار المخدرات ويصلح بين العائلات.. غضب بعد...
البلاد – رام الله فيما تؤكد منظمات إغاثية أن غالبية سكان غزة، لا يملكون الغذاء بانتظام، مما يعد إحدى مراحل المجاعة، يخطط جيش الاحتلال لإدارة القطاع عسكريًا والقيام بمهام توزيع الخبز والغذاء والإمدادات، للتضييق على السكان وتهجيرهم، بينما حذرت السلطة الفلسطينية من إطالة أمد الإبادة ودوامة العنف والحروب. أكد برنامج الأغذية العالمي في غزة أن 80 % من سكان القطاع، لا يملكون الغذاء بانتظام، مؤكدا أن القطاع يعيش إحدى مراحل المجاعة، في وقت تتوالى التحذيرات من خطورة وقف امدادات الطاقة والوقود والمياه بسبب استمرار جيش الاحتلال الإسرائيلي إغلاق المعابر. وأضاف في بيان، أمس الأحد، إن قطاع غزة يفتقد كل شيء بعد 15 يومًا من وقف دخول المساعدات، ودعا المجتمع الدولي إلى التحرك لوقف جريمة الاحتلال الإسرائيلي، بحق أكثر من مليوني...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرتِ الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد على 14 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضًاإصابة شاب بطلق نارى فى مشاجرة بالأسلحة بقليوب السجن المشدد 15 سنة للمتهم بإنهاء حياة نجله بالشرقية «بعد انتشار الفيديو».. الداخلية تكشف ملابسات دفع أحد الأشخاص من...
قالت بدور عثمان الباحثة في علم المصريات إن المصري القديم كان شغوفًا بالطبخ وابتكار الوصفات وهو ما كشفت عنه الآثار المكتشفة والأواني الفخارية التي استخدمها في إعداد الطعام، موضحة أن الطعام كان جزءًا أساسيًا من الاحتفالات والمناسبات، فعلى سبيل المثال ارتبط السمك المملح بعيد شم النسيم، إذ كان المصريون القدماء يجففونه للحفاظ عليه خلال فترات الجفاف بينما كان تلوين البيض يعبر عن الأمنيات المرجو تحقيقها. وأضافت بدور عثمان خلال لقائها في برنامج «وصف مصر»، أن العدس كان من الوجبات الأساسية لدى المصري القديم، كما أجاد المصريون صناعة أنواع مختلفة من الخبز مثل العيش الشمسي والباتاو، إلى جانب الكعك الذي لا يزال معروضًا في متحف الحضارات، كذلك أظهرت بعض المعابد مشاهد لذبح الأبقار وتقطيعها، كما كان المصريون القدماء أول من استخدم...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 28 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًنيران ساعة الفطار.. السيطرة على حريق التهم شقة سكنية في الحوامدية بالحبل السري.. العثور على طفل حديث الولادة في ترعة بالمنوفية بعد تصريحاته الأخيرة.. بلاغ للنائب العام...
تفقّدت حنان مجدي نائب محافظ الوادي الجديد، اليوم، عددًا من المخابز بنطاق مدينة الخارجة؛ لمتابعة تفعيل مبادرة (حقك بالميزان) التي تهدف للقضاء على مشكلة تفاوت الأوزان في رغيف الخبز المدعم.ورافق نائب المحافظ، خلال الجولة، أيمن شريعي مدير مديرية التموين، والدكتورة سلوى مصطفى مدير فرع حماية المستهلك، وأحمد سعيد وكيل إدارة التفتيش المالي والإداري بالمحافظة.صرف الخبز المدعم بالوزن حفاظًا على حق المواطنوتابعت نائب المحافظ عملية صرف الخبز المدعم بالوزن حفاظًا على حق المواطن، وأجرت اتصالًا مفاجئًا بالخط الساخن لتلقي الشكاوى للتأكد من تفعيل الخط والرد الفوري على المواطنين.ووجهت القائمين على تلقي الشكاوى بحصر الشكاوى بشكل يومي وعرض تقرير بها لحلها وتلافيها؛ متمنية أن تؤتي المبادرة ثمارها المرجوة.
كتب- أحمد جمعة: شهد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، احتفالية إطلاق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي التمويني للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور جان بيير دومارجوري، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بمصر. يأتي هذا البرنامج بالتعاون بين وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبرنامج الأغذية العالمي، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمعهد القومي للتغذية، والوكالة الألمانية للتعاون الدولي، في خطوة هامة لدعم الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة للمصريين. وفي كلمته خلال الفعالية، أعرب الدكتور خالد عبدالغفار عن تقديره لجميع الجهات والمؤسسات التي ساهمت في إطلاق هذا البرنامج، مشيدًا بجهود وزارة التموين وقطاع المطاحن والمعهد...
شهد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، احتفالية إطلاق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي التمويني للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور جان بيير دومارجوري، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بمصر.وزير الصحة: مصر من أوائل الدول في إطلاق الاستراتيجية الوطنية لمكافحة مقاومة مضادات الميكروباتوزير الصحة يؤكد أهمية خلق مجتمعات خدمية حول المناطق السكنية الجديدةزِعلت لما خلص.. وزير الصحة عن مسلسل بالطو: قدم رسائل قوية ومؤثرة| فيديوفكرة مختلفة وجديدة .. وزير الصحة يشيد بمبادرة بداية | فيديويأتي هذا البرنامج بالتعاون بين وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبرنامج الأغذية العالمي، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمعهد القومي...
شهد الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، احتفالية إطلاق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي التمويني للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك بحضور الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والدكتور جان بيير دومارجوري، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بمصر. يأتي هذا البرنامج بالتعاون بين وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبرنامج الأغذية العالمي، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمعهد القومي للتغذية، والوكالة الألمانية للتعاون الدولي، في خطوة هامة لدعم الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة للمصريين. وفي كلمته خلال الفعالية، أعرب الدكتور خالد عبد الغفار عن تقديره لجميع الجهات والمؤسسات التي ساهمت في إطلاق هذا البرنامج، مشيدًا بجهود وزارة التموين وقطاع المطاحن والمعهد القومي...
شنت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الغربية، حملة تفتيش موسعة على المخابز بقرية بلكيم التابعة لمركز السنطة، وذلك بالتنسيق مع الجهات الرقابية المختصة، شملت مديرية التموين، جهاز سلامة الغذاء، ومديرية الصحة، في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز خلال شهر رمضان المبارك لضمان وصول الدعم لمستحقيه والتأكد من جودة الخبز المدعم. وقد أسفرت الحملة عن ضبط 14 مخالفة متنوعة تراوحت بين نقص وزن الرغيف، عدم نظافة أدوات العجن، وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فضلًا عن رصد مخالفات تتعلق بالجودة والتلاعب في نسب الخلط، وهو ما يؤثر على جودة الرغيف المدعم المقدم للمواطنين. وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن المحافظة لن تسمح بأي تلاعب في رغيف الخبز المدعم، مشددًا على أن الحملات الرقابية مستمرة على مدار...
كتب- محمد سامي: تصوير- محمد معروف: أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصرَي الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة. جاء ذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية. وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذا البرنامج يعكس التزام الدولة بتطبيق...
أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك للوقاية من أنيميا نقص الحديد، وذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة.تشكيل لجنة لإعادة تخطيط منطقة الحرش بالقنطرة غرب وتحويلها لمنطقة صناعية.. تفاصيلالبنك الأوروبي لإعادة الإعمار يقدم قرضاً لتحسين إنارة الشوارع في الأردنوفي كلمته خلال...
في إطار جهود الحكومة المصرية لضبط منظومة الخبز المدعم وتحقيق العدالة بين جميع الأطراف المعنية، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن مجموعة من الإجراءات الصارمة لضمان التزام المخابز المدعمة بالضوابط المحددة، خاصة تلك التي تعمل بالغاز الطبيعي ولم تلتزم بسداد فروق تكلفة إنتاج الخبز. وتأتي هذه الخطوات في سياق السياسة الحكومية الهادفة إلى ترشيد الدعم وضمان وصوله إلى مستحقيه، مع الحفاظ على جودة الخبز المدعم الذي يعد عنصرًا أساسيًا في حياة المواطنين.إجراءات صارمة ضد المخابز غير الملتزمة أصدرت وزارة التموين بيانًا رسميًا أكدت فيه أن الهيئة العامة للسلع التموينية ستبدأ في تنفيذ عقوبات بحق المخابز التي لم تلتزم بسداد مستحقات الدولة. وأوضحت الوزارة أن هذه الإجراءات تتضمن خصم 25% من الحصص التموينية للمخابز المخالفة، وذلك تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في أغسطس 2024.ولم...

الأفران في مدينة جبلة تعود للعمل لتأمين احتياجات الأهالي من مادة الخبز بعد توقفها نتيجة هجمات فلول النظام البائد
2025-03-09hadeilسابق المتحدث باسم وزارة الدفاع: البدء بالمرحلة الثانية التي تهدف لملاحقة فلول وضباط النظام البائد بالأرياف والجبال انظر ايضاً المتحدث باسم وزارة الدفاع: البدء بالمرحلة الثانية التي تهدف لملاحقة فلول وضباط النظام البائد بالأرياف والجبالآخر الأخبار 2025-03-09المركزي: انخفاض معدل التضخم في سوريا إلى 46.7 بالمئة خلال عام 2025-03-09الداخلية تلغي جميع بلاغات منع السفر الصادرة بحق المواطنين السوريين زمن النظام البائد 2025-03-09وزير النفط: سنواصل ملاحقة أي شخص يقوم بجلب المحروقات بطرق غير مشروعة 2025-03-09الاتصالات توضّح أسباب توقّف الخدمات في المنطقة الجنوبية 2025-03-09الاتحاد الأوروبي يدين هجمات فلول النظام في الساحل ومحاولات تقويض الاستقرار في سوريا 2025-03-09محافظ اللاذقية يزور المشفى الوطني ومدينة جبلة ويتفقد أحوال المواطنين 2025-03-08البرلمان العربي يدين محاولات تهديد الأمن والاستقرار والسلم الأهلي في سوريا 2025-03-08وفد من إدارة منطقة جبلة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أهابت الهيئة العامة للسلع التموينية بأصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي بعدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة، مع التشديد على أنه حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية في التوقيتات المحددة سيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذ للقرار الوزاري الصادر في شهر أغسطس 2024 بالإضافة إلى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم.في سياق متصل، انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من إعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز، وتم ارسالها لكافة مديريات التموين على مستوى الجمهورية للبدء في تطبيق العقوبات المنصوص عليها في القرار الوزاري.لذا تهيب الهيئة العامة للسلع التموينية بالسادة...
ناشدت الهيئة العامة للسلع التموينية، أصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي، بعدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة. وشددت الهيئة العامة للسلع التموينية، على أنه حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز في التوقيتات المحددة، فسيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في شهر أغسطس 2024، بالإضافة إلى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم. ويأتي ذلك في إطار ضبط العمل بمنظومة الخبز المدعم والحفاظ على حقوق كافة أطراف المنظومة. وفي سياق متصل انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من إعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز، وتم إرسالها لكافة مديريات التموين على مستوى الجمهورية للبدء في تطبيق العقوبات المنصوص عليها...
كتب- محمد سامي: أهابت الهيئة العامة للسلع التموينية، بأصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي بعدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة. وشددت على أنه في حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية في التوقيتات المحددة سيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في شهر أغسطس 2024 بالإضافة الى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم. وفي سياق متصل، انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من إعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز، وتم إرسالها لكل مديريات التموين على...
دعت الهيئة العامة للسلع التموينية أصحاب المخابز المدعمة العاملة بوقود الغاز الطبيعي إلى عدم التأخر في سداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة.وشددت الهيئة على أنه حال عدم التزام بعض أصحاب المخابز المدعمة العاملة بالغاز الطبيعي بسداد فروق تكلفة تصنيع الخبز لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية في التوقيتات المحددة سيتم فرض فوائد بقيمة 25% على المديونيات تنفيذًا للقرار الوزاري الصادر في شهر اغسطس 2024 بالاضافة الى خصم 25% من حصة المخبز غير الملتزم.يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على ضبط العمل بمنظومة الخبز المدعم والحفاظ على حقوق كافة أطراف المنظومة.أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 8-3-2025لماذا تراجعت بتكوين بعد توقيع ترمب قرار إنشاء احتياطي استراتيجي منها؟في سياق متصل انتهت الهيئة العامة للسلع التموينية من اعداد كشوف بكل المخابز غير الملتزمة...
حماة-سانانفذّت دوريات مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة جولات تفتيشية على الأفران، وتم ضبط عدد من المخالفات.وبينت وزارة الداخلية وحماية المستهلك في منشور عبر قناتها في التلغرام أن الجولات جاءت استجابة لشكاوى المواطنين حول جودة الخبز وعدم الالتزام بالمعايير التموينية.وأشارت الوزارة إلى أن المخالفات التي تم ضبطها شملت نقص وزن الربطة ورداءة جودة الخبز، حيث تم تنظيم الضبوط التموينية اللازمة بحق الأفران المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية لضمان تحسين جودة الخبز المقدّم للمواطنين.ودعت مديرية التموين بحماة المواطنين إلى التعاون والإبلاغ عن أي تجاوزات أو مخالفات تموينية لضمان حماية حقوق المستهلك.
أعلن اللواء دكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، عن بدء تشغيل 16 مخبزا بلدياً جديداً في عدد من مراكز المحافظة، وذلك في إطار خطة المحافظة لتوسيع قاعدة الإنتاج المحلي من الخبز وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية ووفقاً لرؤية مصر 2030، وإستراتيجية التنمية المستدامة.وأوضح محافظ أسيوط أن المخابز الجديدة سيتم تشغيلها تباعاً بدءاً من الخميس 6 مارس 2025 في مراكز (منفلوط - أسيوط - القوصية - ديروط - الفتح - أبوتيج) وذلك لتلبية احتياجات المواطنين من الخبز البلدي المدعم وتحسين الخدمة المقدمة في هذه المراكز.وأشار المحافظ إلى أن حصة كل مخبز ستكون 10 أجولة دقيق بلدي بوزن 50 كيلو للجوال، ما يعادل إنتاج 7250 رغيف خبز يومياً، مؤكداً أن هذه الخطوة ستساهم بشكل كبير في رفع كفاءة منظومة...
أعلن اللواء دكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، عن بدء تشغيل 16 مخبزا بلدياً جديداً في عدد من مراكز المحافظة، وذلك في إطار خطة المحافظة لتوسيع قاعدة الإنتاج المحلي من الخبز وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية ووفقاً لرؤية مصر 2030، وإستراتيجية التنمية المستدامة. وأوضح محافظ أسيوط أن المخابز الجديدة سيتم تشغيلها تباعاً بدءاً من الخميس 6 مارس 2025 في مراكز (منفلوط - أسيوط - القوصية - ديروط - الفتح - أبوتيج) وذلك لتلبية احتياجات المواطنين من الخبز البلدي المدعم وتحسين الخدمة المقدمة في هذه المراكز. وأشار المحافظ إلى أن حصة كل مخبز ستكون 10 أجولة دقيق بلدي بوزن 50 كيلو للجوال، ما يعادل إنتاج 7250 رغيف خبز يومياً، مؤكداً أن هذه الخطوة ستساهم بشكل كبير في رفع...
صورة تعبيرية (مواقع) في مقطع فيديو حديث، كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن الفرق الكبير بين الخبز والأرز من الناحية الصحية، مشيرًا إلى أن الأرز يُعد خيارًا أفضل بكثير مقارنة بالخبز، الذي قد يكون ضارًا في بعض الحالات.وأوضح الخضيري أن الخبز في شكله الحالي ليس مكتمل العناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات كبيرة من النشويات، بالإضافة إلى أنه غالبًا ما يتم تحسينه بمواد يصعب على الجسم التعرف عليها أو التعامل معها. وهذا يجعل الخبز أقل صحة وأثقل على الهضم.اقرأ أيضاً السيسي يكشف عن خطة مصرية جريئة لمستقبل غزة: جهة غير حماس ستحكم 4 مارس، 2025 عرض أمريكي جديد للحوثيين بعد فرض عقوبات قاسية: هل يتوقف التصعيد في اليمن؟ 4 مارس، 2025وفي المقابل، أشار الخضيري إلى أن الجسم...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 4 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًمحافظ قنا يشن حملة مفاجئة على الأسواق والمخابز.. رقابة مشددة وتحسين للمظهر الحضاري إصابة 4 أشخاص في حريق شقة سكنية بالشرقية بسبب انفجار أسطوانة بوتجاز
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 9 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإصابة 5 أشخاص في انقلاب سيارة سوزوكي بطلعة محور جيهان السادات إصابة 5 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص أعلى الطريق الدائري إصابة 8 أشخاص في حادث مروري...